உணவு மற்றும் பானங்கள், ஒயின்கள் மற்றும் ஆவிகள்
Mulled மது: அது என்ன எப்படி வீட்டில் சமைக்க
பல mulled மது இந்த பானத்தின் கேட்டேன். அது என்ன? இந்த பானம் என்ற பெயரில் ஜெர்மன் இருந்து இருந்தது. இதன் பொருள் - ஒரு எரியும் சூடான மது. Mulled மது குளிர் காலநிலையில் வெறுமனே இயலாமலும் உள்ளது. குறிப்பாக நன்கு இந்த பானம் நீண்ட இலையுதிர் மற்றும் குளிர் மாலை ஏற்றது. அது mulled மது ஸ்காண்டிநேவியா, ஆனால் பிரிட்டன் மட்டுமே மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது என்று குறிப்பிட்டார் மதிப்பு. தயார் சூடான பானம் முக்கியமாக சிவப்பு ஒயின், இதில் சேர்க்கப்படும் கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை, சர்க்கரை மற்றும் பல்வேறு மசாலா. கூடுதலாக, மது ஒரு சிறிய மதுபானம், பிராந்தி, ரம் மற்றும் சிட்ரஸ் சேர்க்க முடியும் mulled. இத்தகைய சேர்க்கைகள் சுவை மாற்றாது, ஆனால் பானமானது இனிமையான நறுமணத்தை கொடுக்கும்.
அது என்ன, அது எவ்வாறு தயாராக உள்ளது - எனவே, மது mulled? இம்முறை ஒருவேளை, ஒவ்வொரு பெண் ஆர்வமுள்ள. அனைத்து பிறகு, இந்த பானம் நன்கு நோய், மன மற்றும் உடல் சோர்வு பிறகு மீட்பு காலத்தில் நோயாளிகள் உதவுகிறது.
மது சட்டங்கள் தழல்
எனினும், அது நல்லது என்று வயிற்றில் ஆனால் ஆன்மா மட்டுமே வெப்பமடைகிறது என்று mulled மது. எனவே, நீங்கள் அதன் தயாரிப்பு விதிகள் சில அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
- மிக முக்கிய விதி - mulled மது காபி போன்ற, கொதிக்க அதே கூடாது. பெரும்பாலும் அமெச்சூர் உங்கள் முதல் பதிவின் கெடுக்க. மது வெப்பநிலை பிறகு தாண்ட 70 ° சி கூடாது நீங்கள் கையில் கொடுத்து பார்க்கலாம். Preheat பானமானது பயனற்ற கப்பல் பின்வருமாறு. இந்த நோக்கத்திற்காக வெள்ளி தவிர, உலோகப் பாத்திரங்கள் பயன்படுத்த அது அவசியமில்லை. நுரை முற்றிலும் மறைந்துவிடும் தொடங்கி உருவாகிறது போது பானம் தயாராக இருக்கும்
- "கேபர்நெட்", "Cahors", "Kindzmaraulli", "Hvanchkara": "ஒளிரும் மது" தயார் பின்வரும் ஒயின்கள் எடுக்க சிறந்தது. ஐடியல் மாறாக பலவீனமான, உலர் சிவப்பு மது.
- மது அருந்துவதற்கான mulled மது வழக்கமாக உயரமான கண்ணாடிகளில் தயாராக உள்ளது. எனவே இனி குடிக்க அதன் வெப்ப தக்க வைத்துக் கொண்டிருக்கிறது. குடி மது mulled மூலம் மெதுவாக அதன் ஆவியை உள்ளிழுக்க. மது அருந்துவதற்கான பானம் வேண்டும் உடனடியாக வெப்பமூட்டும் பிறகு. இல்லையெனில், மது அதன் சுவை மற்றும் பூச்செண்டு இழப்பீர்கள்.
- mulled மது நீர் கொண்டிருந்தால், அது சிறந்த பயன்படுத்த வேண்டும் கொதிக்க. ஆல்கஹாலைச் சேர்த்துக் மேல் கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை. இல்லையெனில், பானத்தின் சுவை தரமான பெரிதும் சேதமடைந்தன. விளிம்பில் நீர் நின்று சேர்க்கவும்.
