மிகவும் சுவையாக மற்றும் பயனுள்ள வறுத்த கெண்டை

ரஷ்யாவில் மீன் கெண்டை எப்போதும் அதன் பயனை மற்றும் சுவைக்கு புகழ்பெற்றிருந்த. அது பாலியன்சேச்சுரேட்டட் ஒமேகா 3, மக்கள் தேவையான இதில் குறிப்பாக நிறைந்த. மேலும் மீன் கெண்டை செரிமானத்திற்கு புரதம் மிகவும் பணக்கார, ஆனால் அது அவர்களின் எடை பார்த்து மற்றும் உணவில் கடைபிடிக்கின்றன யார் அந்த மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நன்கு அறியப்பட்ட, மற்றும் அது வைட்டமின்கள் A நிறைந்த என, ஈ இந்த பொருட்கள் பல்வேறு தொற்று உடலின் எதிர்ப்பு தேவையாய் இருக்கிறது.

குளிர் appetizers, ரசங்கள் முக்கிய: இந்த மீன் இருந்து சாப்பாட்டின் பல்வேறு சமைக்க முடியும். மிகவும் சுவையாக வறுத்த கெண்டை. சமையல் நிறைய. அவற்றில் ஒன்று இது: ஒரு சில மீன்கள், சுத்தமான, கழுவ மற்றும் உப்பு எடுத்து. பத்து நிமிடங்கள் கழித்து தாக்கப்பட்டு முட்டை உள்ள மாவு பின்னர், ரோல் மற்றும் கொதிக்கும் எண்ணெய் ஒரு கடாயில் வைத்து. மிருதுவான வரை இருபுறமும் ஃப்ரை. பின்னர் ஒரு தட்டில் வைத்து. ஒரு அழகுபடுத்த பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, பயன்படுத்த முடியும் வேகவைத்த அரிசி அல்லது எந்த காய்கறிகள்.

எந்த மீன், குறிப்பாக வாட்டு கெண்டை, எந்த பார்பெக்யூ ஏற்றது அல்லது வெளிப்புற மனமகிழ். அது நல்ல, மற்றும் ஆழமான பொறித்த உள்ளது. ஒளி வெள்ளை ஒயின் மற்றும் பீர் பயன்படுத்தியது இளைஞர்கள் கட்சி, எந்த பலவகையில் பொருத்தமானது வறுத்த கெண்டை உள்ளது. பல்வேறு சமையல் பத்திரிகைகளில் என்று சமையல், நீங்கள் வெவ்வேறு வேறுபாடுகள் மீன் முயற்சி அனுமதிக்கிறது. கெண்டை கொதிக்க முடியும், வறுக்கவும், அணைக்க, ரொட்டி சுடுவது.

மிகவும் சுவையாக பெற்று கெண்டை, வறுத்த அடுப்பில் சமைத்த. இதை செய்ய, நீங்கள் பின்னர், செதில்கள் மற்றும் உள்ளுறுப்புகளில் மீன் சுத்தம் ஒரு பேக்கிங் தாள் அல்லது பேக்கிங் டிஷ் மீது உப்பு மற்றும் மிளகு, சேர்க்க புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே சாஸ், மிளகு மேல் ஊற்ற மற்றும் இருநூற்று இருபது டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பில் நாற்பது நிமிடங்கள் வைக்க வேண்டும். போஸ்ட் காய்கறி சாலடுகள், வேகவைத்த புதிய உருளைக்கிழங்கு இருக்க முடியும்.

மற்றொரு சுவாரசியமான டிஷ் - பிரஞ்சு உள்ள கெண்டை வறுத்த. இதை செய்ய, நீங்கள் மீன் சுத்தம் செல்லரிக்கின்ற அகற்றவும், இருபது நிமிடங்கள் ஒரு வெள்ளை அட்டவணை மது இறங்க வேண்டும். பின்னர், ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை மற்றும் மாவு ஒரு சில spoonfuls கலந்து, வெள்ளை மிளகு மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு சேர்க்க. கெண்டை ஸ்மியர் இந்த கலவையில் ரோல், பின்னர் கொதிக்கும் எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது பரவியது. மிருதுவான வரை ஃப்ரை. ஒரு சில நிமிடங்கள் சமையல் பிறகு ஒரு காகித துடைக்கும் வைக்க. இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க, மீன் ஒரு தட்டில் தீட்டப்பட்டது தயார் நறுக்கப்பட்ட மணி மிளகு மோதிரங்கள், வெள்ளரி, தக்காளி சேர்க்கவும்.

மீன் அனைத்து வயதினரும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு ஒவ்வாமையால் இருந்தால் அது பயன்படுத்த முடியாது என்று மட்டும் தான். அது அல்லாத கடுமையான உண்ணாவிரதத்தின் போது உணவு பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. உற்பத்தியில் நூறு கிராம் சுமார் எண்பது கலோரிகள் - இந்த உற்பத்தியில் கலோரி உள்ளடக்கத்தை மிகவும் குறைவாக இருக்கிறது. அது விரைவில் தயாராக உள்ளது ஏனெனில் காராஸ் நல்லது, அது பல்வேறு வழிகளில் செய்ய முடியும். ஒவ்வொரு தயாரிப்பு முறை ஏற்புத்தன்மையால் சிறப்பு மற்றும் தனித்தன்மை வாய்ந்தவை.

நடுத்தர வயது மக்கள் நன்கு அறியப்படுகிறது என்று அழைக்கப்படும் "மீன்" நாட்கள். அது ஒரு வியாழக்கிழமை இருந்தது. வறுத்த கெண்டை - எனவே அடுத்த வியாழக்கிழமை அட்டவணை, வீட்டில் சிறப்பியல் பரிமாறப்படுகிறது. அனைவரும் உங்கள் செய்முறையை தேர்வு செய்யலாம். மேசையை, பணியாற்ற வறுத்த மீன் காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு.