அரிசி மற்றும் அவரைப் பற்றி பிற சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் கலோரி உள்ளடக்கம்.

அரிசி - எந்த சந்தேகமும், மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பு. அது வாங்க எளிதானது: அது, எந்த கடையில் விற்கப்படுகிறது குறைந்தது ஒரு இனங்கள். பாத்திரங்கள் கழுவுதல் பல்வேறு சமைக்க முடியும் - இனிப்பு மற்றும் அடிப்படை இருவரும். இது பெரும்பாலும் குழந்தை உணவு மற்றும் பல்வேறு உணவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது - கலோரி அரிசி முழுமையாக திறன் கொண்டதாகும்.

, ஒன்றாக thiamin, உதாரணமாக, அல்லது B2 மற்றும் B6 க்கான, அமினோ அமிலங்கள், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் ... அவர்கள் பல வழிகளில் எங்கள் உடல் ஒரு மதிப்பிடமுடியாத உதவியாளராக உள்ளன - - அரிசி வைட்டமின்கள் மற்றும் சத்துக்கள் நிறைய உள்ளன வலுவான நகங்கள், நல்ல பணி குடல், உடல் சுத்தம், உப்பு உட்பட கூட தோல் வயதான வழிவகுக்கும் என்று செயல்முறைகள் மெதுவாக.

அனைத்து இது எல்லோருக்கும் பொதுவான பொருந்தும் அரிசி வகையான - மற்றும் வேகவைத்த, மற்றும் பழுப்பு, மற்றும் கருப்பு. மற்றும், நிச்சயமாக, வழக்கமான வெள்ளை அரிசி, எங்களுக்கு அனைத்து மிகவும் பழக்கமான வேண்டும். பயனுள்ளக் அதையும் தாண்டி பல சில வகைகளில் உள்ள - அரிசி இருண்ட விட, அது பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த ஷெல் அகற்றப்பட்டது மேல் அடுக்குகளில் செயலாக்க போது ஏனெனில். ஷெல் இருட்டாக இருக்கிறது, ஆனால் வைட்டமின்கள் மற்றும் கூறுகள் அறுதிப் பெரும்பான்மை உள்ளது, மற்றும் உள்ளன.

அரிசி கலோரி உள்ளடக்கத்தை ஒப்பீட்டளவில் சிறியது - 300Kkal / 100 கிராம்கள் போன்ற ஏதாவது. எனவே, இது பாதுகாப்பாக ஒரு சில கிலோ இழக்க விரும்பவில்லை அந்த சாப்பிட்டு முடியும். திருப்தி உள்ளது, அதிகப்படியான எடை - எடை இழக்கும் கனவு இல்லை!

எனினும், அது அரிசி உணவில் எச்சரிக்கையுடன் எடுக்கப்பட வேண்டும் - நாம் சிறிது அரிசி சாப்பிட கேட்டு குறிப்பாக போது. அனைத்து பிறகு, அது உடல் சோடியம் திரவம் தக்கவைத்து கொள்ள கிட்டத்தட்ட மிகவும் முக்கியம் இல்லை. இதன் விளைவாக, அரிசி அதிகமாக உட்கொள்வது உடல் வறட்சி வடிவில் எதிர்பாராத விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம். மற்றும், நிச்சயமாக, அது நல்ல ஒரு அரிசி உணவு உட்கார்ந்து போகிறோம் என்றால் ஒரு ஊட்டச்சத்து கலந்து ஆலோசிக்கவேண்டும். உணவில் தீவிரத்தைக் குறைக்க வேண்டும்.

நாங்கள் வெறும் அரிசி அன்பு, மற்றும் சமைத்த அரிசி இல் எத்தனை கலோரிகள் ஆச்சரியமாக, அதை எடை இழக்க முயற்சி என்றால், நாம் இந்த தானிய பயன்படுத்தி சமையல் நிறைய திறந்துள்ளனர்.

