உணவு மற்றும் பானங்கள், ஒயின்கள் மற்றும் ஆவிகள்
எப்படி குடிக்க ஒரு மூத்த என்ன,?
பழங்கால கிரேக்க நாட்டில், நரம்பிசைக் கருவி, ஒரு இத்தாலிய தேசிய பானமாக சோம்பு சுவையில் ஒரு நிறமற்ற (பெரும்பாலும்) மதுபானத்திலும் உள்ளது. நீலம் அல்லது சிவப்பு பிரகாசமான - பொதுவான வகை அடிக்கடி மற்ற வகைகளில் இருந்து பிரித்துக்காட்ட, வெள்ளை பழங்கால கிரேக்க நாட்டில், நரம்பிசைக் கருவி அழைக்கப்படுகிறது.
பழங்கால கிரேக்க நாட்டில், நரம்பிசைக் கருவி பெறப்பட்ட அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் கொண்டு உற்பத்தி சோம்பு, சோம்பு, அதிமதுரம், மற்றும் பிற மசாலாப். இந்த எண்ணெய்கள் இணைந்து தூய வடிவில் சேர்க்கப்படும் ஒரு அடர்த்தியான தீர்வு சர்க்கரை மற்றும் பிற சுவை. ஸ்டாண்டர்ட் கோட்டை, இந்த பானம் 42% ஆல்கஹால் உள்ளது.
கதை
தவிர உண்மையில் இருந்து வருகிறது ஒரு மூத்த பல மக்கள் தெளிவாக அதன் நிகழ்வு வரலாறை கண்டறி்ந்து முடியாது என்று. ஒரு பதிப்பு பெயர் அரபு வார்த்தை "Zammut" இருந்து வரும் என்கிறார். சோம்பு சுவை, இது கிழக்கிலிருந்து வரும் கப்பல்களில் இத்தாலி துறைமுகங்கள் வழங்கப்படும்போது கொண்டு பானத்தின் பெயர் இருந்தது. இதையொட்டி, ஆக்ஸ்போர்ட் ஆங்கில அகராதி கால வார்த்தை "மூத்த" இலத்தீன் பதவி இருந்து வருகிறது என்று கூறுகிறது. மேலும், வரலாற்று பதிவுகளை படி, கிரீஸ் சுமார் 130 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு தயாரிக்கும் எல்டர்பெர்ரி இருந்து பழங்கால கிரேக்க நாட்டில், நரம்பிசைக் கருவி மதுபானத்திலும் அழைப்பு விடுத்தார்.
ஒரு மூத்த என்ன சரித்திர விவரங்கள் தொடர்ந்து, அது பானத்தின் முதல் வணிகரீதியான பதிப்பின் Civitavecchia நகரத்தில் 1800 இறுதியில் உற்பத்தியைத் தொடங்கியது என்பதை கவனிக்க வேண்டும். 1945 ஆம் ஆண்டில் நடந்த உடன் அவர்கள் இரண்டாம் உலகப் போர், தொழிலதிபர் ஏஞ்சலோ Molinari அனைத்து இத்தாலி மீது பானம் பிரபலப்படுத்த உதவியது பழங்கால கிரேக்க நாட்டில், நரம்பிசைக் கருவி கூடுதல் Molinari மாற்றம் பெற்றன.
எப்படி குடிக்க?
மதுபானம் பழங்கால கிரேக்க நாட்டில், நரம்பிசைக் கருவி அழகுணர்ச்சி வடிவில் விநியோகிக்கப்படுகின்றன. இது வழங்கப்பட்ட அல்லது, ஐஸ் தண்ணீர் சேர்த்து வலுவிழக்க ஒரு சுவாரஸ்யமான காட்சி தாக்கம் இருக்கும் முடியும். மூன்று அங்குதான் ஊட்டம் பற்றிய பரவலான இந்த வகை கான் Mosca உள்ளது காபி பீன்ஸ் (- காபி பீன்ஸ் உடன் குடிக்க - கீழே காட்டுவதற்கான படத்தைத்) ஊற்றினார் இது பழங்கால கிரேக்க நாட்டில், நரம்பிசைக் கருவி கண்ணாடி, எறிந்தாலும்.
மது, இதனால் வழங்குவதை நல்வாழ்வை, சுகாதார மற்றும் மகிழ்ச்சியை, அல்லது புனித டிரினிட்டி (இத்தாலிய பாரம்பரியம் படி) இன் ஆசை குறிக்கிறது. கூடுதலாக, பழங்கால கிரேக்க நாட்டில், நரம்பிசைக் கருவி பாரம்பரியமாக காபி சேர்க்கப்படும் - சுவைமணத்திற்கான, அதற்கு பதிலாக சர்க்கரை. ஒரு வேட்கையூட்டலாகும் போன்ற சிறிய கண்ணாடிகள் - அது தூய வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கூடுதலாக, என்ன பழங்கால கிரேக்க நாட்டில், நரம்பிசைக் கருவி, பல உடனடியாக கிளப் மது காக்டெயில் நெருப்புடன் யோசிக்க குறிப்பிடும். இது இந்த பானம் குடிக்க ஒரு பொதுவான வழி - ஒரு குறுகிய காலத்தில் மதுபான பற்றவைக்க ஒரு பானம் தொடர்ந்து விரைவில் திரவம் தீப்பிழம்புகள் அணைக்கின்றன. கடைசி நிமிடத்தில் காக்டெய்ல் கண்ணாடி அடுக்குகள் ஊற்றப்படுகிறது மது கோட்டையின் பல்வேறு வகையான செய்யப்படுகின்றன. இந்த வழக்கில், ஒரு மூத்த கீழே, மேலும் அடர்ந்த மற்றும் கனரக குடிக்க இருக்கும்.
குடி பழங்கால கிரேக்க நாட்டில், நரம்பிசைக் கருவி பொதுவான மேலும் அசல் வழியில். முதல், மதுபானம் ஒரு குவளையில் ஊற்றி உள்ளது மற்றும் தீவைக்கப்பட்டது, பின்னர் விரைவில் மற்றொரு கொள்கலன் ஊற்றப்படுகிறது. அது அவசியம் போது முதல் கண்ணாடி மீது திரும்ப மற்றும் தட்டு அதை வைக்க. பின்னர், சூடான பழங்கால கிரேக்க நாட்டில், நரம்பிசைக் கருவி பயன்பாட்டின் பிறகான துடைக்கும் மற்றும் முதல் கண்ணாடி சாசர் மற்றும் மூச்சு பிடிக்கப்பட்ட காற்றும் இடையே குழாயில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன வேண்டும். குளிர் மதுபானத்திலும் நன்கு பால் செல்கிறது, ஆனால் ஒரு காக்டெய்ல், தனித்தனியாக வடிவில் - மதுவை ஒரு வாய் மற்றும் பால் ஆகியவை பின்னர் ஒரு வாய்.
முழுமையாக கேள்விக்கு பதில் முயற்சி சுருக்கிக் "ஒரு மூத்த என்ன," அது இந்த இத்தாலிய பிறப்பிட வலுவான aniseed மதுபானத்திலும், பல்வேறு வழிகளில் குடிபோதையில் முடியும் என வாதிட்டார் முடியும்.
Similar articles
Trending Now