சிற்றுண்டி tartlet - ஒரு தனிப்பட்ட அணுகுமுறை

சிற்றுண்டி ஒரு tartlet குளிர் மற்றும் சூடான இருவரும் இருக்க முடியும். விடுமுறை மேஜையில் ஒரு லா கார்டே அங்கேயும் இங்கேயும் பெரிய உணவுகள் மாற்றத்தின் போது தேவையில்லாத இயக்கங்கள் செய்ய தேவையில்லை ஏனெனில், நேர்த்தியான பார்க்க இந்த டேபிளின் தயார் யார் தொகுப்பாளினி, வசதியாக இருக்கும், மற்றும் விருந்தினர்கள். மற்றும், நிச்சயமாக, சிற்றுண்டி tartlet வழக்கமாக ருசியான மாறுபட்ட மற்றும் அழகாக சட்டகம் அடிக்கப்பட்ட. நீங்கள் உங்கள் சுவை, விருந்தினர்கள் சுவை செய்ய நிரப்புதல் மாறலாம்.பெறப்பட்ட கூட சாத்தியப்படும் தனிமுறை அணுகுமுறை உள்ளது. பல மக்கள் ஒன்று அல்லது மற்றொரு சாப்பிட வேண்டாம். விருந்தினர்கள் உண்மையில் மகிழ்ச்சியற்ற, tartlets வெங்காயம், ஆலிவ் அல்லது இறால் இருந்து வெளியே அழைத்து. அனைவருக்கும் மகிழ்விக்க, மற்றும் விருப்பமாக்கப்பட்ட தயார் பண்டிகை அட்டவணை உணவு! Tartlets பலவகையில் இந்த நோக்கத்திற்காக மிகவும் பொருத்தமானது. எதையும், உங்களுக்கு பிடித்த சாலடுகள் பயன்படுத்தினார் ஃபில்லிங்ஸ் மட்டும் மிக சிறிய வெட்டப்பட்டது உள்ளது. கூட சோளம் செதில்களாக மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் இருந்து மணல், பஃப், உருளைக்கிழங்கு: tartlets கூட, எந்த சமைக்க முடியும்.

குளிர் ஸ்டார்டர் tartlet உள்ள: அழகை

tartlets ஃபார் ஸ்பீடு: உறைந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி ஈஸ்ட், ஒரு சிறிய மாவு - pripylit அட்டவணை முட்டை மஞ்சள் கரு.

முதல் நிரப்புதல்: நூறு கிராம் புகைபிடித்த விலாங்கு, கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணெய் ஒன்று நூறு கிராம், மயோனைசே இரண்டு தேக்கரண்டி மற்றும் கடின சீஸ் ஐம்பது கிராம். இரண்டாவது நிரப்புதல்: சால்மன் கேவியர், வெண்ணெய், ஆலிவ்.

தயாரிப்பு. , மாவை மாந்திரீகம் ஒரு floured மேஜையில் அது உருட்ட. வெட்டு அச்சு எதிர்கால குண்டுகள், ஒரு பக்கத்தில் இருந்து மாவை அழுத்தும் மேல் ஷெல் பிரதிபலிக்கும் கீறல்கள் ஆக்க குறைந்த ரசிகர் கத்தி உயர்ந்துள்ளது. ஒரு சிறிது எண்ணெயிடப்பட்டு பேக்கிங் தாள் குண்டுகள் வெளியே போட மட்டும் மேல் (பக்கவாட்டில்) இருநூறு டிகிரி பதினைந்து நிமிடங்கள் தாக்கப்பட்டு முட்டை மஞ்சள் கரு மற்றும் ரொட்டி சுடுவது உயவூட்டு. நீங்கள் அதை அடுப்பில் பொறுத்து வேறுபடும் நேரம் எடுக்கும், சிவப்பாகு வேண்டும். நிரப்புதல் தயார் செய்யும் போது வேகவைத்த tartlets குளிர்விக்க. பாதியில் வெண்ணெய் வெட்டி ஒரு கரண்டியால் அனைத்து கூழ் நீக்க. விலாங்கு மீன், அகற்றும் விதைகள் நீக்க. ஹார்ட் பாலாடைக்கட்டி அபராதம் grater தேய்த்தார்கள். ஒரு பிளெண்டர் விலாங்கு, சாப் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வெண்ணெய், மயோனைசே கொண்டு கலவையை அசை. Tartlets கவனமாக ஒரு பரந்த, இல்லை தட்டையான முனைகள் கொண்ட கத்தி "திறக்க", ஆனால் dorezat அழிந்து விடப் போவதில்லை வரை: வெறும் எனவே நீங்கள் "திறந்த" க்கு ஷெல் முடியும். கொண்டு ஈழம் சமைத்த எடை "ஷெல்" நிரப்பி, grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க, ஒரு ஆலிவ் மேல் திணிப்பு வைத்து. அனைத்து மகிழ்ச்சியாக இருப்பதான முத்து என்று நினைக்கிறேன், மற்றும். இரண்டாவது பதிப்பில் அடைத்த முட்டைகள் வேண்டும். முட்டை மற்றும் பச்சை மற்றும் கருப்பு ஆலிவ் துண்டுகள் - வெண்ணெய் இறுதியாக இறுதியாக ஒரு tartlet மேல் வைத்து க்யூப்ஸ், வெட்டப்பட்ட. மூலிகைகள் கொண்ட அழகுபடுத்த.

