அடுப்பில் மாமிசம் பை. அடுப்பில் இறைச்சி பை ரெசிபி

அடுப்பில் மாமிசம் பை, இதில் செய்முறையை அது பல வகைகளில் செய்ய முடியும், கீழே உள்ள வழங்கப்படுகிறது. எந்த வழக்கில், இது போன்ற ஒரு பேஸ்ட்ரி மிகவும் அன்பார்ந்த மற்றும் சத்தான மாறிவிடும்.

இன்று, உங்கள் கவனத்தை இறைச்சி ஒரு விரிவான செய்முறையை வழங்கப்படும் உருளைக்கிழங்கு, உடன் அடுப்பில் பை இறைச்சி மற்றும் பிற பொருட்கள். எந்த ஒரு சுவையான உணவு தயாரிப்பதற்கு பயன்படுகிறது பின்வரும் முறைகளை, அது உங்கள் இஷ்டம் தான்.

மாமிசம் அடுப்பில் பை: ஒரு செய்முறையை ஒரு புகைப்படத்துடன்

சமையல் உருளைக்கிழங்கு போன்ற ஒரு குறிப்பாக ஊட்டமளிக்கும் உடன். பிறகு வழங்கினார் காய்கறிகள் கலோரிகள் மிக அதிகமாகும். மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள் இணைந்து அது உங்கள் குடும்ப உறுப்பினர்கள் மேற்கொள்ள முடியும்.

எனவே, ஒரு சுவையான இரவு செய்ய, நீங்கள் மாவை பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

• பெரிய கொழுப்பு தயிர் - முழு கண்ணாடி;
• வேகவைத்த தண்ணீர் ஓட - ஒரு பெரிய கண்ணாடி;
• ஈஸ்ட் துகள்களாக - சிறிய கரண்டியால்;
• சர்க்கரை நடுத்தர - பெரிய கரண்டியால்;
• உப்பு - ஒரு சிறிய கரண்டியால்;
• புதிய கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• சமையல் எண்ணெய் - சுமார் 100 கிராம்;
• வெள்ளை மாவு sifted - 700 இருந்து

mesim மாவை

எப்படி இறைச்சி செய்ய அடுப்பில் பை? ரெசிபி kefir எளிய மற்றும் எளிதாக கிடைக்க பொருட்கள் பயன்பாடு தேவைப்படுகிறது. முதல் நாம் அந்த அடிப்படை பிசைந்து வேண்டும். சூடான இல் வேகவைத்த தண்ணீர் சர்க்கரை கலைத்துவிட்டு ஈஸ்ட் துகள்களாக உள்ள ஊற்ற வேண்டும். ¼ மணி மூலம் அவர்களை தாக்கப்பட்டு முட்டைகள் சேர்க்க க்கான, உருகிய சமையல் கொழுப்பு மற்றும் உயர் கொழுப்பு kefir. கூறுகள் மறியல், அவர்கள் உப்பு ஊற்ற வேண்டும் மற்றும் சுவையை வெள்ளை மாவு sifted. இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு மென்மையான பெற்று, நன்கு விரல்கள் மாவை, ஒரு அரை மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்க அவசியம் அதில் இருந்து ஆஃப் வர வேண்டும்.

நிரப்புதல் தேவையான பொருட்கள்

அடுப்பில் மாமிசம் பை, நாம் கருத்தில் இதில் செய்முறையை, அது நம்பமுடியாத சுவையான மாறிவிடும். அதை திணிப்பு பிறகு உருளைக்கிழங்கு போன்ற ஒரு உயர் கலோரி காய்கறிகள், மற்றும் கோழி மார்பகங்களை இருந்து. முதல் ஆனால் முதல் விஷயங்கள்.

எனவே, நிரப்புவதற்கான, நாம் வேண்டும்:

• நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் பெரிய - 1 பிசி.
• தோல் மற்றும் எலும்புகள் இல்லாமல் கோழி மார்பக - 600 கிராம்;
• மிளகு, உப்பு மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள் - விருப்பத்தின் பேரில் பயன்படுத்தப்படும்.

சமையல் திணிப்பு

அடுப்பில் ருசியான இறைச்சி பை வெளியே மாற்றியமைத்ததாக நான் என்ன செய்ய வேண்டும்? இந்த டிஷ் செய்முறையை கவனமாக அனைத்து கூறுகளும் கையாள தேவைப்படுகிறது. காய்கறிகள் சுத்தம் வேண்டும் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு பின்னர் வெட்டுவது. இந்த வழக்கில், அது கேரட் அண்ண பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கோழி மார்பகங்களை பொறுத்தவரை, பின்னர் அவர்கள் முற்றிலும் rinsed வேண்டும் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக கட் செய்யப்பட்டது.

காய்கறிகள் மற்றும் அவர்கள் அதே கொள்கலனில் இணைக்க விரும்பும் இறைச்சி ஏற்பாடுகளை செய்த பிறகு, உப்பு, உலர்ந்த மூலிகைகள் மற்றும் மிளகு சுவை, பின்னர் முற்றிலும் கலந்து.

