உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
Guacamole - அது என்ன? எப்படி guacamole செய்வது எப்படி?
மெக்ஸிக்கோ - ஒரு அற்புதமான நாடு. விசனகரமான, டெக்யுலா, மாயன் guacamole. அது என்ன? நாம் இந்தக் கட்டுரையில் இந்த கேள்விக்கு பதில் அளிப்பார். நீங்கள் guacamole எப்படி, அத்துடன் சாப்பாட்டின் சிறந்த சமையல் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள கற்று கொள்கிறேன்.
Guacamole - அது என்ன?
வெண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு தயாரிக்கப்படுகிறது என்று இந்த ஒளி மெக்சிகன் சிற்றுண்டி. இந்த சுவையான டிஷ் பெரும் புகழ் பெற்றுள்ளது. ஸ்பானிஷ் வார்த்தை "guacamole" பெயர்க்கப்பட்டது "வெண்ணெய் சாஸ்" என்று பொருள். இப்போது பல்வேறு சமையல் உள்ளன கவர்ச்சியான உணவுகள். சமையல்காரர்களுக்கு, பரிசோதனை செய்து வருகிறோம் சுவை கொண்ட "விளையாட", அவரை தங்கள் சொந்த ஏதாவது கொண்டு.
எப்படி guacamole செய்வது எப்படி?
ன் மணி நேரத்திற்கும் மேலாக நீங்கள் இனி அரை எடுக்கும் என்று ஒரு எளிய மற்றும் எளிதாக செய்முறையை கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம்.
பொருட்கள்:
- மூன்று வெண்ணெய்;
- இரண்டு சுண்ணாம்பு;
- ஒரு தக்காளி;
- ஒரு வெங்காயம்;
- சிவப்பு சூடான மிளகுத்தூள்;
- உப்பு;
- கொத்தமல்லி.
தயாரிப்பு:
- இறுதியாக வெங்காயம் shinkuem.
- , தக்காளி சுத்தம் பீல் நீக்க, சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட.
- ஒரு கிண்ணத்தில் எலுமிச்சை சாறு அழுத்துவதன்.
- வெண்ணெய், சுத்தமான உள்ளன, விதைகள் நீக்க வெட்டப்பட்ட.
- சாறு அதை கலந்து மற்றும் கஞ்சி மாறும்.
- கொத்தமல்லி மற்றும் மிளகு நறுக்கப்பட்ட.
- நாம் அனைத்து பொருட்களிலும் இணைப்பது மற்றும் நன்கு கலந்து.
இப்போது நீங்கள் guacamole எப்படி தெரியும் என்று. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அது மிகவும் எளிது!
இந்த சாஸ் சாப்பிட என்ன?
நாம் guacamole தயார் என்பதைக் கற்றேன். இந்த சாஸ் சாப்பிட என்ன? பாரம்பரியமாக, அது சோளம் சில்லுகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அயல்நாட்டு சுவை அவர்களை guacamole கொடுக்கிறது. மேலும் இந்த சாஸ் சாப்பிட விட? அவர் நன்றாக மீன், இறைச்சி, எடுத்துச் செல்லும் பிரஞ்சு பொரியலாக, ரொட்டி. இது ஒரு முழுமையான பட்டியல் அல்ல. Guacamole எந்த உணவு சிறப்பு உள்ளது. எனவே சோதனை பயப்பட வேண்டாம்.
எளிதாக செய்முறையை
வழக்கத்திற்கு மாறான சுவை இந்த கலவை உள்ளது. Guacamole அது ஒரு உண்மையிலேயே கவர்ச்சியான செய்யும். முயற்சித்து வொர்த்! பணியாற்றினார் கலவை கூட அசாதாரண - ஒரு உயரமான கண்ணாடி.
தேவையான பொருட்கள்:
- ஒரு முட்டை;
- அரிசி நூறு கிராம்;
- இறால் நூறு கிராம்;
- அரை வெண்ணெய்;
- வெண்ணெய்.
சாஸ்:
- இரண்டு செர்ரி;
- வெண்ணெய் அரை;
- ஆலிவ் எண்ணெய்;
- ஒரு வெங்காயம்;
- வெந்தயம்.
முன்னுரிமை தருதல் படிகள்:
- தக்காளி அரை.
- வெண்ணெய் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட.
- இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது.
- ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களிலும் இணைப்பது மற்றும் எனினும் மாநில வரை ஒரு கிளையாகும் கொண்டு கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள்.
- ஒரு முட்டை கொதிக்க.
- சிறிய க்யூப்ஸ் அனைத்து பொருட்களிலும் வெட்டுவது.
