புதிய காய்கறிகள்: ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை

புதிய காய்கறிகள் (செய்முறையை கீழே) எப்போதும் மிக எளிதாக விரைவில் தயாராக உள்ளது. அனைத்து க்குப் பிறகு, அதுபோன்ற ஒரு பயனுள்ள உணவு உருவாக்கும் பொருட்கள் ஓரங்கட்டி வைப்பதற்கும் எந்த சாஸ் அவற்றை நிரப்ப மட்டுமே அவசியம்.

இந்த கட்டுரையில், நாங்கள் உங்களை புதிய காய்கறிகள் ஒரு கலவை எப்படி பல விருப்பங்கள் போன்றவற்றை வழங்குவார். அத்தகைய உணவுகள் கலோரி உட்பொருட்கள் பொதுவாக மிக அதிக அல்ல. இந்த இணைப்பு, அவர்கள் கூட வாடிக்கையாக உணவுகளை உட்கொள்ளும் உட்கார்ந்து அந்த பயன்படுத்த முடியும்.

புதிய காய்கறிகள்: செய்முறையை

நிச்சயமாக முயற்சி செய்யவில்லை அந்த மனிதர்களுடன் எந்த தக்காளி கொண்டு கலவை மற்றும் வெள்ளரிகள். இந்த கோடை டிஷ் மிகவும் விரைவான மற்றும் எளிதானது. அதை உருவாக்க, நாம் வேண்டும்:

• சிறிய இனிப்பு வெங்காயம் - 1 தலை;
• தாகமாக வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
• இனிப்பு மிளகு - அரை பெரிய காய்கறி;
• சதைப்பிடிப்பான தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• பதிவு செய்யப்பட்ட ஆலிவ் - ½ கொண்டிருக்கும் நிலையான ஜாடிகளை;
• சீஸ் "feta" - சுமார் 40 கிராம்;
• deodorized எண்ணெய் - ஒரு பெரிய கரண்டியால்;
• புதிய தேன் - ஒரு பெரிய கரண்டியால்;
• நன்றாக கடல் உப்பு - சிறிய கரண்டியால் ½;
• தயாராக கடுகு - முழுமையற்ற சிறிய கரண்டி.

செயலாக்க காய்கறிகள்

புதிய காய்கறி சாலட், நாம் கருத்தில் இதில் செய்முறையை, மிகவும் எளிதானது. ஆனால் அவரது வடிவம் முன் சிறிது சிறிதாக அனைத்து காய்கறிகள் கையாளப்பட வேண்டும். நீங்கள் அவர்களை சுத்தம் செய்ய, பின்னர் சுத்தம் தொடங்க வேண்டும் தொடங்குவதற்கு. பீல், மற்றும் இனிப்பு மிளகு - - மஞ்சரித்தண்டு மற்றும் உள் பகிர்வுகள் மற்றும் விதைகள் தக்காளிகள் மற்றும் வெள்ளரிகள் gizzards, வெங்காயம் பறிக்க வேண்டும். பின்னர், அனைத்து பொருட்கள் அரைத்து தேவை. (- அரை மோதிரங்கள் வெங்காயம்) இதை செய்ய, அவர்கள் க்யூப்ஸ் ஒரு வெட்டுவது வேண்டும்.

சமையல் சாஸ்

புதிய காய்கறிகள், கலோரி யாருடைய ஆற்றல், 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 250 அலகுகள் மிகாமல் எந்த மயோனைசே அல்லது கிரீம், மற்றும் சிறப்பு இனிப்பு சாஸ் நிரப்ப வேண்டும் இல்லை. அதன் தயாரிப்பு ஒரு ஒற்றை டிஷ் deodorized எண்ணெய், தேன், கடுகு மற்றும் உப்பு கலந்து வேண்டும்.

தற்செயலாக இது தயார் சீஸ் "feta" பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவரது தேவை கூட க்யூப்ஸ் ஒரு உவர் நீர் விடுவித்துக்கொள்ள மற்றும் வெட்டி கொள்ள.

ஒரு டிஷ் படிவம்

எப்படி ஒழுங்காக புதிய காய்கறிகள் ஒரு கலவை அமைக்க? இந்த டிஷ் செய்முறையை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பயன்பாடு தேவைப்படுகிறது. அது தக்காளி, வைக்க தேவைப்படுகிறது மிளகுத்தூள், வெள்ளரிகள் மற்றும் வெங்காயம் பின்னர் முன் தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ் நிரப்ப மற்றும் நன்கு கலந்து. அதன் பிறகு, டிஷ், ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் இடப்பட வேண்டும் பச்சை இலைகள் வரிசையாக மற்றும் சீஸ் "feta" மற்றும் முழு ஆலிவ் க்யூப்ஸ் மேல் அலங்கரிக்க.

