Multivarka உள்ள காளான்கள்: எளிய சமையல்

Multivarka இன்று கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வீட்டிலும் உள்ளது. இந்த அதிசயம் சாதனம் அதற்கான நேரமும் குறைந்த அளவு செலவு, சாப்பாட்டின் பல்வேறு தயார் செய்யலாம். கூடுதலாக உற்பத்திப் பொருள்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் வைத்துக்கொள்ளும். இதன் பொருள் என்னவென்றால், உணவு அதிசயமாக சுவையான சுவையாக, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக மட்டும் சாப்பிடுவேன். இந்தக் கட்டுரையில் நீங்கள் multivarka உள்ள ருசியான காளான்கள் சமைக்க எப்படி விவரங்களை அளிக்கிறது. இங்கு வழங்கப்படும் சமையல் எளிமையானவை.

புளிப்பு கிரீம் உள்ள சுண்டவைத்தவை காளான்கள்

2 பரிமாறுவது அடிப்படையில் எடுக்கப்பட வேண்டும்:

• காளான் 0.5 கிலோ (புதிய, உலர்ந்த இல்லை);
• ஒரு பெரிய வெங்காயம்;
• 3 டீஸ்பூன். எல். கிரீம் (எந்த கொழுப்பு);
• பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி இலைகள் ஒரு ஜோடி;
• லாரல்;
• சாதாரண அல்லது அயோடின் கலந்த உப்பு;
• கருப்பு மிளகு (தரையில்).

தயாரிப்பு:

1. தண்ணீர் காளான்கள் கழுவ மற்றும் அவர்களைத் தூய்மைப்படுத்தவும். நடுத்தர துண்டுகள் வெட்டி, பின்னர் கிண்ணத்தில் Multivarki கீழே மீது பரவியது. ஒரு சிறிய தண்ணீர் ஊற்ற. "தணிப்பது" முறையில் தேர்வு மற்றும் 40-45 நிமிடங்கள் டைமர் அமைக்க.

புளிப்பு கிரீம், வெங்காயம் துண்டுகள் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சேர்த்து பூஞ்சை 2. இந்த நேரத்தில் முடிவில். இந்த கட்டத்தில், உப்பு மற்றும் மிளகு அனுமதித்தது. நாம் "பேக்கிங்" முறையில் கண்டுபிடித்து 25-30 நிமிடங்கள் டைமர் அமைக்க. multivarka உள்ள காளான்கள் பின்னர் கவர் கீழ், ஒரு சில நிமிடங்கள் விட்டு வேண்டும், மற்றும் மட்டும் பின் பரிமாறவும். உங்கள் உணவை உண்டு!

காளான்கள் கொண்ட உருளைக்கிழங்குகள் multivarka உள்ள

நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான உணவு செய்ய விரும்பினால், இந்த விருப்பத்தை நீங்கள் செய்தபின் பொருந்தும். சமைக்க multivarka உள்ள காளான்கள் உடன் உருளைக்கிழங்கு, பின்வரும் தயாரிப்புகள் பயன்படுத்த வேண்டும்:

• 300 கிராம் காளான்களை (தேன் agaric, காளான் அல்லது chantarelle);
• 4 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு;
• 1 டீஸ்பூன். எல். கிரீம் (மென்மையான) எண்ணெய்;
• பால் (எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம்);
• தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி;
• 1 டீஸ்பூன். எல். மாவு (சிறந்த பிரீமியம்);
• விரிகுடா விட்டுவிடுகிறார்;
• மிளகு (தரையில்);
• உப்பு.

தயாரிப்பு:

, உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் பின்னர் க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி. காளான்கள் மற்றும் வெங்காயத்தின் சுத்திகரிப்பு பெறுவது. அடுத்து, அவர்களை வெட்டுவது. கீழ்பகுதியானது சிறிய சூடான Multivarki எண்ணெய் வைத்து. அது 15 நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" முறையில் வறுத்த அவை வெங்காயம், துண்டுகள் சேர்க்கிறது. இப்போது ஒரு கிண்ணத்தில் காளான்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு அமைக்கப்பட்டன. தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி கொண்டு முதலிடத்தில். இந்த அனைத்து பொருட்கள் முற்றிலும் ஒரு சிறப்பு தட்டைக்கரண்டி கலக்கப்படுகின்றன. மேலும் அங்கு மாவு கலந்து பால் அனுப்ப. நீங்கள் உப்பு, விரிகுடா இலை மற்றும் பிடித்த மசாலா சேர்க்க முடியும். முறையில் நிறுவ "தணித்தல்". 45 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, multivarka உள்ள உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான் தயாராக உள்ளன. முன் பரிமாறவும், மூலிகைகள் (கொத்தமல்லி, கொத்தமல்லியை அல்லது வெந்தயம்) உடன் அழகுபடுத்த.

இறைச்சி multivarka கொண்டு காளான்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

• பூஞ்சை (காளான்கள் அல்லது chantarelle) இன் 350-400 கிராம்;
• இறைச்சி (முன்னுரிமை மாட்டிறைச்சி) இன் 500-600 கிராம்;
• ஒரு கேரட்;
• இரண்டு நடுத்தர வெங்காயம்;
• காய்கறி (தூய்மையாக்கப்படாத) எண்ணெய்.

தயாரிக்கும் முறைகள்

, இறைச்சி கழுவ அது வெட்டி multivarku உள்ள இடுகின்றன. அது நாம் "பேக்கிங்" முறையில் வறுக்கவும். மேலும் காளான்கள், grated கேரட் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்க. அனைத்து இந்த பொருட்கள், குறைந்தது 20 நிமிடங்கள் வறுக்கவும் வேண்டும் மூடி திறக்க. விரைவில் நீங்கள் கவனிக்கவில்லை என காளான் சாறு எண்ணிக்கை குறைக்கப்பட்டது, நீங்கள் உப்பு மற்றும் மிளகு டிஷ் சேர்க்க முடியும். , மூடி மூட திட்டம் "வெளியே அமைப்பது" தேர்ந்தெடுத்து 1.5-2 மணி நேரம் டைமர் அமைக்க.

இப்போது நீங்கள் multivarka விரைவான மற்றும் சுவையான காளான் எப்படி சமைக்க தெரியும் என்று. நாங்கள் உங்களுக்கு சமையல் வியாபாரத்தில் பெரிய வெற்றியடைய வாழ்த்துகிறோம்!