முட்டைகள் அடுக்கு வாழ்க்கை

அனைத்து பொருட்கள் எங்களுக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் நுகர்வு உறுதி என்று ஒரு அடுக்கு வாழ்க்கை வேண்டும் ஆரோக்கியமானது உணவு. அடுக்கு வாழ்க்கை முட்டைகள் அவற்றின் உற்பத்தி மற்றும் சேமிப்பு நிலைகள் தேதி பொறுத்தது.

பெரிய கோழி பண்ணைகளில் உற்பத்தி முட்டைகள், எப்போதும் அவர்கள் கோழி இடித்து நேரத்திலிருந்து கூடுதல் குறிக்க தேதி வைத்து. அது இந்த உற்பத்தியில் அடுக்கு வாழ்க்கை எண்ண இந்த தேதி தேவை உள்ளது. முட்டைகள் வாங்கும் மிகவும் உகந்த விருப்பத்தை - எப்போதும் உற்பத்தி தேதி காட்டுகிறது முத்திரை பெட்டிகள், கையகப்படுத்தும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் மட்டும் புதிய பொருட்கள் வாங்க உத்தரவாதம். நீங்கள் சந்தை மீது முட்டைகளை வாங்க என்றால், அவர்கள் எடுத்துக்கொள்ளும் போது அது தெரியாத என்பதால், வாரத்தில் பயன்படுத்த, எப்போது தங்கள் அடுக்கு வாழ்க்கை இறுதியில். அவர்கள் வர்த்தக நெட்வொர்க்கில் அடைந்தாலோ, மற்றும் பொதி கடை தரவின் மூலம் தேதி உள்ளது, அது முட்டை தயாரிப்பின் போது சுட்டிக் காட்டவில்லை, மேலும் அதன் பேக்கேஜிங் நேரத்தில். என்றால் பேக்கேஜிங் உற்பத்தி தேதி இருந்தது இல்லை, அவர்கள் விரைவில் பயன்படுத்த வேண்டும்.

காலாவதியான உணவு பயன்படுத்த உடல் சிறப்பானது தீங்கு கொண்டு வர முடியும் ஏனெனில் பொருட்கள் அடுக்கு வாழ்க்கை, எல்லா நேரங்களிலும் அனுசரிக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் முட்டைகள் புத்துணர்ச்சி உறுதியாக தெரியவில்லை என்றால், எந்த டிஷ் தயாரிப்பின் போது ஒரு தனி கிண்ணத்தில் அல்லது கோப்பையில் அவர்களை நசுக்க. எனவே நீங்கள் ஒரு விரும்பத்தகாத துர்நாற்றம் மற்றும் ஒரு இயற்கைக்கு மாறான தோற்றம் உள்ள காரணத்தால் கெட்டுப்போன முட்டை கண்டறிய முடியும். நன்றி இந்த நடைமுறை, நீங்கள் இல்லை குழப்பத்தை டிஷ் செய்ய நச்சு இருந்து தன்னை பாதுகாக்க.

நீர் (குளிர்) உயரமான கண்ணாடிக் அவற்றை அமிழ்த்தி - முட்டைகள் புத்துணர்ச்சி உறுதியை ஒரு நல்ல முறை. கீழே புதிய மூழ்கி மற்றும் கிடைமட்ட நிலைக்கு எடுத்து. அவர்கள் ஒரு பாராட்டுவதில்லை நிலையில் தண்ணீர் விழ என்றால் - அவர்கள் ஒரு வாரத்திற்கும் அதிகமாக உள்ளன. தாமதத்திற்குப் - முட்டைகள் நிமிர்ந்து நிலையை அல்லது கப்பலில் இருக்கும். நல்ல அவர்கள் மிதந்து, இனி அவர்கள் சேமிக்கப்பட்ட - புதியதாக அளவைக் தீர்மானிப்பதற்கான இந்த முறை ஷெல் உள்ளே காற்றை அறை அதிகரிக்க காலப்போக்கில் முட்டைகள் திறன், எனவே அடிப்படையாக கொண்டது.