இப்போது நீங்கள் அடிப்படை விதிகளை தெரியும், நீங்கள் mulled மது சமைக்க முடியும். அது என்ன, நீங்கள் கற்றுக் கொண்டேன்.
எப்படி சிவப்பு Mulled மது சமைக்க?
Mulled மது சிவப்பு தயார், நீங்கள் வேண்டும்:
- சிவப்பு ஒயின் இனிப்பு இனிப்பு 150 அளவு சோயா.
- 1/3 எலுமிச்சை.
- கிராம்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை.
- செர்ரி பிராந்தி 50 அளவு சோயா.
தீ எதிர்ப்பு கொள்கலன் மது ஊற்றி வேண்டும். பிராந்தி சேர்த்து தீ மீது கலவையை வைத்து. திரவ கொதிக்கும் கொண்டுவரப்பட வேண்டும், ஆனால் கொதிக்க இல்லை. அதன் பிறகு, பானம், நீங்கள் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட எலுமிச்சை மற்றும் மசாலா சேர்க்க முடியும். Mulled மது சுமார் 15 நிமிடங்கள் சூடான பானம் கப் ஊற்றப்படுகிறது முடியும் இன்னும் நிற்க வேண்டும். ரெட் செய்முறையை இவற்றில் மிகவும் எளிய கருதப்படுகிறது மது, mulled, தயாராக உள்ளது.
எப்படி ஒரு mulled மது "கிழக்கு" சமைக்க?
உலக பானம் வெப்பமான - மது mulled. ஒரு செய்முறையை உள்ள மசாலா சற்று வித்தியாசமாக இருக்க முடியும், ஆனால் அடிப்படையில் கிராம்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை பயன்படுத்த. mulled மது "வோஸ்டாக்" தயாரித்தல், நீங்கள் வேண்டும்:
- உலர் சிவப்பு ஒயின் 750 அளவு சோயா.
- பல எலுமிச்சை.
- 3 கிராம்பு.
- இலவங்கப்பட்டை.
சிவப்பு ஊற்ற தீ டிஷ் தேவை உலர் மது வெப்பமாக. பானம் நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிராம்பு சேர்க்க வேண்டும். மது வெப்பநிலை 70 டிகிரி செல்சியஸ் இருக்கும் போது, அது இரண்டாவது மற்றும் சர்க்கரை இருந்து ஒரு எலுமிச்சை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க வேண்டும். அனைத்து கூறுகளும் முற்றிலும் கலந்து வேண்டும். அதே நேரத்தில் எந்த சர்க்கரை படிகங்கள் இருக்க வேண்டும். Glintwein ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்பட வேண்டும். எனினும், அது கொதிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. பானம் வலியுறுத்தினார் வேண்டும். mulled மது தயாராக - அது சுமார் 10 நிமிடங்கள் அவ்வளவு தான் எடுக்கும். வீட்டில் சமையல் இந்த பானம் மிகவும் சிறிய நேரம் எடுக்கும்.
Mulled மது "குளிர்கால"
இந்த பானம் தயார், நீங்கள் வேண்டும்:
- அட்டவணை சிவப்பு ஒயின் 75 அளவு சோயா.
- வலுவான தேநீர் 100 அளவு சோயா.
- கிராம்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை.
கிண்ணத்தில், ஒரு சிறப்பு பற்சிப்பியால் மூடப்பட்டிருக்கிறது, அது தேவையான மது மற்றும் தேநீர் ஊற்ற வேண்டும். ஒரு கலவையுடன் கொள்ளளவு தீ வைத்து மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வேண்டும். அதன் பிறகு, பானம் மசாலா சேர்த்து முக்காடிட்டு சிறிது நேரம் போக வேண்டும். mulled மது குளுமையாக உள்ளது என்றால், சுடவைத்து கண்ணாடி மீது ஊற்ற வேண்டும்.
