பால் சூப் தயார். விரைவான மற்றும் சுவையான.

இன்று நாம் பால் தயாரிப்பது எப்படி கவனம் செலுத்த முடியும் குழந்தைகளுக்கு சூப். எப்போதும் போல, நான் மிகப் எளிய எளிதாக மற்றும் நேரம் எடுத்துக்கொள்ளும் சமையல் தெரிவிக்கின்றன.

ஆப்பிள் கொண்டு பால் சூப் "ஹெர்குலஸ்"

தேவையான பொருட்கள்: பால் ஒரு லிட்டர், ஓட் செதில்களாக "ஹெர்குலஸ்" ஒரு கப், இனிப்பு ஆப்பிள் இரண்டு, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா ஒரு தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு. உணவுகள் செதில்களாக "ஹெர்குலஸ்" தன்னை எப்போதும் நல்ல வேகமாக தயாராக உள்ளது. மொத்த சமையல் நேரம் பத்து நிமிடத்திற்கு மேலாக ஆகும் இல்லை. ஒரு கொதி நிலைக்கு ஆன் மற்றும் ஆஃப் மற்றொரு நிமிடம் ஒன்றரை மூழ்க கொடுத்து, பால் கொண்டு அவரது தானிய மற்றும் சர்க்கரை தூங்க. வெண்ணிலா (ஒரு சில படிகங்கள், அல்லது வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒரு சிட்டிகை) சேர்க்கவும். சுத்தமான ஆப்பிள்கள், மைய, துடைப்பான் விலக்கு மற்றும் சூப் சேர்க்க.

பழைய குழந்தைகள், நீங்கள் சர்க்கரை இயற்கை தேன் பதிலாக சேர்க்க முடியும்.

பால் பூசணி சூப் மற்றும் கேரட் (ரவை)

தேவையான பொருட்கள்: கேரட் மற்றும் பூசணி (100-120 கிராம்) பால், சர்க்கரை (சுவை வரை), வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு ஒரு சிறிய துண்டு லிட்டர் ஒன்றுக்கு.

தயாரிப்பு. அவர்கள் மிகவும் மென்மையான வரை பூசணிக்காய் மற்றும் கேரட் (ஏற்கனவே உரிக்கப்பட்டு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட) கொதிக்க வரை சமைத்த. ஒரு சல்லடை மூலம் கட்டாய (நீங்கள் ஒரு பிளெண்டர் அனுப்ப முடியும்) மற்றும் பால் இணைந்து. மீண்டும், ஒரு கொதி கொடுக்க சர்க்கரை மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு சேர்க்க.

பால் சூப் (இனிப்பு) பாலாடை

இந்த டிஷ் எஸ்டோனியன் சமையல் சொந்தமானது. மாவை பார்லி மாவு வேண்டும் (இந்த அவசியமில்லை என்றாலும், நீங்கள் வேறு எந்த) சமமானதாகும்.

தேவையான பொருட்கள்: பால், இரண்டு முட்டைகள், சர்க்கரை (1/2 கப்), வகைப்படுத்தப்பட்ட உலர்ந்த பழம் கப் மாவு, வெண்ணிலா (அல்லது இலவங்கப்பட்டை) அரை லிட்டர்.

தயாரிப்பு. சமையல் பாலாடை. நாம் வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை பகிர்ந்து. புரதங்கள் தடித்த நுரை வரை தட்டிவிட்டு செய்யப்பட்டனர். கிளறி, சர்க்கரை (2 தேக்கரண்டி, முன்னுரிமை தூள்), பால் (ஒரு கண்ணாடி) மற்றும் மாவு அவர்களுக்கு சேர்க்க. நீங்கள் தடித்த கிரீம் ஒரு நிலைத்தத்தன்மைக்கு வரை மாவை வரை மாவு சேர்க்கவும்.

இப்போது நாம் ஒரு கொதி நிலைக்கு பால் கொண்டு, இந்த நேரத்தில், மஞ்சள் கருவை மற்றும் சர்க்கரை தேய்க்க. பக்கத்தில் வேகவைத்த பால் பானை ஒதுக்கி அமைக்கவும் மற்றும் மெதுவாக, அது அறிமுகப்படுத்த சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா கொண்டு முட்டை மஞ்சள் கருவை அசை.

