உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க எப்படி

அது ரஷ்யாவில் உருளைக்கிழங்கு "இரண்டாவது ரொட்டி" என்பதாகக் அறியப்படுகிறது. அது வெளியே உணவு ஒரு மகத்தான அளவு உள்ளது. இங்கே ஒரு சில உள்ளன - வேகவைத்த, பிசைந்து, பொறித்த, வேகவைத்த, ஆழமான பொறித்த. பட்டியலில் முடிவற்ற இருக்க முடியும். இந்தக் கட்டுரை ஒரு தனி டிஷ் அல்லது மற்ற ஒரு பகுதியாக பயன்படுத்த உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க என்பதை விளக்கும். நடைமுறை ஆலோசனை நீங்கள் மேலும் சுவையான உணவுகள் உதவ.

ரெசிபி ஒன்று: பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க எப்படி

ஒரு செழிப்பான மற்றும் சுவையான சைட் டிஷ் அதிக ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கத்தை நல்ல வகைகள் எடுக்க. கிழங்குகளும் மற்றும் பீல் கழுவ வேண்டும். அதே அளவு துண்டுகளாக வெட்டி குளிர்ந்த நீரில், ஒரு சிறிய உப்பு இன் நிரப்ப. கொதிக்கும் பிறகு, நுரை நீக்க மற்றும் 20-30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். மிக முக்கியமான விஷயம் அரைத்தல் போது - சரியான தருணத்தில் கிழங்குகளும் டெண்டர் தவறவிட மாட்டீர்கள். தங்கள் செரிமானம் வெகுஜன ஒரு thickish கலங்கலான கலவையை முடியும். உருளைக்கிழங்குகள் முழு தயார் வரை கொண்டு வரப்பட வேண்டும். பிசையப்பட tolkushkoy பிறகு பால் மற்றும் வெண்ணெய் துடைப்பம் கலவை கூழ் நிறையைப் சேர்த்து. கார்னியரால் காற்று மற்றும் கட்டிகள் இல்லாமல் ஆச்சரியமாக இருக்கும்.

ஒரு இரண்டாவது ரெசிபி: எப்படி புதிய உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க

பழம் இருந்து பீல் மிகவும் மெல்லிய என்பதால், நீங்கள் அவர்களை சுத்தம் இல்லாமல் கிழங்குகளும் கொதிக்க முடியும். முற்றிலும் கழுவ உருளைக்கிழங்கு , தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் தேவைப்பட்டால், சிறந்த அழுக்கு நீக்க ஒரு தூரிகை பயன்படுத்த. கத்தி, சம பகுதிகளாக கிழங்குகளும் வெட்டி. சமையல், அது ஏற்கனவே நீர் கொதிக்கும் அதை தவிர்த்து நல்லது போது உருளைக்கிழங்கு மிகவும் கொதி இல்லை. விருப்பம் ஒரு கிளையாகும் உதவியுடன் சரிபார்க்க. , வெண்ணெய் அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சூடான உருளைக்கிழங்கு பரிமாறவும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட புதிய வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்க.

ரெசிபி ஒரு சீரான உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க எப்படி மூன்றாவது

பொருத்தமான சிறிய கிழங்குகளும் தயார் போன்ற ஒரு முறை, அவர்கள் சேதம் இல்லை என்று வழங்கப்படும். பல்வேறு நோய்கள் தொற்று உருளைக்கிழங்குகள் இதில் உள் கரும் புள்ளி அல்லது prozhilkovatye குறைபாடுகள், இல்லை அணுகுமுறை உள்ளன. கிழங்குகளும் கவனமாக பேக்கிங் சோடா கொண்டு கழுவ வேண்டும். மிகவும் கொதிக்கவைத்து தங்கள் ஜாக்கெட்டுகள் உள்ள உருளைக்கிழங்கு சமையல் போது வெடித்தது, அது மட்டுமே கொதிக்கும் நீர் குறைக்கப்பட்டது வேண்டும் என்பதுடன், போர்க் பல இடங்களில் பொருத்தப்பட்டன. சமையல் கால ஸ்டார்ச் வகை மற்றும் உள்ளடக்கம் பொறுத்தது. நொறுங்கும் மற்றும் ருசியானது உருளைக்கிழங்கு பொருள் அதிக மட்டங்களில் பெற்றார். முழு கிழங்குகளும் உடனடியாக தவிர விழலாம் என தொடர்ந்து கொதிக்கும் போது செயல்முறை பார்க்க. ஜாக்கெட் உருளைக்கிழங்கு வழக்கமாக சூடான உப்பு அல்லது marinated மீன் வழங்கப்பட்டு வருகிறது.

நான்காவது க்கான செய்முறை: திணிப்பு Pirozhkova செய்வதற்கு உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க எப்படி

மிகவும் பொதுவான "நிரப்பு" துல்லியமாக வேகவைத்த கிழங்குகளும் நிறை. துண்டுகள் நிரப்புதலாகவும் அடிப்படையாக இருக்கிறது க்கான செய்முறையை பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு. அது முழுமையாக சமைத்த கிழங்குகளும் கவனமாக மீதமுள்ள நீர் வாய்க்கால் பிறகு மிகவும் முக்கியமானது. வெவ்வேறு சுவைகள் பெற நொறுங்கும் வெகுஜன ஆகியவற்றில் சேர்க்கப்படும் sauteed காளான், மாட்டிறைச்சி, கல்லீரல், வேகவைத்த முட்டைகள், நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் மற்றும் மணம் மசாலா பயன்படுத்த முடியும் என.

ரெசிபி சாலடுகள் உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க எப்படி ஐந்தாவது

இந்த காய்கறி அடிக்கடி பல சாலடுகள் முக்கிய பொருளாக உள்ளது. இது வழக்கமாக சாணை முன் முற்றிலும் குளிர்ந்து கிழங்குகளும் முன்கூட்டியே வேகவைத்த உள்ளது. நீங்கள் ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட முழு வடிவில் அல்லது தோலில் உருளைக்கிழங்கு சமைக்க முடியும்.

ரஷியன் சமையலின் உலகளாவிய டிஷ் - மணம் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மகிழுங்கள்!