உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு குக்கீகளை - ஒரு செய்முறையை. Galetnoe, ஓட்ஸ், பாலாடைக்கட்டி தாய்ப்பால் தாய்மார்களுக்கு பிஸ்கட்
அது ஒரு நர்சிங் தாய் ஏனெனில் அவள் என்ன நேரடியாக சாப்பிடுவது குழந்தை சுகாதார பொது மாநில பொறுத்தது, ஒரு உணவு போக வேண்டும் என்று எந்த ரகசியம். அது கலோரிகள் மற்றும் பாலூட்டும்போது மிகவும் தேவையான இது சரியான, ஆரோக்கியமான உணவு, எண்ணும் பற்றியது அல்ல. ஒரு சீரான உணவு உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு இல்லாமல் தேவைப்படும் அனைத்து அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாய், மற்றும் குழந்தை பெறும் உறுதி செய்கிறது.
இந்தக் கட்டுரையில் தாய்மார்கள் பாலூட்டும் ஏற்றது பிஸ்கட் என்ன விளக்கும். ரெசிபி, அல்லது அதன் தயாரிப்பு ஓரளவிற்கு பல வகைகளில் நீங்கள் தனிப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் அதிநவீன தொழில்நுட்பம் தேவையில்லை. இது மிகவும் எளிய, ஆனால் எந்த குறைந்த சுவையுடையது மற்றும் ஆரோக்கியமான தான்.
தாய்மார்கள் பாலூட்டும் சில பிஸ்கட்?
குழந்தைகளுக்கு தாய்மார்கள் மத்தியில் அது வெண்ணெய், முட்டை மற்றும் சர்க்கரை கொண்டிருப்பதன் காரணமாக உணவிலிருந்து குக்கீகளை முற்றிலும் தவிர்க்கப்பட வேண்டும் என்று பொதுவான கட்டுக்கதை தான். உண்மையில், இதே பொருட்கள் உடலில் ஆற்றல் உற்பத்திக்கு பங்களிக்கும் கொழுப்பு மற்றும் வேகமாக கார்போஹைட்ரேட் ஒரு ஆதாரமாக இருக்கிறது. அது கொடுக்க வேண்டும் எனவே அவர்களுக்கு தேவையான அல்ல, ஆனால் தவறாக கூடாது. விதிவிலக்காய் பேஸ்ட்ரி கடைகள், உள்ளது கூடுதலாக பொருட்கள் வாசனைக்கு முகவர்கள், சாயங்கள், கலப்படங்கள் அடிக்கடி குழந்தைகளுக்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் காரணமாக, வெண்ணெயை கொண்டிருந்தது கூறியிருந்தது, இதில்.
கடைக்கு மாறாக, குக்கீகள் சுவையாக, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக மட்டுமே இருக்க முடியும் தாய்ப்பால் அளவு (GW) போது. உதாரணமாக ஓட்ஸ், க்கான, அதன் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் உள்ளீடுகளாவன சில நன்றி ஆளி விதைகள் அல்லது பெருஞ்சீரகம், உலர்ந்த பழங்கள், நீங்கள் மட்டும் பட்டினி பூர்த்தி செய்வது இல்லை, ஆனால் பாலூட்டும்போது மற்றும் செரிமானம் மேம்படுத்த. , а также галетного, кукурузного, творожного, постного, не требуют много времени на приготовление. பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு சிறந்த சமையல் ஓட்ஸ் குக்கீஸ், நன்கு galetnogo, சோளம், பாலாடைக்கட்டி போன்ற, ஒல்லியான, தயாரிப்பது அதிக நேரம் தேவையில்லை. அது முன்னெடுக்க முடியும் சுட்டுக்கொள்ள மற்றும் ஒரு மூடி ஒரு கண்ணாடி ஜாடி சேமிக்கப்படும்.
செதில் பிஸ்கட் வீட்டில்: சமையல் செய்முறையை
Galetnoe - என் தாய் ஒரு குழந்தை பிறந்த பிறகு உடனடியாக சாப்பிட அனுமதி என்று சில குக்கீகளை ஒன்று. கடைகளில் அது பெரும்பாலும் பெயர் "மரியா" என்ற பெயரிலோ. ஆனால் இங்கே உற்பத்தியில் இந்த பகுதியில் இன்னும் விரும்பிய வேண்டும் நிறைய விட்டு. галетное печенье в домашних условиях. எனவே, பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு மிகவும் வீட்டில் galetnoe குக்கீகளை சமைக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
அவரது செய்முறையை நடவடிக்கைகளின் பின்வரும் வரிசை கூறுகிறார்:
- சர்க்கரை (30 கிராம்) மற்றும் இணைக்கப்பட்ட மற்றும் வெந்நீர் (60 மிலி) நிரப்பப்பட்ட உலர் கிண்ணத்தில் உப்பு ஒரு சிட்டிகை.
