செருப்பு தைப்பவன்

நீங்கள் தேநீர் ஏதாவது சுட்டுக்கொள்ள வெளியே அமைத்தால், பழம் கேக் சரியான தீர்வாக உள்ளது. அன்பார்ந்த மற்றும் ஆரோக்கியமான, அது மேலும் அழகான அட்டவணை அலங்காரம். உங்கள் முயற்சிகள் மற்றவர்கள் பாராட்ட வேண்டும், மற்றும் நீங்கள் ஒன்றுக்கும் மேற்பட்ட பாராட்டு கேட்க வேண்டும். சமையல் அதன் உருவாக்கம் மற்றும் ஃபில்லிங்ஸ் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்று பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி உள்ளடக்கத்தை மிகவும் வேறுபட்ட மற்றும் முறை நடத்துகிறது என்று. பின்வரும் விருப்பங்களை - உங்கள் விருப்பப்படி.

பழம் பேரிக்காய், உடன் கேக் அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் கோகோ

தேவையான பொருட்கள்: பாக்கெட் வெண்ணெய், சர்க்கரை 0.2 கிலோ, 5 பேரிக்காய், தரையில் hazelnuts, 4 முட்டைகள், தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர், வெண்ணிலினின் 130 கிராம், கோகோ 40 கிராம், மாவு 0.2 கிலோ.

தயாரிப்பு:

மென்மையான வரை சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள் சேர்ந்து வெண்ணெய் பீட். படிப்படியாக மாவு, கொக்கோ, வெண்ணிலா மற்றும் சேர்க்க பேக்கிங் பவுடர். பேரி நடுத்தர க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் தரையில் hazelnuts சோதனை அவர்களை கலந்து, cored. , வெண்ணெய் வடிவில் உயவூட்டு அனைத்து பக்கங்களிலும் மாவு தூவி, மாவை வைத்து. அடுப்பில் இயக்கு மற்றும் சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு வடிவில் வைக்கவும். மர குச்சி (டூத்பிக்) உள்ளதா எனப் பார்க்கவும். ஹாட் சாக்லேட் விளைவாக கேக் கொட்டி விடு பின்னர் grated அழகு கொண்டு தெளிக்க.

ஆப்பிள்கள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி பழம் கேக்

தேவையான பொருட்கள்: மாவு (காலாண்டில் கிலோகிராம்), முட்டை, சர்க்கரை (100 கிராம்), புளிப்பு கிரீம் (140 கிராம்), பேக்கிங் பவுடர் (2 தேக்கரண்டி), வெண்ணெய் (45 கிராம்), ஆப்பிள் (250 கிராம்), அன்னாசிபழம் (4 மயிர்ச் சுருள்), ஸ்டார்ச் ( 20 கிராம்), சர்க்கரை (90 கிராம்), ரவை (25 கிராம்).

தயாரிப்பு:

முதலில் நீங்கள் மாவை சமைக்க வேண்டும். இதை செய்ய, முட்டை, புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் தோற்கடித்தார். பேக்கிங் பவுடர் கொண்டு சலி மாவு பிறகு, மாவை பிசைந்து. குளிர்சாதன பெட்டியில் 30 நிமிடங்கள் போடுங்கள்.

இந்த நேரத்தில், நிரப்புதல் தயார். அது கழுவ மற்றும் ஆப்பிள்கள் சுத்தம், மைய அவற்றை வெட்டி அவசியம். ஆப்பிள்கள் மற்றும் அன்னாசிபழம் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. ஸ்டார்ச், ரவை மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க, நன்கு கலந்து.

வடிவம் கீழே நீங்கள் காகிதத்தோலில் வகுக்கும் எண்ணெய் அதை துலக்க வேண்டும். குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மாவை மற்றும் இரண்டு சமமற்ற பகுதிகளாக வகுக்க வேண்டும். பின்னர், ஒரு பெரிய பகுதி (சோதனை சுமார் 2/3) படிவம் சற்றே உயர்த்தி விளிம்பில் கீழே முழுவதும் சமமாக பரப்ப வேண்டும். சமமாக மாவை மீது நிரப்புதல் பகிர்ந்து. சோதனை (மேல் அடுக்கு) ரோல் முள் ஒரு சிறிய பகுதி, அது திருகப்படுகிறது மற்றும் நிரப்புதல் மாற்றப்பட்டது. கவனமாக மாவை விரிவாக்க மற்றும் மேல் விளிம்பில் மற்றும் கீழ் அடுக்குகளில் இருட்டடிப்புச் செய்ய. 180 டிகிரி வெப்பம் ஒரு அடுப்பில் அரை மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள. சமைத்த பை உயவூட்டு topsheet வெண்ணெய் அல்லது புளிப்பு கிரீம் வரை ஐந்து நிமிடங்கள்.

