உருகிய பாலாடைக்கட்டி உடன் சாலட்: சமையல்

பாலாடைக்கட்டி பல சிறந்த சமையல் உள்ளன, ஆனால் இன்று நாம் உருகிய பாலாடைக்கட்டி உடன் கலவை பற்றி கட்டுரையில் பேச வேண்டும். இந்த தயாரிப்பு பொருட்கள் எந்த இணைந்து முடியும், மற்றும் விளைவாக எப்போதும் ருசியான பெறப்படுகிறது.

"அலை", "அம்பர்", "நட்பு" - இந்த வெண்ணெய்களின் பெயர்கள் தெரிந்திருந்தால். அவர்கள் மட்டும் ரொட்டிகள், ஆனால் முக்கிய படிப்புகள், சூப் தயார் முடியும். நாம் சாலடுகள் மீது நிறுத்த வேண்டும். ஒரு சில சமையல் பார்க்கிறேன்.

உருகிய பாலாடைக்கட்டி உடன் சாலட் "Mimosa"

அநேகமாக எல்லோருக்கும் தெரியும், அல்லது நிச்சயமாக சாலட் "Mimosa" பற்றி கேள்விப்பட்டேன். கிளாசிக் பதிப்பில், அது கடினமாக சீஸ் தயாராக உள்ளது, ஆனால் அது உருகிய பதிலாக சாத்தியமானதே. என்னை நம்பு, விளைவாக நீங்கள் தயவு செய்து.

சமையல் கொள்ளாதீர்கள்

1. கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
2. உருளைக்கிழங்குகள் - 3 துண்டுகள்.
3. சீஸ் - 2 பிசிக்கள்.
4. வெங்காயம் - 1 தலை.
5. சிக்கன் முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
6. மயோனைசே.
7. பசுமைக் கட்சி ஆகியவற்றுடன்.
8. பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் - 1 ஜாடி.

கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு முன் கொதி வேண்டும் பின்னர் ஒரு கரடுமுரடான grater நசுங்கி. கடின வேகவைத்த மஞ்சள் கருவை மற்றும் வெள்ளையின பிரிக்கப்பட்டுள்ளது முட்டைகள். புரதம் நடுத்தர grater தேய்த்தார்கள் முடியும், ஆனால் மஞ்சள் கருவை - அபராதம் மீது அவசியம். பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் சிறந்த ஒரு கிளையாகும் கொண்டு கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள். இந்த வெங்காயம் தயாரிப்பது தொடர்ந்து: மோதிரங்கள் மற்றும் சூட்டுப்புண் அதை வெட்டி. சீஸ் கூட, அகன்ற தட்டி வேண்டும்.

, மயோனைசே உராய்வைத் இவை ஒவ்வொன்றும் உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு வரிசையில் அனைத்து தயாராக பொருட்கள் ஒரு டிஷ் அடுக்குகள் மூலம் பரவியது, பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, கேரட், புரதங்கள், முட்டை மஞ்சள் கருவை.

எனவே, உருகிய பாலாடைக்கட்டி தயாராக கொண்டு கலவை. அது மணி ஒரு ஜோடி குளிர் வைக்க வேண்டும், மற்றும் நீங்கள் பரிமாறும் முன் கிரீன்ஸ் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம். இந்த கலவை எதனையும் கொண்டிருக்கலாம் செய்ய பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், ஆனால் மத்தி மற்றும் உருகிய பாலாடைக்கட்டி மிகவும் சுவையாக திருப்பங்களை "Mimoza" கலவை. இந்த கலவையை மிகவும் அதிகமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மத்தி மற்றும் உருகிய பாலாடைக்கட்டி உடன் சாலட்

இது மிகவும் வெறுமனே மற்றும் அதே நேரத்தில் சுவையான டிஷ் தான். இது வழக்கமான குடும்ப இரவு உணவிற்கு மிகவும் ஏற்றது. விலையுயர்ந்த பொருட்கள் தேவையில்லை உள்ளது. ஒரு குறிப்பிடத்தக்க விளைவாக. உங்களை தயார் பார்க்க!

உணவு தயார்:

1. நடுத்தர அளவுடைய வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 2 பிசிக்கள்.
2. வேகவைத்த முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
3. 0,5-1 வங்கி - எண்ணெய் மத்தி.
4. சீஸ் - 1 பேக்.
5. பூண்டு - ஒரு சில கிராம்பு.
6. மயோனைசே.
7. ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 1-2 துண்டுகள்.

