Multivarka உள்ள காய்கறி கேட்கலாமா: தயாரிப்பு முறைகள்

டேஸ்டி மற்றும் நறுமண காய்கறி கேட்கலாமா ஒவ்வொரு பெண் சமைக்க. இந்த டிஷ் விரைவாகவும் சிரமமின்றி, அது உலகளாவிய மற்றும் அவருக்கு போதுமான மாறுபடுவதில் இருந்து, எந்த பொருட்கள் செய்யப்படுகிறது அதே வழக்கில் உள்ளது. பொதுவாக சமையல் இன்னபிற multivarka பயன்படுத்தப்படும்: அதை சமைத்த டிஷ் மேலும் தாகமாக மற்றும் அடுப்பில் செய்யப்பட்ட அதன் ஒத்த விட பயனுள்ள மாறிவிடும்.

பேக்கிங் கொள்கைகளை

பல உள்ளன casseroles சமையல். மற்றும் சீமை சுரைக்காய், கத்திரிக்காய், சீமை சுரைக்காய், கேரட், வெங்காயம், காளான், தக்காளி, பீன்ஸ், பட்டாணி, காலிஃபிளவர், பூக்கோசு, உருளைக்கிழங்கு மற்ற காய்கறிகள்: தங்கள் தயாரிப்பு பொறுத்தவரை இல்லத்தரசிகள் பின்வரும் தயாரிப்புகளை மட்டுமே வாங்கவும். சில நேரங்களில் பொருட்கள், தனித்தனியாக சுட்ட பெரும்பாலும், ஒருவருக்கொருவர் இணைந்து இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி, அரிசி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சேர்த்து. கூடுதலாக, திட பொருட்கள் புளிப்பு கிரீம், முட்டை, பால், மாவு, தக்காளி பேஸ்ட் அல்லது மேயனைஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது என்று சாஸ் ஊற்ற. குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் அல்லது தயிர் பயன்படுத்தி உணவில் உணவுகள். இந்த casseroles சாமான்களை ஒரு முழுமையான பட்டியல் அல்ல: உண்மையில், இன்னபிற பகுதியாக குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து எந்த தயாரிப்பு இருக்க முடியும். முக்கியமாக, சோதனை மற்றும் தங்கள் சொந்த கற்பனை நிரூபிக்க பயப்பட வேண்டாம்.

multivarka உள்ள காய்கறி கேட்கலாமா அடுப்பில் விட மோசமாக பெற்றார். அவர்களுடைய கீழ் பகுதியில், ஒரு விதி என்று, ஒரு சிறிய வறுத்த, மேல் பிரகாசமான உள்ளது கிடைக்கும். "பேக்கிங்" முறையில் பயன்படுத்தி உணவுகள் தயார், நேரத்தைத் வித்தியாசமாக அங்கம் கூறுகள் மற்றும் நவீன அடுப்புகளில் சாத்தியமுண்டு பொறுத்து, 20 முதல் 60 நிமிடங்கள் இருந்து அமைக்கப்படுகிறது.

உறைந்த காய்கறிகள் பான்

இந்த டிஷ் அது Dyukanu உணவில் கொள்கைகளை ஏற்ப தயாராக உள்ளது, கூடுதலாக இரு கிலோ எடைக் பெற விரும்புகிறார் எவருக்கும் ஏற்றது. 400 கிராம் பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் காலிஃபிளவர் உறைந்திருக்கும், அத்துடன் புதிய பூசணி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் 300 கிராம், 2 துண்டுகள் கேரட் மற்றும் வெங்காயத்தின்: multivarka காய்கறி casseroles க்கான ரெசிபி வருகிறது பொருட்கள் பயன்படுத்த வழங்குகிறது. அனைத்து காய்கறிகள் முற்றிலும் கழுவி வேண்டும். முட்டைக்கோஸ் இறுதியாக இரண்டு வகையான கந்தை துணி, மற்ற கூறுகள் மெல்லிய தகடுகள் வெட்டப்பட்ட.
அமைப்பு Dyukanu அதிகாரத்தில் தாவர எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. மாறாக, கிண்ணத்தில் என்று காய்கறிகள் இறந்துவிடும் உள்ளன, Multivarki சிறிய நீர் (50-100 மில்லி) அல்லது சோயா சாஸ் ஊற்றி மீண்டும் பயன்படுத்தலாம். கூறுகள் முன்னுரிமையைச் அடுக்குகள் உங்கள் விருப்பங்களை பொறுத்தது தீட்டப்பட்டது. பொதுவாக, புதிய காய்கறிகள் உறைந்த கூறுகள் மேல் அடுக்கு ஈடு செய்ய போது, கீழே வைக்கப்படுகின்றன. பான் "பேக்கிங்" அரை சுமார் ஒரு மணி நேரம் தயார். டிஷ் சூடான பரிமாறப்படுகிறது.

