பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு க்கான குழம்பு

உருளைக்கிழங்குகள் அதனால் உறுதியாக நம் வாழ்வில் மற்றும் உணவில் சூழப்பட்டுள்ள, அவர் சமீபத்தில் ரஷியன் மேசை தோன்றினார் என்று கற்பனை செய்வது கடினம். ரஷ்யாவில் கொண்டுவரப்பட்டது பீட்டர் கிரேட் அதன் "ஐரோப்பா சாளரம்" மூலம். அது உடனடியாக ஏற்கவில்லை மட்டுமே மக்கள் தான். ஆனால் தந்திரமான சக்கரவர்த்தியும் இங்கே ஒரு வழி கண்டுபிடித்துவிட்டேன்: அவர் இந்த துறையில் வெளிநாட்டு வேர்கள் தாவர உத்தரவிட்டார் அவரை தீவிர பாதுகாப்பு வைக்க, ஆனால் ஒவ்வொரு இரவு அது நீக்கப்பட்டது. பின்னர் ஒரே மாதிரியான ஏற்ற: என்றால் ஏதாவது பாதுகாப்பு - அதனால் மிகவும் பயனுள்ளதாகும். பயனுள்ள, ஆனால் பாதுகாக்கப்படுவதால் எனில், நீங்கள் துல்லியமாக தங்களை தொடர முடியும். இதன் விளைவாக, சிறிது நேரத்திற்குப் பின் அனைத்து துறைகள் முற்றிலும் சூறையாடப்பட்டது, பல வருடங்களாக உருளைக்கிழங்கு சுவை அன்பு வர ரஷியன் செய்யப்பட்டனர். இனிப்பு சேர்க்கப்படாது மட்டுமே என்று வேகவைத்த, வறுத்த, சுண்டவைத்தவை,: இதன் விளைவாக, இன்று அது எல்லா வழிகளிலும் தயாராக உள்ளது. என்றாலும் சமையல் உள்ளன.

என் கணவர் அவர் தனது மேல் சமையல் கருத்துக்கள் மற்றும் தயாராக குறைந்தது ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிட கருதுகிறது அதனால் இவ்வளவு, பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு நேசிக்கிறார். மெனு குறைந்தது சில பன்முகத்தன்மை சேர்க்க, நாம் வெவ்வேறு வழிகளில் அறிய வேண்டும் எப்படி குழம்பு செய்ய பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு. அதிர்ஷ்டவசமாக, கூட இறைச்சி, காளான்கள் மற்றும் கூட விருப்பங்கள் உருளைக்கிழங்கு குறிப்பிடத்தக்க இணக்கம் - நிறைய. அவற்றில் உள்ளன.

காளான் - க்கு சாஸ் சாஸ்

அதை காளான்கள் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்: காளான்கள், Chanterelles, காளான்கள். இப்போது: காளான்கள் 200 கிராம், பெரிய வெங்காயம், ஒரு சிறிய கேரட், பூண்டு ஒரு சில கிராம்பு, வெண்ணெய் 50 கிராம் (எந்த) புளிப்பு கிரீம் 50 கிராம், மாவு 40 கிராம், எந்த குழம்பு 200 கிராம், கெட்ச்அப், உப்பு, மசாலா 1 தேக்கரண்டி.

இறுதியாக கேரட் தட்டி காளான்கள் தயார் மற்றும் துண்டுகள், வெங்காயம் கரைக்கும் வெட்டப்பட்ட. ஃப்ரை தொடர்ந்து வெங்காயம், கேரட் மற்றும் பூஞ்சை. , மாவு அதை நீர்த்துப்போகச் இறுதியில் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, கெட்ச்அப் மற்றும் மசாலா வைத்து முன் 5 நிமிடங்கள் சமைத்த காளான்கள் வரை இளங்கொதிவா குழம்பு சேர்க்கவும்.

பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு க்கான குழம்பு - பன்றி இறைச்சி

லீன் பன்றி இறைச்சி 300 கிராம், இரண்டு வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி, ஒரு பப், தக்காளி பேஸ்ட், குழம்பு 250 கிராம், உப்பு, மசாலா, எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி.