எளிய - ஒரு பக்க டிஷ் பயன்படுத்த அரிசி. மற்றும் மீன் மற்றும் காய்கறிகள் - அது இறைச்சி (கோழி, மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி, உதாரணமாக, செய்தபின் அது இணைக்கப்படுகின்றன மற்றும் கிட்டத்தட்ட எந்த) வந்து என்று பல்துறை உள்ளது. நீங்கள் அடிக்கடி படம் பயன்படுத்தப்படும் முடிக்கப்பட்ட உறைந்த கலவையை, பார்க்க முடியும்.

ஆனால் கலோரி அரிசி - அது இந்த ருசியான தானிய வரும் போது மிக முக்கியமான கேள்வி. மேலும் அடிக்கடி அரிசி கேட்கவில்லை விட - அது எப்படி சமைக்க?

முக்கிய விதி - அரிசி நீர் விட இரண்டு மடங்கு குறைவாக இருக்க வேண்டும். ஒருமுறை விட முன்னுரிமை மேலும் - மற்றும், நிச்சயமாக, சமையல் முன்னரே குளிர்ந்த நீரில் அரிசி கழுவ மறக்க வேண்டாம். ஒரு வெள்ளை - அரிசி செயல்முறை பல்வேறு வகையான ஒரு சிறிய வித்தியாசம் உள்ளது நுண்துகள் அரிசி பின்னர் "நடை" விட்டு அதே விகிதத்தில், 12 நிமிடங்கள் கொதிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. Parboiled அரிசி சுமார் 25 நிமிடங்கள் - நீண்ட சமைக்கப்பட்ட. ஒரு பழுப்பு - predvaritelno உப்பு குளிர்ந்த நீரில் 15-20 நிமிடங்கள், பின்னர் சமையலுக்கு நனைத்த வேண்டும். பற்றி 40-45 நிமிடங்கள் - அவர் நீண்ட சூடான.

பல கலோரிகள் எப்படி அரிசி வேகவைத்த - உலர் அரிசி அதே பற்றி. இங்கே மீண்டும், தானிய நிறம் குறிப்பு - இருண்ட எண்ணிக்கை, குறைவான கலோரி. எனவே, ஒரு வெள்ளை நீண்ட தானிய அரிசி - 330 கிலோகலோரி, மற்றும் காடுகளில் - சுமார் 285. இதன்படி, உணவுமுறைகள் அல்லது உண்ணாவிரதம் நாள் இருண்ட வகைகள் சிறந்த வேலை செய்கின்றன.

முடிந்தவரை காப்பாற்ற அரிசி பயனுள்ள பண்புகளாக சமையல் போது, அது ஒரு இரட்டை கொதிகலன் அதை சமைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. அது மிகவும் எளிது: நீங்கள் அரிசி கழுவ வேண்டும் அரிசி ஒரு சிறப்பு கப் அதை ஊற்ற - அது என, மற்றும் அமைக்க டைமர் - அரிசி வகையை பொறுத்து. அரிசி சமைத்த போது, அது உப்பு மற்றும் அனைத்து அவசியம் - பயன்படுத்த முடியும். இந்த சமையல் முறை ஏற்றது மற்றும் அரிசி மறியல் அவசியம் இல்லை என்ன, அவர் எரிக்க இல்லை மாட்டேன் slipnetsya.

பொருட்டு ஒரு பொருளால் ஏமாற்றம் வேண்டும் இல்லை, நீங்கள் அவரது விருப்பப்படி அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும் - கலோரி அரிசி, ஆனால் மேலும் நிறத்தில் மட்டுமே கவனம் செலுத்துகிறேன். நிச்சயமாக, இது மிகவும் வசதியாக உள்ளது - சில உற்பத்தியாளர்கள் பேக்கேஜிங் அது இந்த வகையான பயன்படுத்த முடியும் எந்த மீது எழுத. சூப்-கிண்டு க்கான அரிசி என பார்த்து முடியாது பிறகு மீன் ஒரு சைட் டிஷ், உதாரணமாக - அவர் கடுமையாக தவிர விழும்.

ஆப்பீட் பான்!