Homeliness, சமையலறை
தூண்டல் குக்கர் உணவுகள்
தூண்டல் குக்கர் மேலும் மேலும் உணவு பெறுகின்றன. அத்தகைய தகடுகளின் வைத்திருப்போர் பாரம்பரிய அடுப்புகளில் ஒப்பிடும்போது இந்த உபகரணங்கள் மேன்மையை பாராட்டுகிறோம். எனினும், அங்கு தூண்டல் தன்னை சில அசாதாரண உணவுகள் தேவை என்று ஒரு வலுவான கருத்தாகும். இந்த சூழ்நிலையில் ஏனெனில், தூண்டல் குக்கர் வாங்க தடுக்கிறது நான் சட்டி பானைகள் வழக்கமான தொகுப்பு பகுதி விரும்பவில்லை. உண்மையில்? ஒரு நவீன அடுப்பு தேர்ந்தெடுக்கும் போது உணவுகள் ஒரு தடையாக இருக்கிறது என்பதைக் நாங்கள் எப்படி அனுமதிக்க முடியும்?
உடன் தொடங்க தூண்டல் குக்கர் (அல்லது cooktop), உண்மையில், அது பயன்படுத்தப்படும் உணவுகள் சில வரையறைகளை விதிக்கக்கூடும் என்று குறிப்பிட்ட இயல்புகளுடன் உள்ளது. அனைத்து தெளிவான, மற்றும் சார்பு உணவுகள் ஒரு எரிவாயு குக்கர் தட்டு வெப்பம் திறந்த சுடர் பார்க்கும்போது, அதைச் உட்பட. சூடாக்கப்படுவதாலும் இது டிஸ்க்குகளை, வெப்ப பரிமாற்ற கொள்கலன் உள்ளே அமைந்துள்ள ஒரு வழக்கமான மின்சார அடுப்பு வெப்பமூட்டும் உறுப்புகளில். இந்த குக்கர் நன்கு பயனர்களால் புரிந்துகொள்ளப்பட்டிருக்கின்றன. நவீன கண்ணாடி-பீங்கான் குழு ஹீட்டர் இல் குழு அடியில் வைக்கப்பட்டு, அங்கு வெப்பம் உணவுகள் மாற்றப்பட்டது பர்னர்கள், உள்ள சூடான.
தூண்டல் வெப்பமூட்டும் குக்கர் தட்டு ஒரு முற்றிலும் மாறுபட்ட கொள்கைப். பர்னர் குழு, தீ ஓட்ட - இது சாப்பாட்டின் மிகவும் கீழே வெப்பமடைகிறது, அதாவது, வெப்பம் ஏதாவது சூடான இருந்து பரவுவதில்லை. Schematically, செயல்முறை தெரிகிறது. தட்டு மேற்பரப்பில் கீழ் ஒரு இண்டக்டர், இது உருவாக்குகிறது காந்த மூலம் சாப்பாட்டின் கீழே சுழல் ஓட்டத்தை தூண்டுகிறது உள்ளது. அதே நேரத்தில் - கீழே மற்றும் மிகவும் சூடான உணவுகள். என்பது புரிந்து கொள்ளக் கூட கண்ணாடி போன்ற, பின்னர் வெப்பமூட்டல் nonmagnetic பொருள் கீழே மாட்டேன். மேலும், தட்டு வேலை தொடங்க இல்லை. அது இன்னும் கொள்கலன் சிறப்பு தேவைகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதை மாறிவிடும். பானைகளில் மற்றும் பல்வேறு பொருட்கள் PAN கள் கருத்தில் எல்லாம் தோற்றமளிப்பதைப்போல் மோசமாக இல்லை இருப்பதைக் காண்பீர்கள்.
