ஹவாய்யான் பீஸ்ஸா: ஒரு செய்முறையை மற்றும் ஃபில்லிங்ஸ் மாறுபாடுகள்

நடைமுறைக்கு வந்தது முதல் பீஸ்ஸா, டார்ட்டிலாக்களில், தக்காளி சாஸ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு தாழ்மையான டிஷ் இருந்தது. அது தெருவில் சாப்பிட வசதியான இருந்தது, ஏழைகளுக்கான உணவு இருந்தது. எனினும், நேரம், கடந்து மரபுகள் மாற்றப்பட்டன, இன்று பீஸ்ஸா - அனைவருக்கும் ஒரு சுவையான உபசரிப்பு, பொருட்படுத்தாமல் வசிக்கும் தொழில், வருமானம் மற்றும் நாட்டின். மேல்புறத்தில் வகைப்படுத்தி மேலும் மிகவும் வருடங்கள் கடந்து விரிவடைந்தது. ஒருவேளை, இல்லை இந்த டிஷ் மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது இல்லை என்று வருகிறது சுவைகள் மற்றும் சேர்க்கைகள் உள்ளது. மிக சுவாரஸ்யமான ஒன்று ஒரு உள்ளது ஹவாய்யான் பீஸ்ஸா இந்த கட்டுரையை வாசித்தபோது இது செய்முறையை.

பிஸ்ஸா பரிணாமம்: ஹவாய்யான் க்கு "மார்க்காரிட்டா" இருந்து

முதல் மாற்றம் பிச்சா மேல்புறத்தில் சேர்ப்பதன் தொடங்கிய போது, அரச மேஜையில் ஏற்பட்டது சீஸ் "மோஸரெல்லா" ராணி மார்க்ஹேரிட்டா சிறப்பு வேண்டுகோளின்படி. இது அவரது நினைவாக மற்றும் உலகின் மிக பிரபலமான பீஸ்ஸாக்கள் பெயரும் இடம் பெற்றிருந்தது. எதிர்காலத்தில், டிஷ் உலகம் முழுவதும் பரப்பி மற்றும் பல்வேறு நாடுகளின் தேசிய சமையல்வகையாக தனித்தன்மையை இருந்து கற்றல், மாறிவிட்டது. எங்கோ எங்காவது கடல் மட்டும் பயன்படுத்தவேண்டும் திணிப்பு தயார் செய்யும் பொருட்டு ஒரு இறைச்சி ஒரு செய்முறையை பல்வேறு வகையான இணைக்கப்படுகின்றன காய்கறிகள் பல்வேறு மற்றும் பிறர் சேர்க்கப்பட்டது. ஒரு ஹவாய்யான் பீஸ்ஸா இடையே என்ன வேறுபாடு உள்ளது? செய்முறையை ஒரு அன்னாசிப்பழம் அதன் சுவையை உள்ளது. அது இந்த மூலப்பொருள், மற்றும் டிஷ் பெயர் கொடுத்தார். ஒரு சிறிய வித்தியாசமான, ஆனால் மிக மெல்லிய அது உட்பொருட்களின் கலவை.

பிஸ்ஸா ஒரு இரகசிய ஹவாய்யான்

இந்த டிஷ் தயாராகிறது, அதே எப்போதும் அல்ல, ஆனால் மிகவும் பிரபலமான விருப்பத்தை - என்பது ஹவாய் கோழி கொண்ட பீஸ்ஸா. அவளை ரெசிபி அமெரிக்காவில் அத்துடன் கனடா, ஸ்வீடன் மற்றும் ஆஸ்திரேலியா நாடுகளில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. ஜூசி அன்னாசிப்பழம் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு கோழி மற்றும் டெண்டர் இறைச்சி செய்தபின் இணைந்து மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் சுவை முழுமைப்படுத்த. அதன் தயாரிப்பு, மற்றும் பிற பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் முதல் முதல் விஷயங்கள்.

