பூண்டு கொண்டு பீட்ரூட் சாலட்: வேற்றுமையில் எளிமை

பீட்ரூட் - உண்மையில், உடல் ஒரு பெரிய நன்மை செல்கிறது என்று குறிப்பாக உணவு திட்டத்தில் ஒரு தயாரிப்பு. இருப்பினும், மூல ரசிகர்கள் அதிகமாக அல்ல. ஏன் இப்படி நடக்கிறது? ஒருவேளை ஏனெனில் சில ஆடம்பரமான வீட்டில் சமையல் பூண்டு ஆம் உடன் கிழங்கு கலவை மட்டுமே வருகிறது கிளாசிக் உணவுகள் மட்டுமே உள்ளது ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங்? எங்களுக்கு நிலைமை சரி செய்ய ஒன்றாக வேலை செய்யலாம்.

முதலாவதாக, ஒரு சில வார்த்தைகள் முக்கிய மூலப்பொருள் கலவை தயாரித்தல் கொடுக்கப்பட வேண்டும் - ஆகியவற்றில். அது ஒரு வேகவைத்த டிஷ் போன்ற நிகழ்காலம் மற்றும் சுட்ட வடிவில் இருக்கலாம். இரண்டாவது விருப்பத்தைத் வெப்ப சிகிச்சை, நடைமுறையில், முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு சுவை அதிகரிக்கிறது உள்ளது.

எனவே, நாம் ஆகியவற்றில் அதே (நடுத்தர அல்லது சிறிய) அளவு வேர்கள் வேண்டும் எனவே ஒரு நீண்ட நேரம் தயாராகி வருகிறது. எங்கள் இலக்கு காண ஒரு நடைமுறை புள்ளியில் இருந்து - அனைத்து மூலக் பயிர்கள் அர்ப்பணிப்பு அதே நேரத்தில் வந்தது. முற்றிலும், இயங்கும் நீர் கீழ் ஆகியவற்றில் துவைக்க மண் மற்றும் பிற அழுக்கு நீக்க தூரிகை எடு. பீல் ரூட் பயிர்கள் சமையல் நீக்க வேண்டாம் போது, தண்டுகள் வெட்டி இல்லை - அது மேலும் வைட்டமின்கள் வைத்துக்கொள்ளும். தீ மீது நீரை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும், மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. கொதிக்கும் தண்ணீர் ஆகியவற்றில் மற்றும் கவர் வைத்து. உப்பு அவசியமில்லை. 60 நிமிடங்கள், இனி பற்றிய ரூட் காய்கறிகள் வேகவைத்த. டைஜஸ்ட் அவசியமில்லை - இல்லையெனில் ஆகியவற்றில் சுவை குணங்கள் மிகவும் விரும்பிய வேண்டும் விட்டு.

குறிப்பு: சமையல் ஆகியவற்றில் அதன் வளமான நிறம் மற்றும் பழுப்பு-ஊதா இல்லை ஆக ஏதாவது பாதுகாக்கப்படுகிறது க்கான, சர்க்கரை தண்ணீர் இரண்டு லிட்டர் ஒரு அரை ஸ்பூன் விகிதத்தில் தண்ணீரில் சேர்க்க. இப்போது உங்கள் கிழங்கு கலவை பூண்டு கொண்டு கண்கவர் பார்க்க உறுதியளிக்கப்பட்டுள்ளது.

சுட்டுக்கொள்ள ஆகியவற்றில் தோலில் உள்ள காணலாம். கடாயில் வேர்கள் வைத்து அரை மணி நேரம் 160-180 டிகிரி அடுப்பில் வெப்பம் நீக்க. உங்கள் கலவை INGREDIENT அடுப்பில் வறண்டு அல்ல, பேக்கிங் க்கான தாளில் ஒவ்வொரு கிழங்கு போர்த்தி. நீங்கள் ஒரு தடித்த தோலுடன் கண்ணாடி பொருட்கள் இருந்தால் - பாதுகாப்பாக ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும், அது சரியான சுட்டுக்கொள்ள.