தூண்டல் குக்கர் முற்றிலும் மென்மையான பிளாட் பேனல் (கண்ணாடி பீங்கான் சமையல் மேற்பரப்பில்) என்பதால், கண்ணாடிப் பொருட்கள் பயன்படுத்தக் கூடிய பொதுவான விதிகள் கிடையாது - கீழே பிளாட் இருக்க மற்றும் தட்டு கொள்ள ஒரு கதகதப்பான பொருத்தம், சிதைப்பது மற்றும் concavities இல்லாமல் வெப்பமூட்டும் போது மென்மையான வேண்டும். தடித்த கீழே அனைத்து விகாரங்கள் எதிர்ப்பு. கூடுதலாக, தடித்த கீழே ஒரு வெப்ப திறன் மற்றும் வெப்பம் நிரந்தரமாகிவிடும். காந்த உடைமைப்பொருளுக்கு மரியாதை உடன் - உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகள் சரிபார்க்க எளிதாக நிரந்தர காந்தம்: cookware காந்தம் கீழே குச்சிகள், ஏற்றது. குறிக்கப்பட்ட புதிய தட்டு காசோலை வாங்கும் போது - ஒரு தட்டில் ஒரு ஒட்டினார் தேவையான புதிய உயர்தர cookware உற்பத்தியாளர்கள் பயன்படுத்த முடியும்.
ஸ்டீல் தட்டு எனமெல் பூசிய. ஐயன் (எஃகு), enameled உணவுகள் தூண்டல் குக்கர் செய்தபின் பொருந்தும். ஒரு நாள் பழைய சமையல் பானைகளில் அடுப்பு செயலாற்றும்போது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க ஹம் ஏற்படும் அல்லது உரையாடலை நிகழ்த்தி முடியும் மையத்தில் ஒரு இடைவேளை, ஒரு குழிவான முடியும். நவீன எனமெல் பூசிய cookware ஒரு பிளாட் கீழே செய்யப்படுகிறது, இந்த விளைவு ஏற்படாது.
சமையல் பொருட்கள் நடிகர்கள் இரும்பு ஆகியவற்றைக் குறிப்பிடவில்லை. சுற்றுச்சூழல் நட்பு மற்றும் நீடித்த, தடித்த பிளாட் கீழே, சி சிறந்த வெப்பக் கடத்துத்திறனின் - தூண்டல் இரும்பு cookware சிறந்த. அவள் இன்னும் எனாமல் பூச்சு இருந்தால், அதைத் ஏனெனில், இரட்டை நல்லது பராமரிப்பு வசதி அவள் அரிப்பை பயப்படவில்லை. இங்கே சில தடுப்பது மற்றும் கனரக நடிகர்கள் இரும்பு கவனமாக கையாளும் உறுப்புகள் தேவைப்படுகின்றன.
துருப்பிடிக்காத எஃகு cookware. எஃகு பொருத்தமான namagnitivayuscheysya நிச்சயமாக அல்லாத காந்த எஃகு செய்யப்பட்ட பாத்திரங்கள் (காந்தம் பார்க்கலாம்) ஒரு ஃபெரோமேக்னடிக் அலாய் கீழே தடித்தல் வேண்டும். பிற அனைத்து அளவுருக்களையும் பொறுத்தவரை, துருப்பிடிக்காத எஃகு - எந்த வகை அடுப்புகள் மற்றும் அடுப்புகளில் ஏற்றது cookware மிகவும் நவீன பொருள். அது அழகான தோற்றம், பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரமான, சுத்தம் செய்ய எளிதாக மற்றும் துரு எதிர்ப்பு (பல பழக்கமான எஃகு மூழ்கிவிடும்) மூலமாக வேறுபடுகின்றது. லிட்டில் விபரம் - காரணமாக அல்லாத குச்சி பூச்சு இல்லாததால், பொரித்த உணவுகள் ஒரு preheated எஃகு பானை அல்லது கடாயில் பரப்ப வேண்டும்.
அலுமினியம் சமையல் பொருட்கள். அது நீண்ட தூண்டல் குக்கர் பொருத்தமானது அல்ல என்று ஃபெரோமேக்னடிக் பொருட்கள் கீழே இல்லாமல் வாங்கியது மேசைப் வருகிறது. பயன்படுத்தலாமா அல்லது வேண்டாமா - புதிய svezhevypuschennoy அலுமினிய cookware குறிக்கும் அல்லது காந்தம் சரிபார்த்து ஒரு முடிவை எடுக்க க்கான சரிபார்க்கிறது.
