உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
கல்லீரல் multivarka
Multivarka - சமையலறையில் தங்கள் சந்தடி செய் உள்ள எல்லா புரவன்களும் யூனிவர்சல் உதவி, அது இந்த நவீன "chudokastryulya" என்று கூறலாம். அது மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் மற்றும் மிகவும் "ஸ்மார்ட்" ஆகும்.
Multivarki மிகவும் பயனர்கள், அதன் முக்கிய நேர்மறை அம்சம் படி, சில நல்ல குணங்கள் உள்ளது, ஆனால் - அது அனைத்து பொருட்கள் முறையில் சமையல் உணவு வரை வைத்து ஒரே நேரத்தில் தீட்டப்பட்டது முடியும் என்பதையும், அமைதியாக தங்கள் சொந்த தனிப்பட்ட விவகாரங்களில் செய்ய செல்ல இருக்கிறது.
Multivarki இன்று உள்பட வேறெந்த இல்லத்தரசி எளிதாக புதிய உணவுகளை கண்டுபிடிக்க முடியும், பல்வேறு சமையல் உள்ளன. உதாரணமாக, கல்லீரல் இருந்து. கல்லீரல் - மட்டும் சுவையான ஆனால் மிகவும் பயனுள்ள உணவு. அது வைட்டமின் சி, தயாமின், வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ், வைட்டமின் ஏ நிறைய கொண்டிருக்கிறது ஆயினும் அது போன்ற செலினியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, துத்தநாகம் மற்றும் மாங்கனீசு கனிமங்கள் நிறைந்த. இவ்வாறு, கல்லீரல் மனித உணவில் தவிர்க்க இயலாத தயாரிப்பு ஆகும். எனினும், இந்த தயாரிப்பு தயாராகாதபோது மிகவும் எளிதானது. கடுமையான - dozharit இல்லை என்றால், அது overcook என்றால் கூட சுவையாக இருக்க முடியாது.
multivarka கல்லீரல் சமைக்க முயற்சி, நீங்கள் தயாரிப்பு மட்டும் முறை, ஆனால் டிஷ் ஒரு அற்புதமான சுவை அனுபவித்து வரும்.
நீங்கள் வேண்டும்: கல்லீரல் ஒரு கிலோ வெங்காயம் ஒரு ஜோடி, ஒரு கேரட் அரை கிலோ.
எனவே multivarka கல்லீரல் சமைக்க.
கல்லீரல் துண்டுகளாக வெட்டி நீங்கள் வழக்கமாக செய்வது போல், சுத்தமாக்கப்படும் வேண்டும் படங்களில் சுத்தம். பல்புகள் மெல்லிய அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். கேரட் கீற்றுகள், அல்லது தட்டி வெட்டப்பட்ட.
multivarku வைத்து கல்லீரல், கேரட், வெங்காயம், அங்கு கருப்பு மிளகு, விரிகுடா இலை வைத்து, வேறு எந்த மசாலா, கொஞ்சம் உப்பு, இரண்டு தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய், தேவையான அனைத்து கலவை இருக்க முடியும், சமையல் நேரம், மூடி மூட "தணிப்பது" ஆன், - 1 மணி.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, multivarka கல்லீரல், மிக எளிய தயார் அது கூட அனுபவமற்ற இல்லத்தரசி மிகவும் அணுகும்.
கோடை என்பதில் பட்டியலிடப்பட்ட உள்ளடக்க பொருளுக்கும் காய்கறிகள் நிறைய சேர்க்க முடியும் போது தக்காளி, கணிசமாக உதவ இந்த டிஷ் சுவை மற்றும் மணம் மேம்படுத்த இது மூலிகைகள், இனிப்பு மிளகு பல்வேறு.
நீங்கள் இன்னும் அசல் ஏதாவது விரும்பினால், ஏதாவது நீங்கள் கொடிமுந்திரி கொண்டு multivarka உள்ள மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் அனுபவிக்க.
நீங்கள் வேண்டும்:
சுமார் 500-600 கிராம் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல், சில கொடிமுந்திரி, ஒரு வெங்காயம், சோயா சாஸ், உப்பு மற்றும் எண்ணெய் தேவையில்லை.
முன்கூட்டியே கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற ப்ரூனே.
கல்லீரல் சுமார் 4-5 செ.மீ. நீண்ட மெல்லிய குச்சிகளை வெட்டப்பட்ட, கழுவி. ஒரு கிண்ணத்தில் கல்லீரல் போடு சோயா சாஸ் ஊற்ற - ருசிக்க, மேல் துண்டுகள் சாஸ் இருந்து சற்று பொறுத்திருக்க வேண்டும். நன்கு கலந்து சிறிது நேரம் விட்டு.
வெங்காயம் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட. முறை "பேக்கிங்" மூடி மூடப்பட்டது கொண்டு - எண்ணெய் இல்லாமல் multivarku வைத்து.
பின்னர் கொடிமுந்திரி, தண்ணீர், வடிகால், நறுக்கு கொண்டு துவைக்க மற்றும் எந்த இதற்கிடையில் ஒரு சிறிய பழுப்பு நிற, வெங்காயம் சேர்க்க. "பேக்கிங்" முறையில் ஆஃப், அனைத்து கலவை வைக்க வேண்டும்.
கல்லீரலுக்கு போடு - அதிகப்படியான சாஸ் இல்லாமல். நன்கு கலந்து. மூடு.
1 மணி நேரம் "அணைத்தல்" முறையில் அடங்கும்.
இது இரட்டை கொதிகலன் கல்லீரல் சமைக்க எளிதாகும்.
எளிதான வழிகளில் ஒன்று கல்லீரல் தயார் ஒரு கல்லீரல், ஸ்பானிஷ் braised - ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ. முதலாவதாக, படங்களில் சுத்தம், சிறு துண்டுகளாக வெட்டி, கல்லீரல் கழுவ வேண்டும், நகர்த்த சமையல் கஞ்சி வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் நீர் ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற சேர்க்க. , மது மீண்டும் மழை பட்டாணி கருப்பு மிளகு சேர்க்க. சமையல் கல்லீரல் 15 நிமிடங்கள் தேவைப்படுகிறது.
பின்னர் பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். எண்ணெய் ஒரு வாணலி அல்லது தண்ணீர் ஒரு சிறிய அளவு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் அவர்களை அணைக்கின்றன. மேலும் நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு சேர்க்க அங்கு, பின்னர் மற்றொரு மூன்று நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.
, கல்லீரல் இருந்து குழம்பு ஊற்ற நண்பனின் தூவி மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா தொடர்ந்து காரணமாக, கல்லீரல் காய்கறிகளும் சேர்க்கவும்.
எலுமிச்சை குடைமிளகாய் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு, பரிமாறவும்.
இவ்வாறு, நீங்கள் கல்லீரல் multivarka செய்ய அல்லது ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ முடிவு செய்தால், நீங்கள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் அதிக நேரம் மற்றும் சுவையான உணவுகள், அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களை பாதுகாக்கப்படும் இதில் சமைக்க முயற்சி செலவு செய்யாமல்.
Similar articles
Trending Now