ஊட்டச்சத்தும் கலோரி உள்ளடக்கம்: அமுக்கப்பட்ட பால்

அமுக்கப்பட்ட பால் ஈரம் ஆவியாக்கி கொண்டு பசுவின் பாலில் இருந்து செய்யப்பட்ட இயற்கை தயாரிப்பு ஆகும். தயாரிப்பு ஒரு வெற்றிடம் வழியாக, பின்னர் ஒரு பாதுகாக்கும் மற்றும் சுவையை நிரப்பப்பட்ட கருதப்படும் சர்க்கரை, சேர்க்க. அது கலோரி உள்ளடக்கத்தை எழுப்புகிறது அவர்தான். சுருங்கிய பால், அது ஒரு கலோரி குண்டு இப்போதும் பெரும்பாலான அதன் இனிப்புக்கு பல நேசித்தேன் என்ற உண்மையை போதிலும்.

கலோரிக் மதிப்பு

ஒரு தயாரிப்பு உயர் கார்போஹைட்ரேட் கருதப்படுகிறது. எனவே நீங்கள் எடை இழக்க சுருக்கப்பட்டுவிடுகிறது பால் ஒரு மிதமான அளவு சாப்பிட வேண்டும் விரும்பினால். 100 கிராம் 320 கிலோகலோரி ஒன்றுக்கு கலோரி. இந்த தயாரிப்பு மட்டுமே கொழுப்பு பால் மற்றும் பால் புரதம் உள்ளது.

வங்கி "சுருங்கிய" அல்லது வேறு பெயர் வெளிப்படுத்தினால் உபசரிப்பு காய்கறி கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் கொண்டுள்ளது. அதனுடைய மற்றும் ஆற்றல் மதிப்பு மாற்றங்கள். இது போன்ற பொருட்கள் தேர்வு விரும்பத்தக்கதாக இல்லை. அமுக்கப்பட்ட பால் கலோரி கரண்டி சுமார் 20 கிலோகலோரி உள்ளது.

ஊட்டச்சத்து தகவல்

அது கலோரிகள் மட்டுமே அவசியம் என அறியப்பட்டுள்ளது. சுருங்கிய பால் (100 கிராம்) 7.2 கிராம் புரதம், 8.5 கிராம் கொழுப்பு, 56 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளன. புரதம் சுமார் 315 கலோரிகள் மற்றும் குறைவான அதை கார்போஹைட்ரேட் சமைத்த தயாரிப்பு. உற்பத்தியில் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை இனங்கள் பொறுத்து வரம்பில் 4-15% உள்ளது.

அமைப்பு

தயாரிப்பு கூட சிகிச்சைக்கு பிறகு பயனுள்ள பொருள்களாகும். அது செறிவு வெளிப்படும் வருவதால், அது பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கத்தை பாதிக்கும் வழக்கமான பால், விட நுண். சுருங்கிய பால் ஏனெனில் ஏராளமாக சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தை ஊட்டச்சத்துகள் ஆகும்.

எந்த பொருட்கள் தயாரிப்பு உள்ள? இந்த கால்சியம், பொட்டாசியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ், குளோரின் மற்றும் ஃப்ளோரின். அங்கு வைட்டமின்கள் ஏ, பி, எச், பிபி இருந்து. யாருடைய வேலை தீவிர மன செயல்பாடு தொடர்பானது, அது அவசியம் மக்கள் அமுக்கப்பட்ட பால் பயன்படுத்த. எந்த தயாரிப்பு 100 கிராம் ஒன்றுக்கு கலோரிகள் அது முழு பால் கொண்டுள்ளது என்றால் 320 கிலோகலோரி உள்ளது. சுருங்கிய பால் நன்கொடையாளர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஆனால் நீரிழிவு மற்றும் ஒவ்வாமை உள்ள முரண். இருந்த போதிலும் ஒரு ஆரோக்கியமான நபர் அது மிதமான சாப்பிட ஒரு உபசரிப்பு இருக்க வேண்டும்.

பயனுள்ள பண்புகள்

இந்த பசுவின் பால், அமுக்கப்பட்ட பால் அழைப்பு விடுத்திருந்தன; நீண்டகாலத்திற்கு அலமாரியில் வாழ்க்கை உள்ளது. மேலும் அது மேலே கலோரி உள்ள. சுருங்கிய பால் வழக்கம் போல் அதே மதிப்புமிக்க பொருட்கள் உள்ளன.

