பிறந்த சாலட்கள்

நெருங்கி உடன் பிறந்த நாள் நாங்கள், பழைய பதிவுகள் மூலம் இலை தொடங்கும் பதிவுகள் பார்க்க மற்றும் புதிய மற்றும் அசல் சமையல் தேடி இணைய திறந்த வெளிகளை உலாவுவது. உண்மையில், மிகவும் ஆர்வமாக தயவு மற்றும் அன்புக்குரியவர்கள் ஆச்சரியமாக. ஒரு விடுமுறை உண்மையிலேயே தெளிவான மற்றும் நினைவில் நிறுத்தலாம்.

பண்டிகை அட்டவணையின் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பங்கினை சாலடுகள் ஆக்கிரமிக்கப்பட்ட. ஆனால், நேரம் மற்றும் முயற்சியாக அவர்கள் அடிக்கடி பிறந்தநாளை இவர்களுக்குத் சாலடுகள் எளிய இருக்க வேண்டும் பின்தங்கி உள்ளன, ஆனால் அசாதாரண அதே நேரத்தில், தயாரிப்பது மற்றும் appetizing இருக்கும் விரைவான. சிறந்த தவிர அவர்கள் எந்த கவர்ச்சியான உணவுகள் தேவையில்லை எனும். வழங்கப்படும் வருகிறது சமையல் ஒரு சிறிய தேர்வு ஆகும்.

எளிய சாலடுகள் பிறந்த நாள்

சாலட் "பாபா யாக"

தேவையான பொருட்கள். ஹாம் மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது காளான்கள் 200 கிராம், 2 பிசி. வெள்ளரி, தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு, 100 கிராம். பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி, வெங்காயம் 1, 3 முட்டை, மயோனைசே, உப்பு, வோக்கோசு சற்று சூரியகாந்தி எண்ணெய் சுத்திகரிக்கப்பட்ட.

தயாரிப்பு. ரா உருளைக்கிழங்கு உரிக்கப்பட்டு, கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் தீக்கிரையாக்கப்பட்டது. அது நம்பிக்கையூட்டும் வரை (டெண்டர் வரை) உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வறுக்கவும் போடு. பான் இருந்து இழுத்து மற்றும் சில உப்பு சேர்க்க, சூரியகாந்தி எண்ணெய் கொடுக்க வாய்க்கால். ஹாம் நடுத்தர கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. காளான்கள் 2 அல்லது 4 பகுதிகளாக வெட்டு அளவு பொறுத்து. முட்டைகள் 8-10 நிமிடங்கள் சமைக்க மற்றும் குளிர் நீரை நிரப்ப. சுத்தமான மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. பட்டாணி மற்றும் வடிகால் ஆகியவற்றின் ஒரு ஜாடி திறக்கவும். வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயம் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. வேர்கள், மட்டுமே இலைகள் விட்டு விலக்கு பார்ஸ்லே.

ஒருமுறை அனைத்து பொருட்கள் தயாராக உள்ளன, நாம் தட்டுகளின் முனைகளின் மேல் சிறு குழுக்களாக மாறி மாறி அவற்றை. வோக்கோசு இலைகள் மத்தியில் வைத்து அங்கு மயோனைசே ஊற்ற. மேலும் சாலட் மேஜையில் வைத்து. சாலட்கள் வருகிறது பிறந்தநாள் வெறும் சாப்பிடுவதற்கு முன் கலக்க வேண்டும்.

"திராட்சை"

தேவையான பொருட்கள். 800 GR. சீன முட்டைக்கோஸ், 250 கிராம். வேகவைத்த கோழி, 150 கிராம். தின்பண்ட பிஸ்தா பருப்பு, 100 கிராம். பாலாடைக்கட்டி, திராட்சை, விதையில்லாத, மயோனைசே.

தயாரிப்பு. உடன் சீன முட்டைக்கோஸ் சிறிய shinkuem - அலங்காரம், ஓய்வு ஒரு சில தாள்கள் சுட. வேகவைத்த கோழி பல்ப் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் முட்டைக்கோஸ் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற. ஒரு கரடுமுரடான grater மூன்று பாலாடைக்கட்டி, பிஸ்தானியன் சுத்தமான மற்றும் 4 துண்டுகளாக வெட்டி. நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு எல்லாம் ஊற்ற மயோனைசே சேர்க்க நன்றாகக் கொதிக்க விடவும். பெரிய டிஷ் முட்டைக்கோஸ் படுக்கையில் காகிதங்களில் எனவே அவர்கள் உண்மையிலேயே திராட்சை ஒரு கொத்து வடிவில் திராட்சை, கீரை பரவல் ஒத்திருந்தது. திராட்சை obsushivayut கழுவி. ஒவ்வொரு பெர்ரி பாதியாக மற்றும் பகுதிகளாக ஒரு கலவை மீது பரவியது. இறுதி டச் - நாம் திராட்சை ஒரு குச்சி எடுத்து திராட்சை ஒரு கொத்து பெற மேலிருந்து வைத்து.

"காளான் புல்வெளியில்" - "எதிராக ரோமில்" பிரிவில் பிறந்த நாளுக்கு சாலடுகள்

தேவையான பொருட்கள். சிறிய ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது காளான்கள் (300 கிராம்.), சசஜ் அல்லது ஹாம் (250 கிராம்.), உருளைக்கிழங்கு (3 பிசிக்கள்.), முட்டைகள் (3 பிசிக்கள்.), பச்சை பீம் (வெந்தயம், வோக்கோசு), பாலாடைக்கட்டி (100-150 GR.), மயோனைசே .

தயாரிப்பு. உருளைக்கிழங்குகள் கழுவி மென்மையான வரை தங்கள் தோல்கள் கொதிக்கவைத்து. குக் கடின வேகவைத்த முட்டைகள்.

கீழிருந்து பின்னர் புரட்டிபோடப்படுகிறது ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் தயாராக போன்ற ஒரு திட்டத்தின் பிறந்த சாலட்கள் மற்றும் உள்ளடக்கங்களை ஒரு குதிரை பெற.

டீப் கிண்ணத்தில் carpeted பிளாஸ்டிக் உறை மற்றும் அடுக்குகள் பொருட்கள் பரவியது promazyvaya ஒவ்வொரு அடுக்கு. கவனமாக கீழே பூஞ்சை தொப்பி ஒருவருக்கொருவர் கீழே மற்றும் அருகாமையில் உள்ள இருக்க வேண்டும் இடுகின்றன. புதிய மூலிகைகள் நறுக்கப்பட்ட மற்றும் காளான்கள் மீது பரவியது. பின்னர் சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற கொத்துக்கறி (ஹாம்), ஒரு கரடுமுரடான grater உருளைக்கிழங்கு மீது grated வைத்து. முட்டை அண்ண, மற்றும் மேல் பரவியது. கடந்த அடுக்கு - grated சீஸ். கீரை பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் நின்று நனைத்த பின்னர் மெதுவாக ஒரு தட்டையான பிளேட்டில் உள்ள கிண்ணத்தில் புரட்டுவதுடன் மேஜையில் பணியாற்றினார்.

இந்த சாலடுகள் பிறந்த நாள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. உண்மையை அனைத்து நன்றி அவர்கள் நீண்ட ஏற்பாடுகளை தேவைப்படும் வேண்டாம், மற்றும் மிகவும் சுவாரசியமாக இருக்கும்.