எப்படி வீட்டில் வலது சாறு செய்ய?

எப்படி வீட்டில் சாறு செய்ய? இந்த கேள்வி நலன்களை எப்போதும் இந்த சுவை பானம் இகழ்ச்சியடையார் கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும். ஆமாம், நவீன இரசாயன தொழில் எனவே நீங்கள் சுவைகள் உதவியுடன் ஒவ்வொரு சுவை அடைய முடியும் என்று உருவாக்கப்பட்டது. ஆனால் அது எங்களுக்கு ஏற்ப இல்லை. உங்களை மூலம் குடிக்காதே, அது தரம் மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கிறது. நீங்கள் ஒரு குடிசை (தோட்டத்தில், காய்கறி தோட்டத்தில்) மற்றும் ஆப்பிள்கள் அதிகப்படியான இருந்தால், பானம் செய்ய முடியும் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். எனவே, கீழே நாங்கள் வீட்டில் சாறு எப்படி விளக்கும்.

சாறு வரலாற்றில் இடைக்காலத்தில் செல்கிறது. இந்த பானம் இங்கிலாந்து மற்றும் பிரான்ஸில் குறிப்பாக பிரபலமாக இருந்தது. எனினும், உண்மையை ஆப்பிள்கள் என்று - மூலப்பொருட்கள் விலை, ஐரோப்பாவில் ஒரு நீண்ட நேரம் சாறு மக்களில் குறைந்த தட்டின் ஒரு பானம் கருதப்பட்டது. உண்மையில், பொதுவான மக்கள் சாறு நேசித்தார். உண்மையில் அவர் ஒரு இனிமையான சுவை மற்றும் வாசனை கொண்டிருப்பதோடு, என்று ஒழுங்காக சமைத்த நீட்டிப்புப் பானம் அல்ல.

எனவே, எப்படி வீட்டில் சாறு செய்ய? சில நேரங்களில் ஒரு விருப்பத்தை பேரி மற்றும் சீமைமாதுளம்பழம் வந்து விட்டன நாம், ஆப்பிள் பானம் ஒரு செய்முறையை கொடுக்க. சிடர் - ஒரு வகை ஆப்பிள் மது, 4-7 டிகிரி அதிகபட்சமாக - இருந்தாலும், குறைந்த வலிமையானது.

பற்றி ஒரு கேள்விக்கு பதில் சாறு எப்படி வீட்டில், அது சரியான பொருட்கள் தேர்வு மிகவும் முக்கியமானது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. எங்கள் விஷயத்தில் அது ஆப்பிள்கள் உள்ளது. எனவே, பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, சாறு பச்சை பழம் இல்லை பொருத்தமான இருக்கின்றன. அது nedospevshimi perespevshimi மற்றும் ஆப்பிள்கள் இடையே ஏதாவது கண்டுபிடிக்க சிறந்தது. நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும் என்று இன்னொரு காரணமும் உண்டு. நீங்கள் தயாரிப்பு வேலை தொடங்குவதற்கு முன், கவனமாக ஆப்பிள்கள் மதிப்பாய்வு செய்வோம். அழுகல் வகைப்படுத்தப்பட்ட கூடாது. நீங்கள் எங்காவது அழுகிய பக்கவாட்டிலும் மிஸ் என்றால், சுவை தண்ணீர் மற்றும் வாசனை இன்னும் Dowar இல்லாத குழம்பு, மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது. , ஏற்கிறேன் இந்த மிகவும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட பானம் அல்ல. அடுத்து என்ன செய்வது? இப்போது ஆப்பிள்கள் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் பல துண்டுகளாக மற்றும் திருப்பம் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். உள்ளது பதிலாக கேக் வெளியே வெறும் மாறும் ஏனெனில், நிறுத்த போது அறிந்து கொள்ள வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளவும் , ஆப்பிள் சாறு. விளைவாக வெகுஜன நாளங்கள் வழியாக பரவ முடியும். நீங்கள் மூலப்பொருள் 2 கிலோ இருந்தால், கொள்கலன் 3 லிட்டர் ஒரு தொகுதி எடுத்து என்று திறன் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறார். அதன்படி, 10 லிட்டர் 8 கிலோ கேக் பொருத்தமான கப்பல் திறனுக்காக. இப்போது நீங்கள் சர்க்கரை சேர்க்க முடியும். விகிதாச்சாரங்கள் - ஆப்பிள்களின் 1:10 அதாவது 1 கிலோ (நீங்கள் சீனி கலந்த பானங்கள் ஒரு ரசிகர் என்றால் 150) சர்க்கரை 100 கிராம் வைக்க வேண்டும். இங்கே நீங்கள் முழுமையாக பானத்தின் சுவை கட்டுப்படுத்த முடியும் என்பதால், மற்றும் கடையில் ஒரு பையில் பூனை எடுக்க வேண்டாம், நீங்கள் வீட்டில் சாறு எப்படி தெரிந்தால் மற்றொரு ப்ளஸ் தான். அனைத்து செய்த பின், ஒரு சூடான இடத்தில் cheesecloth மற்றும் இடத்தில் கொள்கலன்கள் மூட.

எனவே, முதல் நிலை நிறைவுபெறும். சில நாட்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் வடிகால் குடிக்க முடியும். சாறு தயார் அளவு சாறு பிரிக்கப்பட்ட பின்னர் என்ன தொகை கேக்கை வழி தீர்மானிக்கப்படுகிறது. மீண்டும் சர்க்கரை சேர்க்க, அது கஷ்டப்படுத்தி. விகிதம் அதே உள்ளது - 1:10 ஆனால் இப்போது விளைவாக சாறு கருதுகின்றனர். இதைச் செய்வதன் மூலம், நீங்கள் பானம் மூடிவிட்டு நொதித்தல் 2-3 வாரங்களுக்கு விட்டுவிடலாம்.

இப்போது, சில விஷயங்களை படிக்கும் தவிர, நீங்கள் ஏற்கனவே சாறு ஊற்றி முடியும். ஆனால் வேகமாக நீங்கள் corked பாட்டில், சுவையானது ஒரு பானம் கிடைக்கும். இங்கே வீட்டில் சாறு எப்படி உருவாக்குவது குறித்த கேள்விக்கு பதில். எல்லாம் சரியாக செய்யப்பட்டது என்றால், அது ஒன்றும் குழப்பி முடியாது என்று ஒரு பண்பு ஆப்பிள் மணத்தோடு தங்க பானம் மாறும். இப்போது நீங்கள் செய்ய எப்படி தெரியும் என்று ஆப்பிள் சாறு.