உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
சாக்லேட், muffins - விரைவான மற்றும் சுவையான
என்ன உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் ஆச்சரியமாக முடியும்? நிச்சயமாக, ருசியான வீட்டில் இனிப்பு. அவர்கள் மிகவும் பல்வேறானவை மற்றும் வெவ்வேறு நேரங்களில் தயாராகி வருகின்றன. ஆனால் சில சமயம் நேரத்தைக் மிகவும் குறுகியதாக உள்ளது, நான் சுவையான மற்றும் இனிப்பு ஏதாவது சமைக்க வேண்டும். சாக்லேட் அப்பத்தை - நாம் நன்கு அறியப்பட்ட டிஷ் வழங்குகின்றன. காரணமாக சமையல் மற்றும் சாக்லேட் சுவை வேகம் என்பது இந்த டிஷ் ரசிகர்கள் நிறைய உள்ளது. இந்த டிஷ் ஒரு சில வெவ்வேறு சமையல் பார்க்கிறேன்.
சாக்லேட் அப்பத்தை: செய்முறையை №1
இந்த டிஷ் பெற பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:
- கோதுமை மாவு - 150 கிராம்;
- முட்டை - 1 பிசி.
- கோகோ - 2 டீஸ்பூன். எல்.
- kefir - 250 மில்லி;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். எல்.
- சோடா - எல்; 0.5 மணி..
- disintegrant - எல்; 0.5 மணி..
- வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு, சாக்லேட்.
இந்த சாக்லேட் அப்பத்தை செய்யப்படுகின்றன பின்வருமாறு: மாவு, பேக்கிங் சோடா, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் கோகோ ஒரு கிண்ணத்தில் எடுத்து அதை கலந்து. மற்றொரு கிண்ணத்தில், சர்க்கரை கொண்டு முட்டை துடைப்பம் மற்றும் தயிர் சேர்க்க. இப்போது, சிறிய பகுதிகளில், ஒரு கிண்ணத்தில் கலப்பு பொருட்கள் சேர்க்க. மாவை மென்மையான மற்றும் கட்டிகள் காணாமல் வரை பிசைந்து வேண்டும். தேவையான தீ வெண்ணெய் உருகி மற்றும் மாவை அதை சேர்க்க. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சூடாக்கி வெண்ணெய் அதை மசகு. 1 கம்பளிப்போர்வை நீங்கள் மாவை எங்காவது 1 தேக்கரண்டி செல்ல வேண்டும். டிஷ் கூட சுவையானது மாறியது, நீங்கள் நீராவி குளியல் மீது சாக்லேட் உருக அவர்களை ஆயத்த அப்பத்தை உயவூட்டு முடியும். இந்த டிஷ் அனைத்து இனிப்பு பல் தயவு செய்து உறுதியாக உள்ளது.
5 நிமிடங்களில் சாக்லேட், muffins
இந்த செய்முறையை, நிறைய நேரம் இல்லாத அது போன்ற பொருட்கள் தேவை மக்கள் குறிப்பாக உள்ளது:
- kefir - 400 மில்லி;
- மாவு - 300 கிராம்;
- சர்க்கரை - 60 கிராம்;
- கோகோ - 40 கிராம்;
- முட்டை - 1 பிசி.
- சோடா - 2 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 5 மிலி;
- தாவர எண்ணெய் - 60 மில்லி.
சமையல் செயல்முறை தொடர. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், முற்றிலும் தயிர், எலுமிச்சை சாறு, சர்க்கரை மற்றும் முட்டை கலந்து, பின்னர் பொருட்கள் மீதமுள்ள சேர்க்க. இப்போது நீங்கள் ஒரு மென்மையான ஒட்டுவதையொத்த கொண்டுவர வேண்டும் அனைத்து. சூடான பான் உடையவராகவும், எண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் பான்கேக்குகளின் வறுக்கப்படுகிறது தொடங்கும். சமையல் அப்பத்தை உயரும் வேண்டும் போது. இதன் விளைவாக, நீங்கள் காற்று மற்றும் மிகவும் ருசியானது டிஷ் கிடைக்கும்.
சாக்லேட் அப்பத்தை: செய்முறையை №3
இந்த டிஷ் மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும், மற்றும் காற்று மற்றும் மணம் வெறும் அனைத்து சமையலறை அழைக்கிறான். , நாம் இன்னும் சுவையாக மாறியது சுவையான அப்பத்தை சில பொருட்கள் சேர்க்க தெரிவிக்கின்றன. எனவே, நாம் சாஸ் தேவை:
- சர்க்கரை - 1 கப்;
- நீர் - 50 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- 35% கிரீம் - 0.5 கப்;
- உப்பு.
மாவை பொறுத்தவரை:
- கருப்பு சாக்லேட் - 40 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
- மாவு - 1 கப்;
- disintegrant - எல்; 2 மணி..
- கோகோ - 3 டீஸ்பூன். எல்.
- முட்டை - 1 பிசி.
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- பால் - ¾ கப்;
- உப்பு.
அலங்காரத்திற்கு:
- வாழை - 2 பிசிக்கள்.
- எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். எல்.
- நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் - 1 சில.
நாம் அப்பத்தை 8 பரிமாறுவது கிடைக்கும். சமையல் செயல்முறை தொடர. நடுத்தர வெப்ப மீது அமைக்க, ஒரு கடாயில் எடுத்து அது சர்க்கரை மற்றும் நீர் கலந்து சர்க்கரை கலைக்கவும் பான் சுழற்ற. உங்கள் பணி - சரியான கேரமல் பெற. போது நீங்கள் வெப்பத்தில் இருந்து மிட்டாய் நீக்க மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் முற்றிலும் அனைத்து துடைப்பம். உப்பு கிரீம் சூடாக்கி கேரமல் அவர்களைச் சேர்க்க. விளைவாக கேரமல் உடனடியாக பயன்படுத்த முடியும், அல்லது மேல் 3 வாரங்களுக்கு அது குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க. முதலில் நீங்கள் சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய் உருகி வேண்டும். இந்த ஒரு நுண்ணலை அல்லது ஒரு வழக்கமான குக்கர் பொருந்தும். முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் பால் சேர்க்கவும். மென்மையான வரை கலந்து. இப்போது, ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் கோகோ கலந்து. சாக்லேட் கலவையை சேர்க்கவும். சூடான பான் சிறிது எண்ணெய் வைத்து ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2 நிமிடங்கள் அப்பத்தை வறுக்கப்படுகிறது தொடங்கும். எலுமிச்சை சாறு கொண்டு வெட்டு மோதிரங்கள் வாழைப்பழங்கள் மற்றும் தூறல் அலங்கரிக்க வேண்டும். சாக்லேட் அப்பத்தை அழகுபடுத்த மற்றும் அட்டவணை அவற்றை பரிமாறவும்.
Similar articles
Trending Now