பன்முகத்தன்மை "போலார்ஸ்"

எந்தவொரு புதுமையான திட்டமும் சில எச்சரிக்கையுடன் வாங்குபவர்களால் சந்திக்கப்படுகிறது. எனவே அது சலவை இயந்திரங்கள், நுண்ணலைகள் போன்றவை. ஆனால் உண்மையில் உள்ளது - அது வசதியானது! இந்த வீட்டிற்கான எந்தவொரு சாதனத்தையும் பற்றி நாம் கவலைப்படுவதே முக்கியம்.

மல்டி வர்காஸ் சமீபத்தில் எங்கள் வீடுகளில் நுழைந்தது.

அவர்கள் எல்லோரும் தங்களைத் தாங்களே காதலித்திருக்கிறார்கள், பின்னர் கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும். சிலர், இந்த சாதனத்தின் தகுதிகளை பாராட்டவில்லை, ஆனால் விழிப்புணர்வு மற்றும் அங்கீகாரம் அனுபவத்தில், சிறிது நேரம் கழித்து வரும் என நினைக்கிறேன்.

இந்த கட்டுரையில், உதாரணமாக, "பொலாரஸ்" என்ற பல்வகைக் கருவியில் உங்களுக்கு விருப்பமான அனைத்து வெட்டுக்களும் எப்படி சமைக்கப்படும் என்பதைப் பற்றி பேசுவோம்.

எனவே, இந்த டிஷ் தயார் செய்ய, நீங்கள் இரண்டு முறைகளை பயன்படுத்தலாம்: "ஹாட்" மற்றும் "ஸ்டீமர்". மாதிரியைப் பொறுத்து, முறைகள் மாறக்கூடிய சாத்தியக்கூறு உள்ளது. கூடுதலாக, பல கைவினைஞர்களும் எதிர்பாராத சூழல்களில் ருசியான சுவையான பொருட்களை சமைக்க முடியும், எடுத்துக்காட்டாக, "சூப்" அல்லது "மேலோடு" முறையில். வழக்கமான வழிகளில் பன்முகத்தன்மை "பொலாரைஸ்" வில் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதைப் பற்றி மட்டுமே பேசுவோம்.

ஒரு முறை, நீராவி

இது எளிது. இது இயந்திரத்தில் இணைக்கப்பட்ட கூடைக்குள் வைக்க வேண்டும், வெட்டுக்கள், சரியான முறை மற்றும் தேவையான நேரத்தை அமைக்கவும். சமையல் செய்வோம் சிறிது நேரம் கழித்து, ஆனால் இப்போது இதை எப்படி பயன்படுத்துவது என்பது பற்றி பேசலாம்.

நீங்கள் அனைத்து செய்தபின் செயல்பாடு "நீராவி" மிகவும் எளிமையாக வேலை புரிந்து: ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் தண்ணீர் கொதித்தது, தயாரிப்புகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஏன் அதைப் பயன்படுத்தக்கூடாது? நீங்கள் தேவையான அனைத்து பொருத்தமான அழகுபடுத்தும் சமையல் நேரம் தேர்வு ஆகும். அதாவது, ஒரு பல்வகை "பொலாரஸ்" வில் நீங்கள் இறைச்சி துண்டுகளை சமைத்தால், அவை சமைப்பதற்கு 20 நிமிடங்கள் ஆகும். இந்த நேரத்தில், பாஸ்தா உதாரணமாக, ஜெல்லி மாறும், ஆனால் buckwheat அரிசி போன்ற, ருசியான இருக்கும், மற்ற விஷயங்களை. நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு வைக்கலாம், சமையல் நேரம் 20 நிமிடங்கள் ஆகும்.

டிஷ் தயார் போது, அது உலர்ந்த வெந்தயம் தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு சிறிய துண்டு சேர்க்க. இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும். பல்வகைப்பட்ட "பொலாரீஸில்" நீராவி கட்லெட்டுகளை தயாரிப்பதற்கு, சில நிபுணர்கள் "அரிசி" முறையில் பரிந்துரைக்கின்றனர், மேலும் இந்த செய்முறையை அழகுபடுத்தலுடன் சேர்த்துக் கொள்கின்றனர்.

