உலர்ந்த apricots compote

உலர்ந்த apricots compote அல்லது சேர்க்கைகள் இல்லாமல் சமைத்த முடியும். வெவ்வேறு பதிப்புகளில், நீங்கள் தண்ணீர் மூன்று லிட்டர் மற்றும் உலர்ந்த இலந்தைப் 400 கிராம், அதே சர்க்கரை, தேன், வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் இனிப்பு உணவுகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது வேறு எந்த மசாலா வேண்டும்.

உலர்ந்த இலந்தைப் தயாரித்தல்

பானம் ருசியான, ஆனால் அழகான மட்டுமே மாறினால் குறிப்பாக நல்ல. இந்த வழக்கில், அது ஒரு தெளிவான, வெளிப்படையான உள்ளது அம்பர் நிறம், பெர்ரி சரியான தயாரிப்பு இருக்க வேண்டும் இது. எப்படி compote, சமைக்க அது புரிந்து கொள்ள கடினமாக இல்லை என்பதால் உலர்ந்த apricots.

நிச்சயமாக, வாங்கிய இலந்தைப் ஆகியவையும் கூட சாத்தியம் சீருடை, பிரகாசமான ஆரஞ்சு வண்ண ஒரு பங்கை, சுத்தமான இலந்தைப் க்கான தேர்வு செய்யும். இது கருப்பு அல்லது பழுப்பு புள்ளிகள், நரம்புகள் கூடாது - இந்த இலந்தைப் கெடுத்துவிட்டது உலர பயன்படுத்தப்படும் என்று ஒரு அறிகுறி. மிக overdried இலந்தைப் என்கிறார் அதன் குறைந்த தரம் என்று. இந்த பெர்ரி சுவை கூட்ட விரும்பத்தகாத ஒரு வெளிநாட்டு குறிப்புகள் இருக்கும் என்று சாத்தியமாகும்.

எனவே, அது இலந்தைப் கழுவ மற்றும் 20-30 நிமிடங்கள் ஊற அவசியம். பின்னர் தேவையற்ற அசுத்தங்கள், தூசி மற்றும் இதர அசுத்தங்கள் மீண்டும் துவைக்க. ஊறவைத்தல் பிறகு நீர் உணவு பயன்படுத்தப்படுவதில்லை! இலந்தைப் பழம் கவனமாக கழுவி வேண்டும் போது, நீங்கள் compote, சமையல் தொடங்க முடியும்.

நிகர compote,

உலர்ந்த apricots நிகர compote, அதன் இனங்கள் மற்ற அடிப்படையாக இருக்கிறது. தயாராக இலந்தைப் நீர் நிரப்பப்பட்டு, தட்டில் வைக்கப்படும். கொதிக்கும் பிறகு, தீ ஒரு சிறிய வெப்பநிலை மொழிபெயர்க்கப்பட்டு 10-15 நிமிடங்கள் அது மூழ்க வேண்டும். compote, சேர்க்கைகள் எரிபொருள் கொடு மாட்டேன் என்றால், கொதிக்கும் போது ஒரு மணி நேரம் வரை அதிகரித்துள்ளது. பின்னர், பான் அகற்றப்பட்டு குளிர்விக்க வைக்கப்படுகிறது அறை வெப்பநிலையில்.

உலர்ந்த இலந்தைப் பானமாக compote,, குளிர்வித்தவுடன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது அது நன்றாக உள்ளது தாகம் குளிர்ந்து, பசியின்மை குறைக்கிறது மற்றும் பல பயனுள்ள சுவடு கூறுகளைக் கொண்டிருக்கிறது. இந்த வடிவத்தில் அது குழந்தைகள் உட்பட இளம் குழந்தைகள், ஐந்து கொதிக்க விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.

சேர்ப்பான்கள் compote,

ஸ்வீட் பல் மற்றும் உலர்ந்த இலந்தைப் ஒரு தனிச்சுவை compote, அதன் செய்முறையை பயன்படுத்த முடியும் சேர்க்கை மேலே காட்டப்பட்டுள்ளது.