தயாரிப்பு வலுவான எலும்புகள், பற்கள், பார்வை முன்னேற்றம் தேவையான கால்சியம், நிறைய உள்ளது. பால் இரத்த மறுசீரமைப்பு பாஸ்பரஸ் சீரான உப்பு கொண்டுள்ளது மற்றும் மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்த. சுவையாகவும் பல்வேறு இனிப்பு, கேக் தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதிலிருந்து உணவுகள் எந்த விடுமுறை சரியான உள்ளன.

காயம்

அது நடவடிக்கை அமுக்கப்பட்ட பால் பயன்படுத்த வேண்டும் என்று கணக்கில் எடுத்து அவசியம். ஊட்டச்சத்து இனிப்புகள் எந்த 2-3 க்கும் மேற்பட்ட தேக்கரண்டி எடுத்துக்கொள்ளும் அறிவுறுத்துகிறோம். உடல் பருமன், பற்சிதைவு மற்றும் நீரிழிவு மிகையாக பயன்படுத்துவது இருக்கும் போது.

வைட்டமின்கள்

அமுக்கப்பட்ட பால் வைட்டமின்கள் பி 1, பி 2, சி, இ, டி கெட்டிப்படுதலும் மதிப்புமிக்க பொருட்கள் காப்பாற்ற அனுமதிக்கிறது வெப்பநிலையில் எந்த அதிகமாக 60 டிகிரி, செய்யப்படுகிறது கொண்டிருக்கிறது. சுமார் '50 இன்னபிற தினசரி அத்தியாவசிய கூறுகளைக் கொண்டு உடல் replenishes.

பி வைட்டமின்கள் மற்றும் பேண்டோதெனிக் அமிலம் நரம்பு அமைப்பின் இயல்பான செயல்பாட்டுக்குத் தேவையான மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மேம்படுத்த இவர்கள். நீங்கள் இனிப்பு வீட்டில் சமைக்க என்றால், அதை மதிப்புமிக்க பொருட்கள் நீடித்த வெப்பமூட்டும் தங்கள் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கின்றன ஏனெனில், குறைவாக இருக்கும்.

அடுக்கு வாழ்க்கை

ஒரு தயாரிப்பு வாங்கும் போது காலாவதி தேதி கருத வேண்டும். அவரது வாதங்களை GOST 31688-2012. அது உலோக வங்கி என்றால், அது, 12 மாத கால அமைக்கிறது பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்கள் போது - 2-3 மாதங்கள். தொகுக்கப்பட்டன உபசரிப்பு பல நாட்கள் சேமிக்கப்பட்ட.

அது பால் இளமையையும் நீட்டிக்கிறது ஏனெனில், சேமிப்பு நிலைமைகள் போல் கருதப்படுகிறது. அது 0 +10 டிகிரி இருந்து வரம்பில் வெப்பநிலையில் ஒரு உலர்ந்த, குளிர் இடத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும். காலாவதி தேதி சர்க்கரை இனிப்புக்கு பிறகு.

வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால்

வழக்கமான அமுக்கப்பட்ட பால் கடைகள் மட்டுமே விற்கப்பட்டது கூட வேகவைத்த தவிர. அது தயாரிப்பு செய்யப்படுகிறது என்றால், வங்கிகள் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு மூட. வீட்டில் அது கொதிக்கும் நீரில் அமுக்கப்பட்ட பாலைக் கலந்து தகரம் கொள்கலன் வைத்து, தங்கள் சமைக்க இருக்க முடியும். அது செரிமானம் உடைக்கிறது ஏனெனில், கவனமாக இருக்கவேண்டும்.

உருகும் சுமார் 4 மணி நேரம் ஏற்படுகிறது. முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு நிரப்புதலாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அது பிஸ்கட் பரவ, ரொட்டி, ரோல்ஸ், கேக் உருவாக்க. வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால் சிகிச்சை வெப்பத்தை உள்ளாகி வருகிறது. புரதம் பொதிவு, கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் பொருட்கள் கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியானவை, ஆனால் வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் சாதாரண அமுக்கப்பட்ட பால் இன்னும் சாப்பிட. நீங்கள் மிதமான அது சாப்பிட என்றால், அது தீங்கு கொண்டு மாட்டேன், ஆனால் சுவைப்புலன் இன்பம் ஒரு மறக்க முடியாத தருணம் கொடுக்க.