இறைச்சி உருண்டைகள் வறுக்கவும் எப்படி?

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இருந்து பாரம்பரிய கட்லட் இரவு உணவு மேஜையில் ஒவ்வொரு ரஷியன் குடும்ப மட்டுமே காணப்படும். விரைவான மற்றும் எளிமையான தயார் - சிறந்த சுவை மூலமாக வேறுபடுகின்றது அதே பட்டினி திருப்தி, மற்றும் மிக முக்கியமாக ஹோம் மேட் பர்கர்கள், ஒவ்வொரு நாளும் சரியான டிஷ் கருதப்படுகின்றன. தாகமாக மற்றும் சுவையான மாறியது சாப்ஸ், நீங்கள் சரியாக கட்லட் வறுக்கவும் எப்படி அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

அது ஆரம்ப இல்லத்தரசிகள் சாப்ஸ் சில நேரங்களில் வெளியே வேலை செய்யவில்லை என்பது ஒன்றும் இரகசியமல்ல. அவர்கள் முற்றிலும் வறுத்த உள்ளே தவிர விழலாம் அல்லது வெளியில் எரித்து, ஆனால். இதை தவிர்க்க, நீங்கள் கட்லட் வறுக்கவும் எப்படி ஒரு சில குறிப்புகள் குறிப்பு எடுக்க வேண்டும்.

இறைச்சி இருந்து டேஸ்ட் பஜ்ஜி முதன்மையாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது தொழில்நுட்பங்கள் தரத்தைப் பொறுத்தது.

மிகவும் தாகமாக மற்றும் ருசியானது பர்கர்கள் ஏனெனில் உள்நாட்டு இறைச்சி பெற்று வருகின்றனர். சமையல் இறைச்சி உருண்டைகள் க்கான நறுக்கு இறைச்சி வாங்கியதில் தொடங்க வேண்டும். இந்த பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி அல்லது ஆட்டுக்குட்டி இருக்க முடியும். தயார் பொருட்டு டெண்டர் கட்லட், விரும்பத்தக்கதாக ஒரு வெட்டும் எடுக்க. என்பதும் ஒரு ஒருங்கிணைந்த திணிப்பு செய்ய சிறந்தது. சிறந்த மாட்டிறைச்சி பஜ்ஜி இடத்தில் சுமார் 30% ஆகும் பன்றி இறைச்சி கூடுதலாக, உடன் பெற்று வருகின்றனர். பல இல்லத்தரசிகள் அரைக்கப்பட்ட முட்டை சேர்க்கப்படும், ஆனால் நீங்கள் இந்த குழப்பம் இருந்து கடுமையான வருகிறது என்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். தேக்கரண்டி வெண்ணெய் அல்லது கிரீம், திணிப்பு சேர்க்கப்படும் பர்கர்கள் தாகமாக மற்றும் மென்மையான செய்ய. இறைச்சி பேக்கன் இணைந்து என்றால், பிந்தைய 10% தாண்ட கூடாது. மாட்டிறைச்சி விருப்ப கூடுதல் பூண்டு, புதிய கொத்தமல்லியை அல்லது கீரை இல். உப்பு வறுக்கப்படுகிறது முன் நேரடியாக இடப்பட வேண்டும்.

பர்கர்கள் இறைச்சி 10 500 கிராம் வேண்டும் தயாராவதற்காக. மாமிசம் மற்றும் ஒரு பல்பு ஒரு இறைச்சி சாணை உருட்டும் வேண்டும். ஒரு முட்டை, வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு 50 கிராம் சேர்க்க. ரொட்டி இரண்டு துண்டுகள் தண்ணீர் அல்லது பால், மேஷ் தோய்த்து மற்றும் திணிப்பு சேர்க்க.

இப்போது நாம் தயாரிப்பு செயல்முறை தொடர முடியும். பஜ்ஜி வறுக்கவும் எப்படி அவர்கள் மணம் மற்றும் சுவையான திரும்பி எனவே எப்படி? விளைவாக நறுக்கு இருந்து 10 இறைச்சி உருண்டைகள் செய்து மாவு அல்லது நண்பனின் அவற்றை ரோல் வேண்டும். செய்ய துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கைகளை ஒட்டிக்கொள்கின்றன மாட்டேன், அவர்கள் தண்ணீர் ஈரமாக்க வேண்டும். குளிர்சாதன பெட்டியில் 10 நிமிடங்கள் நடத்த வேண்டிய அவசியம் வறுக்கப்படுகிறது முன் தெளி சாப்ஸ் வறுக்கப்படுகிறது எந்த breading வேண்டும். பெரும்பாலும், காய்கறி எண்ணெய் பஜ்ஜி சமைக்க, ஆனால் அது ஒரு தாகமாக மற்றும் நம்பிக்கையூட்டும், அவர்கள் உருகிய கொழுப்பு பெறப்படும் என்று நம்பப்படுகிறது.

பஜ்ஜி வறுக்கவும் எப்படி அவர்கள் தவிர, நன்கு பழுப்பு நிற விழும் மூல உள்ளே இருந்தன அதனால் என்ன? இந்த வறுக்கப்படுகிறது தொழில்நுட்பம் இணங்க தேவைப்படுகிறது. கட்லட் வெண்ணெய் வலுவான சூடான வாணலி மேல் இடப்பட்டுள்ள வேண்டும். முதலில், நீங்கள் ரொட்டி ஒரு துண்டு ஒரு சூடான மேற்பரப்பில் வைக்க வேண்டும். ஒருமுறை வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி சாப்பிட்டேன் பின்னர் எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் போதுமான வெப்பத்திலும், இப்போது நாம் இறைச்சி உருண்டைகள் வைக்க முடியாது. அவர்களை வறுக்கவும், நீங்கள் முதலில் ஒன்று, பின்னர் மற்ற groans வேண்டும். பின்னர், வெப்பம் குறைக்க ஒரு சிறிய நீர் சேர்க்க ஒரு மூடி பான் மூடி டெண்டர் வரை சூடாக்கவும். நீர் நீங்கள் மயோனைசே, கெட்ச்அப், சுவையூட்டும், ஒரு சிறிய மாவு சேர்க்க முடியும்.

நீங்கள் உள்ளே மற்றும் அதிக பழுப்பு நிற வெளியே கட்லட் வறுக்கவும் வேண்டாம் என்றால், அவர்கள் இரண்டு நிமிடங்கள் மீது வைக்க முடியும் நுண்ணலை உள்ள.

கட்லட் பசுமை அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் ஒரு தனி டிஷ் பணியாற்ற அல்லது அவர்களை சமைக்க முடியும் உருளைக்கிழங்கு, ஒரு சைட் டிஷ் பாஸ்தா, காய்கறிகள்.