ரொட்டி kvass வீட்டில்: சுகாதார ஒரு செய்முறையை

கடை அல்லது வீடு? அவர் ரொட்டி க்வ்ஸ் குடித்துவிட்டால் எந்த நபருடனும் கேளுங்கள்? நிச்சயமாக நீங்கள் ஒரு உறுதியான பதில் கிடைக்கும். ஆனால் கேள்விக்கு பிறகு: "வீட்டில் ரொட்டி kvass எப்படி செய்ய வேண்டும்?" - கூட மிக மாதிரி மாதிரி. பின்னர் விருப்பங்கள் உள்ளன. வெளிநாட்டுப் பெயர் மற்றும் சந்தேகத்திற்கிடமான கலவையுடன் சில விலையுயர்ந்த பானங்கள் வாங்குவது எங்களுக்கு எளிதானது. ஒருவேளை ரொட்டி kvass வீட்டில் சமைக்க உங்களை முயற்சி நல்லது , இது செய்முறையை எளிய மற்றும் மரணதண்டனை வேகமாக உள்ளது. Kvass அனைவருக்கும் மொழியில் பயனுள்ளதாக உள்ளது: மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பலவீனமானவர்கள், மற்றும் இரைப்பை அழற்சி மற்றும் குறைந்த அமிலத்தன்மை, மற்றும் ஒரு நோய்வாய்ப்பட்ட இதயத்தில் யார் அந்த.

ரொட்டி kvass நன்மைகள்

இன்று, சமையல் kvass பல சமையல் உள்ளன . ஆனால் குறிப்பாக பயனுள்ள ரொட்டி kvass வீட்டில், இது செய்முறையை ஈஸ்ட் பயன்பாடு இல்லை. ரஷ்யாவில், ரொட்டி kvass ராயல் அறைகளில் மற்றும் சாதாரண விவசாயிகள் வீடுகளில், மற்றும் kvass போது, கருப்பு ரொட்டி மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து, அது வைட்டமின்கள் முக்கிய ஆதாரமாக இருந்தது. காவாஸ் தாகத்தைத் தணித்து, தைரியத்தையும், வலிமையையும் அளித்தார். மருத்துவர்களாகவும் நோயாளிகளிலும் உள்ள நோயாளிகளுக்கு kvass மருந்து கிடைத்தது, ஏனெனில் இப்பொழுதும் இந்த குணத்தின் நன்மைகளைப் பற்றி டாக்டர்கள் அறிந்திருந்தனர், செரிமானத்தை முன்னேற்றுவதற்கும், நுண்ணுயிரிகளின் உடலை தூய்மைப்படுத்துவதற்கும் காரணமாக இருந்தது. இன்று, விஞ்ஞானிகள் kvass ரொட்டி வீட்டிற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்கள், உடலின் பொதுவான நிலைமையை தூண்டுகிறது, இதய செயலிழப்பு மற்றும் செரிமான அமைப்பு முறைகளை ஒழுங்குபடுத்தும் நிலைமைகளை மோசமாக்குவதை உறுதிப்படுத்துகின்றன.

ரொட்டி kvass நன்மைகள்:

- நரம்பு மண்டல நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படும், நல்வாழ்வை மற்றும் மனநிலையை மேம்படுத்த, உயர் இரத்த அழுத்தம், இருதய அமைப்பு நோய்கள்;
- ஆண் வலிமையை அதிகரிக்கிறது, பற்களை வலுவூட்டுகிறது, கல்லீரல் மற்றும் கண்களைச் சுகப்படுத்துகிறது, எடை இழக்க உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது;
- ஒரு நபர் இரைப்பை அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்டு, குறைக்கப்பட்ட அமிலத்தன்மையைக் கொண்டிருப்பின், அவர் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு க்வஸ் ரொட்டி வீட்டை நுகரும் மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கிறார்கள்.

குவாஸின் பயனுள்ள பண்புகள் மறுக்கமுடியாதவை, ஆனால் பெருங்குடல் அழற்சி, புண்கள், அதிகரித்த அமிலத்தன்மை, கல்லீரல் நோய்கள் போன்ற கடுமையான நோய்கள் இருந்தால் அவை தவறாகப் பயன்படுத்தப்படக்கூடாது. Kvass அமிலத்தன்மையை குறைக்க, தேன் அதை ருசிக்கச் செய்யப்படுகிறது.

எளிய விதிகள்

கம்பு ரொட்டி இருந்து kvass தயார் எளிய விதிகளை தொடர்ந்து, இருக்க முடியும்:

1. ரொட்டி மட்டும் கம்பு எடுத்து.
2. குளிர் வேகவைத்த தண்ணீர் மட்டுமே பயன்படுத்தவும்.
3. குளிர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைத்த ரொட்டி kvass.
4. 2-3 நாட்களுக்கு kvass குடிக்கவும்.
5. கம்பு ரொட்டியிலிருந்து கழுவும் பாத்திரங்கள் மட்டுமே எலுமிச்சை அல்லது கண்ணாடி பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
6. பெர்ரி kvass முழு மற்றும் கனியும் பெர்ரி எடுத்து.

ரொட்டி kvass வீட்டில்: ஈஸ்ட் இல்லாமல் செய்முறையை
ஒரு 0.5 லிட்டர் ஜாடி, வேகவைத்த குளிர் நீர் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற, கம்பு ரொட்டி 0.5 சதவீதம் நசுக்க மற்றும் சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி (தேநீர்) சேர்க்க. ஜாடியின் புளிப்பு ஒரு துணியால் மூடப்பட்டு, சூடான இடத்தில் புளிப்புடன் போடப்படுகிறது. புளிப்பு இல்லாமல் ஈஸ்ட் ஒரு நாள் அல்லது இரண்டு எடுக்கும். ஒரு நாள் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு பிறகு, நாம் புளிப்பு முயற்சி, அது மேகமூட்டமாக மற்றும் ஒரு கூர்மையான சுவை வேண்டும். ஒரு 2 லிட்டர் ஜாடி புளிப்பு வெளியே ஊற்ற, நொறுக்கப்பட்ட ரொட்டி இரண்டு துண்டுகள் சேர்க்க, சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் குளிர்ந்த வேகவைத்த தண்ணீர் ஜாடி நிரப்ப. நாங்கள் மூடி மூடி, நாள் நிற்கிறோம். ஒரு நாள் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு பிறகு, நம் kvass ஐ ருசித்து, ஒரு தனி கிண்ணத்தில் 2/3 திரவத்தை ஊற்றவும். புளிப்பு முழுவதும் சிறிது சூடான வேகவைத்த தண்ணீரில் சேர்க்கப்படுகிறது, நொறுக்கப்பட்ட ரொட்டி சேர்க்க, நெருக்கமாக மீண்டும் வலியுறுத்துகிறோம்.

ரொட்டி kvass வீட்டில், இது செய்முறையை ஈஸ்ட் வழங்கும் இல்லை, முழு கோடை தயவு செய்து ஒரு பயனுள்ள மற்றும் சுவையாக பானம், மற்றும் நீங்கள் மிகவும் சிறிய ஆசை, நேரம் மற்றும் பொருட்கள் வேண்டும் இது தயாரிப்பு ஆகும்.