இந்த வீட்டில் உணவு எப்போதும் இரண்டு அல்லது மூன்று சாப்பாட்டின் கொண்டுள்ளது. சூப் அல்லது சூப் குளிரூட்டப்பட்ட மற்றும் அங்கு மீண்டும் வெப்பப்படுத்தப்படுகிறது முடியும் என்றால், அது முக்கிய டிஷ் ஒவ்வொரு முறையும் தயார் விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.
என்ன சமைக்க கவனியுங்கள் , இரண்டாவது நிச்சயமாக மதிய சிறிய நேரம் என்றால். இந்த வழக்கில், தட்டு சூடேற்றப்பட்ட வரை சூப் வேகவைத்த பாலாடை முடியும். முக்கால் மீது தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட லோ பரந்த கடாயில். எரிவாயு போடு. நீர் கொதித்தது போது, அது தேக்கரண்டி உப்பு அவ்வாறு செய்யப்படுகிறது. பொருள்கள் ஒன்றாக இணைந்து ஒட்டிக்கொள்கின்றன வேண்டாம் என்று, நீங்கள் வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது வினிகர் ஒரு தேக்கரண்டி (9%) சேர்க்க முடியும். நீங்கள் பாலாடை பதிவிறக்கம் செய்வதற்கு முன், அவர்கள் வேண்டும் எத்தனை பேர் தீர்மானிக்க வேண்டும். நிலையான பகுதியை - இருநூறு கிராம். ஒரு பவுண்டு கூடுதலாக இரட்டை போதுமான பொருட்கள் இருக்கும். ஒருமுறை, பாலாடை பதிவிறக்கம் நடுத்தர வெப்பம் செய்ய, மற்றும் சமையல் முதல் இரண்டு நிமிடங்கள், மெதுவாக ஒரு துளையிட்ட தட்டுகள் கரண்டியால் கிளறினாய். சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் கழித்து முதல் பாலாடை உருவாகும். பின்னர் குதுகலித்தது தெளித்தது தண்ணீர் செய்ய வெப்பம் மிகக்குறைந்த குறைக்கின்றன. மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அது எந்த மேலும் கலக்க அவசியம், ஆனால் நீங்கள் கிடைக்கிறதா எனப், ஒரு முயற்சி செய்யலாம். மாவை பொருட்கள் அளவு மற்றும் தடிமன் பொறுத்து, வழக்கமாக பத்து நிமிடங்கள் இருந்து பாலாடை சமைத்த. அவர்கள் தயாராக இருக்கும் போது, அவர்களை வடிகட்டி பிடிக்க. நீர் வடிகால், சேவை செய்யும் போது. புளிப்பு கிரீம், வெண்ணெய் அல்லது குழம்பு ஒரு தனி கிண்ணத்தில் வைக்க விரும்பத்தக்கதாகும்.
அனைவருக்கும் என்று அவர்கள் வீட்டில் இருக்கும் நீங்கள் இரண்டாவது தயார் முடியும் என்று எந்த அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் தெரியும். உதாரணமாக, எடுத்துக் கொள்வோம் பாலாடை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, ஒரு கடையில் வாங்கியது. இந்த தயாரிப்பு, அத்துடன் பாலாடை, ஒரு கொதிக்கும் உப்பு தண்ணீர் மாட்டா. வினிகர் சேர்க்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை. மறியல் மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இந்த நடக்கும் வரை, வெள்ளை வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக அது வெட்டுவது. பின்னர் ஒரு குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுக்கவும். நாம் பானை பாலாடை வடிகட்டி வெளியே மற்றும் நீர் கண்ணாடி ஒதுக்கி அது ஒதுக்கியது. வெங்காயம் ஒரு தங்க நிறம் மாறும் போது, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் பாலாடை கைவிட. எல்லாம் கலந்து இரண்டே நிமிடங்களில் ஒரு மூடி மறைப்பதற்கு. பின்னர் திறந்த, கவர் கீழ் மறியல் மற்றும் மற்றொரு மூன்று நிமிடங்கள் பான் வைத்து, ஆனால் இனி. பாலாடை, வெங்காயம் சேர்த்து வறுத்த, வீட்டில் இருக்க, மற்றும் ஒரு இனிமையான சுவை வேண்டும்.