ஒரு வழக்கமான சர்க்கரை, அது இல்லாமல் ஏனெனில், ஒரு சிறிய புளிப்பு compote, இதுவே முதல் முறையாகும். மூன்று லிட்டர் பானை குறைந்தபட்சம் 5-6 தேக்கரண்டி வேண்டும் சர்க்கரை, மற்றும் ஒவ்வொரு அதிகபட்சமாக சுவை பழக்கம் மற்றும் ஆசைகள் அடிப்படையில் தன்னை தீர்மானிக்கிறது. சமையல் செயல்பாட்டில் சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டது: பின்னர் அவர் விரைவில் சூடான குடிக்க முடியும் பெர்ரி மற்றும் பழ compote, உறிஞ்சப்பட்டு. தற்போது compote, மிகவும் சுவையானது என்றாலும்.

ஹனி, ஒரு சிறப்பு சுவையை கொடுக்கும் அது பான் தட்டில் இருந்து அகற்றப்பட்டுள்ளபோது சேர்க்கப்படுகின்றன, உள்ளடக்கங்களை அறை வெப்பநிலை குளிர்ந்து. முன் மந்தமாக நீரில் தேனை 4-5 தேக்கரண்டி கலைத்து வேண்டும் இதன் விளைவாக compote, ஊற்ற. நீங்கள் தேன் பல்வேறு வகைகள் பயன்படுத்தினால், சுவை மற்றும் அது ஒரு அதற்கேற்ப வெவ்வேறு கொடுக்கும்.

தேன் 2-3 வயதுக்கு குறைவானவர்களுக்கு அலர்ஜி மற்றும் குழந்தைகள் உணவில் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை என்பதை நினைவில் கொள்க.

வெண்ணிலா மற்றும் பிற மசாலாப் சூடான சுவை, ஆனால் வெப்பம் compote, இருந்து நீக்க சேர்க்க முடியும். பின்னர் அவர்கள், தங்களது சிறந்த சுவைகள் கொடுக்க இலந்தைப் இன் ஒரு compote அவர்களை முன்வைக்க ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை வேண்டும் என்றார்.

அந்த யார் தொடர்ந்து சமைக்கிறார்கள் compote, அவ்வப்போது மாற்ற முடியும் மசாலா அல்லது சுவைகள் பல்வேறு தயாரிக்க அதை இதனுடன் இணைப்போம். பின்னர் compote, போரடிக்கும். மூலம், எடை இழக்க உலர்ந்த apricots compote, அருந்துபவருடன், நீங்கள் மசாலா சேர்க்க முடியும், ஆனால் அது சர்க்கரை மற்றும் தேன் சேர்க்க முடியாது அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

சுவையுணர்வாளர் நிச்சயமாக பெருஞ்சீரகம் கொண்டு இலந்தைப் சேர்க்கையை பாராட்ட; அது வலி உதவுகிறது மற்றும் குடல் பெரிஸ்டால்சிஸ் அதிகரிக்கிறது ஏனெனில் இது குழந்தைகள் வேகவைத்த இது compote,, ஒரு நிரப்பியாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். என்று பெருஞ்சீரகம் ஒரு புதினா சுவை உள்ளது நினைவில் கொள்ளவும், எனவே ஒரு வயது புதிய புதினா ஒரு சில இலைகள் அதை மாற்ற முடியும்.

பெர்ரி compote,

சமைத்த பெர்ரி compote, சாப்பிட அல்லது துண்டுகள் நிரப்புதலாகவும் பயன்படுத்த முடியும். விரும்பிய compote, நிறைவுற்ற போது, மற்றும் பெர்ரி தண்ணீரால் சுவை இல்லை என்றால், அதை மீண்டும் compote, சமைக்க முடியும், ஆனால் சர்க்கரை கட்டாய கூடுதலாக.