செம்பு உணவுகள். அலுமினிய ஒத்த சொல்லாக, தாமிரம் இருந்து ஃபெரோமேக்னடிக் கீழே இருக்க வேண்டும். பின்னர் அது சமையலறையில் தூண்டல் குக்கர் இருக்கிறது. காரணமாக ஒப்பிட பண்புகள் நவீன செம்பு உணவுகள், ஒரு விதி என்று, உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது அனைத்து தகடுகள் ஏற்றது.
சமையல் பொருட்கள் மண்பாண்டங்களில் செய்தார். நல்ல பழைய மட்பாண்ட தூண்டல் கொண்டு தட்டு எனவே பொருந்தாதவை magnetized என்ற சொத்து எதுவும் இல்லை. அழகியல் மற்றும் இயற்கை பொருள், சிறந்த வெப்பநிலை மற்றும் வெப்ப எதிர்ப்பு, பராமரிப்பின் எளிதாக - ஆனால் நீங்கள் சிறப்பாக ஒரு ஃபெரோமேக்னடிக் கீழே கொண்டு தூண்டல் குக்கர், புதிய மட்பாண்ட வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது வாங்குகிறீர்கள் என்று வைத்துக் கொள்வோம், நீங்கள் அதன் பண்பு பண்புகள் அனுபவிக்க தொடரலாம்.
கண்ணாடிப் பொருட்கள். அது சரி, நான் கண்ணாடி மாதிரி ஏதாவது தூண்டல் பயன்படுத்தப்படும் வேண்டாம் காணப்படும் போது? இருந்தும், அங்கே ஒரு விருப்பமாக உள்ளது. சிறப்பு தூண்டல் இயக்கிகள் அல்லது தூண்டல் குக்கர் ஏற்பிகளில் ஒரு மின்காந்தமல்லாத cookware க்கான உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. ஒரு nonmagnetic உணவுகள் கீழ் வட்டு சூடான மற்றும் பான் வெப்ப கடத்துகிறது. அத்தகைய ஒரு வட்டு எந்த அரசுக்கும் தயாராக முடியும் உடன் (வெறும் பிளாட் கீழே பற்றி மறக்க) - அலுமினியம், மட்பாண்ட, செம்பு மற்றும் கண்ணாடி.
இடது தொட உணவுகள் விட்டம். முக்கிய தேவை - கீழே விட்டம் இல்லையெனில் தட்டு இயக்கப்படும், குறைந்தது 12 செ.மீ. இருக்க வேண்டும். பிரச்சினை தொழில்நுட்ப பக்க தொடர்பான ஒரு விளக்கமும் இல்லை, ஆனால் நாம் இங்கே காந்த துறைகள் மற்றும் மின்சார அலைகள் விவரங்கள் ஒரு போக மாட்டேன். உங்களுக்கு பயன்படுத்தப்படும் அல்லது ஆசிய சமைக்க விரும்பி வோக்கில் பின்னர், ஒரு பண்பு வடிவம் மற்றும் ஒரு சிறிய கீழே கொண்டு தூண்டல் குறிப்பாக பொருட்களை தேர்வு.
எனவே, சுருக்கமாக பொருள் இருந்து cookware (சரக்கு) மூடப்பட்டிருக்கும். மேலும், அதன் விளைவாக, நாம் தூண்டல் கொண்டு தகடுகளில் கிட்டத்தட்ட எந்த அவர்களில் பயன்படுத்தி எந்த ஜயிக்க தடைகளை கண்டுபிடிக்கவில்லை. நாம் நல்லிணக்கம் மற்றும் ஆறுதல் அளிக்கும் அறுசுவை உணவு வீட்டிற்கு கொண்டு என்று வாசிப்பவர் நல்ல கையகப்படுத்துதல் விரும்புகிறேன். //www.atlant-u: வகைப்படுத்தி ஆன்லைன் கடை Atlant-எஸ், வலைத்தளத்தில்: http பற்றியும் தெரிந்துகொள்ள வந்திருந்த பார்வையாளர்களுக்கு உங்களுக்கு பரிந்துரைக்கிறோம் - மூலம், சமையலறை உபகரணங்கள் வாங்குவதற்கு பிரச்சாரம் போகிறது - மூழ்கிவிடும், குழாய்களை, அணிகலன்கள், சமையலறை உபகரணங்கள், சமையலறை வரைதல் மற்றும் சமையல் மேற்பரப்பில் உட்பட .ru.
Similar articles
Trending Now