ஒழுங்காக குடும்பம் அட்டவணை சமர்ப்பிக்க

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, சாலடுகள் புதிய காய்கறிகளுடன் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன இல்லை மற்றும் விலையுயர்ந்த பொருட்கள் தேவையில்லை. பூர்த்தி மற்றும் டிஷ் அலங்கரிக்க வீட்டு வழங்கல் உடனடியாக முன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இல்லையெனில், அது வெறும் தண்ணீரால் மற்றும் சுவையற்ற மாறும் பாய்கிறது. சூடான உணவை முன் முன்னுரிமை தயாராக கலவை பொருட்கள் பரிமாறவும்.

இவ்வாறாக ஆக்கவும் சுவையான கலவை இறைச்சி கொண்டு புதிய காய்கறிகள்

நீங்கள் ஒரு மனம் நிறைந்த உணவை செய்ய விரும்பினால், பின்னர் புதிய காய்கறிகள், நீங்கள் மேலும் இறைச்சி சேர்க்க முடியும். அது வைக்கோல் வடிவில் நறுக்கப்பட்ட சரியான கொதிக்க வைக்கப்பட்ட வியல், உள்ளது. முதல் ஆனால் முதல் விஷயங்கள்.

எனவே, அத்தகைய ஒரு பயனுள்ள மற்றும் சத்தான உணவு செய்வதற்கு நாங்கள் வேண்டியிருக்கலாம்:

• வெள்ளரிகள், ஓரு நடுத்தர - 2 பிசிக்கள்.
• நடுத்தர இனிப்பு மிளகு - 1 பிசி.
• ஒல்லியான வியல் உருவெடுக்கிறார் - 250 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் deodorized - 2 தேக்கரண்டி பெரிய;
• தக்காளி பழுத்த மென்மையான - 2 பிசிக்கள்.
• சிறிய இனிப்பு வெங்காயம் - தலை;
• சிறிய அயோடின் கலந்த உப்பு - விருப்பத்தின் பேரில் பயன்படுத்தப்படும்;
• கீரை வகைகள் ரோமனோ - சிறிய தலை, மாறாக விட்டுவிடுகிறார்;
• சோயா சாஸ் - முழு பெரிய கரண்டி.

பொருட்கள் தயாராகிறது

நீங்கள் காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி ஒரு கலவை தயார் ஆண்டுக்கு முன்னர் அனைத்து பொருட்கள் சிகிச்சை வேண்டும். இந்த ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி ஒரு துண்டு எடுத்து தேவைப்படுகிறது, பின்னர் முற்றிலும் அது துவைக்க மற்றும் கொதிக்கும் உப்பு தண்ணீர் ஒரு பானை போடுங்கள். இறைச்சி தயாரிப்பு கொதிக்க குறைந்த வெப்பத்தை ஒரு மணி நேரம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதே நேரத்தில் அது மிகவும் மென்மையான ஆக வேண்டும். அதன் பிறகு, வியல் குழம்பு மற்றும் குளிர் இருந்து முற்றிலும் நீக்க வேண்டும். அடுத்து, தேவையான இறைச்சி மூலப்பொருள் தானிய வைக்கோல் முழுவதும் குறைக்க.

காய்கறிகள் பொறுத்தவரை, அவர்கள் கவனமாகக் கையாள வேண்டும். ஒரு தொடக்க அவர்கள் பின்னர் கழுவி உரிக்கப்பட்டு, விதைகள், தண்டுகள் மற்றும் gizzards வேண்டும். நீங்கள் சாணை தயாரிப்பு தொடர முடியும். polukruzhochki மீது - க்யூப்ஸ் மற்றும் வெள்ளரி - வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள், தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் வெட்டப்பட்ட வேண்டும்.

புதிய உணவு உருவாக்கும் செயல்பாடு

வேகவைத்த வியல் ஒரு சுவையான கலவை உருவாக்க ஒரு ஆழமான கண்ணாடி சாலட் கிண்ணத்தில் எடுக்க வேண்டும், பின்னர் அது புதிய ரோமனோ வலது கைகளில் விட்டு உடைக்க பொருட்டு. மேலும், இந்த செயலில் மூலப்பொருள் தேவை ஏற்படும் வரை முற்றிலும் குளிர்ந்த நீரில் கழுவுவார்கள்.

இந்த நடைமுறை பிறகு, நீங்கள் பச்சை வெள்ளரிகள், இனிப்பு மிளகுத்தூள், வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி சேர்க்க வேண்டும். அனைத்து பொருட்கள் வேண்டும் சுவையை deodorized ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் சோயா சாஸ் முடிவில். முற்றிலும் வேகவைத்த இறைச்சி கொண்டு காய்கறிகள் கலந்து, அவர்கள் சில சூடான டிஷ் கொண்டு இரவு உணவிற்கு உடனடியாக விண்ணப்பிக்க வேண்டும். ஆப்பீட் பான்!