மீன் கட்லட்கள்

இளஞ்சிவப்பு சால்மன், சம், காட் அல்லது லெமோனெல்லா கொண்ட பட்டுப்புழுவை நீக்க எளிதான வழி. எங்கள் ஆலோசனை இது: இறைச்சி திருப்ப வேண்டாம், ஆனால் ஒரு கத்தி அதை அறுப்பேன். எனவே கட்லட்கள் மிகவும் ரஸசியமாக மாறும். சிறிய துண்டுகளாக, நீங்கள் முட்டை, உப்பு மற்றும் மிளகு, இறுதியாக வெட்டப்பட்டது வெங்காயம் சேர்க்க வேண்டும். திணிப்பு ஓரளவு திரவ இருக்கும் மாறும், அது பகுதிகள் அமைக்க கடினமாக இருக்கும், எனவே பால், பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு நனைக்கப்பட்ட ரொட்டி பதிலாக பரிந்துரைக்கிறோம். பல நிலைகளில் அவற்றைச் சேர்க்கவும், திணிப்பு மிகவும் அடர்த்தியாக இல்லை, ஆனால் திரவமாக இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்துங்கள். ஒரு சிறிய (5-10 நிமிடங்கள்) நிற்க, பின்னர் வெட்டிகள் உருவாக்க தொடங்க திணிப்பு கொடுக்க.

பன்முகத்தொகை "பொலாரைஸ்" இல், எண்ணும் நேரம் தண்ணீர் கொதிநிலை இடத்திலிருந்து தொடங்குகிறது. அந்த நெட்வொர்க் பொதுவாக நீராவி கட்லட்களைக் காட்டி ஒரு காட்சியில் தோராயமாக இரண்டு முறை காட்டப்படும். மீன் துண்டுகளால் தயாரிக்கப்படுவதற்கு, வேகவைக்காததிலிருந்து பதினைந்து நிமிடங்களுக்கு மேல் எடுக்கிறது. நீங்கள் சிறு மற்றும் கிட்டத்தட்ட தட்டையான கூடைகளை செய்தால் சிறிய மதிப்புகளை அமைக்கலாம்.

சிக்கன் துண்டுகள்

கோழி இறைச்சி ஒரு பவுண்டு இறைச்சி சாணை வழியாக அனுப்ப. ஒரு மெலிந்த மார்பு மற்றும் கொழுப்பு தொடைகள் இரண்டையும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு பெரிய வெங்காயம் சேர்த்து, ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் scrolled, மற்றும் பால் ரொட்டி ஒரு சிறிய ரொட்டி துண்டில். மசாலா மற்றும் உப்பு கலவையை, முட்டை சேர்க்கவும். ஒரு சிறிய "ஓய்வு" கொடுங்கள், பின்னர் துண்டுப்பிரசுரங்களை சிற்பமாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

வறுக்கவும் அப்

தயாரிப்பு செயல்முறைகளில் உள்ள வேறுபாடு கார்டினல் ஆகும். "ஹாட்" முறையில் இயக்கவும், தாவர எண்ணெய் நிறைய ஊற்ற, அது நன்றாக (5-7 நிமிடங்கள்) சூடு விடுங்கள். பின்னர் திணிப்பு பகுதிகள் குறைக்க. தங்கப் பழுப்பு வரை இருபுறமும் வறுக்கவும், எண்ணெய் விட்டு நீக்கவும். கட்லட் இன்னும் தயாராக இல்லை, பன்றி மற்றும் மாட்டிறைச்சி இருந்து கிளாசிக் கட்லட் வரும் போது அவர்கள், பத்து நிமிடங்கள் குறைந்தபட்ச குறைந்த வெப்ப ஒரு வெப்ப சிகிச்சை வேண்டும். இதை செய்ய, அவர்கள் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பில் சூடாக அனுப்பலாம், மிகவும் குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெளியே வைக்கவும் அல்லது எண்ணெய் இருந்து விடுவிக்க வேண்டும் அலகு, மீண்டும் அனுப்ப.

மல்டிகோலார் "பொலாரீஸில்" வறுத்த கட்லெட்டுகள் குறைவான கலோரிக் கலவைகளாக இருக்கலாம், அவை இரு பக்கங்களிலிருந்து சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி மேற்பரப்பில் வறுக்கவும். தேர்வு உன்னுடையது!