Mulled மது "கரோலினா"
இந்த பானம் நீங்கள் வேண்டும் தயாராவதற்காக:
- சிவப்பு ஒயின் 400 அளவு சோயா.
- பிராந்தி 75 அளவு சோயா.
- ஓட்கா 50 அளவு சோயா.
- சர்க்கரை 50 கிராம்.
- Grated ஜாதிக்காய்.
- கிராம்பு சிட்டிகை.
- இலவங்கப்பட்டை ஒரு சில கிள்ளியெறியப்பட்டு.
- 2 பட்டாணி allspice.
மது ஒரு சிறப்பு பற்சிப்பியால் மூடப்பட்டிருக்கிறது ஒரு கிண்ணத்தில், ஊற்ற வேண்டும். சர்க்கரை சேர்க்கவும் மற்றும் அனைத்து மசாலா வைத்து. பானம் கொள்கலன்கள் தீ கூண்டில் ஏற்றப்பட வேண்டும். mulled மது நட்பாக போது, அது மற்ற அனைத்து மது பொருட்கள் ஊற்ற, மீண்டும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, ஆனால் கொதிக்க வேண்டாம் அவசியம். பானம் ஒரு புட்டி ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு நிற்க அனுமதிக்க வேண்டும்.
நான் மது இல்லாமல் ஒரு பானம் செய்ய முடியுமா?
ஆல்கஹாலிக் அல்லாத mulled மது - அது என்ன? ஒருவேளை, பல தற்போது கூட இந்த பானம் எந்த மது உணர்வதில்லை. அனைத்து பிறகு, மது mulled மது தலைமை பொருளாக உள்ளது. ஆனால் உனக்கு தெரியும், மது கர்ப்பிணி பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு குடிக்க முடியாது. எனவே, செயலில் கூறு பதிலாக பயின்ற. Mulled மது ஆல்கஹால் இலவச செய்முறையை, போதுமான எளிது வழக்கமாக தேநீர் மற்றும் சாறுகளின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன:
- திராட்சை;
- மாதுளை;
- குருதிநெல்லி;
- ஆப்பிள் சாறு;
- செர்ரி;
- ஆப்பிள் சாறு மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஒரு கலவையை;
- செம்பருத்தி.
இந்த கூறுகளின் அனைத்து முடிக்கப்பட்ட பானம் சுவை பாதிக்காது. சில mulled மது சாறு நன்மைகளை தொடர்ந்து அதிகரித்துக் கொண்டே போகிறது. இந்த வழக்கில் பானம் சுவை அதிகமாக ஆகிறது. எனவே, எப்படி ஆரஞ்சு அல்லாத மது mulled மது தயாரிப்பது எப்படி?
திராட்சை சாறு அடிப்படையில்
அது திராட்சை தன்னை சாறு பண்புகள் toning மற்றும் வலிமை மற்றும் நல்ல புதுப்பிப்பு கொடுக்க முடியும் என்று குறிப்பிடத் தகுந்தது. கூடுதலாக, ஒரு பானம் கலவை கண்டுபிடிக்க வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு ஒரு நேர்மறையான விளைவை தாதுக்களின் அடங்கும். இந்த செய்முறையை முக்கியத்துவம் சுவையூட்டும் குறிப்பிட்ட உள்ளது. திராட்சை சாறு கொண்டு Mulled மது எந்த பெரியவர்கள் அல்லது குழந்தைகள் வேறுபடுகிறார்கள் விடமாட்டேன்.
தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:
- ஜிஞ்சர். நீங்கள் புதிய அல்லது ஒரு சுத்தியல் பயன்படுத்த முடியும்.
- திராட்சை சாறு 1 லிட்டர்.
- 1/3 தேக்கரண்டி தரையில் ஏலக்காய்.
- ஒரு சிறிய ஜாதிக்காய்.
- அதே என்பதை எலுமிச்சை ஆரஞ்சு ஒரு சில துண்டுகள்.
குக் உங்களுக்கு தேவையான சாறு மீது அத்துடன் மது அடிப்படையில் அடிப்படையில் மது mulled.
