எலுமிச்சை பானம் செய்முறையை: "osvezhAYS"

மென்பான - கோடை மிக வெப்பமான நாட்கள் எங்களுக்கு ஒவ்வொரு ஒன்று கனவு என்று கிட்டத்தட்ட ஒரே விஷயம். கீழே குளிர்விக்க சிறப்பானது எதுவும் கிடையாது சந்தோஷப்பட, நன்றாக வாழ்க்கை மகிழ்ச்சி மீண்டும். கோடை வெப்பம் உள்ள மென்பானங்கள் அவர்கள் வீட்டில் உங்களை தயார் முடியும் என்ன மிகவும் விலை உயர்ந்த, பல நினைவுகளும் உயர்ந்திருக்கிறது. எலுமிச்சை பானம் செய்முறையை பொருத்தமானதாக உள்ளது, மேலும் பண்டிகை மேஜையில் ஒரு அற்புதமான புத்துணர்ச்சி ஏஜண்ட் சுவையான இல்லை, ஆனால் பயனுள்ள, உருவாக்க வழங்க முடியும். அது ஒரு சில நிமிடங்கள் செலவு மதிப்பு - மற்றும் ஒரு அற்புதமான பானம் உங்கள் குடும்பம் நீதிமன்றத்திற்கு கொடுக்க முடியும்.

இங்கே நீர் எடுக்க வேண்டும் இதில் உணர்தல் வருகிறது சமையல் ஒன்று எலுமிச்சம் (2 பிசிக்கள்.), சர்க்கரை (1 எல்.), (100 கிராம்.). முழு எலுமிச்சை நீங்கள் கொதிக்கும் நீர், ஒரு துண்டு கொண்டு சற்று குளிர் மற்றும் உலர் ஊற்ற வேண்டும். தட்டி பீல் - மிகவும் கவனமாக வெள்ளை பகுதியை தொட இல்லை அதனால். அடுத்த மணம் மற்றும் சுவையான எலுமிச்சை பானம் செய்முறையை grated பீல் நிறுவுதல், கொதிக்கும் நீர் நிரப்பப்பட்டு, சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன பரிந்துரைக்கிறது. பானம் கீழே குளிர்ந்து போது, அது, வாய்க்கால் சாறு சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை இருக்கும், முழு எலுமிச்சை இருந்து முன் பிதுக்கப்படுகின்றது மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட ஐஸ் நிரப்ப, ஒரு குவளையில் சேர்ப்பேன்.

மிகவும் பிரபலமான எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு மற்றும் புதினா ஒரு மென்பான உள்ளது. அதை எடுத்து அவசியம் பொறுத்தவரை எலுமிச்சை அனுபவம், ஒரு கரடுமுரடான grater (30 அவுன்ஸ்.) எலுமிச்சை சாறு மீது grated (300 மில்லி.), சர்க்கரை (250 மில்லி.). அனைத்து பொருட்கள் (எலுமிச்சை சாறு தவிர), தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி ஒரு சுத்த கலக்க ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு மற்றும் கலைக்கப்படும் வரை சர்க்கரை வரை சமைக்கவும். திரவம் அமைதியாக இருக்க முடியும் வாய்க்கால், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மேலே தண்ணீர் மற்றொரு இரண்டு கப் கொண்டு கலக்க, பின்னர் கண்ணாடிகள் அனுப்ப. தயார் எலுமிச்சை பானம் செய்முறையை மேலும் புதிய புதினா என்ற sprigs கொண்டு பனி க்யூப்ஸ் மற்றும் அழகுபடுத்த குளிர்விக்கப்படுகிறது வழங்குகிறது.

அத்தகைய உபசரிப்பு, மற்றும் எலுமிச்சை உள்ள பதிக்க கடந்த கால மற்றும் தாராள கோடை சூரியன் "முத்தங்கள்" நினைவுகூர்ந்தது உள்ளே ஓட முடியும், குளிர் காலங்களில் கைக்குள் வர உறுதி செய்யவும். அவருக்கு தேவையான பொருட்கள் - எலுமிச்சை சாறு, இஞ்சி (துண்டு 1), தேன் (150 மில்லி.) (30 கிராம்.). சில நேரங்களில் இஞ்சி லெமனேட் செய்முறையை விஸ்கி ஒரு பிட் சேர்த்து அறிவுறுத்துகிறது (50 மில்லி.). எலுமிச்சை சாறு, ஒரு கடாயில் ஊற்றப்படுகிறது வேண்டும் தண்ணீர் நீர்த்த (300 மில்லி.), இஞ்சி மற்றும் தேன் சிறிய துண்டுகள் கலந்து. நன்கு கலந்து குடிக்க விஸ்கி (விரும்பினால்) கூடுதலாக முடியும் மேலும் சூடான குவளைகள் அல்லது பயனற்ற கண்ணாடிகள், புதிய எலுமிச்சை துண்டுகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது ஊற்ற.

பொதுவாக நம் நாட்டில் வார்த்தை "லெமனேட்" ரஷியன் நீதிமன்றம் வந்துவிட்டது போது, XVII நூற்றாண்டின் தோன்றினார் பிரஞ்சு ஃபேஷன் ஒளி சிற்றுண்டிக்கு. போது லெமனேட் தயார் அது எலுமிச்சை, ஆனால் பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் காய்கறிகள் பல்வேறு மட்டுமே கொண்டிருந்தது என்றாலும், மிகவும் எளிதானது. அந்த நாட்களில், இந்த பானம் அது முழுமையாக அனைத்து அவரது அசாதாரண சுவை வாங்கியது என்று, குறைந்தது ஒரு நாளும் இருட்டில் வைத்து எனக் கருதப்பட்டது. நவீன எலுமிச்சை பானம் செய்முறையை சமைக்க மற்றும் மிக வேகமாக சாப்பிட வழங்குகிறது - அது இந்த சுவையாகவும் முயற்சி முடியும் போது பகல் நேரத்தில் கணம் தாங்க முடியும்.

உதாரணமாக, இன்று ஒரு செய்முறையை க்கான மென்பான தயார் முடியும்: புதிய இஞ்சி (துண்டு 1), தேன் எடுத்து எலுமிச்சம் (3 பிசிக்கள்.) மற்றும் நீர் (100 மில்லி.) (2 எல்.). தேவை சுடு நீர் நறுக்கப்பட்ட இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை பிழியப்பட்ட சாறு கொதிக்கும் போன்ற சேர்க்கப்பட்டு தேன் உருக்கி அவருடன் தொடர்ந்து கிளறி. கலவை கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, நீங்கள் வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க முடியும் குளிர் மற்றும் பனி சேர்க்க, கண்ணாடி மீது ஊற்ற. பானம் எலுமிச்சை அல்லது புதினா குச்சி ஒரு துண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும். புதுப்பிக்கிறது பானங்கள் எலுமிச்சை சாறு அடிப்படையில் செய்யப்படுகின்றன எடை இழக்க மற்றும் உங்கள் உடல் தூய்மை திட்டமிடும் அந்த மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதற்கு அவசியமில்லை தேனுடன் லெமனேட் தயாரிப்பது - சில நேரங்களில் சிறந்த எலுமிச்சம்பழத்தின் நீர் குளிர்ந்த நீரில், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் அலங்காரம் க்கான எலுமிச்சை துண்டுகள் - தொடக்க எளிமையானது செய்முறையை.