உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
Multivarka கேக்: ஒரு சுவையான இனிப்பு செய்முறையை "ப்ராக்"
கேக் "ப்ராக்" multivarka ஒரு குறிப்பாக சுவையான உள்ள. இந்த அசாதாரண இனிப்பு க்கான கேக் பிறகு உயர் அழுத்த கீழ் சுட்ட, ஆனால் ஒரு மணி நேரம் ஒரு குறைந்த சக்தி ஒலி எழுப்புகின்றன. கூடுதலாக, இந்த டிஷ் இஸ்லாமிய இனிப்பு கிரீம் ஒட்டியுள்ளது மற்றும் சாக்லேட் ஊற்றுகிறார்.
Multivarka கேக்: செய்முறையை இனிப்பு "ப்ராக்"
மாவை தேவையான பொருட்கள்:
- அமுக்கப்பட்ட பால் - ½ கொண்டிருக்கும் நிலையான ஜாடிகளை;
- ; 4 பிசிக்கள் - கோழி முட்டைகளுக்கு பெரியவை.
- மணல் சர்க்கரை - 190 கிராம்.
- கொக்கோ தூள் - 20 கிராம்.
- 20 சதவீதம் கிரீம் - 1 கப்;
- பேக்கிங் சோடா (ஆப்பிள் சாறு வினிகர் வெளியே வைக்க உறுதிப்படுத்தி கொள்க) - முழுமையற்ற தேக்கரண்டி;
- கோதுமை மாவு - 1.7 கண்ணாடி குவளை.
செயல்முறை மாவை
Multivarka கேக், நாங்கள் கருத்தில் இதில் செய்முறையை, அது மட்டுமே கவனமாக கலக்கும் அடிப்படையுடன் விசித்திரமான மாறிவிடும். இவ்வாறு, தனித்தனியாக மஞ்சள் கருவை மற்றும் 4 முட்டைகள் வெள்ளையர் வைக்க தேவையான பாத்திரங்கள், பின்னர் சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம் முதல் பாதியில் சேர்க்க மற்றும் முற்றிலும் அவர்களை கலந்து. பின்னர் நீங்கள் கடினமான சிகரங்களையும் வரை வெள்ளையர் கிளப்பவும் மற்றும் இனிப்பு மஞ்சள் கருவை சுருக்கப்பட்டுவிடுகிறது பால் மற்றும் கொக்கோ தூள் அவர்களை ஒன்றாக வேண்டும். அடுத்து, விளைவாக வெகுஜன அது பேக்கிங் சோடா திருப்பி மற்றும் மாவு 1.7 கப் ஊற்ற, கலந்து தேவைப்படுகிறது. மாவை ஆப்பிள் பை போன்ற ஒரு திரவம் மற்றும் பிசுபிசுப்பு, இருக்க வேண்டும்.
இந்த கட்டுரையில் காணலாம் கேக் multivarka, புகைப்படங்கள் 60 நிமிடங்கள் தொகுப்பிலிருந்து முறையில் தயார் செய்ய வேண்டியது. சாதனத்தின் இந்த கப் எளிதாய் பின்னர் எண்ணெயிடப்பட்டு மற்றும் வேண்டும் உடனடியாக அனைத்து திரவ அடிப்படை அது ஊற்ற. வெப்ப சிகிச்சை கடற்பாசி கேக் மண்வாரி பிறகு, கண்ணாடி பொருட்கள் கட்டுப்பாட்டை தேவைப்படுகிறது ஒரு தட்டையான பிளேட்டில் உள்ள நகர்த்த மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க.
க்ரீம் தேவையான பொருட்கள்
- சுருங்கிய பால் - ½ கொண்டிருக்கும் நிலையான ஜாடிகளை.
- வெண்ணெய் - 175 கிராம்.
Multivarka கேக்: கூழ் க்கான செய்முறையை
வெண்ணெய் முழு பேக் (எந்த வழக்கில் சூடான இருக்க) உருக்கி வேண்டும், பின்னர் கடுமையாக முற்றிலும் ஒரு கலவை அல்லது பிளெண்டர் பயன்படுத்தி. சமையல் கொழுப்பு கலப்பதற்கு செயல்பாட்டில் படிப்படியாக சேர்க்க வேண்டும் அமுக்கப்பட்ட பால். இந்த நடவடிக்கைகளின் விளைவாக விமான கிரீமி வெகுஜன பெற உள்ளது.
கேக் உருவாக்கம்
குளிர்ந்து கேக் உடனடியாக கிரீம் மசகு தயாராக வைக்க வேண்டும் என்ற மெல்லிய crusts (2-3 துண்டுகள்), வெட்டப்படட்டும். அது படிந்து உறைந்த ஊற்றுவேன் அது, அவர்களுக்கு இனிப்பு மேற்பரப்பில் மறைப்பதற்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
தேவையான பொருட்கள் சாக்லேட் :
- சர்க்கரை - ½ கப்;
- கருப்பு சாக்லேட் - 1 பட்டியில்;
- கொக்கோ தூள் - 2 பெரிய கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 45 கிராம்;
- புதிய பால் - 25 மில்லி.
சாக்லேட் பார் துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும், பின்னர் சர்க்கரை, கொக்கோ தூள், வெண்ணெய் மற்றும் பால் ஒரு உலோக கிண்ணத்தில் போடப்படுகிறது. அவ்வப்போது கிளறி அனைத்து தி பொருட்கள் அவர்கள் தேவையை சூடான வரை ஒரு பிட் (வரை சாக்லேட் இது உருகிய), பின்னர் ஊற்ற தி ஏற்படுத்தியது பூச்சு தி முழு மேற்பரப்பில் தி மேல் கேக் கேக் "ப்ராக்". இதன் விளைவாக, நீங்கள் 3-5 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட வேண்டும் என்று ஒரு உயர் மற்றும் அழகான இனிப்பு வேண்டும்.
Similar articles
Trending Now