ஆப்பிள் பழச்சாறு இருந்து வீட்டில் மது செய்ய எப்படி?

ஆப்பிள் சாஸில் இருந்து வரும் இயற்கை மது ஒரு தெய்வீக சுவை மற்றும் நறுமணம் மட்டுமல்ல, ஆனால் இன்னும் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் மிதமான அளவிலேயே மட்டுமே உள்ளது. ஆப்பிள்கள் தங்களை மதிப்புமிக்க microelements மற்றும் வைட்டமின்கள் அடங்கியுள்ளன, இந்த பொருட்கள் அனைத்து குடிக்க பாதுகாக்கப்படுகின்றன. அதன் தயாரிப்பிற்காக நீங்கள் ஒரு பெரிய திராட்சை ரசியாளனாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, உங்களுடைய ஆசை மற்றும் வைராக்கியம் ஆகியவற்றின் போதுமான சிறப்பு உபகரணங்கள் இருக்கின்றன. ஒரு உண்மையான ஆரோக்கியமான பானம் தயாரிப்போம், இது பண்டைய மேஜைக்கு ஒரு பொருந்தாத ருசியுடன் சமைக்க வேண்டும்.

ஆப்பிள் ஒயின் (சாறு) முதல் செய்முறையை

மூலப்பொருட்கள் தயாரிக்கவும். பழங்கள் (ஆப்பிள்கள் 10 கிலோ) ஒரு வகை மற்றும் புத்துணர்ச்சியைத் தவிர வேர்ஹோலை மற்றும் அழுகல் இல்லாமல் தேர்ந்தெடுக்கின்றன. நாம் அவற்றை சுத்தம் செய்து, அவற்றை இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி, எலும்புகளோடு கோணத்தை வெட்டி, enameled பீங்கான் மீது வைக்கவும்.

சாப்பிடுவதை ஆரம்பிக்கலாம். இந்த நோக்கத்திற்காக, நீங்கள் ஒரு juicer அல்லது பத்திரிகை பயன்படுத்தலாம். 10 லிட்டர் கண்ணாடி பாட்டில் தயார் செய்யப்பட்ட குடிப்பழியை ஊற்றவும். அங்கு 1.5 லிட்டர் ஜாடி சர்க்கரை மற்றும் கலந்து கலந்து. ஒரு துணி துணி கொண்டு மூடி, மூன்று நாட்களுக்கு நொதிக்க வேண்டும்.

நேரம் முடிந்தவுடன், கூழ் அதிகரிக்கும், எல்லா சாறுக்கும் கீழே இருக்கும். கவனமாக நாம் அதை பிரிக்க மற்றும் அதிக சர்க்கரை வரை சேர்க்க. நாம் மீண்டும் சாறு ஊற்ற மற்றும் தண்ணீர் முத்திரை நிறுவ . இது எந்த ஹைப்பர் மார்க்கெட்டில் விற்கப்படுகிறது - இது ஒரு உள்ளமைக்கப்பட்ட கண்ணாடி மற்றும் குழாய் கொண்ட ஒரு சிறப்பு கேப்ரான் தொப்பி ஆகும். நொதித்து 30 நாட்களுக்கு விடுவிக்கவும்.

ஆப்பிள் ஜூஸில் இருந்து எங்கள் மது ஈஸ்ட் இல்லை என்று குறிப்பு - அது முற்றிலும் தூய தயாரிப்பு ஆகும். குமிழிகளின் எண்ணிக்கையால் குடிப்பழக்கம் ஏற்படுவதைத் தீர்மானித்தல். அவர்கள் முற்றிலும் மறைந்து போகும்போது, மது அடித்தளத்திற்கு மாற்றியமைக்கப்படும்.

இரண்டாவது செய்முறை: ஆப்பிள் பழச்சாறு இருந்து வீட்டில் மது

கூறுகள்:

• ஆப்பிள் பழச்சாறு ஐந்து லிட்டர்;
• சாம்பல் சாறு ஒரு கண்ணாடி;
• இரண்டு கிலோகிராம் சணல் சர்க்கரை.

எல்லா பொருட்களும் ஒருவருக்கொருவர் கலக்கப்படுகின்றன. ரோமானிய சாறு இருப்பதால், நமது பானத்தின் சுவை இன்னும் சுவாரஸ்யமாக மாறும், மேலும் வாசனை திரவியங்கள் நிறைந்திருக்கும். நாம் கொள்கலன் மீது திரவ ஊற்ற மற்றும் துணி கொண்டு கவர். 4 நாட்களுக்கு விடுங்கள், பின் எரிவாயு குழையை செருகவும் . குழாயின் முடிவில் நீர் ஒரு வாளியில் குறைக்கப்படுகிறது. ஆப்பிள் பழச்சாறு இருந்து எங்கள் மது குறைந்தது 60 நாட்கள் நீடிக்கும்.

மூன்றாவது செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்:

• ஒன்று அல்லது ஒரு அரை கிலோ சர்க்கரை;
• இலவங்கப்பட்டை (தேக்கரண்டி);
• ஆப்பிள்கள் (2 கிலோ);
• ஈஸ்ட் (20 கிராம்);
• இரண்டு எலுமிச்சை;
• கொதிக்கும் நீர் நான்கு லிட்டர்.

முற்றிலும் கழுவி, வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்கள், கொதிக்கும் நீரில் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு வைத்து, வெகுஜன மேல் ஒரு கனமான பத்திரிகை நிறுவ வேண்டும். இந்த நிலையில், நான்கு நாட்களுக்கு திரவத்தை தாங்கும். பின்னர் சாறு வடிகட்டி, ஈஸ்ட், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க வேண்டும்.

நொதித்தல் திரவத்தை விடுங்கள். குடிக்க குமிழ்த்தும் போது (நொதித்தல் முடிந்துவிட்டது), அது மூன்று நாட்களுக்குத் தூண்டப்பட்டு, நடத்தப்பட வேண்டும். அடுத்து, சாறு வடிகட்டி ஒரு மர பீப்பாய் ஊற்றப்படுகிறது. ஆப்பிள் ஜூஸில் இருந்து மது 6 மாதங்களுக்கு சேமித்து வைக்கப்படுகிறது, பின்னர் அது கொள்கலன்களில் ஊற்றப்பட்டு அடித்தளத்தில் சேமித்து வைக்கப்படுகிறது.

ரஷ்ய சந்தைகளில் வழங்கப்பட்ட பணக்கார வகைப்பட்ட போதிலும் உள்நாட்டு மதுபானங்கள் தங்கள் பொருளை இழக்கவில்லை. நீங்கள் எந்த பழம் மற்றும் பெர்ரி இருந்து மது செய்ய முடியும், அது எப்போதும் சுவையாக இருக்கிறது, பயனுள்ள மற்றும் எளிதானது. முயற்சி, கனவு மற்றும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் தயவு செய்து!