சீஸ் "பிரெஸ்ட்-லிடோவ்ஸ்க்," ஒரு உன்னதமான: தொகுப்பு, உற்பத்தியாளர், மதிப்புரைகள்

ஐரோப்பிய ஒன்றியம் தயாரிப்புகளில் உள்ள தடை ஏறிய பின்னர், ரஷியன் நுகர்வோர் வெண்ணெய்களின் தேர்வு வரம்பை நிறுவியுள்ளன. ஐரோப்பிய ஒன்றிய எதிராக தடைகள் உள்நாட்டு தயாரிப்பாளர்கள் ஆதரவு அளிக்கும் என்று ஆதாரமானது மிகவும் சரியான இல்லை. ஆமாம், அலமாரிகளில் மீது வெறுமையான இடங்கள் உடனடியாக ரஷியன் உணவுத் தொழில்துறையின் பொருட்கள் நடந்தது. ஆனால் அவர்களை இந்த சீஸ் எத்தனை? அரிதாகத்தான் புளிப்பேறச்செய்த பால் பொருட்கள் அழைக்க முடியும் யார் வாடிக்கையாளர்களுக்கு வழங்கப்படும் போட்டி பொருட்கள் இல்லாத நிலையில். பாலாடைக்கட்டி பொருட்கள், நைட்ரேட், சோடியம் நைட்ரேட் மற்றும் ஒரு பதப்படுத்தும் பொருட்களில் மற்றும் காய்கறி கொழுப்புகள் உள்ளன. மற்றும் பிரச்சனையில் சில நேரங்களில் அது அசல் தயாரிப்பு இருந்து ஒரு மாற்றாக வேறுபடுத்தி மிகவும் கடினம் உள்ளது. கூட உயர் விலை நீங்கள் ஒரு தரமான தயாரிப்பு கிடைக்கும் என்று உத்தரவாதம் தராது. எனவே, நீங்கள் கவனமாக இருக்க மற்றும் நம்பகமான முடியும் என்று பிராண்டுகள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். இன்று நாம் பாலாடைக்கட்டி பாருங்கள் "பிரெஸ்ட்-லிடோவ்ஸ்க்." பைலோருஷ்ன் தயாரிப்பு ரஷியன் நுகர்வோருக்கு கிடைக்கிறது. நாங்கள் பாலாடைக்கட்டி பற்றி என்ன தெரியும்? அனைத்து தகவல்களும் கீழே காணலாம்.

"பிரெஸ்ட்-லிடோவ்ஸ்க்" சீஸ்: உற்பத்தியாளர்

இந்த தயாரிப்பு, திறந்த கூட்டு பங்கு நிறுவனத்தின் தயாரிக்கிறது "Savushkin தயாரிப்பு." நிறுவனம் பெலாரஸ் பால் தொழில் முன்னிலை வகிக்கின்றது. அதன் வரலாறு அது இன்னும் இருபதாம் நூற்றாண்டின் முதல் பாதி. எனினும், அது ப்ரெஸ்ட் ஆண்டில் ஆரவாரமற்ற பால் தொழிற்சாலை இதுவேயாகும். இரண்டாம் உலகப் போர் மற்றும் சோவியத் ஒன்றியத்தின் சரிவு: நிறுவனம் அனைத்து cataclysms பிழைத்து. ஆனால் நிறுவனத்தின் மேலாண்மை எப்போதும் மடங்கு வேகத்தில் வைத்துள்ளது. மில் தொடர்ந்து நீங்கள் தர பொருட்கள் செய்ய அனுமதிக்கிறது தேவையான நவீன தொழில்நுட்பத்தை அறிமுகப்படுத்தி உள்ளது. நிறுவனம் எப்போதும் நுகர்வோர் தேவை கூர்ந்து கவனியுங்கள். "Savushkin தயாரிப்பு," பெலாரஸ் முதலாவது ஒன்று லாக்டோஸ் இலவச பொருட்கள் தயாரிக்க, அத்துடன் முஸ்லீம் "ஹலால்" ஒப்புக்கொள்ளக்கூடிய சான்றிதழ் பெற்றார் தொடங்கியது. மற்றும் 2012 ல், நிறுவனம் ஐரோப்பிய யூனியனுக்கு வழங்க உரிமம் பெற்றார். இன்று ஓஜெஎஸ்சி "Savushkin தயாரிப்பு" பல தயாரிப்பு வரிசைகளுக்கு உற்பத்தி: ". பிரெஸ்ட்-லிடோவ்ஸ்க்" "உகப்பு", "Na100yaschy", "டெண்டர் சம்மர்" மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சமீபத்திய பிராண்ட் நாங்கள் இன்னும் விரிவாக இருக்கும்.