- தாவர எண்ணெய் (10 மிலி) சேர்க்கப்படுகிறது.
- தனித்தனியாய் சலித்துப் மாவு (130 கிராம்), சோள மாவு (20 கிராம்) மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் (1 மணி. தேக்கரண்டி).
- ஒரு திரவம் ஒரு கிண்ணத்தில் படிப்படியாக உலர்ந்த கலவை மற்றும் ஒரே நேரத்தில் பிசையப்பட கரண்டியால் மென்மையான மாவை அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. மேலும் அது தாளில் சுற்றி வைக்கப்பட்டு அரை மணி நேரம் அது குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப வேண்டும்.
- மாவை ஒரு மெல்லிய தாள் உருட்ட. பின்னர் 4 முறை அதை மடிய பின்னர் அதை அடித்துவிட்டதாக ரோல். மீண்டும் மீண்டும் 2 அதிக முறை படிகள். முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு உருளும் இந்த முறை நன்றி அடுக்கு வேண்டும்.
- கடந்த ரோல் 1 மில்லி மீட்டரில் இருப்பதோடு தடிமன், அதன் அச்சு வெளியே வெட்டி ஒரு கிளையாகும் பல முறை துளையிட்ட மாவை.
- சுமார் 20 நிமிடங்கள் குக்கீகளை சுட்டுக்கொள்ள. முதலாவதாக, இது லேசாக இருக்கும், ஆனால் முழுமையான குளிர்ச்சி பிறகு பழக்கமான அமைப்பு galetnogo குக்கீகளை மாறும்.
பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு ஓட் குக்கீகளை
நாம் செய்முறையை மிகவும் சுவையாக ஓட்ஸ் குக்கீகளை உள்ளது வழங்குகின்றன. இதைப் பயன்படுத்த, நீங்கள் ஒரு இரண்டு வாரங்களுக்கு பழைய குழந்தை இருக்க முடியும். அது பால் கொண்டுள்ளது, ஆனால் உங்கள் குழந்தை அது ஒவ்வாமை என்றால், இந்த மூலப்பொருள் தண்ணீர் பதிலாக இருக்க முடியும்.
ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள், ஓட்ஸ் மாவு, சில நேரங்களில் கோதுமை ஒரு குறிப்பிட்ட சதவீதம் போல பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு சிறந்த சமையல் ஓட்ஸ் குக்கீகளை அடங்கும். இந்த செய்முறையை முற்றிலும் மாவு செதில்களாக "ஹெர்குலஸ்" பதிலாக (3 ¼ வி.) அந்த சமையல் பால் (150 மிலி) முன் ஊற்றப்படும். சிறிது நேரத்திற்கு பின் வீக்கம் ஓட் செதில்களாக தாக்கப்பட்டு முட்டைகள் சேர்க்கப்பட்டது (3 பிசிக்கள்.), சர்க்கரை (5 கலை. ஸ்பூன்ஸ்), ஆலிவ் எண்ணெய் (3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்ஸ்), வெண்ணிலன்.
காகிதத்தோலில் பேஸ்ட்ரி vygladyvaetsya தேக்கரண்டி ஒரு பேக்கிங் தாளில். 180 டிகிரி குக்கீகளை 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. ஹெபடைடிஸ் B உடன் ஓட் குக்கீகளை, அதன் நன்மைகள் இருந்தாலும், வரம்பற்ற அளவில் பயன்படுத்த கூடாது. உகந்த எண் - ஒரு நாளைக்கு 4-6 அலகுகள்.
முட்டைகள் இல்லாமல் தேதிகள் ஓட் குக்கீகளை
சில சமயங்களில், ஒரு நர்சிங் தாய், குழந்தை முட்டைகள் ஒவ்வாமையை விளைவாக, கேக்குகள், இந்த மூலப்பொருள் கொண்டிருக்கும் சாப்பிட முடியாது. இந்த வழக்கில், அது ஒரு வித்தியாசமான செய்முறையை ஓட்ஸ் குக்கீகளை தேர்ந்தெடுக்க அவசியம்.
