நண்டு குச்சிகள் இருந்து கட்லட். அவசரத்தில் சீஸ் கொண்டு ரெசிபி

நவீன உலகில் நண்டு குச்சிகள் - பல சாலட்களுக்கு ஒரு இன்றியமையாத மற்றும் ருசிய மூலப்பொருள். இது கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு மந்திரிப்பிற்கும் மற்றும் அவர்களோடு செய்ய முயற்சிக்கும் ஏதுவாக, எடுத்துக்காட்டாக, புத்தாண்டு அட்டவணையில் அறியப்படுகிறது. ஆனால் ஒவ்வொரு வீட்டில் சமையல்காரர் நண்டு குச்சிகள் இருந்து சமையல் துண்டுகளால் ஆபத்து . சீஸ் கொண்டு செய்முறையை கீழே, முன்மொழியப்பட்டது, மேலும் அனைவருக்கும் இல்லை என்று முடிவு செய்யப்பட்டது, ஏனெனில் ஒரு புளிக்க பால் உற்பத்தி பண்புகள் ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையில் உருக வேண்டும். எனினும், இந்த செய்முறையை - ஒரு நண்டு குச்சி, ஒரு மீட்பு, நீங்கள் விரைவில் மேஜையில் ஏதாவது உருவாக்க வேண்டும் போது, மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கையில் இல்லை. இடைவெளிகளை பூர்த்தி செய்து முயற்சி செய்க

நண்டு குச்சிகள் இருந்து கட்லட். சீஸ் கொண்டு ரெசிபி

• இங்கே எல்லாம் எளிது. நண்டு குச்சிகளை (நிஜ க்ளஸ்டேசன்களிலிருந்து அல்ல, சாயல், சாயல்) எந்த சூப்பர்மார்க்கிலும் கிடைக்கின்றன. அங்கு நீங்கள் ஒரு டஜன் வகைகள் வழங்கப்படும், மற்றும் விலை பரவலாக உள்ளது என இங்கே உங்கள் நிதி சாத்தியங்கள் படி தேர்வு செய்ய வேண்டும். அறிவுரை: ஒரு சராசரி விலை வகை உற்பத்தியை வாங்க, உள்நாட்டு உற்பத்தி. நாம் காலாவதி தேதிக்கு கவனம் செலுத்துவதில்லை, ஆனால் வெளியீட்டு தேதியில் (நீண்ட நேரம் கவுண்டரில் தங்குவதற்கு இல்லை). நண்டு குச்சிகளில் இருந்து கட்லெட்டுகளை சமைக்க உறைந்த வடிவில் உறைந்த இரண்டு இரண்டு நூறு கிராம் பொதிகளை எடுக்க வேண்டும் . முறையான சீஸ் கொண்டு ரெசிபி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் இந்த பால் தயாரிப்பு சேர்க்கிறது ஈடுபடுத்துகிறது.
• சீஸ் 200 கிராம் எடுத்து போதுமானதாக உள்ளது, ஆனால் அதை விரும்பும், நீங்கள் இன்னும் சேர்க்க முடியும். ஆமாம், இந்த உண்மையான சீஸ் இருக்க வேண்டும் (எடுத்துக்காட்டாக, "ரஷியன்"), மற்றும் சீஸ் தயாரிப்பு சில வகையான!
• எந்த சமையலிலும் மூன்று புதிய முட்டைகளை காணலாம்.
• அடுத்து - பல்ப். ஆனால் இது விருப்பமானது. மூலம், வெங்காயம், வெட்டி பின்னர், தங்கம் வரை எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது, பின்னர் இறுதி தயாரிப்பு சேர்த்து, நீங்கள் சீஸ் கொண்டு நண்டு குச்சிகளை இருந்து மிகவும் சுவையாக துண்டுகளாக்கு கிடைக்கும்.
• நீங்கள் மாங்கனி (நீங்கள் சோள மாவு அல்லது கோதுமை மாவுகளை மாற்றலாம்), சில சமயங்களில், உங்கள் உணவுகள், உப்பு, ரொட்டி crumbs, துண்டு துருப்பிடிக்காத எண்ணெய், ஒல்லியான எண்ணெய் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த வேண்டும். அது எல்லா பொருட்களும் தான்.