, இறைச்சி துவைக்க துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு சிறிய வறுக்கவும், வெங்காயம் சேர்க்க ஒரு சிறிய குழம்பு வறுக்கவும் மற்றும் அனைத்து மீது ஊற்ற. சுமார் 10 நிமிடங்கள் வெளியே போடு க்யூப்ஸ் ஒரு வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி சேர்க்கவும். சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் கழித்து பேஸ்ட், வாசனைப்பொருட்கள் வைத்து டெண்டர் வரை மற்றொரு 30 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா.

பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு க்கான குழம்பு - கல்லீரல்

கல்லீரல் (கோழி, பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி), 300 கிராம் சிறிய வெங்காயம் மற்றும் கேரட், குழம்பு 100 கிராம், மாவு, உப்பு, மசாலா 40-50 கிராம்.

கல்லீரல் கழுவும், தேவையற்ற நீக்க துண்டுகள் மற்றும் சற்று (சுமார் 5 நிமிடங்கள்) வறுக்கவும் வெட்டி. தனித்தனியாய், வறுக்கவும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கேரட், கல்லீரல் அவற்றை சேர்க்க. மாவு கலைத்து காய்கறிகள் கல்லீரல் kefir மாநில ஊற்ற குழம்பு. , தடித்த வரை அனைவரும் ஒன்றாக அணைக்க மசாலா சேர்த்து பணியாற்றினார் தயாராக!

பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு க்கான குழம்பு - கோழி

கோழி 300 கிராம், ஒரு வெங்காயம் மற்றும் கேரட், கிரீம், வெண்ணெய், மசாலா, மற்றும் உப்பு ஒரு கப்.

Fillets சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. வெங்காயம் வெட்டி, ஒரு கேரட் துடைப்பான். ஒரு கடாயில், வெங்காயம் வறுக்கவும் கேரட், ஆட்டுக்கறி, அனைவரும் ஒன்றாக வறுக்கவும் 5 நிமிடங்கள் சேர்க்க, சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து மற்றும் ஒரு சிறிய வெளியே வைத்து, பின்னர் கிரீம் ஊற்ற மற்றும் அனைவரும் ஒன்றாக டெண்டர் வரை சூடாக்கவும் வேண்டும். குழம்பு மற்றும் இந்த கட்டத்தில் மென்மையான ஆக இறைச்சி தடிமனாக வேண்டும், நீங்கள் ஏற்கனவே அடுப்பு இருந்து நீக்க முடியும்.

மற்றும் எப்படி குழம்பு செய்ய பிசைந்து காய்கறி க்கான?

இந்த சாஸ் வேகமாக நாட்களில் அல்லது போது கடையில் என் கணவர் இறைச்சி வாங்க மறந்துவிட்டேன், சைவ பொருத்தமாக இருக்கலாம். அது நடக்கிறது.

அது நாம் வேண்டும்: ஒரு சீமை சுரைக்காய், கத்திரிக்காய், கேரட், ஒரு வெங்காயம், தக்காளி ஒரு ஜோடி, ஒரு சிறிய செலரி, வோக்கோசு, பூண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது மெலிந்த.

அனைத்து காய்கறிகள் மற்றும் நறுக்கு தயார்: சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு ஒரு grater ஒரு கேரட், வெங்காயம், எல்லாவற்றையும், ஆனால் பெரிய க்யூப்ஸ். பின்னர், வெங்காயம் சமைக்கவும் கேரட் சேர்க்க - அனைத்து ஓய்வு, தண்ணீர் அல்லது ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற காய்கறி குழம்பு டெண்டர் வரை குண்டு. இறுதிக்குள் நிமிடங்கள் பொறுத்தவரை நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்க.

சுவையூட்டிகள், இன்று வர்ணிக்கப்பட்டது போதுமான பல்துறை அது சாறு நிரம்பியதாக குறித்தும் மற்றும் புதிய வாசனை வேறுபாடுகளை சேர்த்து மட்டும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, ஆனால் எந்த அழகுபடுத்த பொருத்துவதும். அவர்களின் உதவியுடன் அது சாத்தியம் மிகவும் வழக்கமான பண்டிகை இரவு செய்யும், மெனு பெருக்குதல் இருக்கிறது. சரி, நீங்கள் எப்போதும் வர முடியும் மன்னிப்பு கேட்டுக்கொள்ளுங்கள்.