பாலாடைக்கட்டி உடன் காய்கறி கேட்கலாமா

இந்த டிஷ் சுவை ஒரு காய்கறி பீஸ்ஸா மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது. மற்றும் காரமான பூண்டு மற்றும் கடின சீஸ் கிளாசிக் சேர்க்கையை அனைத்து நன்றி. தேவையற்ற அழுக்கு உணவுகள் தவிர்க்கும் பொருட்டு வேகவைத்த காய்கறிகள், மற்றும் பேக்கிங் இன்னபிற பயன்படுத்தப்படும் இந்த வழக்கில் Multivarka. பூண்டு ஒரு பெரிய கிராம்பு, வழக்கமான பாலாடைக்கட்டி, தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் 200 கிராம், சீமை சுரைக்காய் இரண்டு சிறிய, வெங்காயம், கிரீம் இரண்டு தேக்கரண்டி, 120 மிலி கிரீம், உப்பு மற்றும் மூலிகைகள் ஆலிவ்: பின்வருமாறு டிஷ் வழங்கப்படுகிறது என்று கூறுகள்.

உடன் காய்கறி கேட்கலாமா செய்ய multivarka உள்ள பாலாடைக்கட்டி டெண்டர் மற்றும் சுவையான, உரிக்கப்பட்டு அனைத்து கூறுகளும், தக்காளி உட்பட மாறியது. தக்காளிகள் மற்றும் மிளகுத்தூள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெய் பூசப்படுகின்றது கீழே இதில் கிண்ண "அதிசயம் அடுப்பில்", அதை அனுப்ப. சுமார் 20 நிமிடங்கள் சில உப்பு மற்றும் ரொட்டி சுடுவது சேர்க்கவும். இந்த நேரத்தில், அரை மோதிரங்கள் சூசினி மற்றும் வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட, அவர்களை சுண்டவைத்தவை காய்கறிகள் சேர்க்க. சுட மற்றும் ப்ரவான்சல் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. மேலும் நிமிடங்கள் தயாராகிறது 20. பரவல் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, grated சீஸ் பிறகு, கிரீம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலவையை கொண்டு டிஷ் நிரப்ப முழுமையாக சமைத்த வரை multivarka மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் வைத்து.

Parmigiano கத்தரி

150 கிராம் மென்மையான, மென்மையான மொஸெரெல்லா மற்றும் கடின சீஸ் 50 கிராம் இந்த இத்தாலிய டிஷ், இதில் கலவை மேலும் பாலாடைக்கட்டி உள்ளது. இவை தவிர, நாங்கள் 2 கத்தரி, 3 தக்காளி, ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் துளசி வேண்டும். multivarka மற்ற காய்கறி casseroles போலவே, இந்த காய்கறிகள் முன்கூட்டியே தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது. ஆரம்பித்துவிடும் eggplants உள்ளது சுத்தம் மற்றும் அவர்களை தடித்த வட்டங்களில் குறைக்க. அவர்கள் இருபுறமும் பழுப்பு நிற எனவே "வறுக்கப்படுகிறது" 20 நிமிடங்கள் இந்த முறையில் நீல காய்கறிகள் தயார், குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் அவற்றை திருப்பு, ஒரு திட்டம் தேர்ந்தெடுப்பது. நாம் கத்தரி பாதி வெளியே எடுத்து. இரண்டு பரவல் பந்து மீதம் உள்ள பொருண்மையில் மீது தக்காளி கூழ் மாறியது தக்காளிகள், மற்றும் ஒரு சில துளசி இலைகள் grated.
துண்டுகளாக மொஸெரெல்லா இரண்டு பந்துகளில் வெட்டி காய்கறிகள் மேல் பரவியது. தூங்கும் அனைத்து அரை grated Parmesan வீழ்ச்சி. பின்னர் மீண்டும் - கத்தரி, தக்காளி, துளசி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி. பான் "பேக்கிங்" இல் multivarka 30 நிமிடங்கள் தயார். அது ரொட்டி அல்லது பூண்டு ஒரு முக்கிய டிஷ் பணியாற்றினார். பான் கெட்ச்அப் அல்லது தக்காளி பேஸ்ட் நன்றாக செல்கிறது.

