உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
எப்படி ஆரஞ்சு உடன் கோழி மார்பக சமைக்க?
சிக்கன் இறைச்சி மிகவும் எளிதானது மற்றும் பயனுள்ள தயாரிப்பு கருதப்படுகிறது. அது பொருட்கள் பல்வேறு நன்றாக செல்கிறது. எனவே அது சுவையாக மற்றும் அசல் உணவுகள் நிறைய சமைக்க முடியும். கவர்ச்சியான காதலர்கள் ஆரஞ்சு காரமான கோழி மார்பக, இன்றைய கட்டுரையில் வழங்கப்படும் எந்த ஒரு செய்முறையை என்றால் வேண்டும்.
தயிர் சேர்த்து விருப்பம்
அறுவை சிகிச்சை கீழே தொழில்நுட்பம் மொத்த குடும்பமும் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இரவு சமைக்க விரைவாகவும் அதிக சிரமம் இல்லாமல் அனுமதிக்கிறது. இந்த டிஷ் கலவை எந்த நவீன கடையில் வாங்க முடியும் என்று எளிய மற்றும் எளிதாக கிடைக்க பொருட்கள் கொண்டுள்ளது. செயலைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, உறுப்புகள் காணவில்லை தேடல் எந்த பிரச்சினையும் இல்லை பொருட்டு, நீங்கள் உங்களுக்கு தேவையான உங்கள் விரல் எல்லாம் கண்டு இருந்தால் பார்க்க. இந்த வழக்கில், நீங்கள் வேண்டும்:
- கோழி மார்பகங்களை ஒரு ஜோடி.
- இயற்கை தயிர் 3 தேக்கரண்டி.
- பழுத்த எலுமிச்சை.
- தேக்கரண்டி வலுவான சூடான தேநீர்.
- மூடு இனிப்பு ஆரஞ்சு.
- தேக்கரண்டி தரையில் மிளகு.
- வெள்ளை வெங்காயம் தலைமை.
- உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி மூன்றில் ஒரு பங்கு.
- பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி.
கூடுதலாக, தாவர எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு மூலம், முன் ஒதுக்கப்பட்ட அது ஆரஞ்சு உடன் கோழி மார்பக அங்கு வறுத்த வேண்டும் ஏனெனில். தயிர் பொறுத்தவரை, இந்த வழக்கில் அது தேவையான எந்த அசுத்தங்கள் என்று ஒரு இயற்கை தயாரிப்பு பயன்படுத்த உள்ளது.
செயல்முறை விளக்கம்
முதலில் நீங்கள் ஆரஞ்சு செய்ய வேண்டும். கழுவி பழம் பீல் மற்றும் உடன் கவனமாக நீக்க ஒதுக்கி இறக்கியது. மீதமுள்ள ஆரஞ்சு சாறு பிழிந்து மற்றும் ஒரு சிறிய கப் ஊற்றினார். ஒரு தேக்கரண்டி தேயிலை இலைகள், உப்பு, மசாலா, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு அங்கேயும் சேர்க்கலாம். அதே தொட்டியில் புதிய எலுமிச்சை சாறு ஊற்றி. இந்த கோழி மார்பக பராமரிக்கப்படுகிறது வேண்டிய இறைச்சி ஆகும். ஆரஞ்சு உடன், எலுமிச்சை மற்றும் மசாலா இறைச்சி ஒரு தனிப்பட்ட சுவை மற்றும் மணம் பெற்றுக் கொள்கிறார்.
