Taittinger - கேம்பைன் பிரஞ்சு உயரடுக்கு: புகைப்படங்கள், விளக்கம், விமர்சனங்களை

யாரும் இன்டர்ஸ்டேட் வரவேற்பு அல்லது விலையுயர்ந்த இரவு மதுவை இன்றி உலகம் முழுவதும் இருந்து முடிந்ததும் - Taittinger. அது தனியாருக்கு சொந்தமான மற்றும் குடும்ப தொடர்கிறது என்று மட்டுமே கேம்பைன் பிராண்ட், ஒரு உயர்தர வண்ண மது வைக்க கிட்டத்தட்ட ஒரு நூறு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு கொடுக்கப்பட்ட உள்ளது.

வரலாறு மதுவை வீட்டில் Taittinger

வர்த்தக வீட்டில் champagnes Taittinger பழமையான கேம்பைன் ஒன்றாகும். அதன் தோற்றம் வரலாற்றில் 1734 குறிக்கிறது மற்றும் வேறு பெயரை «Fourneaux» அதன் நிறுவனர் ஜாக் Forno பிறகு தொடர்புடையதாக உள்ளது.

பியர் Tettenzhe - கிட்டத்தட்ட இருநூறு ஆண்டுகள் கழித்து, 1932 இல் வீட்டில் மது மற்றொரு பிரெஞ்சு வாங்கினார். பின்னர் வண்ண ஒயின்கள் வரலாற்றில் ஒரு புதிய சகாப்தத்தை தொடங்குகிறது - Taittinger வணிகக்குறியீடாக உள்ளது. இந்த ஆண்டு தொடங்கி, நிறுவனம் வளர மற்றும் உருவாக்க தொடங்குகிறது.

1952 ஆம் ஆண்டில் அது முதல் பாட்டில் வெளியிடப்பட்டது ஜொலிக்கும் ஒயின், வல்லுநர்கள் மத்தியில் போன்ற உலக அளவில் பெயர் இது, விமர்சகர்கள், பானங்கள் மத்தியில் காதலர்கள் பிராண்ட் Taittinger - கேம்பைன் Comtes டி கேம்பைன் பிளாங்க் டி Blancs. பெயரின் முதல் பகுதியாக உண்மையில் ", கேம்பைன் பிரபுவால்" என மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் பிராந்தியத்தில் ஒயின் தயாரிப்பு வெளிப்பாடு நவார்ரெ திபோ IV இன் கிங் தொடர்பு சுட்டி காட்டியது.

புராணத்தின் படி, XIII நூற்றாண்டில், அது நவீன மதுவை தொடங்கிய க்ருசேடு கொடியின் Chardonnay இருந்து கொண்டுவரப்பட்டது. அனைத்து பாட்டில்கள் பிராண்ட் Tettenzhe தற்போதைய எண்ணிக்கை டரவுபடோர் நைட் இந்த இன்று வரையில் நன்றியை ல். அதே மதுவை Taittinger அதன் கலவையில் Chardonnay ஒரு மேலாதிக்க கொண்டிருக்கிறது.

இத்தனை வருடங்களுக்குப் அவர் வர்த்தக வீட்டின் குடும்ப உரிமையை அடிப்படை தேதி இருந்து வருகிறது. ஒரே 2005 Tettenzhe பிராண்ட் ஒரு அமெரிக்க நிறுவனம் வாங்கப்பட்டது. ஆனால் ஒரு வருடம் கழித்து நிறுவனத்தின் நிறுவனர் பேரன் தனியார் உரிமையை திரும்பிவந்து, வணிக அவரது தாத்தா தொடர்ந்தது.

திராட்சைத் தோட்டங்கள் மற்றும் மது தயாரிப்பு

கேம்பைன் சொந்தமான மதுவை வீட்டில் Tettenzhe நிலம் கிட்டத்தட்ட 300 ஹெக்டேர். Chardonnay, ஓய்வு - - பினோ சுரங்க அவர்களை பாதி திராட்சைத் தோட்டங்கள், பைனட் நாய்ர், ஒரு மூன்றாவது பகுதியாக இருக்கிறது. அனைத்து சேகரிக்கப்பட்ட திராட்சை தங்கள் சொந்த மதுவை தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஆனால், துரதிருஷ்டவசமாக, அறுவடை நிறுவனத்தின் அனைத்து தேவைகளையும் பூர்த்தி முடியாது. ஒவ்வொரு ஆண்டும், வர்த்தக வீட்டில் ஒரு ஆண்டு ஐந்து மில்லியன் பாட்டில்கள் உற்பத்தி செய்கிறது. அந்த நிறைய உள்ளது, எனவே நிறுவனம் கூடுதலாக சிறிய தயாரிப்பாளர்கள் இருந்து திராட்சை வாங்குகிறது.

Taittinger முக்கிய வெற்றி - சிறந்த திராட்சை உயர்ந்த தரம் கேம்பைன். இயற்கை மது பொருட்கள் மூலம் நிறுவனம் மிக அதிக கோரிக்கைகளை வைக்கிறது, ஆனால் இறுதி முடிவு அது மதிப்பு.

Taittinger-மதுவை: பொருட்கள்

வணிக வீட்டில் வரம்பில் வெவ்வேறு திராட்சை வகைகள் இருந்து வண்ண மது பல வகைகள் உள்ளன. கீழே பதவிகளை சில மட்டுமே.

