வீட்டில் சோளம் பீன்ஸ் பதப்படுத்தல். சுவையான சமையல்

கார்ன் பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் நிறைய கொண்டிருக்கிறது. கூட அது பதிவு செய்யப்பட்ட போது, அது ஒரு பயனுள்ள மற்றும் சுவையான உள்ளது. முறையான தயாரிப்பு வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் அதிகபட்ச அளவு வைக்க உதவும். வீட்டில் எளிய மணிக்கு சோளம் தானியங்கள் பதப்படுத்தல். அது ஒரு சுவையான பெற செய்முறையை ஒட்டிக்கொள்கின்றன முக்கியம் குளிர்காலத்தில் முன்னேற்பாடுகள்.

பாதுகாப்பு சோளம் தேர்வு எப்படி

பெரிய இந்த மூலிகை சமையல் சாத்தியக்கூறுகள். கார்ன், சாலடுகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது ரசங்கள் அல்லது முக்கிய உணவுகள் சேர்க்கப்படும். இனி சேமிப்பு கதிர் அல்லது தானிய மூலிகை பொறுத்தவரை பதிவு செய்யப்பட்ட. எனினும், நீங்கள் சரியாக அதை மோசமடைந்ததால் இல்லை சோளம் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.

பூண்டுத்தாவரம் தாவரங்கள் இரண்டு வகைகள் உள்ளன:

1. தீவனம் - அடிக்கடி விலங்குகள் உணவளிக்க இது மக்காச்சோளம். அது பயன்படுத்த முடியும் மனிதன், ஆனால் மிகவும் சில வைட்டமின்கள் உள்ளன. எனவே, இது மனித உடலில் ஏற்றது அல்ல.
2. சர்க்கரை - சோளம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் எந்த நிறைய. அது ஒரு மூலிகை மற்றும் உணவு பயன்படுத்த முடியும் மற்றும் பாதுகாப்பு உள்ளது.

சோளம் முதிர்வு வேறுபட்டது. மிகவும் பொருத்தமான பால் பயன்படுத்தவும். எனினும், பாதுகாப்பு ஏற்றுக்கொள்ளும்படியான பால் மெழுகு உள்ளது. சோளம் மற்றும் விரல் பத்திரிகைகாரர்கள் தானிய மத்தியில் வெளியே தலை எடுக்க தேவையான முதிர்ச்சி தீர்மானிக்கும் பொருட்டு.

நீங்கள் எந்த சதை கீழ் பால் மற்றும் தானிய ஒரு மாற்றத்தை பார்த்தால் - அது சோளம் பால் என்று பொருள். அது சமைக்க மற்றும் காய்கறிக்கலவைகள் அல்லது ரசங்கள் சாப்பிட முடியும். அழுத்தம் உணரும் வாரியடித்த பால் என்றால், ஆனால் சதை சோளம் உருவாகிறது - பாலினாலான மெழுகு முதிர்ந்த. அதனை பாதுகாக்க நல்லது. பால் ஒதுக்கீடு செய்யப்பட்டு, மற்றும் மக்காச்சோளம், மனிதர்கள் உட்கொள்ளும் மற்றும் பாதுகாப்பு பொருத்தமற்ற போது தானியங்கள் துண்டுகள், ஆணி இருக்கும். அவள் எந்த பயனுள்ள கூறுகள் பழமையானது.

வீட்டில் பதப்படுத்தல் சோளம் தானியங்கள்

நீங்கள் சுவையான எப்படி சமைக்க மற்றும் நீங்கள் செய்முறையை ஒட்டிக்கொள்கின்றன என்றால், பயனுள்ள பண்புகள் பராமரிக்க கற்று கொள்கிறேன். குளிர்காலத்தில் வேகமாக மற்றும் எளிய சோளம் பதப்படுத்தல். தயார், நீங்கள் பொருட்கள் வேண்டும்:

• சோளம் தானியங்கள் - 850
• சர்க்கரை - '30
• நீர் - 1000 மில்லி.
• உப்பு (சுமார் 1 தேக்கரண்டி. எல்) ருசிக்க.

தனி தானியங்கள் தலைகள் முதல் மற்றும் துவைத்து. பிறகு நீங்கள் வெளிறு அவர்களை வேண்டும். இதை செய்ய, ஒரு வடிகட்டி உள்ள பீன்ஸ் வைக்க மற்றும் 3 நிமிடங்கள் மேல் மறுபடியும் கொதிக்கும் நீரில் ஊற.