குருதிநெல்லி மது mulled
குருதிநெல்லி சாறு அனைத்து பல பயனுள்ள அம்சங்கள் ஒருங்கிணைக்கிறது மற்றும் ஒரு தனிப்பட்ட சுவை உள்ளது. இது போன்ற மென்மையான mulled செய்முறையை பயங்கரமான, இருமல் எளிய மற்றும் சிறந்த கிருமி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளன என்பதற்கு கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். பானம் தயார், நீங்கள் வேண்டும்:
- குருதிநெல்லி சாறு லிட்டர்.
- பழுப்பு சர்க்கரை 100 கிராம்.
- கிராம்பு 6 காய்களுடன்.
- 3 இலவங்கப்பட்டை குச்சிகளை.
- 6 பட்டாணி மணம் allspice,. அது வெள்ளை பதிலாக இருக்க முடியும்.
- ஜாதிக்காய்.
மாதுளை மது mulled
வீட்டில் இந்த பானம் சமையல் அதிகமாக சிரமம் ஏற்படாது. எனினும், மாதுளை சாறு அனைவருக்கும் அல்ல, ஆனால் அவர்களின் உடல் நலம் பற்றி கவலை மட்டுமே gourmets. பானம் பிறகு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் சொத்துக்களின் தகவல்களை வைத்துள்ளார். இது பெரும்பாலும் புண் தொண்டையின், ஆஸ்துமா, இரத்த சோகை மற்றும் சோர்வு போன்ற நோய்களுக்கும் சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது. மாதுளை mulled மது - வைட்டமின்கள் ஒரு மதிப்புமிக்க ஆதாரமாக உள்ளது. பானம் ஆற்றல் மற்றும் வலிமை கொடுக்க முடியும். அது செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்:
- நீர் 200 கிராம்.
- மாதுளை சாறு லிட்டர்.
- தேன் ஒரு சில தேக்கரண்டி.
- 5 ஏலக்காய் விதைகள்.
- ஒரு இலவங்கப்பட்டை குச்சி.
- பாட் 3 கிராம்பு.
- ஒரு ஆரஞ்சு அனுபவம்
- ஜாதிக்காய்.
செர்ரி mulled மது ஆல்கஹால் இலவச
இந்த பானத்தின் செய்முறையை மிகவும் எளிது. செர்ரிகளில் அசல் சுவை வணங்குகிறேன் யார் அந்த, mulled மது முறையீடு செய்வேன். இந்த சாறு பானம் தவிர செய்தபின் பல்வேறு நோய்கள் போராடுகிறான், மற்றும் ஒரு உயர்ந்த காய்ச்சலடக்கும் மற்றும் குறைக்கும் குணங்கள் உள்ளன. கூடுதலாக, mulled மது ஒரு நல்ல கிருமி நாசினிகள் உள்ளது. அந்த பானத்தை பகுதியாக செர்ரி சாறு செம்பு நிறைய கொண்டுள்ளது மற்றும் எங்கள் நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு நேர்மறையான விளைவை. மேலும், mulled மது இந்த வகையான சேர்க்கப்படும் மற்றும் ஆரஞ்சு முடியும். இந்த கலவையை புற்றுநோய் அனைத்து வகையான சாத்தியக்கூறுகள் குறைக்கிறது, அத்துடன் மூளையின் திறனை அதிகரிக்கச் செய்கிறது. எனவே, ஆரஞ்சு மற்றும் செர்ரிகளில் கொண்டு Mulled மது தயாரிக்க, நீங்கள் வேண்டும்:
- பழுப்பு சர்க்கரை 50 கிராம்.
- சாறு லிட்டர் Vishenevogo.
- பல இலவங்கப்பட்டை குச்சிகளை.
- ஆரஞ்சு சாறு 200 கிராம்.
- கிராம்பு பல காய்களுடன்.
- மைதானம் இஞ்சி.
- ஆரஞ்சு தோல் - வேண்டுகோளின் பேரில்.