• Brut ரிசர்வ் வைக்கோல் நிறம் மற்றும் அண்ணம் மீது புதிய பழம் இனிமைமிகு டன் -zolotisto. கலவையில் Chardonnay விகிதம் 40% ஆகும்.
• டெமி-பதிவாளர் - ஒரு லேசான பீச் சுவை கொண்ட தங்க அரை உலர் ஷாம்பெயின் வெளிறிய. இந்த வண்ண மது இனிப்பு கொண்டு சரியானதாக இருக்கிறது.
• Nocturne ரோஸ் - உன்னத உலர் ஷாம்பெயின் பிங்க் நிற நிறைவுற்ற. சாக்லேட் இனிப்பு, புதிதாக சுட்ட கேக் மற்றும் தின்பண்ட சுவை சரியான இணக்கம்.
• ப்ரிலூடு கிராண்ட்ஸ் க்ரஸ் - சம அளவு Chardonnay மற்றும் பைனட் நாய்ர் திராட்சைப்பழம் இருந்து உலர் ஷாம்பெயின். கலர் - சிட்ரஸ் பழங்கள் ஒரு தீவிர சுவைத்த கொண்டு, மஞ்சள் வெளிறிய.
• Brut பிரெஸ்டீஜ் ரோஸ் - ஒரு மென்மையான மிருதுவான பட்டுப், பெர்ரி சுவை பிங்க் மதுவை.
• லெஸ் ஃபோலைஸ் டி லா Marquetterie - ஒரு பழ மணத்தோடு உலர் வெள்ளை வண்ண மது. சர்வதேச போட்டிகள் பல விருதுகளை வென்றது.
• Brut Millesime Taittinger - கேம்பைன் ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட செண்டு வெள்ளை பழம் மற்றும் பெர்ரி வாசனை கொண்டு, மஞ்சள் வெளிறிய.
• கேம்பைன் பிளாங்க் டி Blancs டி Comtes - பல காற்றுக் குமிழ்கள் கூடிய பிரகாசமான வெளிர் மஞ்சள் உலர் ஷாம்பெயின். அது ஒரு தீவிர மென்மையான சுவையை மற்றும் பணக்கார சுவைத்த உள்ளது. ஓக் பீப்பாய்களில் பொறுமை கால மதுவை - 10 ஆண்டுகள் வரை. வண்ண மது கலவை - 100% Chardonnay.
• டி கேம்பைன் ரோஸ் Comtes - வண்ண மது குருதிநெல்லி மற்றும் ஆரஞ்சு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் புதினா காரமான குறிப்புகள் சுவை கொண்ட ஆழமான இளஞ்சிவப்பு-ஊதா நிறம்.

Taittinger-மதுவை: விமர்சனங்களை

ஒருவேளை நீங்கள் அலட்சிய மதுவை சுவைத்தல் Tettenzhe இருக்கும் ஒரு நபரை கண்டுபிடிக்க முடியாது. அதிருப்தி வாங்குவோர் மட்டுமே விலை. எலைட் வண்ண மது - மிகவும் விலையுயர்ந்த.

Taittinger - மேலே வழங்கினார் ஒரு புகைப்படத்தில் இது கேம்பைன், இது போன்ற திறனாய்வுகள் நாட்டுப்புற சுவைத்துப்பார்த்தவர்களால் பெற்றார்:

• இந்த இருத்தலியல் சிறந்த வண்ண மது உள்ளது;
• மலர்கள் மற்றும் பழங்கள் மணம் பத்திரங்கள் குறிப்பிட்ட
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை;
• ஒரு சுவையான மதுவை;
• நிறுவனத்திடம் இருந்து எல்லாவற்றிலும் தரம் மற்றும் பானத்தின் சுவை பாட்டில்.

கேம்பைன் Tettenzhe ஒருமுறை கூட உலகத் தலைவர்கள் முத்திரை பதித்தார். அவரது சுவை பற்றி உற்சாகமாக கூட நிக்கிட்டா குருசேவ் இருந்தது.

Taittinger பொருள்களுக்கும் விலை

தயாரிப்புகள் வர்த்தக ஹவுஸ் Tettenzhe அதிகபட்ச விலையே வகை குறிக்கிறது, ஆனால் அது மதிப்பு அனைத்து முயற்சித்துப் பாருங்களேன். பளிச்சிடும் ஒயின்கள் முழு வீச்சில் மத்தியில், நீங்கள் மலிவு விருப்பத்தை தேர்வு செய்யலாம். Taittinger பொருட்கள் எவ்வளவு?

சிறந்த தரமான Comtes டி கேம்பைன் பிளாங்க் டி Blancs விலை கேம்பைன் பாட்டில் ஒன்றுக்கு 17 ஆயிரம் ரூபிள் அமைக்கப்பட்டுள்ளது. பாட்டில் ஒன்றுக்கு 25 ஆயிரம் ரூபிள் - கூட அதிக விலை ஒரு வண்ண மது Comtes டி கேம்பைன் ரோஸ் உள்ளது. இந்த மதுவை ஒரு சில கொடுக்க முடியும்.

மேலும் மலிவு விருப்பத்தை ஜொலிக்கும் ஒயின்கள் Brut ரிசர்வ் மற்றும் Nocturne வழங்கப்படுகிறது. மதுவை ஒன்று பாட்டில் 5-6 ஆயிரம் ரூபிள் செலவாகும். 750 மில்லி தரத்தை கொள்கலன் தொகுதி கூடுதலாக, வண்ண மது நிறுவனத்தின் சில வகையான 375 மில்லி உற்பத்தி செய்கிறது. Brut ரிசர்வ் போன்ற ஒரு பாட்டில் விலை 3000 ரூபிள் உள்ளது.

கேம்பைன் Taittinger - இந்த வண்ண மது ஒரு தனிப்பட்ட பாணி உள்ளது. அவர் பானம் சுவை மிக கோரும் விமர்சகர்களுக்கு மறக்க செய்கிறது ஒருமுறை.