எங்கே பீஸ்ஸா துவங்குகிறது அல்லது மாவை சமையல்

நாம் பீஸ்ஸா மாவை இருந்து, என்று அடிப்படைகளை கொண்டு ஆரம்பிக்கும். இதை செய்ய, நீங்கள் சர்க்கரை அதே அளவு உலர் ஈஸ்ட் ஒரு தேக்கரண்டி சூடான நீரில் (அரை கப்) கரையும் வேண்டும். நுரை மேற்பரப்பில் மாட்டேன் வரை, 10 நிமிடங்கள் பரபரப்பை. பின்னர், நீங்கள், மாவை பிசைந்து முடியும் உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி மூன்றில் ஒரு, ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் sifted மாவு 200 கிராம் சேர்க்க. இப்போது மாவை நிற்க மற்றும் 30 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க வேண்டும். நாம் திணிப்பு செய்வேன்.

நாம் திணிப்பு மீது சிந்தாது

வெவ்வேறு நாடுகளில் (மற்றும் கூட வெவ்வேறு குடும்பங்களைச்) நிறுவனம் தனது சொந்த ஹவாய்யான் பீஸ்ஸா தயாராகி உள்ளது. ரெசிபி அதை செய்ய அந்த விருப்பங்களை பொறுத்து வேறுபடும். நாம் பின்வரும் பொருட்கள் பூர்த்தி பயன்படுத்துவோம்: கோழி ஆட்டுக்கறி (வேகவைத்த மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி), அன்னாசிபழம், புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட (சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது), பூஞ்சை (காளான்கள் அல்லது மற்ற உங்கள் சுவை), மற்றும் சீஸ் "பார்மிசன்" பச்சைத்.

இறுதி நிலை: பீஸ்ஸா சேகரிக்க

மாவை வந்துவிட்டது போது, நீங்கள் ஒரு பீஸ்ஸா சமைக்க தொடங்க முடியும். ஒரு மெல்லிய பிளாட் கேக் உருட்ட (முடிந்தால், நீங்கள் அவரது கைகள் நீட்டி முடியும்) மற்றும் தாவர எண்ணெய்-சுற்று (அல்லது ஒரு சிறப்பு ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் பரவியது பிச்சா வடிவம்). தக்காளி பேஸ்ட் அடிப்படை உராய்வைத், கோழி துண்டுகள் மற்றும் அன்னாசிப்பழம், தேவைப்பட்டால், நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் உப்பு தூவி வெளியே இடுகின்றன. சிறிது திணிப்பு கைகளை கீழே அழுத்தவும். பின்னர் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் சேர்க்க மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. 200 டிகிரி ஒரு preheated அடுப்பில் பேக்கிங் வைத்து நிறத்தில் தங்க வரை 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. கோழிக்கறியுடன் ஹவாய்யான் பீஸ்ஸா தயாராக உள்ளது. அதன் சுவை, அத்துடன் சுவை மற்றும் தோற்றம், யாரையும் வேறுபடுகிறார்கள் விடமாட்டேன்.

மற்ற விருப்பங்கள் ஹவாய்யான் பீஸ்ஸா தயார்

மேலே முன்மொழியப்பட்டுள்ளது உள்ளது பிரபலமான உணவுகள் மிகவும் பொதுவான பதிப்பு. எனினும், அவர் ஒரே ஒரு இல்லை. பெரும்பாலும் தயாராக கலவை ஹவாய்யான் பீஸ்ஸா மேல்புறத்தில் உள்ள சற்று வித்தியாசமாக. அதன் சமையல் அன்னாசிப்பழம் இணைந்து இது கோழி, பன்றி இறைச்சி பதிலாக, சீஸ் "மோஸரெல்லா" மற்றும் வெங்காயம் அடங்கும். சில நேரங்களில் அது சமையல் பன்றித் தொடைக்கறி மற்றும் எள் விதைகள் மற்றும் பிற சிறிய கூறுகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. அனைவரும் அவர் முடியுமோ அவ்வளவு கற்பனை. நீங்கள் விரும்பும் விருப்பத்தை தேர்வு, அல்லது உங்கள் சொந்த கண்டுபிடித்துள்ளனர். உங்கள் உணவை உண்டு.