அடுக்கு வாழ்க்கை முட்டைகள் இடம் பொறுத்தது. எனவே, அவர்கள் தொலைவுகளுக்கு அல்லது கிடங்காகவும் இருந்தால், 1 வாரம் என்று சுருக்கப்படுகின்றது. குளிர்சாதன பெட்டியில் அவர்கள் 6 வாரங்கள் (இந்த சிறப்பு செல் குளிர்சாதன பெட்டியில் வழங்கப்படுகின்றன) வரை சேமிக்கப்படும். 28-30 நாட்கள் - முட்டைகள் (பச்சையாக) உகந்த அடுக்கு வாழ்க்கை. தயாரிப்பு சேகரிக்கும்போது கடுமையான வெப்பநிலை மாற்றங்கள் தவிர்க்க. சேமிப்பு பொருத்தமான மட்டுமே முழு முட்டைகள் உள்ளது. அவர்கள் ஷெல் கிராக் என்றால், மேற்பரப்பில் கிருமிகள் அதை ஒரு ஊடுருவல் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. அதே காரணத்திற்காக அதை சாத்தியமற்றது அதை துளைகள் கிருமிகள் உள்ளே ஊடுருவி முடியும் என்பதால், வாங்குதல் பெரிதும் கோழி ஓட்டின் கழிவுப்பொருள்களையும் மாசடைந்திருக்கும் அந்த முட்டைகள் வைப்பு போட வேண்டும்.

ஷெல் இல்லாமல் முட்டைகள் அடுக்கு வாழ்க்கை இருப்பிட மற்றும் உஷ்ண நிலைக்கு ஏற்ப. மஞ்சள் கருவை 3-4 நாட்கள், புரதம் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகின்றன - 5 நாட்கள் வரை. அவர்கள் வெறுமனே வெளியே உலர முடியும் என்பதால், அத்தகைய பொருட்கள் அல்லது உணவு படம் கவர் இறுக்கமாக மூடப்பட்ட கொள்கலனில் இருக்க வேண்டும்.

வேகவைக்கப்பட்ட முட்டைகள் அடுக்கு வாழ்க்கை, - 7 நாட்கள் (குளிர்சாதன பெட்டியில்). அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு ஓட்டில் துளைகள் வழியாக பல்வேறு நாற்றங்கள் ஊடுருவல் இருந்து அதை பாதுகாக்க வேண்டும் சேமிப்பு போது. இதை செய்ய, முட்டை படம் பற்றிக்கொள்கிறது போர்த்தி. அது பக்க கதவை அவர்கள் இருக்கின்றனர் நல்லது. மட்டுமே குண்டுகள் முழு முட்டைகள் இருக்க கொள்ளுங்கள். மணிக்கு அறை வெப்பநிலையில், இந்த தயாரிப்பு 12 மணி நேரத்திற்கும் குறைவாக சேமிக்கப்படுகிறது.

முட்டைகள் வேறுபடுகின்றன:

- டயட் - 7 நாட்கள் (படத்தை முடித்த பின்னர்) சேமிக்கப்படும்;

- புதிய அட்டவணை - 30 நாட்கள் வரை;

- குளிர்ந்த - 30 நாட்களுக்கும் மேலாக குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இருந்தன.

அடுக்கு வாழ்க்கை தாக்கங்கள் மற்றும் சமையல் இந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்தி வழிகளில். இவ்வாறு, மூல முட்டை (வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல்) பயன்படுத்தி சமையலுக்கு மட்டுமே பயன்படுத்தப்படும் உணவு தயாரிப்பு. முட்டைகள் சால்மோனெல்லா நோய் ஏற்படும் அபாயம் நீண்ட கால சேமிப்பு பயன்பாடு என்பதால்.