காளான்கள் உடன் சிற்றுண்டி tartlet

சர்க்கரை இரு தேக்கரண்டி, வெண்ணெய், நான்கு முந்நூறு கிராம் மற்றும் மாவு ஒரு அரை கப், மூன்று முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், உப்பு மற்றும் சோடா அரை டீஸ்பூன் கொண்டு tartlets ஃபார் ஸ்பீடு. champignons மூன்று நூறு கிராம், அரை சிவப்பு மிளகு, பூண்டு கிராம்பு பாதி, இறால், ஒரு சிறிய கேவியர், நான்கு பகுதிகளாக வெங்காயம், எலுமிச்சை சாறு, ஒரு நூறு ஐம்பது கிராம்: நிரப்புவதற்கான ஆலிவ் எண்ணெய், மிளகு, மூலிகைகள் மற்றும் உப்பு.

தயாரிப்பு: மஞ்சள் கருவை மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு எண்ணெய் அரை சேர்க்க உப்பு, பேக்கிங் சோடா, மாவு, மாவை நீண்ட அல்ல பிசைந்து. பந்தை கீழே ஷூட் மற்றும் குளிர்சாதனப் பெட்டியும் தாளில் சுற்றி ஒரு மணி வைத்து. , அச்சுகளும் மாவை நிரப்பி நிரப்புதல் வைத்து அங்கு என்று பட்டாணி அல்லது பீன், கீழே தெளி. நூற்றி எண்பது டிகிரி அடுப்பில் செய்யப்படுகிறது வரை. tartlets இருந்து பீன்ஸ் நீக்கவும். கூல். இறால், கொதிக்கும் நீர் டாஸில் ஐந்து நிமிடங்கள் மூடி மூட. கொதிக்க வேண்டாம்! வெளியே எடுத்து தண்ணீரை வெளியேற்ற வாய்க்கால். கூல். ஆலிவ் எண்ணெய், வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் உள்ள பேஸ்டை, குளிர்விக்க எலுமிச்சை சாறு, grated பூண்டு, துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்க்க அனுமதிக்க. Podsolit. கீரைகள் மற்றும் கேவியர் கொண்ட இறால் மற்றும் அழகுபடுத்த மீது, மயோனைசே அபராதம் வலை திணிக்க இனிப்பு மிளகு மெல்லிய கீற்றுகள் வைக்க, tartlets வைத்து.

சிற்றுண்டி tartlet: சால்மன் கேவியர் கொண்ட ஹெர்ரிங்

நீங்கள் வேண்டும்: மூன்று பெரிய உருளைக்கிழங்கு, கடின சீஸ் இருநூறு கிராம், முட்டை. ஹெர்ரிங் ஆட்டுக்கறி, வெள்ளரி, மயோனைசே, கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, வெங்காயம் மற்றும் மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு: இறுதியாக பிரஷ்டு மூல உருளைக்கிழங்கு அண்ண சாறு அழுத்தவும். grated சீஸ், முட்டை இணையலாம், நன்கு கலந்து. , எண்ணெய் அச்சுகளும் கிரீசின் உருளைக்கிழங்கு கலவையை அவற்றை ஏற்பாடு. இருநூற்று இருபது டிகிரி நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. கூல். ஹெர்ரிங் ஆட்டுக்கறி இறுதியாக வெட்டி tartlets கீழே வைக்க. வெள்ளரிகள், வெங்காயம், பச்சை நறுக்கு மற்றும் ஹெர்ரிங் மீது. மூலிகைகள் மற்றும் மயோனைசே கலந்து பாலாடைக்கட்டி தயிர் நிரப்பவும். சிவப்பு கேவியர் மற்றும் கீரைகள் அழகுபடுத்த.