எளிதாக சூப் செய்முறையை மாட்டின்

சூப் - சாப்பாட்டு மேஜையில் கடமையாக்கப்பட்டுள்ளது டிஷ். அது வெவ்வேறு வழிகளில் மற்றும் பொருட்கள் நிறைய சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் முடியும். இந்த கட்டுரையில் நான் கருத்தில் கொள்ள முன்மொழிய ஒரு சூப் செய்முறையை மாட்டுக்கறி. நான் பல இல்லத்தரசிகள் தங்கள் சொந்த இரகசியங்களை கூட இந்த டிஷ் சமைக்க, மற்றும் தெரியும் என்று உறுதியாக இருக்கிறேன். அது சமைக்க சிறந்த மாட்டுக்கறி சூப் எலும்பு, பின்னர் பங்கு மேலும் ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் மணம் இருக்கும். இந்த டிஷ் பெற பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

- மாட்டின் - 0.5 கிலோ;

- நீர் - 1 லிட்டர்;

- கேரட் - 3 பிசிக்கள்.

- வெங்காயம் - 1 பிசி.

- வோக்கோசு - 1 பிசி.

- உருளைக்கிழங்குகள் - 4 பிசிக்கள்.

- உப்பு.

நாம் இப்போது சமையல் செயல்முறை நேரடியாக தொடர. முதல் விஷயம் செய்ய - கவனமாக இறைச்சி கழுவ மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிப் போட்டான். வெங்காயம், கேரட் மற்றும் வோக்கோசு, சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. பான், இறைச்சி, காய்கறிகள் வைத்து தண்ணீர் மூடி குழம்பு மூழ்க வேண்டும். நீங்கள் இறைச்சி கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது என்று பார்க்கும் போது, துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க. அது தயாரானவுடன், நீங்கள் தீ அணைக்க மற்றும் அட்டவணை டிஷ் செயல்படுகின்றன. நீங்கள் மாட்டிறைச்சி மற்றும் நூடுல்ஸ் உடன் சூப் சமைக்க உருளைக்கிழங்கு அதை சேர்த்து சேர்க்க முடியும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு மிகவும் திருப்தி அளிக்கும் உணவை உண்கின்றன. நூடுல்ஸ் கூடுதலாக, நீங்கள் அதை உங்கள் சுவை பொறுத்தது, பாலாடை சேர்க்க முடியும். ன் மற்றொரு சூப் செய்முறையை மாட்டின் மெக்சிகன் பார்க்கிறேன். இதற்காக அசாதாரண டிஷ் , நாம் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

- மாட்டின் - 0.5 கிலோ;

- நீர் - 3 கப்;

- வெண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். எல்.

- வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.

- மாவு - 2 டீஸ்பூன். எல்.

- பால் - 1 கப்;

- பால் - 1 கப்;

- புளிப்பு கிரீம் - 1/2 கப்;

- வெள்ளை ரொட்டி - 3 துண்டுகள்;

- மஞ்சள் கரு - 1 பிசி.

- grated சீஸ் - 3 டீஸ்பூன். எல்.

- உப்பு மற்றும் மிளகு.

இந்த டிஷ் தயாரிப்பு செயல்முறை மிகவும் எளிமையானது. முற்றிலும் கழுவி இறைச்சி ஒரு கடாயில் அனுப்பிவைக்குமாறு குழம்பு சமைக்க. மற்றொரு பாத்திரத்தில் எடுத்து வெண்ணெய் அதை இல் வெங்காயம் வறுக்கவும். அடுத்து, நாம், மாவு செல்ல தேவைப்பட்டால், பின்னர் குழம்பு spoonfuls ஒரு ஜோடி சேர்க்க. அது மாவு கலைக்கவும் அவசியம். குழம்பு தயாராக இருக்கும் போது, நாம் braised வெங்காயம், புளிப்பு கிரீம், பால், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கிறார்கள். அனைத்து நாங்கள் மறியல் மற்றும் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இப்போது - டிஷ் முக்கிய "தந்திரம்". ஒரு சூடான வாணலி மீது வெண்ணெய் அனுப்ப மற்றும் ரொட்டி சிறிய துண்டுகள் வறுக்கவும். சமைத்த பிரஞ்சு சிற்றுண்டி grated சீஸ் மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கரு இதில் கலவையை, பூசப்பட்டிருக்கும். பின்வருமாறு இந்த டிஷ் பயன்பெறுகிறது: தகடுகள் கீழே வறுத்த ரொட்டி வைத்து சூடான சூப் ஊற்றினார். மெக்சிகன் உள்ள மாட்டிறைச்சி கொண்டு ரெசிபி சூப் அவசியம் ஹவுஸ்வைஃபாகவும் ஆயுத இருக்க வேண்டும். உங்கள் குடும்பம் ஒரு உணவு அனுபவிக்க நிச்சயம்.

நாங்கள் sorrel கொண்டு தயாராகி சிந்திப்போம் மாட்டிறைச்சியில் மற்றொரு சூப் செய்முறையை. இந்த விருப்பத்தை பெற பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

- மாட்டிறைச்சி - 400 கிராம்;

- காரட்டுகள் - 1 பிசி.

- வெங்காயம் - 1 பிசி.

- sorrel - 200 கிராம்;

- உருளைக்கிழங்கு - 2 பிசிக்கள்.

- முட்டை - 3 பிசிக்கள்.

- கிரீம் - 200 கிராம்;

- நீர் - 1 லிட்டர்;

- உப்பு, விரிகுடா இலை, வெந்தயம்.

நாம் இப்போது நாம் 1 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக ஒரு சிறிய எடுக்கும் இந்த சுவையான சூப், தயாரிக்கும் வழிமுறை கருதுகின்றனர். ஒரு கடாயில், இறைச்சி ஒரு துண்டு வைத்து நீர் அதை நிரப்ப மற்றும் தீ வைத்து. குழம்பு வேகவைத்த முறை, வெப்பம் குறைக்க மற்றும் நுரை நீக்க. மற்றும் 1 மணி நேரம், ஒரு சிறிய உப்பு பிறகு. ஒரு கடாயில் நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு வைத்து. ஒரு கடாயில் கேரட் மற்றும் வெங்காயம் வறுக்கவும். Sorrel மற்றும் கொத்தமல்லியை இறுதியாக நறுக்கு வேண்டும். 15 நிமிடம் கழித்து. குழம்பு வெங்காயம், கேரட், sorrel சேர்க்க. 10 நிமிடம் கழித்து. விரிகுடா இலை வைத்து. தவிர குழம்பு இருந்து சிறு துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும் முட்டைகள், சமைக்க. அதில் இருந்து நாங்கள் குழம்பு வேகவைத்த இறைச்சி, நறுக்கப்பட்ட வேண்டும். இப்போது அது எங்கள் சூப் தாக்கல் செய்ய நேரம். டிஷ் கீழே இறைச்சி, முட்டை வைத்து அது அனைத்து குழம்பு நிரப்ப, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெந்தயம் சேர்க்க. அனைத்து டிஷ் தயாராக உள்ளது.