- , கண்ணாடி தயாரிப்புகள் அனைத்தும் போடு guacamole சேர்க்க மற்றும் வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்க.
- தயாராக இறால்களின் கொண்டு guacamole!
சூரை கொண்டு சாலட்
guacamole உடன் பசி தூண்டும் மீன் நன்றாக செல்கிறது. கூடுதலாக, இந்த டிஷ் உணவுக் கட்டுப்பாடு மேற்கொள்ளுதல் யார் அந்த எனவே, குறைந்த கலோரி. அதே நேரத்தில், இந்த கலவை பயனுள்ள வைட்டமின்கள் நிறைய கொண்டிருக்கிறது.
பின்வரும் தயாரிப்புகளைப்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை இருநூறு கிராம்;
- கிரீம் மூன்று நூறு அளவு சோயா;
- ஒரு வெண்ணெய்;
- எலுமிச்சை சாறு ஒரு கரண்டி அளவு;
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு;
- கேரட்;
- ஒரு வெள்ளரி.
படி உணவு தயாரிக்கும் படி:
- வெண்ணெய் சுத்தமான உள்ளன, எலும்பு நீக்க துண்டுகளாக வெட்டி.
- சதை இருட்டில் இருக்க, எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தூவிக் கொள்கிறார்கள்.
- பூண்டு கசக்கி, வெண்ணெய் சேர்க்க.
- மென்மையான வரை, கிரீம் ஊற்ற ஒரு பிளெண்டர் அவற்றை அரை.
- துனா ஜாடி, பிளவு பிளக் கீற்றுகள் ஒரு வெளியே இழுக்க.
- , கேரட் மற்றும் வெள்ளரி வெட்டி மீன் கலக்க.
நாம் ஒரு சுவையான கலவை தயார். Guacamole ஒரு தனி கிண்ணத்தில் பரிமாறப்படுகிறது. ஆப்பீட் பான்!
சாஸ் இறால்
அதன் எளிமை உங்களுக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கும் என்று மற்றொரு சுவாரசியமான செய்முறையை.
கூறுகள்:
- பதினைந்து புலி இறால்களின் ;
- சீஸ் நூறு கிராம்;
- ஒரு வெண்ணெய்;
- breading க்கான துணிக்கைகளை;
- அரை சிவப்பு பல்புகள்;
- ஒரு சிறிய சிவப்பு மிளகு;
- எலுமிச்சை சாறு இரண்டு தேக்கரண்டி;
- வோக்கோசு;
- Tabasco என்ற ஆறு சொட்டு;
- சோயா சாஸ்
- ஆலிவ் எண்ணெய்.
இந்த டிஷ் எப்படி சமைக்க:
- முதல் இறைச்சி தயாரிப்பது. எண்ணெய், சோயா சாஸ், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் டபாஸ்கோ கலந்து.
- பதினைந்து நிமிடங்களில் குக் இறால்.
- grated சீஸ் மற்றும் பட்டாசு அப்புறப்படுத்தும்.
- சாஸ் தயார்.
- வெண்ணெய் சுத்தமான உள்ளன, குழி நீக்க, எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற.
- Shinkuem வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு.
- ஒரு கிளையாகும் கொண்டு வெண்ணெய் கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள்.
- இறால் ல் கட்டப்பட்டது ரோல் மற்றும் கடாயில் வைக்க வேண்டும்.
- டெண்டர் வரை அவர்களை வறுக்கவும்.
- கண்ணாடி அதிகப்படியான எண்ணெய் ஒரு காகித துண்டு மீதிருக்கும் இறால் போடு.
- நாம் guacamole சாஸ் அவர்களை பரிமாறவும். ஆப்பீட் பான்!
guacamole சாஸ் quesadilla
மிக விரைவில் சமைக்கப்பட்ட பாரம்பரிய மெக்சிகன் டிஷ். விளைவாக உங்கள் எதிர்பார்ப்பை பூர்த்தி செய்ய இயலும் வேண்டும்.
சாவி தேவையான பொருட்கள்:
- ஒரு கத்தரி;
- இரண்டு கோழி மார்பகங்களை;
- ஒரு மணி மிளகு;
- வெங்காயத்தின் ஒரு தலை;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் நூறு கிராம்;
- சீஸ் இருநூறு கிராம்;
- இரண்டு டார்ட்டிலாக்களில்;
- மற்றொரு வெண்ணெய்;
- ஆலிவ் எண்ணெய்;
- எலுமிச்சை சாறு;
- புளிப்பு கிரீம்.