சமையல் பிறகு, மற்றும் பேக்கிங் பிறகு ஆகியவற்றில் முற்றிலும் குளிர்விக்க அனுமதிக்க, மற்றும் மட்டும் பின் பட்டை அகற்றுதல் தொடர.

இப்போது - மிகவும் காட்சி, கட்டுரை, அதாவது கலவை சமையல் பகுதியாக ஒரு நடைமுறை புள்ளியில் இருந்து முக்கியமான.

பீட்ரூட் சாலட் எப்படி பாரம்பரியமிக்க திருப்ப: பூண்டு கொண்டு

500 கிராம் வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த கிழங்கு மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டி. சோம்பேறித்தனம் என்றால் - நீங்கள் தட்டி முடியும், ஆனால் வைக்கோல் உண்மையில் மிகவும் சுவையானது வேறு. பூண்டு (1-2 அல்லது ஒரு பல் 3 - உங்கள் தனிப்பட்ட சுவை பொறுத்தது) ஒரு சிறிய grater மீது அழுத்துதல் அல்லது துடைப்பான் கடந்து. ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் பொருட்கள் கலந்து மயோனைசே இரண்டு அல்லது மூன்று தேக்கரண்டி நிரப்ப. உப்பு மற்றும் மிளகு. மயோனைசே நாட்டமும் இல்லாதவர்களை, கிரீம் அதே அளவு அல்லது எந்த தாவர எண்ணெய் (ஆலிவ், சூரியகாந்தி, சோளம்) 50 மில்லி பூர்த்தி என்று கூறலாம்.

இப்போது தீம் மீது வேறுபாடுகள். மாறாக ஆகியவற்றில் மற்றும் பூண்டு ஒரு கலவையில் கொடிமுந்திரி, நீங்கள் சிறிய ஊறுகாய் (gherkins), மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்பட்ட ஒரு ஜோடி சேர்க்க முடியும். உயிர்ம இந்த டிஷ் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட வாதுமை கொட்டை அல்லது முழு பைன் கொட்டைகள் ஒரு சில முன்னிலையில். மேலும் தைரியமான gastronomic தீர்வு கூட புதிய சிவப்பு திராட்சை வத்தல் பெர்ரி பூண்டு புளிப்பு ஆப்பிள் பகுதிகளாக கொண்டு ஆகியவற்றில் (கீற்றுகள் ஒரு மீண்டும் வெட்டி) அல்லது சேர்க்க இருக்கும்.

மற்றும் பூண்டு டிஷ் கொண்டு கொடிமுந்திரி கிழங்கு கலவை சேர்ப்பதன் மூலம் நீங்கள் தொடர்ந்து அவரது உருவம் அக்கறை மிகவும் மோசமாக இருந்தால், இரட்டை பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதன் முடிவில், கொடிமுந்திரி 200 கிராம், துவைக்க நீர் அரிதாகவே உலர்ந்த பழம் மூடப்பட்டிருக்கும் என்று கொதிக்கும் நீரை நிரப்ப, மற்றும் சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி இங்கு சேர்க்க. பிளம்ஸ் மென்மையான இருக்கும் போது, விதைகள் நீக்க மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன.

விவரிக்க முடியாத ருசியான அது கூடுதல் மூலப்பொருள் Feta அல்லது என்றால் உங்கள் பூண்டு பீட்ரூட் சாலட் உள்ளது Adygei பாலாடைக்கட்டி. கலை சீர்கேடு பால் உற்பத்தியில் 150 கிராம் ஏற்கனவே கீரை மீண்டும் நிரப்புவதற்கான சரிவுகள் மீது கரைக்கும்.

மூலம், இந்த கட்டுரையின் ஆரம்பத்தில், நாங்கள் உங்களுக்கு அவருக்கு மூல வேர் பயன்படுத்தினால் பூண்டு கொண்டு கிழங்கு கலவை, மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் குறைந்த சுவையுடையது என்று குறிப்பிட மறந்துவிட்டேன். ஆனால் அது இந்த நோக்கத்திற்காக, பொருத்தமான மட்டுமே இளம் ஆகியவற்றில் சிறந்த அம்சமாகும். இந்த வழக்கில் ஆகியவற்றில் அபராதம் grater தேய்த்தார்கள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்க வேண்டும்.