கழுவி கோழி மார்பகங்களை எளிதாய் obsushivayut காகித துண்டு, பாதியில் lengthwise வெட்டி மற்றும் இறைச்சி ஊற்ற. இறைச்சி ஒரு கிண்ணத்தில் அது குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் தங்க அங்கு ஒரு தேக்கி அனுப்பப்படுகிறது. ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது இறைச்சி, தொட்டியில் இருந்து நீக்கப்பட்டது அது அறுபது நிமிடங்கள் கழித்து திரவ மிக வாய்க்கால் தயவுசெய்து காத்திருக்கவும், மற்றும் தாவர எண்ணெய் தடவப்பட்ட ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் அனுப்பப்படுகிறது. மார்பகங்களை ஒரு தங்கநிறத்தாலும் பெறுவதற்கு போது, அவர்கள் ஒரு மணி நேரம் கால்வாசி குறைந்தபட்ச வெப்பத்தை இறைச்சி மற்றும் குண்டு அனைத்து ஊற்றினார்.
அங்கு ஆரஞ்சு உடன் கோழி மார்பக தயார் பான் ஒரு பதினைந்து நிமிடங்கள், தயிர் நறுக்கப்பட்ட தலாம் premixed சேர்க்கப்பட்டது கிட்டத்தட்ட உடனடியாக அடுப்பு அணைக்க. ஒரு அழகான டிஷ் ஒரு மற்றும் சூடான இறைச்சி மாற்றத்தை சாஸ் ஊற்ற. ஒரு பக்க டிஷ் பெரும்பாலும் வேகவைத்த காய்கறிகள் அல்லது அரிசி மிருதுவான பணியாற்றினார்.
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு விருப்பம்
படி இந்த செய்முறையை மிகவும் மென்மையான மற்றும் ருசியானது டிஷ் மாறிவிடும். அது ஒரு குடும்பம் இரவு உணவிற்கு சரியானதாக இருக்கிறது, ஆனால், உணவு அளிக்கப் மற்றும் பண்டிகை அட்டவணை வேண்டும் நீங்கள் விரும்பினால். உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் நீங்கள் ஆரஞ்சு கொண்டு சமைத்த பிடிக்கும் கோழி மார்பக மட்டும் உயர்ந்த தரம் மற்றும் புதிய பொருட்கள் பயன்படுத்த. சாப்பாட்டின் கலவை பின்வருமாறு:
- கோழி மார்பக (boneless,) 800 கிராம்.
- ஒரு பெரிய ஆரஞ்சு.
- மயோனைசே 60 கிராம்.
- முட்டைகள் ஒரு ஜோடி.
- புளிப்பு கிரீம் 100 கிராம்.
- ½ தேக்கரண்டி உலர்ந்த கடுகு.
கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரு சிறிய உப்பு, மசாலா மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள் இருக்க வேண்டும் கையில் வேண்டும்.
செயல்களை வரிசை
கழுவி obsushennoe இறைச்சி துண்டுகளாக lengthwise வெட்டி மற்றும் சிறிது இருபுறமும் ஆஃப் தோற்கடித்தார். அதிலிருந்து, குறைவானது மசாலா கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் ஒரு பயனற்ற அச்சு கீழே மூலம் பரவியது உப்பு, சூரியகாந்தி எண்ணெய் எண்ணெயிடப்பட்டு உள்ளது.
இப்போது அது ஆரஞ்சு செய்ய நேரம். அது கழுவி ஒரு பிளெண்டர் சுத்தம் மற்றும் தரையில். விளைவாக மேஷ் ஒரு புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே மற்றும் கடுகு இணைந்ததாகும். முழு ஒருபடித்தான வரை நன்கு கலந்திருந்தது. சாஸ் விமான நுரை ஒரு தட்டிவிட்டு உப்பு முட்டைகள், அறிமுகப்படுத்த தயாராகிவிட்டது. அனைத்து இந்த உலர்ந்த மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் ரொட்டி சுடுவது அனுப்ப, இறைச்சி ஒரு அச்சு ஊற்றப்படுகிறது. இருநூற்று இருபது டிகிரி சூடான அடுப்பில் ஆரஞ்சு, உடன் கோழி மார்பகங்களை தயாராகிறது. முப்பது நிமிடங்கள் கழித்து, டிஷ் அட்டவணை உதவியது முடியும்.
Similar articles
Trending Now