அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி பஜ்ஜி - விடுமுறை மேஜையில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத டிஷ்

நீங்கள் ஒரு சிறப்பு இரவு சமையல் என்றால், minced இறைச்சி மெனு பஜ்ஜி சேர்க்க மறக்க வேண்டாம். ஐந்து விடுமுறையைக் அட்டவணை அவற்றின் இறைச்சி சமைக்க சிறந்தது. சாதாரண நாட்களில் என்றாலும், நீங்கள் தங்கள் காதலிகளின் மீன் அல்லது கொஞ்சிக்கொண்டு முடியும் கேரட் கட்லட். அவற்றில் சில மிகவும் சுவையாக இருக்கும் தங்கள் கிழங்கு, செய்ய.

விரும்புவர்களுக்கு மக்கள் உள்ளன அரைக்கப்பட்ட இருந்து பர்கர்கள் மற்றவர்கள் கலப்பு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி) ஐப் பயன்படுத்த விரும்புகிறீர்களா போது, மாட்டிறைச்சி. அனைத்து பெரும்பாலான நான் கலப்பு திணிப்பு செய்முறையை நான் என் அம்மா இருந்து கற்று என்று இருந்து பர்கர்கள் விரும்புகிறேன். அது எப்படி ருசியான சமைக்க என்னை கற்று யார் அவர். எனவே ஆரம்பிக்கலாம். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 500 கிராம், நாம் ஒரு வெங்காயம், ஒரு உருளைக்கிழங்கு, ஒரு முட்டை, சதை வெள்ளை பன், பால், உப்பு மற்றும் மிளகு வேண்டும்.

முதலாவதாக, அபராதம் grater மீது அரைக்கப்பட்ட நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்க, பின்னர் அங்கு அபராதம் grater உருளைக்கிழங்கு மீது kinked அல்லது கிழிந்த வைத்து. அனைத்து கலவை. சூடான வரை ஒரு சிறிய பால் வரை சூடாக்கி அது வெள்ளை ரொட்டி அல்லது பன் (சிறிது) இன் சதை மென்மையாக. பின்னர் கூழ் கசக்கி மற்றும் திணிப்பு சேர்க்க, நாம் ஒரு முட்டை விரட்டப்பட வேண்டும். இப்போது, திணிப்பு முற்றிலும் கலக்க வேண்டும். இந்த சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு பிறகு. அடுத்து, மாவு உள்ள எலும்பு D இறைச்சி பஜ்ஜி அமைக்க மற்றும், ஒரு சூடான பான் மீது போட தாவர எண்ணெய் தடவப்பட்ட. ஃப்ரை ஒரு பக்கத்தில் இருந்து மற்ற திரும்புகின்றன, சமைத்த வரை. அது மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும் இறைச்சி பர்கர்கள். அவர்கள் கடாயில் தவிர வீழ்ச்சி மற்றும் செழிப்பான மற்றும் மிகவும் appetizing ஆக வேண்டாம்.

நீங்கள் பர்கர்கள் அரைக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி சமைக்க முடிவு செய்தால், முதல் இறைச்சி அரவை பவுண்டு திருப்பங்கள். அது தாகமாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி மாறியது பர்கர்கள் இருமுறை இதை செய்ய அறிவுறுத்தப்படுகிறது. ஒரு சிறிய grater மீது இறைச்சி அல்லது துடைப்பான், வெங்காய ட்விஸ்ட் ஐம்பது கிராம். அடுத்து நீங்கள் அதை அனைத்து முற்றிலும் விளைவாக நறுக்கு இரண்டு கோழி முட்டைகள் சேர்க்க வேண்டும், மற்றும். சூரியகாந்தி எண்ணெய் அதே இரண்டு தேக்கரண்டி, மற்றும் ரொட்டி crumbs மூன்று தேக்கரண்டி வை. வீட்டில் பட்டாசு மட்டும் இல்லாமல் இருந்திருந்தால், மாவு அவர்களுக்கு பதிலாக. மிளகு திணிப்பு மற்றும் உப்பின் இரண்டு தேக்கரண்டி சேர்க்க. விரும்பிய என்றால், நீங்கள் தவளை நொருக்கும்போது பூண்டு போடுங்கள் முடியும். நல்லமுறையில் மீண்டும் அசை மற்றும் பர்கர்கள் சமைக்க. அது மென்மையான செய்ய, தண்ணீர் மூன்று தேக்கரண்டி சேர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. , பஜ்ஜி படிவம் மாவு அல்லது நண்பனின் அவற்றை ரோல் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் சமர்ப்பிக்க. முதல் வறுக்கவும் இருபுறமும் இறைச்சி பஜ்ஜி அரைக்கப்பட்ட, மற்றும் மூடி மூடப்பட்ட பின்னர் பத்து நிமிடங்கள் அவர்களை குண்டு. இந்த பர்கர்கள் சில மேலும் சேர்க்கப்பட்டது மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம், ஆனால் அது அனைவருக்கும் இல்லை.

இப்போது நீங்கள் சுவையான மற்றும் அசல் எப்படி சமைக்க வேண்டும் கற்று கொள்கிறேன் காளான்கள் கொண்டு கேக். இந்த அசல் மற்றும் மிகவும் சுவையாக டிஷ் உங்கள் குடும்பம் மற்றும் விருந்தினர்கள் மகிழ்விக்கும். விரைவாகவும் எளிதாகவும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி போன்ற பஜ்ஜி தயாராகிறது. வெள்ளை ரொட்டி இரண்டு அல்லது மூன்று துண்டுகள் வெட்டி சூடான பால் 150 மில்லி இல் மென்மையாக்கப்பட்டு. அதன் பின்னர் இறுதியாக ஒன்று பல்பு வெட்டப்பட்ட, சூரியகாந்தி எண்ணெய் அதை வறுக்கவும், பின்னர் அரைக்கப்பட்ட திருப்பங்கள். வாஷ் மற்றும் நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டி, காளான்கள் இருநூறு கிராம். அது இருக்க அல்லது சிப்பி காளான் இருக்கலாம். அப்படியெனில் தாவர எண்ணெய் ஒரு கடாயில் அவர்களை மற்றும் வறுக்கவும் podsolite. இப்போது அரைக்கப்பட்ட கோழி மற்றும் பன்றிக் முந்நூறு கிராம் அரைக்கப்பட்ட, கலப்பு ஏழு நூறு கிராம் சேர்க்க, வெள்ளை ரொட்டி, பொறித்த வெங்காயம் மற்றும் முட்டைகள் இரண்டு மஞ்சள் கருக்கள் அழுத்தும். உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை, பின்னர் நன்கு அனைத்து கலக்க. மையத்தில் ஒரு கேக் ஒரு தேக்கரண்டி காளான் வைத்து விளைவான அரைக்கப்பட்ட வடிவமான ஏற்கனவே வறுத்தெடுத்தார். பஜ்ஜி Lepim மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் சமைத்த வரை அவர்களை வறுக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இந்த பஜ்ஜி அனைவருக்கும் மகிழ்விக்கும். மென்மையான, ருசியானது மற்றும் தாகமாக மூலம் பெறலாம். சுவையான உணவுகள், விடுமுறை, ஆனால் சாதாரண நாட்களில் மட்டுமே உங்கள் குடும்பம் ஆச்சரியமாக. உங்கள் பசியின்மை மகிழுங்கள்.