ஈட்டி, அடைத்த காய்கறிகளின் ரெசிபி

duhovochnom மறைவை உள்ள ஈட்டி தயார் வழிகளில் பல்வேறு இருக்க முடியும். எனினும், அது சுவையானது மீன், அடைத்த காய்கறிகள், மற்றும் தாளில் சுடப்படும் முழு மாறிவிடும்.

ஐந்து ரெசிபி ஈட்டி: தேவையான பொருட்கள்

• வெங்காயம் - நான்கு பெரிய தலை;
• பீன்ஸ் - நூறு கிராம்;
• கேரட் - இரண்டு அல்லது மூன்று பெரிய துண்டுகள்;
• முழு ஈட்டி - மூன்று கிலோகிராம்;
• விரிகுடா இலை - மூன்று அல்லது நான்கு துண்டுகள்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - இருபத்தி ஐந்து அளவு சோயா;
• உப்பு - கரண்டியால் அரை;
• புதிய மூலிகைகள் (மணத்தை, வோக்கோசு, வெந்தயம்) - பீம் பாதியை
• எலுமிச்சை - ஒரு முழு பழம்;
• சிவப்பு மிளகு - கிள்ளியெறியப்பட்டு ஒரு ஜோடி.

ஈட்டி ரெசிபி அடுப்பில்

ஒரு சுவையான மதிய அனைத்து குடும்பத்தை காப்பாற்றுவதற்காக, அது ஒரு பெரிய மற்றும் புதிய மீன் வாங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பைக், கழுவ வேண்டும் அளவில் சுத்தம், உடற்பாகங்கள் மற்றும் அனைத்து துடுப்புகள் நீக்க. மீன் தலை, வெளியேறுவதற்கு முடியும், ஆனால் நீங்கள் நீக்க முடியும். பின்னர் நீங்கள் எதிர்காலத்தில் முற்றிலும் முக்கிய தயாரிப்புடன் கோட் இருக்க வேண்டிய சிறப்பு புளிப்பு இறைச்சி, தயார் வேண்டும். இதை செய்ய, ஒரு சிறிய, ஆனால் ஆழமான தட்டில் எடுத்து, எலுமிச்சை மீண்டும் 1/3 கசக்கி மூன்று அல்லது நான்கு விரிகுடா இலை வெட்டுவது உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சிவப்பு மிளகு சேர்க்க. விரும்பிய என்றால், நீங்கள் மீன் grilling க்கான சாஸ் மற்றும் சுவையூட்டும் ஊற்ற முடியாது. விளைவாக இறைச்சி ஈட்டி கொண்டு முற்றிலும் கோட் தேவையான மற்றும் ஒதுக்கி அவளை ஒதுக்கி பதினைந்து நிமிடங்கள் அமைக்கப்படுகிறது.

ஈட்டி ரெசிபி: காய்கறிகள் செயலாக்க

மீன்களுக்கு திணிப்பு சேவைகளில் ஏதாவது ஒன்றிலிருந்து முடியும். எனினும், இந்த செய்முறையை நாம் மட்டும் கேரட், பயன்படுத்தி உறைந்த பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் வெங்காயம். அனைத்து பொருட்கள் கழுவி சுத்தம் செய்ய வேண்டும். கேரட் பின்னர் நீங்கள் தட்டி வேண்டும், மற்றும் வெங்காயம், மற்றும் மூலிகைகள் இறுதியாக ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டுவது.

ஐந்து ரெசிபி அடைத்த: ஈட்டி காய்கறிகள் மீன்

நீங்கள் மேலும் பேக்கிங் க்கான duhovochny அமைச்சரவையில் மீன் நேராக்க முன், இது சமைத்த காய்கறிகள் நிரப்ப வேண்டும். இந்த முழு ஊறுகாய் ஈட்டி தாளில் வைக்கப்படும் வேண்டும் மற்றும் அதிகபட்சம் தொப்பை அகற்றி அறிவிக்கின்றன. அதன் பிறகு, மீன் வெங்காயம், பச்சை பீன்ஸ், கேரட் மற்றும் எலுமிச்சை மெல்லிய துண்டுகள் வைத்து வேண்டும். பின்னர், மீனின் வயிற்றில் மூடுவது, அது இறுக்கமாக ஒரு பேக்கிங் தாளில் தகடு மற்றும் இடத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும் வேண்டும். நாற்பது ஐம்பது நிமிடங்கள் இந்த டிஷ் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது. கிடைக்கும் இரவு பார்சல் பெற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது சரிபார்க்க, அதை திறந்து தூண்டில் போன்ற போர்க் ஆட்டுக்கறி சுவை கடித்து.

ஈட்டி ரெசிபி: அட்டவணை சரியான தீவனம்

பிறகு மீன், அடைத்த காய்கறிகள், முற்றிலும் propechetsya, அது கவனமாக தகடு வெளியே மற்றும் ஒரு நீள்வட்டமாக டிஷ் முற்றிலும் அது வைத்து இருக்க வேண்டும். தட்டுகளின் முனைகளின் சேர்த்து, அது விரும்பத்தக்க அழகாக ஏற்பாடு பச்சை கீரை, வெட்டப்பட்டது செர்ரி தக்காளி, ஆலிவ், வெள்ளரிகள் மற்றும் புதிய மணத்தை உள்ளது. சிறந்த ஈட்டி கூடுதலாக எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்க, அல்லது இந்த டிஷ் சரியான வேறு சில சாஸ், பயன்படுத்த முடியும்.

ஆரோக்கியமானது ஆலோசனை

கேரட், பீன்ஸ் மற்றும் வெங்காயம் கூடுதலாக, அடைத்த மீன் சாத்தியம் மற்றும் பிற பொருட்கள் போன்ற. உதாரணமாக, மெல்லிய துண்டுகள் அல்லது ஒரு உருளைக்கிழங்கு கொண்டு நம்பமுடியாத சுவையான இந்த டிஷ் மாறிவிடும் வேகவைத்த அரிசி.