தயாரிப்பு:
- சாஸ் தயார்.
- , வெண்ணெய் சுத்தம் குழி நீக்க, சிறு துண்டுகளாக வெட்டி.
- எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கூழ் ஊற்ற.
- மென்மையான வரை சாஸ் பரபரப்பை.
- நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், மிளகு, கத்திரிக்காய் சுத்திகரிக்கப்பட்ட, கோழி.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் Preheat. அவளை சேர்த்தல் , இனிப்பு மிளகு பின்னர் வெங்காயம் மற்றும் கோழி. எட்டு நிமிடங்கள் வறுக்கவும். முடிவில் சோளம் வைத்து.
- ஒரு நடுத்தர grater மீது பாலாடைக்கட்டி தேய்க்க.
- அவர்களை தெளி டார்ட்டிலாக்களில், காய்கறிகள் இறைச்சி மேல் இடுகின்றன. மீண்டும், சீஸ் சேர்த்து பாதியில் டார்ட்டில்லா திரும்ப.
- இருநூறு டிகிரி Preheat அடுப்பில்.
- கேக்குகள் வைத்து ஏழு நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
- பாதியில் டார்ட்டிலாக்களில் வெட்டி.
- நாம் guacamole சாஸ் Quesadillas பரிமாறவும். ஆப்பீட் பான்!
மெக்சிகன் சாஸ் சூடான ரொட்டி
நீங்கள் காலை திருப்ப வேண்டும்? நாம் guacamole சேர்க்கப்பட்டு ஒரு சாண்ட்விச் முயற்சி தெரிவிக்கின்றன.
தேவையான பொருட்கள்:
- இரண்டு வெண்ணெய்;
- கிரீம் பாலாடைக்கட்டி;
- ரொட்டி;
- வெண்ணெய்;
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு;
- இரண்டு பெரிய தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி;
- ஒரு சிறிய சூடான மிளகு;
- ஒரு பெரிய தக்காளி;
- ஒரு வெங்காயம்;
- எலுமிச்சை சாறு.
தயாரிப்பு:
- பாதியில் வெண்ணெய் வெட்டு, விதைகள், கூழ் இருந்து நீக்கிவிட்டு நல்ல நீட்டிக்க எங்கள் அவளை கரண்டியால் வெளியே இழுக்க.
- இறுதியாக பூண்டு, மிளகு, வெங்காயம் மற்றும் கொத்தமல்லி shinkuem.
- நாம் பிசைந்து வெண்ணெய் உடன் இணைய எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க.
- வெட்டி ரொட்டி, வெண்ணெய் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி உடன் கிரீஸ்.
- நாம் நிரப்புதல் மேல் வைக்கவும்.
- பாலாடைக்கட்டி ரொட்டி உறை.
- பான் அதை அனுப்பவும்.
- பாலாடைக்கட்டி உருகிய உள்ளது வரை வறுக்கவும்.
guacamole தயாராக ஹாட் ரொட்டி! முயற்சி வேண்டும். அது மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும். விரைவில் ஒரு பெரிய விருப்பத்தை காலை.
சாஸ் துண்டம்
Guacamole பசி தூண்டும் இறைச்சி ஒரு கவர்ச்சியான சுவையை கொடுக்கும். முயற்சித்து வொர்த்.
தயாரிப்புகளின் பட்டியல்:
- நூற்றி ஐம்பது கிராம் நான்கு மாமிசத்தை;
- இரண்டு வெண்ணெய்;
- இரண்டு தக்காளி;
- ஒரு வெங்காயம்;
- மூன்று எலுமிச்சை;
- வோக்கோசு;
- மசாலா.
செய்முறையை:
- மாமிசம் தள்ளு, உப்பு மற்றும் மிளகு, எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்க.
- இருபுறமும் பற்றி ஏழு அல்லது எட்டு நிமிடங்கள் காய்கறி எண்ணெய் துண்டம் வறுக்கவும்.
- வெண்ணெய், சுத்தமான உள்ளன, கூழ் நீக்க ஒரு கிளையாகும் அல்லது கரண்டியால் நசுக்க.
- தக்காளி, வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு நறுக்கப்பட்ட.
- , தயாராக சாஸ் மறியல் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க.
- ஒரு தட்டில் மாமிசம், மேல் guacamole சாஸ் கொண்டு அலங்கரிக்க. அற்புதம்!
ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ காய்கறிகள் சால்மன்
மற்றொரு எளிதான மற்றும் திருப்திகரமான செய்முறையை உங்கள் குடும்பத்தை அன்பு வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - ஒரு விஷயம்;
- தக்காளி - ஒரு பழம்;
- மீன் பெருமளவு துண்டு;
- ஒரு மணி மிளகு;
- வெங்காயம்;
- எலுமிச்சை சாறு;
- காலிஃபிளவர்;
- ஒரு கேரட்;
- ப்ரோக்கோலி.
படி தயாரிப்பு மூலம் படி:
- , வெங்காயம், வெண்ணெய், மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளி வெட்டுவது எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க.
- சீருடை வரை வதக்கவும். நீங்கள் பிளெண்டர் பயன்படுத்த முடியும்.
- படகு சால்மன், முட்டைக்கோஸ், கேரட் துண்டுகள் வைத்து.
- பத்து நிமிடங்கள் மூழ்க.
- மெக்சிகன் சாஸ் ஒரு தகடு மற்றும் அழகுபடுத்த மீன் தயார். ஆப்பீட் பான்!
guacamole சாஸ் Chimichanga
இறுதியாக, நாம் ஒரு சுவையான பாரம்பரியமான மெக்ஸிகன் டிஷ் பகிர்ந்து. யம்!
தேவையான பொருட்கள்:
- தரையில் மாட்டுக்கறி ஐந்நூறு கிராம்;
- இரண்டு தக்காளி;
- ஒரு எலுமிச்சை;
- கொத்தமல்லி இரண்டு விட்டங்களின்;
- இரண்டு சிவப்பு வெங்காயம்;
- இரண்டு பூண்டு கிராம்பு;
- அரை சூடான மிளகு;
- மூன்று வெண்ணெய்;
- எட்டு சோளம் டார்ட்டிலாக்களில்;
- கடின சீஸ் நூறு கிராம்.
செய்முறையை:
- இறுதியாக வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் சூடான மிளகு வெட்டுவது.
- Shinkuem தக்காளி க்யூப்ஸ்.
- நாம் பான் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட, தண்ணீர் சேர்க்க வைக்கவும்.
- ஒரு மணி நேரம் நடுத்தர வெப்ப மீது இறைச்சி சூடாக்கவும்.
- இப்போது guacamole திருப்பத்தில் வந்தது.
- நாம் வெண்ணெய், ஒரு கரண்டியால் துண்டுகளாக்கி மற்றும் மேஷ் வெட்டப்பட்ட சுத்தம்.
- Shinkuem கொத்தமல்லி.
- மிளகு, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கொண்டு வெண்ணெய் ஒன்று சேருங்கள்.
- எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
- Guacamole சாஸ் தயாராக உள்ளது!
- ஒரு grater சீஸ் துடைப்பான், அவர்களை கேக்குகள் தெளி.
- நாம் ஒரு ரோல் மடக்கு, இறைச்சி மேல் வைக்கவும்.
- தங்க பழுப்பு வரை ஆலிவ் எண்ணெய் ஃப்ரை.
- முடிந்தது ரோல்ஸ் ஒரு காகித துண்டு மீது இடுகின்றன.
- போது கொழுப்பு stechot, ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.
- chimichanga guacamole சாஸ் அலங்கரிக்க.
- டிஷ் தயாராக உள்ளது. அன்புக்குரியவர்கள் பாரம்பரியமான மெக்ஸிகன் டிஷ் நடத்துங்கள். அது உறுதி உங்களுக்குப் பிடிக்கும் என்று.
முடிவுக்கு ஒரு சில வார்த்தைகள்
நாம் கேள்வி பதில்: "Guacamole - அது என்ன" இப்போது நீங்கள் இந்த வரலாற்றில் தெரியும் மெக்சிகன் சாஸ். நாங்கள் guacamole இதில் அடங்கும் சிறந்த சமையல், பகிர்வதற்கு.
நாம் நிச்சயமாக இந்த கவர்ச்சியான சிற்றுண்டி முயற்சி பரிந்துரைக்கிறோம். ஆச்சரியம் குடும்பங்களின் வழக்கத்திற்கு மாறாக எளிய மற்றும் சுவையான டிஷ். Guacamole மீன் மற்றும் இறைச்சி இருவரும் நன்றாக செல்கிறது. தேர்வு முயற்சி.
நாங்கள் உங்களுக்கு guacamole எங்கள் கட்டுரையான அனுபவித்து நம்புகிறேன். என்ன அது - நீங்கள் கற்றுக் கொண்டேன். ஆப்பீட் பான்! நாம் நீங்கள் ஒரு வெற்றிகரமான சமையல் சோதனைகள் விரும்புகிறேன்.
Similar articles
Trending Now