நாக்பூரில் தயாரிப்பு நிறுவனம் "Savushkin தயாரிப்பு"

அனைவரும் சீஸ் தரமான பாலை கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை பொறுத்தது என்று தெரியும். தர பால் மட்டுமே ஆரோக்கியமான, நன்கு வருவார் மற்றும் நன்கு ஊட்டி மாடுகளை வழங்கும். அது அவர்கள் புற்களை சாப்பிட, மற்றும் ஹார்மோன் கூடுதல்பொருள்களோடு கலப்பு தீவனப் முக்கியம். சுவையான சீஸ் மாடுகள் க்கான வைக்கோல் ஒரு சுற்றுச்சூழல் சுத்தமான பகுதியில் அறுவடை என்று மட்டுமே இது பெறப்படுகிறது. இது தொடர்பாக, JSC "Savushkin தயாரிப்பு" இப்போது கிட்டத்தட்ட ஒரு முழு சுழற்சி உள்ளது. நிறுவனம் தனது சொந்த ஸ்டேபிள்ஸ் உள்ளது. விலங்குகள் நிறுவனம் சுற்றுச்சூழல் சுத்தமான பகுதிகளில் பண்ணைகளில் இருந்து வாங்கிக் கொள்கிறது மட்டுமே இயற்கை உணவு, பெறும். பசுக்கள் கொல்லிகள், ஹார்மோன் ஏற்பாடுகளை மற்றும் உணவு ஊக்கியாகவும் கொடுக்க வேண்டாம். பால் அருகில் கடையில் பதப்படுத்தப்பட்ட, எனவே சீஸ் "பிரெஸ்ட்-லிடோவ்ஸ்க்" மற்றும் பிற நிறுவனத்தின் தயாரிப்பை மட்டுமே இயற்கை பொருட்கள் பயன்படுத்தி பாதுகாப்புகள் பயன்பாடு இல்லாமல் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. சமமாக முக்கியமான பைலோருஷ்ன் பாலாடைக்கட்டி தயாரிப்பாளர்களின் அனுபவம். அவர்கள் எந்த ஜிஎம்ஓ பற்றி, பால்மமாக்கி மற்றும் நிலைப்படுத்தி தகவலும் இல்லை போது மக்கள் நாட்கள் கண்டுமகிழ்ந்ததால் நல்ல தயாரிப்பு செய்ய முடியும். பாரம்பரியம் லாயல்டி வாங்குவோர் ஈர்க்கிறது.

சீஸ் "பிரெஸ்ட்-லிடோவ்ஸ்க்": கலவை

அனைத்து நிறுவனத்தின் தயாரிப்புகளை இயற்கை பசுவின் பால் செய்யப்படுகின்றன. பிராண்ட் கருத்தில் "பிரெஸ்ட்-லிடோவ்ஸ்க்." இந்த வெளியேறும் tradename பால் கீழ், தயிர், kefir, கிரீம், வெவ்வேறு கொழுப்பு உள்ளடக்கங்களை, கிளாசிக்கல் பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணெய் (உட்பட உப்பு), அதே போல் அரை கடின சீஸ் உடன் சுட்ட புளிக்க வைக்கலாம். அது ஒரு "கிளாசிக்", "ஒளி", "க்ரீம்" இருக்க முடியும் மற்றும் "தக்க". ஆனால் அது ஒரு பகுதியாக மிகவும் வித்தியாசமாக அல்ல. பதப்படுத்தப்பட்ட பசுவின் பால் சாதாரணமாக்கப்படுகிறது இருந்து தயாரிக்கப்படும் சிரியுங்கள். தெர்மோஃபில்லிக் மற்றும் mesophilic பாக்டீரியா லாக்டிக் சூழலை பயன்படுத்தி நொதித்தல் முடுக்கி. அரை கடின சீஸ் உப்பு மற்றும் பொட்டாசியம் ferrocyanide சேர்க்கப்படுகிறது. பிந்தைய பொருள் கொத்தாகுதல் மற்றும் குடிசை சீஸ் caking தடுக்கிறது. தேவையான பாலாடைக்கட்டி rennet உற்பத்திக்காக. அதனுடைய பங்கு கால்நடை நொதிகள் செய்யப்படுகிறது - chymosin மற்றும் பெப்சின். சீஸ் பொட்டாசியம் ஹைட்ராக்சைடு அமிலத்தன்மை கட்டுப்படுத்தும் வேண்டும். பாதுகாக்கும் - கால்சியம் குளோரைடு compactor, மற்றும் சோடியம் நைட்ரேட் உள்ளது. தயாரிப்பு "annatto" என்று இயற்கை உணவு நிறத்தை சேர்க்கப்படும்.

