எப்படி வீட்டில் ஆப்பிள் பை சமைக்க - எளிய சமையல் மற்றும் குறிப்புகள்

நாங்கள் வார்த்தை "பை" எனச் சொல்லும் போது, நினைவகம் உதவிகரமான கோடை ஆப்பிள்கள் வாசனை இனப்பெருக்கம். dacha மரம் கிளைகள் அறுவடை வெடித்துச் சிதறச் செய்ய வேண்டாம் இயங்கும் போது, எதுவும் ஆப்பிள் பை செய்ய எப்படி உள்ளது. பிடித்தமான உணவு குழந்தைகள் அலட்சிய மற்றும் பெரியவர்கள் விடமாட்டா. ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி ஆப்பிள் இனிப்பு அதன் சொந்த செய்முறையை உள்ளது அவர்களில் சிலர் வாசகர்கள் சொல்ல வேண்டும்.

ஐந்து சார்லோட் தயாரித்தல் ஆப்பிள்கள் நிறைய தேவையில்லை, எனவே நீங்கள் எப்போதும் குடும்பம் ஒரு சுவையான டிஷ் தயவு செய்து ஒரு ஆரோக்கியமான பழம் வாங்க முடியும். பாரம்பரிய ஆப்பிள் பை - ரொட்டி பை துண்டுகள் ஆப்பிள்கள் நனைக்கப்பட்ட. செயல்படுத்த சிறந்த வாய்ப்பு தேங்கி நிற்கும் ரொட்டி, ஒரு சுவையான உபசரிப்பு ஒரு பட்ஜெட் விருப்பம்.

எப்படி பழைய செய்முறையை மீது ஆப்பிள் பை சமைக்க? இங்கே கூட சில குறிப்புகள் சமையல் முன் சோவியத் நேரங்களும் இருக்கின்றன. சார்லோட் இளம் இல்லத்தரசிகள் ஆசிரியர் எலெனா Molokhovets பிரபலமானது புத்தகத்தில் அது தேங்கி நிற்கும் வெள்ளை ரொட்டி அல்லது சுருள்கள் எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. செயல்முறை நவீன விளக்கம் மிகவும் இருக்கும்:

வெள்ளை ரொட்டி crusts தூய்மைப்படுத்துவதற்காகப் இன் லோஃப், 1-1,5 செமீ பக்க க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. உடனடியாக நாம் ஒரு பொருத்தமான வடிவத்தில் எதிர்கால இனிப்பு வைப்பேன். பின்னர் கேக் அட்டவணை பொருந்தும் ஆழமான பீங்கான் நன்கு பயன்படுத்திக். எனவே பயன்படுத்தத் தொடங்கி, பரவல் துண்டாக்கப்பட்ட ரொட்டியில் வெண்ணெய் தடவப்பட்ட இரண்டு அங்குல தடித்த அடுக்கை அமைக்கின்றன. தனித்தனியாய், 300-400 மில்லி பால், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவிற்கும் நீர்த்த வேண்டும். சர்க்கரை நீங்கள் போதுமான இனிப்பு செய்ய மிகவும் எடுக்க. ஸ்வீட் பால், பால் சற்று ரொட்டி விளிம்பில் கீழே இருந்தது என்று வடிவில் ரொட்டி ஒரு அடுக்கு ஊற்ற. பின்னர் நறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள் dices ஒரு அடுக்கு பரவி, அது அரை போன்ற தடித்த தானிய அடுக்கு இருக்க வேண்டும். மீண்டும் நாம் ரொட்டி மீண்டும், ஆப்பிள்கள். மேல் அடுக்கில் - தட்டிவிட்டு அல்லது அசை கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு. பிரவுனிங் மேல் வரை அடுப்பில் அடுப்பில் ஆப்பிள் பை. இனிப்பு நல்ல குளிர் மற்றும் சூடான compote, மற்றும் பால். ஆப்பிள் பை ரொட்டி பணக்கார சுவை எப்படி சமைக்க ஒரு எளிய வழி இருக்கிறது. கொட்டைகள் துண்டுகள் கலந்து ரொட்டி க்யூப்ஸ் போதுமானதாக, வடிவம் மற்றும் ஆப்பிளில் பரவியது முன்னர் உலர்ந்த திராட்சைகள் இலவங்கப்பட்டை தெளி. உயர் கலோரி உள்ளடக்கம்: குறிப்பிடத்தக்க சுவையான இனிப்பு ஆரோக்கியமான உணவு நவீன போக்குகள் வெளிச்சத்தில் ஒரு அனுகூலமற்ற உள்ளது. இந்த உடல் எடையை ஆளாகின்றன மக்கள் கருதப்பட வேண்டும்.