உருளைக்கிழங்குகள் மற்றும் முட்டைகள் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். அவர்கள் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட சேர்க்க. மத்தி பகுதிகளாக பிரிக்கும், ஜாடி வெளியே (அரை தேவையான அல்ல) விதைகள் நீக்க வேண்டும். பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு திரவம், படவில்லை அது இன்னும் எங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் வேண்டாம். கலவை நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் வெங்காயம், மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்க. நிரப்ப டிஷ் ஜாடி மற்றும் மயோனைசே திரவம் இருக்கும். அனைத்து பொருட்கள் மெதுவாக கலப்பு மற்றும் ஒரு தட்டில் வைத்து உள்ளன. சிறந்த ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் ஒரு சாலட் அலங்கரிக்க.

ஆப்பிள்கள், தக்காளி மற்றும் உருகிய பாலாடைக்கட்டி உடன் சாலட்

நாம் உங்கள் கவனத்திற்கு உருகிய பாலாடைக்கட்டி இன்னும் ஒரு கலவை கொண்டு விரும்புகிறேன். இந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்தி சமையல் எளிய, இந்த கலவை போன்ற, உண்மையில் அவர்கள்.

எண்ணம் தயாராவதற்காக:

1. ஆப்பிள்கள் - 2-3 பிசி.
2. தக்காளி - 1-2 பிசிக்கள்.
3. சீஸ் - 2 பிசிக்கள்.
4. வெங்காயம்.
5. உப்பு.
6. மயோனைசே.

விரைவாகவும் எளிதாகவும் ஒரு கலவை தயார். வெங்காயம் இறுதியாக, நறுக்கப்பட்ட மூன்று (சிறிய) மீது பாலாடைக்கட்டி grated. அடுத்து நீங்கள் தக்காளி, உரிக்கப்பட்டு ஆப்பிள்கள் வெட்டுவது வேண்டும். அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக, உப்பு சேர்த்து நன்கு கலந்து.

இத்தகைய ஒரு செய்முறையை யாரையும் அதன் அனைத்து வெளிப்படையான எளிமை வேண்டும், அலட்சியமாக விட்டு போக மாட்டேன்.

அக்ரூட் பருப்புகள், கொடிமுந்திரி மற்றும் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி

ஆனால் இந்த செய்முறையை அனைத்து முக்கியமான விஷயம். தான் சீஸ் உருகிய, கொட்டைகள் மற்றும் கொடிமுந்திரி ஒரு கலவை தயார் எப்படி பற்றி பேசலாம். , ஏற்கிறேன் சேர்க்கையை மிகவும் சாதாரண அல்ல.

நாம் 5 முட்டைகள், பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி, கொடிமுந்திரி, 2 பாலாடைக்கட்டிகள், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் மயோனைசே, ½ கப் அக்ரூட் பருப்புகள் 250 கிராம் வேண்டும்.

பாலாடைக்கட்டி அண்ண பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு கலக்க. , முட்டை பீல் மற்றும் அண்ண வேகவைத்த வெங்காயம் கலக்க. கொடிமுந்திரி கொதிக்கும் நீர் கொண்டு scalded மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி, கழுவ வேண்டும். நட்ஸ் மேலும் வெட்டுவது. சமைக்காத உணவுகள், டிஷ் மீது அடுக்குகளில் பரவியது அனைத்து நல்ல மசகு மயோனைசே வேண்டும். டிஷ் கீழே வெங்காயம் மற்றும் முட்டைகள், பின்னர் கொடிமுந்திரி மற்றும் கொட்டைகள், பூண்டு கொண்டு பாலாடைக்கட்டி வைத்து பின்னர், பின்னர் அனைத்து அடுக்குகளின் வலியுறுத்தி. உருகிய பாலாடைக்கட்டி தயாராக அனைத்து கலவை.

ஸ்க்விட்டாக மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் சாலட்

உருகிய சீஸ் மற்றும் ஸ்க்விட்டாக கொண்டு சாலட் கடல் விசிறி உள்ளவர்கள் அனுபவித்து வரும். அது மூன்று முட்டைகள், ஸ்க்விட்டாக 350 கிராம் ஒரு பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், மூலிகைகள், மயோனைசே, பூண்டு கிராம்பு ஜோடி ஏற்கச் செய்வதாகும்.

தயார் ஸ்க்விட்டாக கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. சீஸ், ஒரு grater நறுக்கு, ஒரு சிறிய அது முன் உறைய. முட்டை இறுதியாக மயோனைசே கூடிய மூலிகைகளின், பூண்டு மற்றும் சீசன் அது அனைத்து சேர்க்க, நறுக்கப்பட்ட.