கலோரி மற்றும் பயனுள்ள பண்புகள்

நீங்கள் ஒழுங்காக உங்கள் உணவில் பால் பொருட்கள் சேர்க்க வேண்டும் என்ற உண்மையை, பேச முடியாது. எல்லோரும் இதன் உபயோகம் பற்றிய தெரியும். கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், சோடியம் மற்றும் இரும்பு: சீஸ் "பிரெஸ்ட்-லிதுவேனியன்" வைட்டமின்கள் ஏ, பி, டி, பிபி மற்றும் எச் பணக்கார இந்த தயாரிப்பு மற்றும் மதிப்புமிக்க கனிமங்களைக் கொண்டது. இந்த பொருட்கள் எலும்பு மற்றும் பற்களின் எனாமலை வலுப்படுத்த. சீஸ் செய்தபின் இதயத் தசையின் தொனி ஆதரிக்கிறது. இந்த தயாரிப்பு போதுமான மற்றும் கலோரிகள் திருப்தி உள்ளது. நீங்கள் பாதுகாப்பு குளவி இடுப்பு பின்பற்ற என்றால், நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும் "பிரெஸ்ட்-லிடோவ்ஸ்க் எளிதானது." 35%, மற்றும் கலோரி மதிப்பு - - உற்பத்தியில் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை 289 100 கிராம் இந்த சீஸ் "லைட்" தங்கள் பருமனாக்கலாம் சரிநேர்ப்படிவங்களை gastronomic குணங்கள் கீழ்த்தரமான அல்ல ஒன்றுக்கு கிலோகலோரி. அது ஒரு இனிமையான கிரீமி சுவை மற்றும் பணக்கார இயற்கை பாலாடைக்கட்டி வாசனை கொண்டதாகும்.

இரைப்பை தயாரிப்பு பண்புகள்

"பிரெஸ்ட்-லிடோவ்ஸ்க் கிளாசிக்" சீஸ் - வரிசை முழுவதும் ஒரு சிறந்த விற்பனையாளர். அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை - 45%. பாலாடைக்கட்டி ஒரு இனிப்பு கிரீமி சுவை மற்றும் பிளாஸ்டிக் மென்மையானது அமைப்புடனும். செய்தபின் வெட்டி, கத்தி ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை மற்றும் துண்டுகள் கரைக்கும் இல்லை. கலர் மஞ்சள் பாலாடைக்கட்டி வெளிறிய. சீராக முழு மேற்பரப்பில் வழங்கப்படுகின்ற துளைகள் கோணத்திலும், - வெட்டு பல "கண்கள்" காணலாம். கிளாசிக் பாலாடைக்கட்டி தயாரிப்பு இருந்து நறுமணம். சுவை - இனிப்பு, கிரீமி. உங்கள் எண்ணம் பாலாடைக்கட்டி மூடியுடன் அடுப்பில் இறைச்சி, மீன் அல்லது காய்கறிகள் சுட்டுக்கொள்ள இருந்தால், "கிளாசிக்" ஒரு நல்ல தேர்வாகும். ஆனால் இன்னும் சிறந்த உருகுகின்றன சொத்து அதன் ஒத்த "க்ரீம்" கொண்டிருந்தார். உற்பத்தியில் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை - 50%. அது பீஸ்ஸா மற்றும் ரொட்டி சிறந்த அம்சமாகும்.

"முதியோர்களை" சீஸ்

இது - ஒரு வரிசையில் ஒரு புதுமை "பிரெஸ்ட்-லிடோவ்ஸ்க்." "கிளாசிக்" போன்ற அதை கொழுப்புச்சத்து, - 45%. ஆனால் "கிளாசிக்" ஒப்பீட்டளவில் மென்மையான வகைகள் குறிக்கிறது. சீஸ் "பிரெஸ்ட்-லிடோவ்ஸ்க் அளவுக்கு வயதான" லேபிள் மீது அதன் பாரம்பரிய சகா சிவப்பு பதக்கம் வேறுபடுகிறது. அது தயாரிப்பு குறைந்தது 90 நாட்கள் முதிர்ச்சியடைந்தாகவும் என்பதை சுட்டிக்காட்டுகிறது. எனவே, குறைந்தது, உற்பத்தியாளர் கூறுகிறார். இந்த பிராண்ட் என்று அதை தலைப்பு "உன்னத தயாரிப்பு" வழங்கப்பட்டது மற்றவர்கள் வேறுபட்டது. அது நிலைத்தன்மையும் இன்னும் திட, ஆனால் நெகிழ்வு துண்டு இழக்க இல்லை. சிறந்த தரமான எளிமையாகவும் மற்றும் அடுப்பில் வைத்து வறுத்த க்கான சீஸ் இந்த பிராண்டின் இல். அதே அதை வெட்டி, அது கத்தி ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை கரைக்கும் இல்லை. அண்ணம், பணக்கார பாலாடைக்கட்டி, கிரீம் மீது. வெளிர் மஞ்சள் உற்பத்தியில் நிறம்.

வெண்ணெய்களின் விமர்சனங்கள் "பிரெஸ்ட்-லிடோவ்ஸ்க்"

பொதுவாக பைலோருஷ்ன் பால் பொருட்கள் மிகவும் ரஷ்யர்கள் மத்தியில் கருதப்படுகிறது. ஆனால் சீஸ் "பிரெஸ்ட்-லிடோவ்ஸ்க்" விமர்சனங்களை அண்டை நாட்டிலிருந்து இறக்குமதி என்று அனைத்து வெண்ணெய்களின் சிறந்த அழைப்பு விடுத்தார். அதன் விலை ஏற்று விட. சராசரியாக இது கிலோகிராமுக்கு 550 ரூபிள் உள்ளது. இந்த "Savushkin தயாரிப்பு" மிகவும் குறைவான மற்றும் மலிவு விலை புள்ளி பாலாடைக்கட்டி காரணமாக முடியும்.