தேதிகள் கூடுதலாக (150 g) சமைத்த முட்டைகள் இல்லாமல் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு பிஸ்கட்டுகள். முதலில் அவர்கள் எலும்பு இருந்து விடுதலை வேண்டும், பின்னர் 10 நிமிடங்கள் வேகவைத்த தண்ணீர் ஊற்ற. இந்த நேரத்தில், ஓட் துகள்கள் மாவு தயாரிக்க (1.5 வி.). பின்னர் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்க (1/2 மணி. ஸ்பூன்ஸ்). ஒரு தனி கிண்ணத்தில் தாவர எண்ணெய் (150 மிலி), சர்க்கரை (5 கலை. ஸ்பூன்ஸ்) மற்றும் நனைத்த தேதிகள் அவை ஒரு சிறிய நீர், (4 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்ஸ்) ஒன்றிணைப்பது. குறைந்தது மாவு (6-7 கலை. ஸ்பூன்ஸ்) மற்றும் சோடா சேர்க்க (1/2 மணி. ஸ்பூன்ஸ்). குக்கீ என்பது வாதுமை கொட்டை அளவு கைகளில் வேண்டும் அமைக்க. மாவை கைகளை ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை, அவர்கள் குளிர்ந்த நீரில் நனைத்த வேண்டும். 170 டிகிரி 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
எச்.பி.வி கொண்டு ஓட் குக்கீகளை, மேலே செய்முறையை ஏற்ப தயார், பால் உற்பத்தி அதிகரிக்க உதவுகிறது உடல் பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம், மன தடுக்கும் தேவையான தெவிட்டுநிலைக்குக். தேதிகள் மூன்று மாதங்கள் வயது பிறகு, நீங்கள் உலர்ந்த இலந்தைப் சேர்க்க முடியும்.
பாலாடைக்கட்டி உடன் ஓட் குக்கீகளை
ஓட்ஸ் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி அடிப்படையில் தயார் மிகவும் எளிதான மற்றும் சுவையான குக்கீகளை பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதன் கட்டமைப்பில் இனிக்கும் பதிலாக அல்லது அது ஒரு குறைந்தபட்ச எண்ணிக்கையைக் குறைக்கவும் இல்லை முடியும் என்று ஒரு சர்க்கரை உள்ளது. செய்முறையை முட்டைகள், தேவைப்பட்டால் நீங்கள் ஆப்பிள் அல்லது 1 வாழை அரை கப் மாற்ற முடியும். அது யாருடைய செய்முறையை கீழே தரப்பட்டுள்ளது பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு, மிகவும் சுவையாக குக்கீகளை மாறிவிடும்.
செயல்களை வரிசை:
- ஒரு சுத்தமான, உலர்ந்த கிண்ணத்தில் 2 முட்டைகள் ஓட்ட.
- சுவை ஒரு சிறிய சர்க்கரை சேர் (3-4 தேக்கரண்டி. தேக்கரண்டி) மற்றும் வெண்ணிலன்.
- ஓட் மாவு (3 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி), அல்லது அரைக்கப்பட்டு ஓட் செதில்களாக மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் (1 மணி. தேக்கரண்டி) சேர்க்கவும்.
- குறைந்தது பாலாடைக்கட்டி மாவை (250 கிராம்) வைத்து. முற்றிலும் கலந்து.
- மாவை தேக்கரண்டி பேக்கிங் போட மற்றும் 25 நிமிடங்கள் (180 டிகிரி) ஒரு preheated அடுப்பில் அனுப்பினார்.
உண்ணா நோன்பு குக்கீகளை தாய்ப்பால்
முதல் நாட்களில் பிறந்த தாயின் உணவில் மிகவும் கண்டிப்பான பிறகு. இரண்டு வாரங்களுக்கு பின்னர் நீங்கள் மெனு விரிவாக்க தொடங்கலாம். இதற்கிடையில், முக்கிய உணவுகள் கூடுதலாக, உணவு தாய்மார்கள் பாலூட்டும் மட்டுமே மெலிந்த பிஸ்கட் சாப்பிட அனுமதித்தார்.
அது, தாவர எண்ணெய் (75 மிலி) மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் (60 மிலி) (1/4 மணி. ஸ்பூன்ஸ்) மாவு (240 கிராம்), தூள் சர்க்கரை (50g) மற்றும் வெண்ணிலன் disintegrant ஒரு மாவை செய்ய தேவையான செய்ய. மாவை ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் ஒரு ரோலிங் பின் வெளியே பரவியது மற்றும் அது வட்டமிடுகையில் இருந்து அச்சுகளும் வெட்டி உள்ளது. சமையல் போது, மாவு சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
யாருடைய செய்முறையை மேலே வழங்கப்படுகிறது பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு பிஸ்கட்டுகள், 180 டிகிரி 15 நிமிடங்கள் சுடப்படும். அமைப்பு படி, அது ஒரு வெடி போன்ற மிருதுவாக மாறிவிடும்.
கிகாவாட் செய்யப்பட்ட வெண்ணெய் பிஸ்கட்
அது உடலுக்கு கால்சியம் ஒரு மதிப்புமிக்க ஆதாரமாக உள்ளது ஏனெனில் பாலாடைக்கட்டி, பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆனால் பெரும்பாலான பயனுள்ள இணைந்து நடித்தனர் இந்த குக்கீ செய்முறையை வெப்ப-சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, உள்ளது.