ஒரு கேக் உருவாக்கும் செயல்பாடு

அடுப்பில் மாமிசம் பை, இதில் செய்முறையை உருளைக்கிழங்கு பயன்படுத்தி, 70-80 நிமிடங்கள் சுடப்படவேண்டும் ஈடுபடுத்துகிறது. நீங்கள் ஒரு சூடான அமைச்சரவையில் தயாரிப்பு வைத்து முன் ஆனால், அது சரியாக உருவாக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும். இந்த ஈஸ்ட் செய்ய, தயிர் மீது மாவை நீங்கள் பகுதிகளாக பிரித்து பின்னர் அடுக்குகளில் அவர்களை ரோல் வேண்டும். அவற்றில் ஒன்று ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கப்பட வேண்டும். மேலும், இது மார்பகங்களை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு அனைத்து திணிப்பு வைக்க தேவைப்படுகிறது. இரண்டாவது தாள் மற்றும் அழகாக பின்னல் விளிம்பில் மறைப்பதற்கு தேவையான பொருட்கள் முடிவில்.

இந்த பணக்கார டிஷ் இனிமையான திரும்பி, அதை கூடுதலாக ஒரு சிறிய குழம்பு அல்லது வெற்று நீர் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதன் முடிவில், கேக் மையத்தில் ஒரு புனல் உதவியுடன் ½ கப் அளவு திரவ ஊற்றினார் ஒரு சிறிய துளை உள்ளது. எதிர்காலத்தில், துளை மாவை ஒரு துண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் வேண்டும்.

பேக்கிங் செயல்முறை

எப்படி அடுப்பில் ஒரு இறைச்சி பை சுட்டுக்கொள்ள? டிஷ் ஒரு புகைப்படத்துடன் ரெசிபி மட்டுமே preheated அமைச்சரவை அமைக்கப்பட்டது தயாரிப்புடன் தாள் வைக்க வேண்டிய தேவை உள்ளது. ஒரு உணவு க்கும் மேற்பட்ட ஒரு மணிநேரம் அதிகமாக இருக்க வேண்டும் தயார். பின்வருமாறு அதன் மென்மை வரையறுக்கப்படுகிறது: கேக் மேற்பரப்பில் திறப்பு உள்ளடக்கிய ஒரு மூடி அகற்றப்பட வேண்டும், பின்னர் திணிப்பு சுவை முயற்சி. இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மென்மையான இருந்தால், டிஷ் பாதுகாப்பாக அடுப்பில் இருந்து நீக்க முடியும்.

மேஜையில் Carvery மதிய

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, செய்முறையை ஒரு இறைச்சி பை, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது, மிகவும் எளிய உள்ளது. உணர அது எந்த தொகுப்பாளினி முடியும். தயாரிப்பு சுட்ட பின், அது பின்னர், சற்று குளிர்விக்க துண்டுகளாக வெட்டி தகடுகளில் ஏற்பாடு செய்ய அவசியம். இனிப்பு கருப்பு தேநீர், மற்றும் வீட்டில் ஊறுகாய் மற்றும் marinades இணைந்து, அட்டவணையில் ஒரு உணவு பணியாற்றினார்.

வீட்டில் ஒரு மென்மையான மற்றும் மென்மையான இறைச்சி பை செய்ய

நீங்கள் எப்படி வேறு அடுப்பில் இறைச்சி பை சமைக்க முடியும்? மயோனைசே இல்லாமல் செய்முறையை மேலே விரிவாக விளக்கப்பட்டது. இப்போது நாம் கூறினார் பொருட்களின் சுலபமான மற்றும் மலிவு வழி உங்களுக்கு முன்வைக்க வேண்டும்.

எனவே, அடிப்படை, நாம் வேண்டும்:

• உயர் கொழுப்பு மயோனைசே - 4 தேக்கரண்டி பெரிய;
• கிரீம் கடை - ஒரு முழு கண்ணாடி;
• புதிய கோழி முட்டைகள் - 4 பிசிக்கள்.
• சாப்பாட்டு சோடா - சிறிய கரண்டியால் ½;
• உப்பு - ஒரு சிறிய கரண்டியால்;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - ஒரு தேக்கரண்டி;
• வெள்ளை மாவு sifted - 5-6 பெரிய கரண்டி.

மாவை தயாரித்தல்

கேக் இடி கலந்து நீங்கள் பின்னர், முட்டை கிளப்பவும் கிரீம் மற்றும் மயோனைசே உயர் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தால் அவற்றை சேர்க்க வேண்டும். பேக்கிங் சோடா, உப்பு மற்றும் சலித்துப் வெள்ளை மாவு ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்கவோ தேவையில்லை பொருட்கள் அடுத்து. கலப்பதற்கு இதன் விளைவாக நீங்கள் ஒரு ஒருபடித்தானதும் பிசுபிசுப்பு வெகுஜன பெற வேண்டும்.