மீண்டும் ஒரு சிறிய தீ மீது வைத்து மாவை (பாலாடை) ஒரு தேக்கரண்டி பரவியது. மாவை செய்ய பொருட்டு கரண்டியால் ஒட்டிக்கொண்டது மற்றும் அதற்குள்ளேயே "அவுட் நகர்வதுமாய்" நீங்கள் அதை டயல் முன் ஒவ்வொரு முறையும், கொதிக்கும் பால் ஒரு கரண்டியால் முக்குவதில்லை.

(முன் கழுவும் கொதிக்கும் தண்ணீர் துவைக்க) கிரீம் (பதப்படுத்தப்பட்ட) மற்றும் இறுதியாக உலர்ந்த நறுக்கப்பட்ட சேர்க்கவும்.

பிஸ்கட் பால் சூப் (சூப்)

இன்று விற்பனைக்கு குழந்தைகளுக்கு குக்கீகளை பல வகையான உள்ளன. குக்கீகளை மற்றும் பயன்பாடு எனவே.

தேவையான பொருட்கள்: பிஸ்கட் குழந்தை (70-100 கிராம்), பால் ஒரு கண்ணாடி.

தயாரிப்பு. பால், காபி அரவை குக்கீகளை அரை வரை கொதிக்க மற்றும் பால் அதை ஊற்ற. (பின்னர் மீண்டும் சேர்ப்பதற்கு முன், அது இனி அவசியம், குக்கீ வெண்ணிலா ஒரு பகுதியாக இருந்தால்), வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க ஒரு சிறிய சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்க.

கிட்ஸ் (ஒரு வருடம் வயதுக்கு கீழ் உள்ள குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கப்படலாம்) பொதுவாக இந்த டிஷ் நேசிக்கிறேன். குழந்தை மஞ்சள் கரு ஒவ்வாமை இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு முட்டை மஞ்சள் கரு (முந்தைய செய்முறையை தொழில்நுட்பத்தில்) நுழைய முடியும். பல்வேறு, நீங்கள் பிசைந்து வாழை (மற்றும் அன்பார்ந்த, மற்றும் சுவையான) சேர்க்க முடியும். , பெரிய மஞ்சள் தோல், எந்த பச்சை, ஸ்பெக்கிள்கள் பழுப்பு இணைந்து: குழந்தை வாழை மட்டும் பழுத்த தேர்வு.

பால் அரிசி சூப்

தேவையான பொருட்கள்: கப் அரிசி (அரிசி அல்லது உடைந்த அரிசி), பால் ஒரு லிட்டர், உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா விருப்பத்தின்படி ஒரு சிட்டிகை.

தயாரிப்பு. , வகையான கண்டுபிடிக்க தோய்த்து, தண்ணீரில் கொதிக்க. அரிசி முற்றிலும் சமைத்த பிறகு, நீரை ஒன்றாக்க சுடு தண்ணீர் குளிர் கொண்டு கழுவி ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்க (பிளெண்டர் பயன்படுத்த முடியும்) கொடுக்க. விளைவாக கூழ், பால் இணைந்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்க.

இந்த சூப் (மட்டும் உப்பு மற்றும் வெண்ணிலா கூடுதலாக இல்லாமல்) மூன்று மாதங்களுக்கு விட பழைய குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது.

வயதானவர்கள் (ஒரு வருடம் கழித்து) அந்த, ஒரு மாற்றம், நீங்கள் கடலை மற்றும் பழங்கள் (உலர்ந்த பழம்), கொதிக்கும் நீர் உலர்ந்த விட்டு அவர்களுக்கு பொழிவது முன், மற்றும் பிசின் ஒரு காபி அரவை சேர்க்க முடியும்.

குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் (இந்த வழக்கில் கிரீம் இல்லாமல்) உடன் பால் உணவு உணவு உணவுகள் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. முன்மொழியப்பட்ட சமையல் நீங்கள் குழந்தைகளுக்கு மட்டுமின்றி பெரியவர்களுக்கு, நன்றாக இருக்க வேண்டும்.