கோழி மற்றும் காய்கறிகள் ஒரு டிஷ் சமையல்

கோழிக்கறியுடன் புதிய காய்கறி சாலட் ஒரு சுவையான மற்றும் மனம் நிறைந்த உணவை அனுபவிக்க விரும்புகிறேன் அந்த பிடித்த உணவு, ஆனால் நீண்ட காலமாக அடுப்பு நிற்க விரும்பவில்லை.

எனவே, நாம் பின்வரும் வேண்டும்:

• குளிர்ந்த கோழி மார்பக - 1 பிசி. 400 கிராம்;
• முட்டைகள் சராசரி கிராமத்தில் - 3-4 பிசிக்கள்.
• தாகமாக வெள்ளரி - 3 பிசிக்கள்.
• சதைப்பிடிப்பான சிவப்பு தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
• கொரியன் முட்டைக்கோஸ் - ஒரு சில பெரிய இலைகள்;
• உப்பு, உயர் கலோரி மயோனைசே மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கருப்பு மிளகு - விருப்பத்தின்படி பயன்படுத்த.

பொருட்கள் தயாராகிறது

புதிய காய்கறிகள் மற்றும் மார்பகங்களை அனைத்து பொருட்கள் நடத்தப்பட வேண்டும் என்ற கலவை தயார். முதல் நாங்கள் இறைச்சி எடுக்க வேண்டும். சுத்தம் செய்ய தேவையான கோழி fillets நன்கு பின்னர் 40 நிமிடங்கள் முழு மென்மை வரை நீர் மற்றும் கொதி குமுறும் உப்பு போட்டு. பின்னர், இறைச்சி பொருள் நீக்கப்பட்டு மற்றும் குளிர்ந்து வேண்டும். அடுத்து, அது அனைத்து தோல் மற்றும் எலும்புகள் நீக்க வேண்டும். மீதமுள்ள கூழ் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும்.

கோழி மார்பகங்கள், சாலட், மற்றும் கூடுதலாக புதிய காய்கறிகள் பயன்பாடு தேவைப்படுகிறது. அவர்கள் கழுவ வேண்டும், பின்னர் தொப்புள் சுத்தம் மற்றும் அரைக்கும் தொடங்கும். தக்காளிகள் மற்றும் வெள்ளரிகள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும், மற்றும் கொரிய முட்டைக்கோஸ் இலைகள் - வைக்கோல் மீது.

கிராமத்தில் முட்டைகள் பொறுத்தவரை, அவர்கள் கொதிக்க மற்றும் ஒரு கத்தி (நீங்கள் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்க முடியும்) கொண்டு வெட்டுவது வேண்டும்.

ஒரு அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான டிஷ் படிவம்

கோழி மற்றும் காய்கறிகள் காபி தண்ணீர் அதற்குப் பின் - நறுக்கு, நீங்கள் பாதுகாப்பாக கீரை உருவாக்கத்திற்கு தொடர முடியும். நீங்கள் மார்பக, தக்காளி, grated முட்டை, வெள்ளரிகள் மற்றும் கொரிய முட்டைக்கோஸ் வெளியிட வேண்டும் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் இதை செய்ய. சுவை-கலோரி மயோனைசே, மிளகு மற்றும் உப்பு இருக்க வேண்டும் இந்த பொருட்கள் அனைத்தையும் முடிவில், பின்பு அது ஒரு பெரிய கரண்டியால் கலந்து. விரும்பிய எனில், அதுபோன்ற ஒரு கலவை மேலும் ஒரு சிறிய பூண்டு கிராம்பு (ஈர்ப்பு செய்தியாளர்) சேர்க்க முடியும்.

இரவு அட்டவணையில் யதார்த்தம் சாலட்

ஒரு மதிய மயோனைசே நிரப்புவதற்கு, அது வீட்டு உணவளிக்க விரும்பத்தக்கதாகும். அது ரொட்டி மற்றும் சில அன்பார்ந்த சூடான மதிய உணவுடன் இக்கூட்டத்திற்கு வருகை இருக்க வேண்டும். ஆப்பீட் பான்!

சுருக்கி

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, புதிய பொருட்கள் பயன்படுத்தி ஒரு சுவையான டிஷ் சம்பாதிப்பது எப்படி என்பது பற்றியும் சிக்கலாக ஒன்றுமில்லை. கூடுதலாக, சாலடுகள் தயாரிப்பு க்கான வேகவைத்த வியல் அல்லது கோழி, ஆனால் இதர பொருட்களை மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும். உதாரணமாக, பல இறால், சுரப்பிகள், ஸ்க்விட்டாக மற்றும் புதிய காய்கறிகள் மிகவும் சுவையாக கலவை மாறிவிடும்.