நிரப்புவதற்கான தேவையான பொருட்கள்

இந்த பை க்கான நிரப்புதல் செய்ய, நாங்கள் வேண்டும்:

• கலப்பு நறுக்கு (பன்றி இறைச்சி + மாட்டிறைச்சி) - 600 கிராம்;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் பெரிய - 1 பிசி.
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - சுமார் 48 மில்லி;
• மிளகு, உப்பு மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள் - விருப்பத்தின் பேரில் பயன்படுத்தப்படும்.

ஒரு மணம் திணிப்பு செய்ய

இந்த பை க்கான நிரப்புதல் மிகவும் விரைவாக செய்யப்படுகிறது. ஒரு சுத்த இதை செய்ய மிகவும் வெப்பம் சூரியகாந்தி எண்ணெய் இருக்க வேண்டும், பின்னர் கலப்பு நறுக்கு வைக்க. அனைத்து ஈரப்பதத்துடன் இறைச்சி தயாரிப்பு ஆவியாகி செலுத்தப்பட்ட பின்னர் அது பல்புகள் மற்றும் கேரட் அத்துடன் மிளகு, உலர்ந்த மூலிகைகள் மற்றும் சேர்க்க வேண்டும் பொதுவான உப்பு. ஃப்ரை இந்த பொருட்கள் ஒளி தங்க வரை நடுத்தர வெப்பம் இருக்க வேண்டும்.

உருவாக்கும் செயல்பாடு

அடுப்பில் ஒரு மென்மையான மற்றும் மென்மையான இறைச்சி பை சுட்டுக்கொள்ள தேவையான? செய்முறையை அரைக்கப்பட்ட வடிவம் போன்ற ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் பயன்பாடு தேவைப்படுகிறது. அது சூரியகாந்தி கொழுப்பு உராய்வு எண்ணெய் வேண்டும் பின்னர் மயோனைசே முன்னர் பிசையப்பட மாவை ½ கொண்டிருக்கும் வைத்து. இந்த பிசுபிசுப்பு அடிப்படை பிறகு காய்கறிகள் சீராக வறுத்த இறைச்சி மறைப்பதற்கு தேவைப்படுகிறது. தற்செயலாக, கூடுதலாக மெல்லிய நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு பூர்த்தி சில இல்லத்தரசிகள் மாவை மீது பரவியது பயன்படுத்தப்படுகின்றன, பின்னர் இறைச்சி தயாரிப்பு பூசிய.

முடிவில், பொருட்களில் அனைத்து அடிப்படை மீதமுள்ள அரை ஊற்ற வேண்டும். அது முற்றிலும் இறைச்சி நிரப்புதல் மறைப்பதற்கு முயற்சி அவசியம்.

அடுப்பில் பை வெப்ப சிகிச்சை

ஒரு கடாயில் அல்லது மற்ற பேக்கிங் டிஷ் அனைத்து பொருட்களிலும் வைத்து, அது உடனடியாக ஒரு சூடான அமைச்சரவையில் இடம் பெற்றிருக்க வேண்டும். ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள ஒரு மணி நேரம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில் தயாரிப்பு, ஏற சிவந்த மற்றும் மிகவும் மென்மையான ஆக நல்ல இருக்க வேண்டும்.

அட்டவணை இதயங்கனிந்த

வெப்பம் சிகிச்சைக்குப் பின் பசை போன்ற அகற்றுவதில் தேவையான மற்றும் சற்று குளுமையாக உள்ளது. அடுத்து, டிஷ் ஒரு தட்டையான பிளேட்டில் உள்ள பரவியது ஒரு லா கார்டே, துண்டுகளாக வெட்டி மற்றும் விருந்தினர்கள் பணியாற்ற வேண்டும். கூடுதலாக, தக்காளி சாஸ் அல்லது கெட்ச்அப் உடனான ஒரு விருந்தின்போது முடியும் சுவையை. இனிப்பு தேநீர், அல்லது மற்ற பானங்கள் இணைந்து, அட்டவணை அவரை முன்வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சுருக்கி

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இறைச்சி துண்டுகள் மாறுபட்டதாக இருக்கலாம். நாம் அவர்கள் இடி மீது தயிர் அல்லது மேயனைஸ் ஒரு ஈஸ்ட் அடிப்படையில் பயன்படுத்தி உருவாக்க முடியும் எப்படி என்பது பற்றி உங்களுடன் கூறினார். அது விவரித்தார் சமையல் விண்ணப்பிக்கும், நீங்கள் அதை சமையல் வணிக எடுத்து என்று வருத்தப்பட மாட்டேன், என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

எனினும், நான் இந்த டிஷ் அடிக்கடி தயாராக மற்றும் பஃப் பேஸ்ட்ரி பயன்படுத்தி என்று சொல்ல வேண்டும். இந்த வழக்கில், நாங்கள் உங்களுக்கு காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு வெண்ணெய் உள்ள வறுத்த கோழி நறுக்கு, பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம். விளைவாக திணிப்பு, சோதனை நீர்த்தேக்கத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும் 47-55 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஒரு குழாய் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது அதை திரும்ப.