இங்கே தயாராக உருகிய பாலாடைக்கட்டி நமது கலவை. அது மிகவும் வேறுபட்டிருக்கிறது பயன்படுத்தி சமையல். நீங்கள் ஒவ்வொரு சுவைக்கு சாலடுகள் தயார் முடியும்.

கோழி மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் பண்டிகை சாலட்

பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் மற்றும் கோழி நமக்குத் தேவை உடன் கலவை தயாராவதற்காக:

1. வேகவைத்த முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
2. சிக்கன் ஆட்டுக்கறி - 270 கிராம்
3. வெள்ளரிகள் - 2-3 பிசி.
4. சீஸ் - 2 பிசிக்கள்.
5. ஆலிவ்.
6. வெங்காயம்.
7. மயோனைசே.
8. உப்பு.
9. பார்ஸ்லே.
10. டில்.

சிக்கன் ஆட்டுக்கறி சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு மொத்தமாக கட், கொதிக்க வேண்டும். குளிர்ந்த பாலாடைக்கட்டி அண்ண. புதிய வெள்ளரிகள் மிக மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. முட்டைகள் மேலும் ஒரு grater வெட்டுவது. வெங்காயம் மற்றும் சூட்டுப்புண் வெட்டுவது. உருவெடுக்கிறார் ஆலிவ் நொறுக்கப்பட்ட. அனைத்து சமைத்த உணவுகள் முற்றிலும் மயோனைசே நமது சாலட் நிரப்ப. வெள்ளரி மூலிகைகள் மற்றும் அழகுபடுத்த முடித்தார் டிஷ் தூவுவதற்குப்.

உருகிய சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி கொண்டு சாலட்

தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

1. சமைத்த தொத்திறைச்சி - '60
2. சீஸ் - 1.5 தொகுப்பு.
3. சிக்கன் முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
4. வேகவைத்த பால் - 40 மில்லி.
5. உப்பு
6. கடுகு.
7. பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளரிகள்.
8. பசில்.

தொத்திறைச்சி நாங்கள் க்யூப்ஸ் வெட்டி என்றார். முட்டைகள் அரைத்து, அவர்கள் மஞ்சள் கருவை மற்றும் வெள்ளையின ஒரு முன் பிரிக்கலாம் வேண்டும். சீஸ் பால் உருகி, அது ஒரு மெதுவான தீ மீது செய்யப்பட வேண்டும். கலவையை மேலும் வெண்ணெய் ஒரு பிட் சேர்க்க முடியும். வெள்ளரிகள் மிக மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டி என்றார்.

நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் எல்லாம் கலந்து கடுகு சேர்க்கவும். மற்றும் கலவை polem பால்-பாலாடைக்கட்டி கலவையை மேல். முடிக்கப்பட்ட டிஷ் தூவுவதற்குப் மஞ்சள் கரு மற்றும் துளசி கொண்டு அலங்கரிக்க.

சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்

Cheeses பெய்யும்போது மற்றொரு ஐயாயிரம் வருடங்களுக்கு முன்னதாக உணவு பயன்படுத்தப்படும். மத்திய கிழக்கு பிறப்பிடமாக கருதப்படும். சீஸ் அதன் அழகிய சுவை பல ரசிகர்கள் நன்றி வென்றுள்ளது. ஆனால் சமமாக மதிப்புள்ள பயனீட்டிற்கென்று அவரது தரம் இருக்கிறது. அது வைட்டமின்கள் B மற்றும் A புரதம், கால்சியம் ஒரு பெரிய தொகை கொண்டிருக்கிறது. ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மையில் சீஸ் பால் மிகவும் பயனுள்ள பண்புகள் அனைத்து வைத்திருக்கிறது என்று, ஆனால் அது அதிக ஆற்றல் மதிப்பு உள்ளது. காரணமாக சீஸ் உயர் கால்சியம் அளவு முடி மற்றும் நகங்கள் ஒரு ஆரோக்கியமான நிலையில் பராமரிக்க தினசரி பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. காலை குறிப்பாக பயனுள்ள பாலாடைக்கட்டி. அவர் ஒரு சில மணி நேரம் ஆற்றல் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஊக்கத்தை கொடுக்கிறது. சீஸ் பல வகைகள் உள்ளன, அவற்றை சமையலுக்கு பல சமையல் உள்ளன போலவே. கிரீம் பாலாடைக்கட்டி நமது உத்தேச சாலடுகள் முயற்சி, மற்றும் நீங்கள் இந்த பால் பொருள் ஒரு புதிய தோற்றம் வேண்டும்.