அதன் தயாரிப்பு தயிர் பொறுத்தவரை (200 கிராம்) திரவ வெண்ணெய் (100 கிராம்) மற்றும் தேக்கரண்டி சர்க்கரை கலந்திருந்தது. ஒரு காபி அரவை அரிசி அரைக்கும், தயாராக முடியும் கோதுமை அல்லது அரிசி,: மாவு சேர்க்கப்படும். பின்னர் மாவை 2 பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, அதை மெதுவாக ஒரு பரந்த மற்றும் நீண்ட கத்தி மூலம் 5 மிமீ ஒரு அடுக்கு தடிமன் unroll 0.5 செ.மீ. வட்டங்களில் வெட்டப்பட்ட வேண்டிய அவசியம் பின்னர் "தொத்திறைச்சி", அதை திருப்பங்கள் அவசியம். ஒரு பேக்கிங் காகிதத்தோலில் தயாரிப்பு பகிரலாம்.
பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு பாலாடைக்கட்டி குக்கீகளை 180 டிகிரி 20 நிமிடங்கள் சுடப்படும். அமைப்பு படி, அது, மிருதுவான மிருதுவான, மிதமான இனிப்பு மற்றும் மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும்.
கார்ன் குக்கீகளை: பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு ரெசிபி
டேஸ்டி, மற்றும் மிக முக்கியமாக பயனுள்ள குக்கீகளை மட்டுமே ஓட்ஸ், ஆனால் மேலும் சோளம் மாவு இருந்து தயாரிக்கப்படும் முடியும். அது அம்மாக்கள் உணவு, ஆனால் 1 ஆண்டு வயதில் இருந்து குழந்தைகளுக்கு மட்டுமே சரியானதாக இருக்கிறது.
கார்ன் குக்கீகளை கீழ்கண்ட சூத்திரத்தின் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும் தாய்மார்கள் பாலூட்டும்:
- மிகவும் மென்மையான வெண்ணெய் (180 கி) ஒரு மிக்சர் கொண்டு முட்டை மஞ்சள் கருவை தட்டிவிட்டு இருந்தது (3 பிசிக்கள்.) மற்றும் தூள் சர்க்கரை (1 கப்).
- மாவு (2 கப்) மற்றும் ஸ்டார்ச் (50 கிராம்) சேர்க்கப்படுகிறது. மாவை பிசைந்து.
- புரதங்கள் செழிப்பான சிகரங்களையும் வரை உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு தட்டிவிட்டு மற்றும் மாவை ஒரு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன.
- பேக்கிங் காகிதத்தோல் கொண்டு மாவை ஒரு பேஸ்ட்ரி பை அல்லது கரண்டியால் பயன்படுத்தி தீட்டப்பட்டது.
- 180 டிகிரி 8-10 நிமிடங்கள் குக்கீகளை சமையல் நேரம்.
தாய்மார்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு இந்த உணவு அனைத்து நன்மைகளையும் என்று சோளம் மாவு, குழந்தைகள் அடிக்கடி ஒவ்வாமை இருக்கும் எந்த பசையம், இல்லை, கோதுமை எதிராக உள்ளது.
குக்கிகள் பாலூட்டும்போது மேம்படுத்த
இந்த குக்கீ செய்யும் தொழில்நுட்பம் ஷார்ட்பிரெட் மாவை ஒத்திருக்கிறது. முடிந்தது பொருட்கள் மிருதுவாக பெறப்பட்டால் மற்றும் நொறுங்கும், நன்கு பெருஞ்சீரகம், அவற்றின் அமைப்பு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது இது, தாய்ப்பால் மேம்படுத்துகிறது. இது அவசியம் என்பதல்ல இருந்தால், அது ஒரு நர்சிங் தாய் (படத்தின் கீழே செய்முறையை) நினைவியை சேர்க்க முடியாது.
செயல்களை வரிசை:
- வெண்ணெய் (3 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி) சர்க்கரை துடிப்பு (120 கிராம்) மற்றும் முட்டையின்.
- ஒரு காபி அரவை (தேக்கரண்டியின் 1 மணி.) இல் மாவு (100 கிராம்) மற்றும் தூள் பெருஞ்சீரகம் விதை சேர்க்கவும்.
- , அதிலிருந்து "தொத்திறைச்சி" அமைக்க தாளில் தயார் மற்றும் 2 மணி குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அனுப்ப, மாவை பிசைந்து.
- குளிர்ந்து டிக்கட் துண்டுகள் 0.5 மிமீ தடித்த வெட்டப்பட்ட.
- 180 டிகிரி 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் குக்கீகளை அனுப்பவும்.
Similar articles
Trending Now