தக்காளி கொண்டு சாலட்

தக்காளி கிட்டத்தட்ட எந்த உணவு கூட பழம் கலப்புகளை என்று மிகவும் பல்துறை காய்கறிகள் ஒன்றாகும். நான் இந்த தக்காளி இன்றியமையாததாக பங்களிப்புடன் ஒரு சில அசாதாரண சமையல் சாலடுகள் முயற்சி தெரிவிக்கின்றன.

தக்காளி கொண்டு சாலட்

தக்காளி இந்த கலவை அசாதாரண அதன் சுவை, ஒரு இறைச்சி, அல்லது காளான்கள், அல்லது மீன் வித்தியாசமாக நினைவூட்டுவதாக இது. அதை முயற்சி, உங்களுக்கு பிடிக்கும்!

தயாரிப்புகள்:

• 2 நடுத்தர eggplants உள்ளது
• 5 சிறிய தக்காளி
• 1 முட்டை (பச்சையாக)
• 1 வெங்காயம்
• கொத்தமல்லியை 2-3 மல்லி
• தரையில் கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு - சுவை வேண்டும்
• தாவர எண்ணெய் அல்லது மயோனைசே - எரிபொருள் நிரப்புவதற்காக
• (ஆயில் சுவை, குறிப்பாக கடுகு உடன்)

என் கத்தரி மற்றும், தண்டு வெட்டி தோல்கள் ஆஃப் தலாம். நான் சிறிய க்யூப்ஸ், உப்புகள் வெட்டப்பட்ட, மற்றும் ஒரு மணி நேரம் கழித்து obsushivayut, மிளகு கழுவி 1 மூல முட்டை சேர்க்க.

விளைவாக நிறை, யாவரும் ஆச்சரியப்பட்டு பழுப்பு வரை சூடான காய்கறி எண்ணெய் பான் தேக்கரண்டி பரவி இருபுறமும் வறுத்த. எப்படி பெற்று பாட்டி என்று, விரும்பினால், அவர்கள் 2-4 துண்டுகளாக வெட்டி முடியும்.

ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் கத்திரிக்காய் பரப்புங்கள். இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் semirings தூவி. என் தக்காளி, நான் polukruzhochkami வெட்டி ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் சேர்க்க. வோக்கோசு, நான் இறுதியாக வெட்டி கலவை தூவி உங்களுக்கு பிடித்தவற்றால் உடையணிந்து கடுகு எண்ணெய். ருசிக்க - நான் உப்பு, மிளகு. தயாராக தக்காளி கொண்டு சாலட்!

வெண்ணெய் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து சாலட்

வெண்ணெய், பழங்கள் மற்றும் கூட வெளிநாட்டில், ஆனால் அது எங்கள் சமையலறையில் வேரூன்றியுள்ளது. அதன் நடுநிலை சுவை அதை செய்தபின் அவர்களுக்கு பிரகாசமான மற்றும் தனித்தன்மை வாய்ந்த சுவை வைத்து, மற்ற பொருட்கள் இணைந்ததாகும். வெறுமனே இருக்க முடியாது இல்லாமல் தக்காளி வெண்ணெய் இந்த கலவை!

நீங்கள் வேண்டும்:

• செர்ரி தக்காளி - 10 பிசிக்கள்.
• கலவையை சாலடுகள் - 3 சில (வழக்கமான கீரை மற்றும் Arugula எடுத்து)
• வீசியதை பைன் கொட்டைகள் - ஒரு சில
• அரை வெண்ணெய்
• 20-30g கடின சீஸ் (அதாவது பாலாடைக்கட்டி போன்ற)
• 3 sundried தக்காளி
• ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது கடுகு - 2 அட்டவணை கரண்டி
• ஆப்பிள் மற்றும் balzamichesky வினிகர் - 1 தேக்கரண்டி
• கடல் உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு (புதிதாக தரையில்) ஒரு சிட்டிகை

பைன் கொட்டைகள் சற்று முற்றிலும் வெப்பம், வறண்ட பான் மீது உலர்ந்த.

இரண்டு சாலடுகள் அவரது கைகளால் தள்ளிவிட்டு ஒரு ஆழமான கொள்கலன் பரவிக் இலைகள். நான் பாதியில் செர்ரி தக்காளி வெட்டி சாலாட்களில் சேர்க்க.