உறைந்த பழம் கொண்ட பை

தேவையான பொருட்கள்: ஆயில் பேக், சர்க்கரை 170 கிராம், அரை கிலோ மாவு, 3 முட்டைகள், leavening முகவர் (தேக்கரண்டி) வெண்ணிலாவின் அரை பைகள், உறைந்த பழங்கள் அல்லது பெர்ரி (ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, அவுரிநெல்லி, திராட்சை வத்தல், பேரிக்காய், ஆப்பிள், முதலியன).

தயாரிப்பு:

ஒரு ஒருபடித்தான கலவை பெற, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை, படிப்படியாக சேர்த்து முட்டை, பேக்கிங் பவுடர், மாவு மற்றும் வெண்ணிலன் பீட். மாந்திரீகம் பழம் அல்லது பெர்ரி.

காய்கறி கொண்டு எண்ணெயிடப்பட்டு பேக்கிங் டிஷ், வடிவம் மீது சமமாக பரப்பி, அவரது மாவை வைத்து. Thawed பெர்ரி அல்லது பழம் மாவை சொல்லிக் மேலே மற்றும் சற்று வெளியே பரவியது. அடுப்பில் அரை மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள, வெப்பநிலை சுமார் 180 டிகிரி.

இலந்தைப் பழம் மற்றும் தேதிகள் பழம் கேக்

தேவையான பொருட்கள்: உலர்ந்த தேதிகள் 120 கிராம், உலர்ந்த இலந்தைப் பழம், உலர்ந்த திராட்சைகள் 120 கிராம், 60 கிராம், பைன் விதை 70 கிராம், மாவு, பேக்கிங் பவுடர் சச்செட் 300 கிராம், தரையில் குங்குமப்பூ 0.1 கிராம், 170 கிராம் சர்க்கரை, 4 முட்டைகள், தயிர் 100 கிராம், வெண்ணிலா சாஸ் தூள் 40 கிராம் சர்க்கரை பாதாமி ஜாம், தாவர எண்ணெய் 130 மில்லி, தண்ணீர் 20 கிராம்.

ஒரு கடாயில் பைன் கொட்டைகள் உள்ள ஃப்ரை, பின்னர் தேதிகள், இலந்தைப் பழம் மற்றும் திராட்சையும் நறுக்கப்பட்ட துண்டுகள் அவர்களை கலந்து.

மாவு மற்றும் இணைக்க , மாவை பேக்கிங் பவுடர் பான் ஒரு சலி சாஸ் மற்றும் சர்க்கரை குங்குமப்பூ தூள் கலக்க. முட்டைகள் ஓட்ட, தயிர் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற. பின்னர் பான் மூடி என்று கூறுகள் இணைக்கப்பட்ட 30 விநாடிகள் குலுக்கி. ஒரு கரண்டியால் விளைவாக வெகுஜன கலந்து. மற்றும் கலந்து இடி கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் பாதி கலவையை சேர்க்கவும்.

, வெண்ணெய் வடிவில் உயவூட்டு சமமாக மாவை வைத்து. கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழம் இரண்டாவது பகுதி மேல் இடுகின்றன. சுமார் 50 நிமிடங்கள் (வெப்பநிலை ≈180 டிகிரி) க்கான அடுப்பில் அண்ண மீது சுட்டுக்கொள்ள.

பிறகு பழம் பை தயாராக உள்ளது, ஒரு சல்லடை மூலம் ஜாம் துடைக்க தண்ணீர் கலந்து. இந்த கலவையை கொதிக்க அவளை ஒரு பை மசகு அவள் கெட்டிப்படுகின்ற பிறகு, அது பணியாற்றினார் முடியும்.