சீன முட்டைக்கோஸ். இந்த பயனுள்ள மற்றும் சுவையான காய்கறிகள் குளிர்காலத்தில் தயார்படுத்தல்கள்

சீன முட்டைக்கோஸ் - இதில் கலவை மனித உடலில் பயனுள்ளதாக கனிமங்கள் ஒரு பெரிய தொகை ஒரு காய்கறி. வைட்டமின்கள் சி, பி, ஏ, கனிம உப்புக்கள், கரிம அமிலங்கள், புரதம், சர்க்கரைகள் தயாரிப்பு சாப்பிடுவதன் மூலம் பெறலாம். இந்த முக்கிய ஆதாயம் முட்டைக்கோஸ் பல்வேறு - இந்த பயனுள்ள பண்புகள் அனைத்து நீண்ட காலமாக பராமரிக்கப்படுகின்றன என்று. ஆனால் அனைவருக்கும் காரணமாக அவர்களை பொருள்களைச் சேர்த்து வைக்க இடமில்லையே உள்ளது என்ற உண்மையை போதுமான புதிய முட்டைக்கோஸ் தலைகள் சேமித்து வைக்க வாய்ப்பு உள்ளது. ஒரு பெரிய அடித்தள வேண்டும் பெறாத நபர்களுக்கு இல்லத்தரசிகள், தயாரிப்பு அனைத்து வைட்டமின்களிலும் அதிகபட்ச அளவு வைத்திருக்கிறது இது சீன முட்டைக்கோஸ் இருந்து ஏற்பாடுகளை பல்வேறு செய்ய வேண்டுமென கற்றுள்ளேன். இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் இந்த காய்கறி முடக்குவது மற்றும் பாதுகாப்பு எவ்வாறு செயற்படுத்தப்பட வேண்டுமென்று தகவல்களைப் படிக்க முடியும், ஊறுகாய் அதிலிருந்து சமைக்க. அனைத்து இந்த முறைகள் சோதிக்கப்படும் மற்றும் அனுபவம் hostesses மற்றும் சமையல்காரர்கள் ஒப்புதல், எனவே நீங்கள் பாதுகாப்பாக ஒரு குறிப்பை அவற்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

உறைந்த முட்டைக்கோஸ்

தயார்படுத்தல்கள் குளிர்காலத்தில் இந்த காய்கறி ஒரு சிறிய அளவு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும். Kochan தனி இலைகள் பிரிப்பதற்கு மற்றும் ஒரு நிமிடம் கொதிக்கும் நீரில் தோய்த்து. பின்னர் குளிர்ந்த நீரில் முக்குவதில்லை அந்தத் துண்டின் மேல் வெளியே பரவியது. திரவ வடிகட்டிய போது மற்றும் இலைகள், சற்று வெளியே உலர ஒரு பிளாஸ்டிக் பை அல்லது நகரக்கூடிய ஒரு சிறப்பு தொகுப்பு வைக்கவும். உறைவிப்பான் சேமிப்பதற்கு வெற்று அனுப்பவும். அறுவடை பின்னர் முட்டைக்கோஸ் இதனால் தயாராக சாலடுகள், சூப்கள் மற்றும் garnishes முடியும்.

சீன முட்டைக்கோஸ்: பாதுகாப்பு குளிர்காலத்தில் முறையை ஏற்பாடுகளை

டேஸ்டி வைட்டமின் கலவை இறைச்சி இதை சேமிக்க, இந்த காய்கறி இருந்து தயாராக முடியும். அத்தகைய தயாரித்தல் காய்கறி தின்பண்டங்கள் முட்டைக்கோஸ் (கிலோகிராம்), வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் (in பவுண்ட்) நெற்று சூடான மிளகு, சர்க்கரை மற்றும் ஆப்பிள் வினிகர் (100 கிராம்), உப்பு (50 கிராம்): பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படுகிறது.

எப்படி ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது முட்டைக்கோஸ் செய்வது எப்படி? பின்வரும் வழிமுறைகளை படி இந்த முறையில் குளிர்காலத்தில் தயார்படுத்தல்கள்:

1. நிரப்புதல் தயார். ஒரு கடாயில், தண்ணீர், காடி ஒரு லிட்டர் பற்றி ஊற்ற உப்பு மற்றும் சர்க்கரை மீண்டும் மழை. ஒரு மணி நேரம் கால் க்கான கொதி மற்றும் கொதி முழு வெகுஜன.
2. செயலாக்க காய்கறிகள். மோதிரங்கள், இனிப்பு மிளகு - - மெல்லிய துண்டுகள் மற்றும் அக்யூட் - சிறிய க்யூப்ஸ் முட்டைக்கோஸ் இலைகள் பெரிய துண்டுகள், வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், இடைவெளிகளைப் கலந்து. அடுத்து நன்கு tamping, சுத்தமான மலட்டு கண்ணாடி ஜாடிகளை உள்ள காய்கறிகள் லே.
3. படி பதப்படுத்தல். பணிக்கருவிக்கு கொண்டு பாத்திரத்தில் கொதிக்கும் இறைச்சி ஊற்ற மற்றும் அவர்களின் இமைகளுக்கு zakuporte. ஒரு போர்வை உள்ள ஜாடிகளை மடக்கு மற்றும் குளிர்விக்க விட்டு. குளிர்பதனப் பெட்டி அல்லது பாதாள அறையில் ஒரு சிற்றுண்டி கடை பிறகு.

உப்பு முட்டைக்கோஸ்

குளிர்காலத்தில் க்கான வெற்றிடங்களை இந்த காய்கறி ஒரு சிற்றுண்டி வடிவில் உணர்ந்து கொள்ள முடியும். அது நன்கு இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள் பொருத்தமானதாகும். அத்தகைய அறுவடை செய்யப்படுகிறது போதுமான எளிது.

முட்டைக்கோஸ் விரும்பிய அளவு துண்டுகளாக வெட்டி. பதனம் வங்கிகளில் நடந்தால், சிறந்த காய்கறி இறுதியாக வெட்டுவது. முட்டைக்கோஸ் உப்பிலிடுதல் அல்லது சிறு பீப்பாய் க்கான கடாயில் அகன்ற நறுக்கு இருக்க முடியும். காய்கறி எடை ஒரு கிலோகிராமுக்கு 100 கிராம் மணிக்கு preform உப்பு ஊற்ற. விரிகுடா இலை, allspice,, கிராம்பு: நீங்கள் இந்த எந்த காய்கறி சுவையூட்டும் சேர்க்க முடியும். கவனமாக, ஒரு கொள்கலனில் பணிக்கருவிக்கு துறைத் துணி அதை மூடி மேல் நுகத்தடியை வைப்பேன். பற்றி ஒரு மாதம் உப்பு முட்டைக்கோஸ். இந்த நேரத்தில் பிறகு, நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் ருசியானது சிற்றுண்டி மகிழ்ந்தன முடியும்.

சீன முட்டைக்கோஸ், குளிர்காலத்தில் ஏற்பாடுகள் சமையல் நீங்கள் கற்றுக்கொண்ட, உங்கள் குடும்பம் மெனுவில் எல்லா குளிர்ந்த பருவத்தில் கலந்து கொள்ளவுள்ளனர். இந்த நீங்களும் உங்கள் குடும்பமும் தேவையான ஆண்டு முழுவதும் உடலில் வைட்டமின்கள் வழங்கல் பராமரிக்க என்று பொருள். பான் ஆப்பீட் மற்றும் எப்போதும் ஆரோக்கியமான இருக்க!