Mulled மது ஆப்பிள் சாறு தயாரிக்கப்படுகிறது
இந்த பானம் குழந்தைகள் ரொம்ப பிடிக்கும். அனைத்து பிறகு, அவர் விசித்திரக் கதைகளின் ஒரு உணர்வு எந்த வீட்டில் தனிப்பட்ட மயக்கும் நறுமணத்தை கொடுக்கும் மற்றும் நிரப்ப முடியும். கூடுதலாக, ஆப்பிள் சாறு செரிமானம் மேம்படுத்த முடியும். பானம் பெக்டின் ஒரு பெரிய தொகை கொண்டிருக்கிறது. இதன் காரணமாக ஆப்பிள்களின் சாறு எதிர்ப்பு கதிர்வீச்சு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. பொட்டாசியம் மேலும் இந்த பானம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, இருதய கணினியில் ஒரு நேர்மறையான விளைவை உள்ளது. ஆப்பிள் சாறு, குடித்துவிட்டு இரவு அடிப்படையில் மது Mulled, சரியான ஓய்வு மற்றும் தரமான தூக்கம் ஊக்குவிக்கிறது. பானம் தயார், நீங்கள் இதைச் செய்ய வேண்டும்:
- நீர் 100 கிராம்.
- ஆப்பிள் சாறு லிட்டர்.
- நறுக்கப்பட்ட எலுமிச்சை பீல் பல பெரிய spoonfuls.
- பல இலவங்கப்பட்டை குச்சிகளை.
- ஆரஞ்சு தோல் 2 தேக்கரண்டி.
- ஏலக்காய் ஒரு சிட்டிகை.
- 4 கிராம்பு பாட் போன்றவை ஆகும்.
- ஜாதிக்காய்.
- 4 பட்டாணி ஆர்கனோ.
- மெட்.
செம்பருத்தி அடிப்படையில் Mulled மது
இந்த பானம் ஒருவேளை மிகவும் சுவாரசியமான மற்றும் களியாட்டம் சுவை உள்ளது. அது செம்பருத்தி தேயிலை நீண்ட ஒரு மதிப்புமிக்க பானம் பரிசீலனை செய்யப்பட்டு வருகின்றன என்பதை கவனிக்க வேண்டும். உண்மையில், அது சிகிச்சைமுறை மற்றும் பயனுள்ள பண்புகளாக இருக்கின்றன. மேலும், இது "ஃபரோஸ் பானமாக" என்று அழைக்கப்படுகிறது. செம்பருத்தி தேயிலை காய்ச்சலடக்கும் மற்றும் spasmolytic விளைவையும் ஏற்படுத்தாது. கூடுதலாக, பானம் மிகவும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற. அது சிகிச்சைமுறை செயல்முறை ஒரு நேர்மறையான விளைவை என்று வைட்டமின்கள் மற்றும் அமிலங்கள் பெருமளவு அளவு கொண்டிருப்பதில்லை. எனவே, இந்த தேநீர் நீங்கள் வேண்டும் அடிப்படையில் mulled மது தயாரித்தல் க்கான:
- செம்பருத்தி லிட்டர்.
- தேன் பல பெரிய spoonfuls.
- பாட் 3 கிராம்பு.
- பல இலவங்கப்பட்டை குச்சிகளை.
- Grated இஞ்சி - ½ கொண்டிருக்கும் ரூட்.
முடிவில்
Mulled மது - இந்த ஒரு எளிய பானமாக இருந்தது. அவர் குளிர் எங்களுக்கு சூடாக வைத்துக் கொள்வதற்காகவும், கடினமான சூழ்நிலைகளில் எங்கள் ஆவிகள் ஓட முடியும். இந்த பானம் உண்மையிலேயே தெய்வீக உள்ளது. அனைத்து பிறகு, அவர் ஒரு தனிப்பட்ட சுவை மற்றும் அற்புதமான வாசனை கொண்டதாகும். ஒரே Mulled மது முயற்சி உங்களுக்கு பானத்தின் முழு செண்டு புரிந்து கொள்ள முடியும்.
Similar articles
Trending Now