இப்போது ஒரு பானகம். இந்த கொதி நீருக்கான, உப்பு மருந்து சர்க்கரை தூவி. நீர் கொதிக்கும் போது, ஜாடிகளை தூய்மையாக்க. அவர்கள் குளிர் இருக்கும் போது, அவர்களை சோளம் 2/3 நிரப்ப. என்று அனைத்து பீன்ஸ் திரவத்துடன் வெளியிடப்பட்டன சூடான சிரப் ஜாடிகளை ஊற்ற.

கொள்கலன் இமைகளுக்கு மூடி குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் கொதிக்க. பின்னர், வங்கிகள் சுழற்றுவது குளிர்விக்க திரும்ப. பதப்படுத்தல் சோளம் தானியங்கள் வீட்டில் நிறைவு. நீங்கள் மருந்துக்குறிப்புடன் எல்லாம், நீண்ட காலமாக பின்னர் உங்கள் வெற்று நிலைப்பாட்டை சமைக்க என்றால்.

தானியங்களில் புளிப்பு-இனிப்பு சோளம் பாதுகாத்தல்

அது மிக ஆழமான மற்றும் காரமான சுவை, இந்த செய்முறையை தயார் முயற்சி. , சோளம் தானியங்கள் 850 கிராம் எடுத்து 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீர் அவர்களைப் குறைந்த கழுவ வேண்டும். இறைச்சி தயார்: 1 லிட்டர் தண்ணீர் கொதிக்க அது ஒரு உப்பு 15 கிராம் ஊற்ற.

பொருட்டு, பொன்னான நேரத்தை இழக்க வேண்டாம் லிட்டர் ஜாடிகளை தூய்மையாக்க. அவர்கள் 1 விரிகுடா இலை மீது. ஒவ்வொரு ஜாடி, 1 மணி ஊற்ற. எல் வினிகர். சோளம் மேல் தூவி இறைச்சி 2/3 நிரப்ப தானியங்கள் வெளியிடப்பட்டன வேண்டும்.

அடைத்த கருத்தடை ஜாடிகளை குறைந்தது ஒரு மணிநேரம் அதிகமாக இருக்க வேண்டும். சூடான உடனடியாக சுழற்றுவது. இந்த வழியில் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் குளிர்காலத்தில் ஒரு பணக்கார சுவை மற்றும் ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை ஒரு டிஷ் கொடுக்கிறது. எனினும், குழந்தைகள் வினிகர் இதில் அடங்கும் டிக்கட் பரிந்துரைக்கப்படும் இல்லை.

அன்ன பறவை மீது சோளம் பதப்படுத்தல்

இந்த செயல்முறை, சிறந்த மூன்று லிட்டர் ஜாடி எடுக்க. இந்த 8 சிறிய காதுகள் அடங்கும். சிற்சில சந்தர்ப்பங்களில் அவர்கள் அளவு குறைக்க முடியும்.

ஒரு கடாயில் அவற்றை வைத்து, குளிர்ந்த நீரில் மூடி டெண்டர் வரை சமைக்கவும். இளம் காதுகள் 15 நிமிடத்திற்கு அதிகமாகாமல் சமைக்கப்படும். இல்லை உப்பு நீர், கடுமையான சோளம் பெற முடியாது.

இதற்கிடையில் இறைச்சி செய்ய: கொதி நீர் (1 லிட்டர்) மற்றும் சுவை உப்பு சேர்க்க. பொதுவாக பின்னர் சுமார் 20 கிராம், உப்பு வேண்டும் மற்றும் காதுகள் அமைதியாக வேண்டும். கார்ன் வங்கிகளில் போட மற்றும் குளிர் இறைச்சி அதை நிரப்ப.

கேன்கள் குறைந்தது 2 மணி தூய்மையாக்க. இப்போது சுழற்றுவது மற்றும் குளிர்விக்க வைத்து. அன்ன பறவை மீது சோளம் பதப்படுத்தல் குறிப்பிடத்தக்கது. இந்த வினிகர் அடங்காது மற்றும் குளிர்காலத்தில் குழந்தைகள் பயன்படுத்த சந்தோஷமாக இருக்கும்.

