உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
எப்படி சிங்கப்பூரில் ஒரு ரோல் செய்ய
டேனியல் சியா குழந்தையாக இருக்கும் போது, அவர் அவரது பாட்டி வெவ்வேறு உணவுகள் சமைக்க பார்க்க விரும்பினேன். இவ்வாறு, அவர் சமையலறையில் தங்கள் நேரத்தை அதிகளவில் காணப்படுகிறது கழித்தார். டேனியல் பாட்டி நன்றி சமையல் கலை தன்னை அர்ப்பணிக்க முடிவு. அவர் வாழ்க்கையில் இந்த முடிவை தன்னகத்தே மேம்படுத்த தொடங்கியது, இன்று அவரது கைவினை மறுக்கவியலாத மாஸ்டர் உள்ளது. அவர் உலகின் சமையல்காரர் முழுவதும் அறியப்படுகிறது.
சிங்கப்பூரில் ரோல்ஸ் ரெசிபி அவரை இட்ட மற்றும் சோதனை முயற்சிகளின் மூலமாக முழுமையாக கொண்டுவரப்பட்டுள்ளது. ஒரு ரோல்-இல் சிங்கப்பூர் எப்படி, ரோல் வேண்டும்:
- பன்றி இறைச்சி - 200 கிராம்;
- தெளிவு இறால் 50 கிராம்;
- கருப்பு உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் 5 கிராம்;
- foie கிரா 50 கிராம்;
- Fuzhchu - 1 துண்டு;
சாஸ்:
- மயோனைசே - 200 மில்லி;
- வெள்ளை உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் எண்ணெய் 20 மிலி.
தயாரிப்பு:
1) foie கிரா மற்றும் ஒரு நல்ல வறுக்கவும் அது இருபுறமும் வெட்டி.
2) பன்றி இறைச்சி எடுத்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிப் போட்டான்.
3) பிளாக் truffles மற்றும் இறால் கூட இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட.
4) சுவை இந்த கலவை, உப்பு மற்றும் மிளகு அனைத்து.
5) ஒரு வெட்டு குழு முன் துவைத்த fuzhchu மீது அமைக்கப்பட்டன.
6) ரோல் செய்ய: fuzhchu சீராக தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை அபோது மூலம். மத்தியில் நாங்கள் திணிப்பு மேலும் பந்து அது foie கிரா என்ற ஒரு துண்டு வைத்து.
7) 6-10 நிமிடங்கள் குக் வேகவைத்த. கூல்.
8) ரோல் டிகிரி விட முடியாது 180 ஒரு வெப்பநிலையில் ஒரு ஆழமான பிரையர் பொறிக்கப்பட்டு உண்ணப்படுகிறது.
9) லோஃப் ஒரு காகித துண்டு வைக்க நல்லது, அது மிகை எண்ணெய் உறிஞ்சுகிறது.
10) மயோனைசே மற்றும் வெண்ணெய் கலந்து , வெள்ளை truffles சுவை முயற்சி.
11) ஒரு தட்டில் ரோல் மற்றும் சாஸ் ஊற்ற.
சமையல் போது எரியும் எண்ணெய் கைகளில் கொள்ளுங்கள்.
திணிப்பு எண்ணிக்கை சுவை பொறுத்தது, எனவே ஒரே நேரத்தில் நிறைய வைக்க வேண்டாம். டிஷ் அவசர மற்றும் உப்பு அனைத்து வேறுபாடான ரீதியில் என்பதால், வட்டுக்கள் அனைவருக்கும் தாக்கல் செய்ய நல்லது.
சிங்கப்பூர் சமையலறை பற்றி
போர்ப்ஸ் இதழால் தொகுக்கப்பட்ட சிங்கப்பூர் ஜப்பான் பிறகு இரண்டாவது இடத்தில், தேசிய சமையல்வகையாக தரமான மதிப்பிட்டுள்ளார். மதிப்பீடு கணக்கில் உள்ளூர் உணவு சுகாதார, வாழ்நாள் மற்றும் உடற்பயிற்சி விளைவுகள் எடுக்கிறது. சிங்கப்பூரில் சராசரி வாழ்நாள் 82 ஆண்டு. மட்டுமே 1.8% - பருமனான மக்களின் எண்ணிக்கை மிகவும் குறைவாக இருக்கிறது.
சிங்கப்பூர் உணவு - பல கலவையை தேசிய வகைகளைத் தேர்வு செய்யவும். நாட்டில் சக்தி அடிப்படையில் அரிசி ஆகும். உணவில் சிங்கப்பூர் பல காய்கறிகள் மற்றும் கடலுணவு. இனிப்பு அவர்கள் சாப்பிட குறைந்த கலோரி இனிப்பு மற்றும் வெப்பமண்டல பழங்கள்.
Similar articles
Trending Now