குறைவான கலோரி ஆப்பிள் பை செய்ய எப்படி ஒரு கேள்வி இருந்தால், நீங்கள் பிரபலமான இனிப்பு தற்போதைய பதிப்பு பார்க்கவும் வேண்டும். இங்கே, பதிலாக ரொட்டி, ஆப்பிள் அடிப்படையை ஒரு உள்ளது பிஸ்கட் மாவை அல்லது முட்டை கிரீம். பின்னர் மிகவும் துல்லியமான என்று இனிப்பு கேக் ஒரு பழக்கமான தோற்றம் வேண்டும் போலவே எப்படி ஒரு பை ஆப்பிள் பை சமைக்க வேண்டும் என்ற விருப்பத்தை கருத்தில் சொல்ல. அவர் மட்டும் ஆப்பிள்களின் juiciness நிரப்பப்பட்ட.

பிஸ்கட் மாவை கேக் மீது எளிய ஆப்பிள் பை பெரும்பாலும் "ஏழை மாணவருக்கு" அழைக்க பல கூட இந்த பை சமையல் பெயர் பற்றி நினைக்கவில்லை. நீங்கள் ஒரு தேக்கரண்டி நான்கு ஆப்பிள்கள் மற்றும் முட்டைகள், சர்க்கரை மற்றும் மாவு ஒரு கண்ணாடி எடுத்து தயார் செய்ய வேண்டும், பிளஸ் மாவை பேக்கிங் பவுடர் விசுவாசத்தை உயர்த்த. மாவை விரைவில் தயாராக உள்ளது என்பதால், உடனடியாக 180 டிகிரி வெப்பநிலை வைத்திருக்கும், அடுப்பில் திரும்ப. க்யூப்ஸ் ஒரு முன் வெட்டு ஆப்பிள்கள், சிறிது அவர்களை இலவங்கப்பட்டை, ஒரு ஆழமான பயனற்ற வடிவம் பரவிக் தெளி. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், சர்க்கரை கொண்ட அல்லிவட்டத்துடன் உதவியுடன் முட்டை அடித்து பேக்கிங் பவுடர் கொண்டு மாவு சேர்க்க, மெதுவாக பிசைந்து மற்றும் திரவ சோதனை ஆப்பிள்கள் ஊற்ற. 40-45 நிமிடங்கள் கேக் சுட்டுக்கொள்ள, நீங்கள் ஒரு டூத்பிக் கொண்டு தயார் பார்க்கலாம்.

சார்லோட் - முதலில் ஒரு ஆப்பிள் இனிப்பு, ஆனால் நவீன சமையல்காரர்களுக்கு தொடர்ந்து அதை மாற்றங்களைச் செய்கிறது. பை விற்கும் ஆப்பிள்களில் தவிர அடர்ந்த வைக்க முடியும் பிளம்ஸ், வகைகளின் விதை இருந்து அவர்களை விடுவித்து, இலந்தைப் பழம், பீச், செர்ரிகளில். ஒரு குறிப்பிடத்தக்க விளைவாக கருப்பு திராட்சை வத்தல், அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் நெல்லிக்காய் இன் பெர்ரி பெறப்படுகிறது. விதைகள் சார்லோட் ஒரு கொழுப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம், தூள் சர்க்கரை கொண்டு தட்டிவிட்டு பரிமாறப்படுகிறது.