ட்விஸ்ட் முட்டைக்கோஸ், சுவையான, பயனுள்ள, குளிர்காலத்தில் தனி இன்பத்தை வரும் பழக்கமாகும். வகையான மற்றும் அளவீடுகளின் எந்த தயார்படுத்திக் காரணமாக வெவ்வேறு சமையல் செய்ய. குறிப்பாக சாலடுகள் பல்வேறு வேலைநிறுத்தம்.
முட்டைக்கோஸ் கலவை, ஆப்பிள்கள் கொண்டு ஊறுகாய்
நாங்கள் அத்தகைய ஒரு கலவை முயற்சி தெரிவிக்கின்றன. இன் முட்டைக்கோஸ் குளிர்காலத்தில் (வைட்டமின்கள் இல்லாத காரணத்தாலும், சளி ஆபத்து), இது முக்கியமாக உள்ளது. அதன் உறுப்பினர் உள்ள கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்கள் என்ற உண்மையால் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க. எங்கள் உடல் சுவடு கூறுகள் பயனுள்ளதாக ஒரு மதிப்புமிகுந்த ஆதாரமாக, இந்த தயாரிப்பு வழங்கல் காய்கறி ரசங்கள், ஸ்ட்யூவுக்கான மற்றும் roasts அடிப்படையாக பயன்படுத்த முடியும். ஒரு சிற்றுண்டி பொறுத்தவரை, பின்னர் (குளிர்காலத்தில்) வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் ஒரு கலவை ஒப்பிடமுடியாது உள்ளது, வார்த்தை நம்பிக்கை! எப்படி சமைக்க: முட்டைக்கோஸ் 1 கிலோ 2-3 கேரட் செல்கிறது (அளவு உங்கள் சுவை உங்களை சரிசெய்ய), பல ஆன்டோனோவ் ஆப்பிள் (அல்லது வேறு குளிர்காலத்தில் பல்வேறு), caraway மற்றும் வெந்தயம், 100 கிராம் சர்க்கரை, ஒரு சிறிய உப்பு விதைகளை ஒரு சில. எங்கள் நிரப்பிய முட்டைக்கோஸ் கலவை குளிர்காலத்தில் இறைச்சி உள்ளது. தண்ணீர் ஒன்றுக்கு லிட்டர் 200-300 கிராம் வினிகர் (9%), allspice, ஒரு சில எடுக்கப்பட்டது. காய்கறிகள் சிறிய கீற்றுகள் கந்தை துணி, ஆனால் தனித்தனியாக. முட்டைக்கோஸ், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு, மசாலா விதைகளை கலந்து. Primnogo சற்று சாறு அனுமதிக்க மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு மணி நேரம் 3. நிற்க ஜாடிகளை தூய்மையாக்க வரை உபயோகத்தில் இறைச்சி செய்ய மற்றும் ஒரு கால் கொள்கலன் நிரப்ப அனுமதி. பின்வருமாறு குளிர்காலத்தில் க்கான முட்டைக்கோஸ் ஒரு கலவை எப்படி கடைசிப் படிநிலையை உள்ளது: poshinkuyte ஆப்பிள்கள். முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் அவற்றைத் தெரிவிக்கவும், நன்கு கலந்து. அனைத்து வங்கிகளும் லே எளிதாய் tamping. இறைச்சி அவர் பாட்டில் கொட்டிக் கூட அவர்கள் அழைக்காமல் நடித்தவர்கள் இதோ. திருப்பமாக தூய்மையாக்க: 0.5 லிட்டர் ஜாடிகளை - 20 நிமிடங்கள் லிட்டர் மற்றும் இரண்டு லிட்டர் - 25. ரோல் வரை, ஒரு பாதாள அறையில் சுமக்கிறார்கள் குளுமையாக்குவதே. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு கொண்டு அற்புதமான சுவையான டிஷ்! மற்றும் சில kapustnyak காய்கறி சாலட் அல்லது சூப் மாறிவிடும் - யம்! உப்பு பற்றி எதுவும் சொல்ல: குறிப்பாக எனது வணக்கங்கள் பிறகு - ஒரு உண்மையான இரட்சிப்பின்!
Coleslaw "உக்ரைனிய"
மேலும் முட்டைக்கோஸ் ஒரு சுவையான கலவை சுற்ற என்பதைத் தெரிந்து கொள்ள வேண்டுமா? நாங்கள் உங்களுக்கு உதவ மகிழ்ச்சி அடைகிறோம். அவரையும் "உக்ரேனிய" மற்றும் "Belotserkovsky" கால். எனினும், முக்கியமான புள்ளி: அது உண்மையிலேயே சிறந்த டிஷ் மாறிவிடும்! அனைவரும் ஒன்றாக ஒவ்வொரு தனித்தனியாக - அதன் கூறுகள் மிகவும் உதவியாக இருக்கும்! Zagotovte பத்து அரை லிட்டர் கேன்கள்: நோக்கமே இல்லை பொருட்கள் குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான. அல்லது 5 லிட்டர். முட்டைக்கோஸ் 2.5 கிலோ, 1 கிலோ மிளகு, அதே கேரட், வெங்காயம் ஒரு பவுண்டு தேவை. சூரியகாந்தி எண்ணெய் பைண்ட் உட்கொள்ளப்படும், வினிகர் (6%) அதே அளவு. மசாலா ருசிக்க (விரிகுடா இலை, மிளகு, கிராம்பு). அது கடந்து முட்டைக்கோஸ் இடைவெளிகளைப் (சாலடுகள், ஊறுகாய் மற்றும் என்று குறிப்பிடத் தகுந்தது marinated காய்கறிகள், துண்டாக்கப்பட்டதாகவோ) மட்டுமே தாமதமாக வகைகள், இலையுதிர் மற்றும் குளிர் செய்யப்படுகின்றன. சுட தலைகள் மற்றும் மேல் இலை கந்தை துணி முட்டைக்கோசு தடிமனானவை (கால் அங்குலம்) கீற்றுகள் உடன். உப்பு முட்டைக்கோஸ், பருவம் நினைவில் கொள்ளுங்கள். கீற்றுகள் மற்றும் மிளகு வெட்டி. கேரட் வெட்டுவது, 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீர் போடப்படுகிறது பின்னர் குளிர், வாய்க்கால். வெங்காயம் முட்டைக்கோஸ் போன்ற ஒரு அதே தடிமனுடன் semicircles வெட்டி. அரை மணி நேரம் விட்டு (முட்டைக்கோஸ் இன்னும் தொடர்புகொள்ளவில்லை!) மேலும் prisolit அவற்றை ஒன்றாக கலந்து. இந்த பிறகு, கலவை பொருட்கள், எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் பருவத்தை இணைக்க. வங்கிகள் மசாலா (allspice,, சீரகம், முதலியன) pour இல், பரப்புங்கள் கலவை தூய்மையாக்க. கொள்ளளவு லிட்டர் தரை - 25 நிமிடங்கள், லிட்டர் - 30 சுருள்கள், அதே வேளையில் குளிர்காலத்தில் மகிழ்ச்சியோடு சாப்பிட!
Mouthwatering நீங்கள் சுழல்கிறது!