கருத்தடை இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் சோளம் அறுவடை

நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு பெரிய செய்முறையை வழங்குகின்றன. கருத்தடை இல்லாமல் சோளம் பதப்படுத்தல் நீண்ட workpieces கொண்டு தொந்தரவு நேரம் இல்லை யார் இல்லத்தரசிகள், ஏற்றது. குளிர்காலத்தில், விதைகள் சேர்க்க சாலடுகள் மற்றும் முக்கிய உணவுகள் இரண்டு பயன்படுத்த முடியும்.

தயாரிப்பு நீங்கள் சோளம் சுமார் 20 துண்டுகள் வேண்டும். அது மேல் 5 நிமிடங்கள் மற்றும் குளிர் க்கான கொதிக்க. கதிர் இருந்து கோதுமை பிரிக்க. ஒரு அரை லிட்டர் ஜாடிகளை எடுத்து அவர்களை தூய்மையாக்க.

தொகுப்புகளுக்கு சோளம் மிகவும் இறுக்கமாக உள்ளது வைக்கவும், மற்றும் கொதிக்கும் நீர் அதை நிரப்ப. 15 நிமிடங்கள் கடந்தப் பிறகு, மீண்டும் வடிகால் கடாயில் நீர் அதே ஜாடி உள்ள கொதிக்க சேர்ப்பேன். இப்போது சோளம் 10 நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும்.

இதற்கிடையில், இறைச்சி தயாரிப்பது. கொதிக்கும் தண்ணீர் 1 லிட்டர் வைத்து ஒரு உப்பு (15 கிராம்) மற்றும் சர்க்கரை (30 கிராம்) அதை ஊற்ற. வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் 2 தேக்கரண்டி ஊற்ற. எல். வினிகர். சோளம் வடிகால் மற்றும் உடன் தயாராக சூடான இறைச்சி நிரப்ப. உடனடியாக, சுழற்றுவது குளிர் வரை ஒரு போர்வை போர்த்தி. வீட்டில் சோளம் பீன்ஸ் பதப்படுத்தல் முடிந்துவிட்டது. இப்போது குளிர்காலத்தில் உங்கள் கோடை தயாரிப்பு அனுபவிக்க முடியும்.

குறிப்புகள்

எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் விதைகள் முட்டைக்கோஸ் தலையிலிருந்து பிரிக்க வேண்டும், 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் காம்பு முனை முக்குவதில்லை. பின்னர் உடனடியாக குளிர்ந்த நீரில் முக்குவதில்லை. இப்போது நீங்கள் விரைவில் முட்டைக்கோஸ் தலையிலிருந்து கோதுமை பிரிக்க.

உங்கள் பாதுகாப்பு வைக்க எனவே நீண்ட, அது சமையல் கொள்கலன் மற்றும் பொருட்கள் முன் முற்றிலும் கழுவ வேண்டும். அது பெரும் முக்கியத்துவம் மற்றும் கருத்தடை உள்ளது.

உப்பு, மட்டுமே கரடுமுரடான பயன்படுத்த முயற்சி. இந்த பாதுகாக்கும், வெற்றிடங்களை நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படும் கொடுப்பவை. மாறுபட்ட மசாலாப் பொருள்கள் மற்றும் மூலிகைகளின் அனுபவம் மற்றும் பணிக்கருவிக்கு ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை சேர்க்க. எனவே வீட்டில் பதப்படுத்தல் சோளம் உங்கள் செய்முறையை கண்டுபிடிக்க முயற்சிக்க.

வினிகர், திரவ வெப்பப் இருந்து நீக்கப்பட்ட போது மட்டுமே இறைச்சி ஊற்ற. பின்னர் அது செயல்பட மேலானதாக இருக்கும். வினிகர் மட்டுமே 9% எடுத்து. ஏனென்றால் நீ அந்தப் பாதுகாப்பு வைத்திருக்க உதவும்.

பாதாள அறையில், preform 24 மாதங்களுக்கு மேல் நீண்ட சேமிக்கப்பட்டிருக்கலாம். உங்கள் வீட்டில் மதிப்பு பாதுகாப்பு என்றால், அது 7 மாதங்களுக்குள் உட்கொள்ள வேண்டும். வெப்பம், இது ஒரு நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும் முடியாது. நீங்கள் அனுபவம் சமையல்காரர்கள் ஆலோசனை கேட்க என்றால், நீங்கள் வெளியே சுவையான மற்றும் ருசியானது துண்டு மாறும்.