சீமை சுரைக்காய் பான்

டிஷ் மிகவும் சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான. இன் காய்கறி கேட்கலாமா multivarka உள்ள சீமை சுரைக்காய் தாகமாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி பெற்றார். தங்கள் இந்த செய்முறையை நேசித்தார் மகிழ்விப்பதற்காக முன்கூட்டியே தயாராக வேண்டும்: இரண்டு பெரிய சீமை சுரைக்காய், மூன்று முட்டைகள், கிரீம் பாலாடைக்கட்டி கேக், சுவை பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு சில கிராம்பு. தோல் அவர்களிடம் இருந்து நீக்க முடியாது என சீமை, முற்றிலும் கழுவி. பின்னர், தண்டு காய்கறி நீக்க மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டிப் போட்டான். இறுதியாக நறுக்கு பூண்டு, மெல்லிய கீற்றுகள் ஒரு சீஸ் வெட்டி. இந்த கூறுகள், கலந்து மற்றும் பரவியது ஒரு கிண்ணத்தில் அபிஷேகம் எண்ணெய் முன் செய்யப்பட்டனர். மசாலா, உப்பு மற்றும் மிளகு அவர்களது பருவமும். அடுப்பு "ஹாட்" முறையில் அடங்கும் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி முற்றிலும் உருகிய வரை, அதுவரை காத்திருக்க.

முட்டை துடைப்பம். மெதுவாக அசை மற்றும் ஒரு திட்டத்தை பயன்படுத்தி, அரை மணி நேரம் சமைக்க, ஸ்குவாஷ் கலவையை அவற்றை ஊற்ற "பேக்கிங்." வெப்பநிலை 150 ° மணிக்கு அமைக்கப்பட்டது. சமையல் சீமை சுரைக்காய் போது சாறு நிறைய வைக்க முடியாது. நீங்கள் அதை கண்டறியப்பட்டால் வழிமுறையின் முடிவில் இருந்தால், பிறகு மேலும் 10 நிமிடங்கள் சுடப்படவேண்டும் டிஷ் விட்டு. இந்த வழக்கில், கவர் அதனால் அதிகப்படியான திரவ காணாமல் போய் விட்டது, நெருங்கிய இல்லை. காய்கறி casseroles தயார் மிகவும் எளிதானது. அவர்கள் முழு தயார் multivarka விரைவில் அடைய, நீங்கள் நேரம் மற்றும் ஆற்றல் சேமிப்பு. மற்றும் ஸ்குவாஷ் டிஷ் விதிவிலக்கல்ல.

காளான்கள் உடன் உணவுத்திட்ட டிஷ்

டிஷ் காய்கறிகள் அவற்றின் வடிவம் இழக்க வேண்டாம் என, அழகான மாறிவிடும். ஒரு சுவையான சாஸ் அடிப்படை பொருட்கள் ஒன்றிணைத்து, நாம் உணவில் ஏற்றது என்று ஒரு எளிதாக சிற்றுண்டி கிடைக்கும். கூறுகள் சம எண்ணிக்கையிலான எடுத்து - 200 கிராம். பட்டியலில் காளான்கள், பட்டாணி, சோளம், காலிஃபிளவர், பூக்கோசு செலரி, கேரட், மிளகுத்தூள், தக்காளி, வெங்காயம் அடங்கும். நீங்கள் பால் ஒரு கண்ணாடி, 2 முட்டை மற்றும் ஒரு சிறிய மசாலா நிரப்ப வேண்டும். வெந்தயம், வோக்கோசு, கொத்தமல்லி அல்லது துளசி: அவர்கள் பசுமை ஒரு பிட் சேர்க்க என்றால் multivarka உள்ள காய்கறி கேட்கலாமா, மணம் பெற்றார். ஒரு செய்முறையை நீங்கள் விரும்பினால் அந்த புல் பயன்படுத்தவும்.

என் பெரிய காய்கறிகள் மற்றும் சுத்தமான, சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட கற்பனை செய்துகொண்டேன். அவர்கள் நிலையாக்கப்பட்டுள்ளபோது என்றால், ஒரு கிண்ணத்தில் உடனடியாக அவற்றை. முன்னதாக defrosting, அவர்கள் தேவையில்லை. காளான்கள் துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் அல்லது multivarka உள்ள வெங்காயம் ஒரு துண்டு அவர்களை வறுக்கவும். அவர்கள் காய்கறிகள் மற்றும் மசாலா, மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்க. ஒரு கொள்கலன் எடை பரப்புங்கள் மற்றும் மென்மையான முட்டை மற்றும் பால் வரை தட்டிவிட்டு premix நிரப்ப. "படம்" முறையில் 20-25 நிமிடங்கள் தயார். பான் grated சீஸ் மற்றும் முறுமுறுப்பான toasts வினியோகிக்கப்பட்டு இருக்கலாம்.