நீங்கள் எப்போதும் கூடுதலாக ravioli செய்ய, என்றால் மற்றும் பாலாடை, உறைவிப்பான் மற்ற அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் வைக்கும் என்ன, ஒரு இரண்டாவது சமைக்க கண்டுபிடிக்க. அது ஹாட் டாக், தொத்திறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, மீன் அல்லது கோழி கட்லட், அப்பத்தை இருக்க முடியும். போன்ற உருளைக்கிழங்கு, பாஸ்தா அல்லது தானிய பொருட்கள் இருக்கலாம் அவர்களை அழகுபடுத்த.
நேரம் குறுகியதாக உள்ளது போது, மிகவும் நுண்ணலை அடுப்புகளில், நீராவிப் மற்றும் Multivarki காப்பாற்றுகிறார்கள். அனைத்து பனி நீக்கு அங்கு மற்றும் அடுப்பில் விட மிக வேகமாக சமைக்க. இரண்டாவது என்ன சமைக்க பற்றி ஆலோசனைகள், இந்தச் சாதனங்கள் சேர்க்கப்பட்ட செய்முறையை புத்தகங்கள் சேகரிக்கப்பட்டுள்ளன முடியும். மின் சாதனங்களைப் பயன்படுத்துவதை பயன்படுத்தி சமையல் செயல்முறை உங்கள் இருப்பை தேவையில்லை என்று. நீங்கள் மட்டும் பொருட்கள் பதிவிறக்க வேண்டும். முடிந்ததும் சாதனம் பீப் வேண்டும்.
நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அரை முடிக்கப்பட்ட இல்லை பொருட்கள் செய்தால் என்ன, இரண்டாவது தயார் எப்படி? என்று வழக்கில், ஒரு முட்டை இருக்க வேண்டும். மற்றும் சமையலறை அலமாரியில் குறிப்பிட்ட buckwheat உள்ளது. buckwheat தி கப் எதிர்கால உணவுகளின் இரண்டு பரிமாறுவது போதுமான இருக்கும். சமையல் தீட்டப்படாத முன், ஒரு வார்ப்பிரும்புத் கொப்பரை அதை ஊற்ற மற்றும் துவைக்க. பின்னர், ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் சேர்த்து கொள்கலன் இறுக்கமாக உயர் தீ மறைமுகமான கவர் அல்ல வைத்து. நீர் ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க வேண்டும். பின்னர், மிக சிறிய சுடர் கீழே திரும்ப உப்பு, ஒரு சிறிய விரிகுடா இலை மற்றும் கொப்பரை தேக்கரண்டி தூக்கி, தாவர எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க. மிக்ஸ், மூடி மூடிவிட்டு பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும். Buckwheat நீங்கள் மூடி திறந்து தீட்டப்படாத அசை இல்லை எனில், நொறுங்கும் மற்றும் ருசியானது கிடைக்கும். கஞ்சி கொதிக்கும் போது, ஒரு முட்டை சமைக்க முடியும். Buckwheat மற்றும் வறுத்த முட்டை தட்டிலேயே பணியாற்றினார்.
வீட்டில் அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், முட்டை மற்றும் தானியங்கள் அல்ல கூட, நீங்கள் நீங்கள் பங்கு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கிலோ ஒரு ஜோடி இருந்தால் என்ன, ஒரு இரண்டாவது சமைக்க தங்கள் மூளையை கசக்க வேண்டும் மாட்டேன் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன். இந்த எளிய கிட் திருப்ப பாஸ்தா, சீஸ் மற்றும் புதிய காய்கறிகள் உதவ முடியும்.