இறைச்சி இறைச்சி

நண்டு குச்சிகள் இருந்து துண்டுகள் சமைக்க எப்படி? சீஸ் கொண்டு செய்முறையை மென்மை மற்றும் cutlets ஒரு சிறப்பு நுட்பமான சுவை அறிவுறுத்துகிறது. திணிப்பு மென்மையான மற்றும் மென்மையான மாறிவிடும். நீங்கள் ஒரு வறுத்த வெங்காயம் சேர்க்க விரும்பினால், உங்கள் விரல்களை நனைக்க!

1. உறைந்த வடிவத்தில் நண்டு குச்சிகள் பெரிய கிண்ணத்தில் ஒரு துருவத்தில் தேய்க்கப்பட்டதால், அது கலக்க வசதியாக இருந்தது.
2. சீஸ் கடினமாக உள்ளது மற்றும் அங்கு தேய்க்க.
3. மூன்று புதிய முட்டைகளை உடைத்து, மாம்பழத்தை சேர்க்கவும். நீங்கள் வறுத்த வெங்காயம் பயன்படுத்த முடிவு செய்தால், நாம் இந்த நிலையில் அதை அறிமுகப்படுத்துகிறோம்.
4. உப்பு, மிளகு சீசன். மூலம், இந்த நீங்கள் இன்னும் கவனமாக இருக்க வேண்டும், பல கடினமான cheeses ஏற்கனவே உப்பு உள்ளது. அதை மிகைப்படுத்த வேண்டாம் முக்கியம்!
5. நாங்கள் முழுமையாக சலிக்கிறோம் மற்றும் அதை பதினைந்து நிமிடங்கள் காயப்படுத்த விடுங்கள்.

வறுக்கவும்

1. நாங்கள் துண்டுகளை உருவாக்குகிறோம். அவர்கள் ஒரு மூடிய பாத்திரத்தில் பொருந்தும் வகையில், மிகப்பெரியதாக இருக்கக் கூடாது. அவர்கள் குறைவாக சதைப்பற்று இருப்பதால், அவற்றை தட்டாமல் செய்ய வேண்டாம்.
2. நாம் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு சிறிய துண்டுகளாக உடைக்கிறோம்.
3. நாம் ஒரு பெரிய நல்ல வறுக்கவும் பான் சூடான மற்றும் அங்கு வறுக்கவும் எண்ணெய் ஒல்லியாக, மிக நிறைய. நாம் எண்ணெய் ஒரு நல்ல சூடாக, ஆனால் கொதிக்க வேண்டாம்.
4. அவர்கள் ஒரு வறுக்கப் பாணியில் வெட்டப்பட்டவற்றை வெட்டிக்கொண்டு, ஒருவருக்கொருவர் தொடாதே, மற்றும் நடுத்தர வெப்பத்தில் இரு பக்கங்களிலிருந்தும் வறுக்கவும்.
5. அடுத்த தொகுதிக்கு அதே செயல்களைச் செய்யுங்கள். கட்லட்கள் பசுமையான மற்றும் தங்க பழுப்பு நிறத்தை அணைக்க வேண்டும்.

மேசைக்கு உணவு கொடுங்கள்

இதன் விளைவாக டிஷ் பரந்த தட்டில் வைக்கப்படலாம். சூடான அல்லது சூடான வடிவத்தில் மேசைக்குச் சேவை செய்யுங்கள். ஒரு பக்க டிஷ் போல, வறுத்த உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள், வேகவைத்த அரிசி, காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. புதிய மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க - கிளைகள்.

சாஸ்

சாஸ்கள் போல: உண்மையில் இந்த டிஷ் மீன் என்பதால், சாஸ்கள் கூட பாரம்பரியமாக மீன் உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன அந்த ஏற்றது. உதாரணமாக, ஒரு நல்ல மற்றும் எளிய சாஸ் ஒரு சில நிமிடங்களில் செய்ய முடியும் (இது நண்டு குச்சிகள் இருந்து சமையல் கட்லாட்கள் முன் இதை செய்ய சிறந்த).

இரண்டு தேக்கரண்டி மாவுகளை நாம் குறைந்த வெப்பத்தில் கடக்கிறோம். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் எண்ணெய், மூன்று தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம், மூன்று - தக்காளி விழுது, தண்ணீர் அல்லது மீன் குழம்பு அரை கண்ணாடி, கத்தி முனையில் மீன் பதப்படுத்தி, மிளகு. நாம் எல்லாவற்றையும் கலக்கிறோம், அது கொதித்தவுடன், அதை நெருப்பிலிருந்து அகற்றும். நண்டு சாப்ஸ் ஒரு ருசியான சாஸ் தயாராக உள்ளது!