இறைச்சி விருப்பத்தை

டிஷ் பெரிதளவில் செழிப்பான உள்ளது. காய்கறி multivarka இறைச்சி கொண்டு கேட்கலாமா அது ஒரு உண்மையான ரஷியன் அடுப்பில் தயாரிக்கப்பட்டது போன்ற சமயங்களில் ருசியான கிடைக்கும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 600 கிராம், உறைந்த ப்ரோக்கோலி 500 கிராம், மிளகு ஒரு துண்டு மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு நிறங்கள், இரண்டு சீமை சுரைக்காய், கேரட், வோக்கோசு சுவை, இரண்டு தக்காளி, மூன்று துண்டு ரொட்டி, பால் 50 கிராம் மற்றும் ஒரு முட்டை: செய்முறையை பொதுவாக பின்வரும் கூறுகளை உள்ளடக்கியது. ஒரு கரடுமுரடான grater ஒரு கேரட் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் தரையில், கீற்றுகள் மிளகு வெட்டப்பட்ட. நாம் ஒரு கடாயில் அனைத்து காய்கறிகள் வறுக்கவும்.

தக்காளி உரிக்கப்பட்டு, க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. கிரீன்ஸ் வெட்டுவது. ப்ரோக்கோலி ஒரு வடிகட்டி உள்ள உப்பு தண்ணீர் மற்றும் சாய்ந்திரு 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். நல்ல கைகளில் மேஷ் நல்லமுறையில் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து கலந்து பால் அப்பம் மாத்திரம் முன் நனைத்த. கிண்ணத்தில் அடுக்குகள் வெளியே போட: துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பாதி, வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், பூக்கோசு மற்றும் இறைச்சி வெகுஜன எஞ்சியுள்ள. தக்காளி மற்றும் மூலிகைகள் மேல் தூள். டிஷ் "பேக்கிங்" 45 நிமிடங்கள் multivarka உள்ள வேக வைக்க வேண்டும்.

உதவி குறிப்புகளைக்

உணவில் நல்ல தேர்வு ஒரு ஒளி இரவு உணவு காய்கறி இருக்கலாம் கேட்கலாமா. multivarka "ரெட்மாண்ட்" இல் அனைத்து கூறுகளும் இறுதியாக வெட்டி இருந்தால் அல்லது வேறு உற்பத்தியாளர்களிடம் இருந்து நவீன அடுப்பு அதை வெளியே உண்மையில் சுவையான, வருகிறது. இந்த வழக்கில், டிஷ் சமமாக propechotsya. தன்னை ஒரு பாத்திரங்கழுவி அல்லது நீரில் அதை மூழ்கடித்து நீண்ட நேரம் கழுவப்பட்டு முடியாது பவுல் - போன்ற நடவடிக்கை பூச்சு அழிக்க. மேலும், ஈரமான தொட்டி இந்த உபகரணங்கள் உடைக்க முடியும் என multivarku செருக பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

முடிக்கப்பட்ட புட்டு கப் வலது அகற்றப்படாது. 10 நிமிடங்கள் காத்திருந்து: அது ஒரு பிட் குளுமையாக உள்ளது, மேலும் அடர்த்தியை அடைந்து மற்றும் உதிரிபாகங்களை நீங்கள் அதன் முழு பெற்று, இல்லை ஒரு வாய்ப்பு கிடைக்கும். வசதியாக ஒரு பிளாட் தட்டில் பயன்படுத்தி கிண்ணத்தில் இருந்து ஓர் டிஷ் நீக்க: மேற்பரப்பில் மற்றும் casseroles வைக்கவும் கப் இணைக்கவும். நீங்கள் இந்த முறையைப் பயன்படுத்த திட்டமிட்டால், மீது முன்கூட்டியே நினைக்கிறேன், மாற்று அடுக்குகளில் உள்ளன மாறாக அவர்களை முட்டையிடும். இந்த சிக்கலான கையாளுதல், பேக்கிங் காகித நீண்ட முனைகளை விலகுவதற்கான கிண்ணத்தின் கீழே கவர் செய்ய. எனவே நீங்கள் தொட்டியில் இருந்து ஒரு casseroles வெளியே இழுக்க, ஆனால் எரியும் உணவு தவிர்க்க மட்டும் எளிதாக இல்லை. ஆப்பீட் பான்!