நான் மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டி சூரியன் உலர்ந்த தக்காளி, மற்றும் சலாட்கள் மற்றும் செர்ரி அவற்றை சேர்க்க.

வெண்ணெய் பழம் வெளியே பாய்ச்சியுள்ளேன் ஆலிவ் எண்ணெய், கரண்டியால் நான் இறுதியாக வெட்டி எடுத்து உப்பு / மிளகு, கீரை சேர்க்க, இருவரும் vinegars, கலக்கப்பட்ட (முன்னுரிமை vinegars மற்றும் எண்ணெய் ஒன்றாக கலந்து, உப்பு மற்றும் மிளகு, மற்றும் இந்த ஏற்கனவே சாலட் நிரப்ப நிரப்பப்பட்டிருக்கும்).

இப்போது பரிமாறும் - பரவல் கலவை பேசியதில் ஒரு பெரிய டிஷ் உள்ள, துடைப்பான் ஒரு மெல்லிய மேல் துருவிய பார்மிசன் மற்றும் தூவி பைன் கொட்டைகள். முடிந்தது! வெண்ணெய் மற்றும் சேவை செய்ய தயாராக தக்காளி, சுவை மற்றும் அழகான கொண்ட கலவை.

croutons கொண்டு சாலட் மற்றும் தக்காளி

சிப் கலவை அது இருக்கிறது ... கருவாடு! அவர்கள் அவரது சுவை spicing. மேலும், அவர் அது 10 நிமிடங்கள், உடனடியாக தயாராகி வருகிறது.

பொருட்கள்:

• தக்காளி - 3-4 துண்டுகள்.
• ஜாடி நடுத்தர சரிந்தது (சிறந்த ரீகா எடுத்து)
• பட்டாசு 2 பாக்கெட்டுகள் - சுமார் 100 (நான் ஒரு பேக் ஒளி மற்றும் இருண்ட முறுக்குகள் ஒன்று பேக் எடுத்து பரிந்துரைக்கிறோம் இருப்பினும், நீங்கள் பட்டாசு வறண்டு சுயாதீனமாக முடியும்)
• பூண்டு - கிராம்பு ஒரு ஜோடி
• மயோனைசே (நான் இயற்கை தயிர் அழுத்தும் பூண்டு அதற்கு பதிலாக)
• உப்பு

தக்காளி (வலுவான தேர்வு) நான் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட - அது நேரம் 80% ஆகும். ஸ்பிராட் ஒரு கிளையாகும் கொண்டு பிசைந்து. ஒன்றாக கிண்டும் கருவாடு, தக்காளி க்யூப்ஸ் மற்றும் இரண்டு வகையான croutons. நான் பூண்டு இயற்கை தயிர் ஆடை அணிந்திருந்தது. தேவைப்பட்டால் - உப்புகள். croutons மற்றும் தக்காளி தயாராக கொண்டு சாலட்! பரிமாறும் முன் சிறப்பான உரிமையை கலந்து - சிறிது நேரம் கழித்து க்ரஞ்சஸ் உருகிய, மற்றும் கலவை மிகவும் நல்ல இருக்க முடியாது.

பட்டாசு மற்றும் தக்காளி சாலட் இரண்டாவது வடிவமாகும்

அது தேவைப்படும் பொறுத்தவரை:

• இறுக்கமான சிவப்பு தக்காளி
• இனிப்பு சிவப்பு மிளகு
• ஹாம் (சிக்கன) - 200g
• பூண்டு - கிராம்பு ஒரு ஜோடி
• பட்டாசு 1 பாக்கெட் (நான் செங்கோண பாங்காக செதுக்கப்பட்ட பரிந்துரைக்கிறோம்)
• ஆலிவ் எண்ணெய்.

கீற்றுகள், ஹாம் - - க்யூப்ஸ் நான் க்யூப்ஸ், மிளகு ஒரு தக்காளி வெட்டி. பூண்டு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு நெருக்கு, அனைத்து கலப்பு, நான் உப்பு, வெண்ணெய் ஆடை அணிந்திருந்தது. ஒரு கிண்ணத்தில் விரிந்துள்ள மற்றும் croutons கொண்டு தூவுவதற்குப் பரிமாறும் முன் மேல். உடனடியாக பரிமாறவும்!