ஒரு காளான் காயத்தையும் என்ன?

எங்கள் காட்டில் காளான்கள் மிகவும் அரிதான வேறு எந்த வகையான குழப்ப கடினம் காயத்தையும். அதன் தொப்பி பன்னிரண்டு சென்டிமீட்டர் விட்டம் அடைய முடியும் என்பது போன்ற கோள வடிவம் மற்றும் பல்வினேட் வேண்டும். தொடுதல், அதை உணர்ந்தேன் ஒத்திருக்கிறது. பூஞ்சை சதை, உச்சநிலை ஒரு நொறுங்கும் அமைப்புமுறை மற்றும் வெள்ளை நிறம், உள்ளது அவள் உடனடியாக பூஞ்சை மற்றும் அதன் பெயர், நீலநிற ஆகிறது. Hat மற்றும் கால் காயங்கள் ஒரு தீவிர வைக்கோல் மஞ்சள் நிறத்தில் வர்ணம். ஸ்டைப்பினுடன் வெற்று மற்றும் அகலம்.

இந்த வகையான காளான்கள் முக்கியமாக மணல் மண் உள்ள வனங்களில் வளர்க்கப்படுகின்றன. அவர்களை அத்துடன் செஸ்நட் மரங்கள் மற்றும் கருவாலி கீழ், பிர்ச் மரங்கள் பிடியில் இருக்கலாமெனத் சந்திக்கவும். ரஷ்யா பெரும்பாலானோர் இந்த காளான்கள் அவர்கள் ஆபத்தான பட்டியலிடப்படுகின்றன, மிகவும் அரிதாகும். சீசன் காயத்தையும் வளர்ச்சி ஜூலை மாதம் தொடங்குகிறது மற்றும் செப்டம்பரில் முடிவடைகிறது.

ஒரு விதியாக, அனுபவமற்ற காளான் வெளிப்புறமாக அதை மிகவும் ஒத்திருக்கிறது இது ஒரு காயத்தையும் செஸ்நட் gigroporom, குழப்பிக் இருக்க முடியும். வேறுபாடு தீர்மானிக்க அவர் உடனடியாக நீங்கள் காயத்தையும், அதற்கு முன்னரான, ஒரு நீல நிறம் பெற என்றால் ஆலை ஒரு கீறல் மூலம் எளிதாக இருக்க முடியும். எனினும், ஆஃப்-வெள்ளை வெளேர், அது வாய்ப்பு gigropor உள்ளது.

காளான் காயத்தையும் சமையல் மற்றும் சிறந்த சுவை உள்ளது. , உலர்ந்த ஊறுகாய் அல்லது வறுத்த அதை பயன்படுத்த முடியும்.

எப்படி காளான் காயத்தையும் சமைக்க?

காட்டின் இந்த வகையான தயார் பல வழிகள் உள்ளன. வேறு எந்த செய்முறையை பூஞ்சை காயத்தையும் ஏற்றது. அவர்கள், பொறித்த முடியும் வரட்சி, ஊறுகாய்களிலும், பதப்படுத்தல் மற்றும் சமையல் முட்டைகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

காளான் காயத்தையும்: கேவியர் செய்முறையை

இந்த டிஷ் மிகவும் சுவையாக மற்றும் தயாரிப்பது எளிது. சுவை இரண்டு தலைகள், தாவர எண்ணெய், பூண்டு, மிளகு மற்றும் உப்பு - பொருட்கள் என நாம் காளான்கள், வெங்காயத்தின் முந்நூறு கிராம் வேண்டும். வெங்காயம் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை எண்ணெய் பொறித்த. இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க, இந்த வெகுஜன 7-10 நிமிடங்கள் தேவையான மூழ்க உள்ளது.

வெங்காயம் சமைத்த காளான்கள் வரை நிமிடங்கள் நொறுக்கப்பட்டார் பூண்டு, மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்க. சுவையான காளான் ஸ்பான் தயாராக உள்ளது!

ரெசிபி வறுத்த காளான்கள் கடலைகள் கொண்டு காயங்கள்

இரண்டு துண்டுகள், ஒரு சில இறகுகள் பச்சை வெங்காயம், வெண்ணெய், கொத்தமல்லி, வோக்கோசு, 80 கிராம் - இந்த டிஷ் புதிய காளான்களை ஒரு பவுண்டு, உரிக்கப்பட்டு அக்ரூட் பருப்புகள், வெங்காயம் ஒரு கப் வேண்டும் தயாராவதற்காக ஆப்பிள் சாறு வினிகர், ருசிக்க மிளகு மற்றும் உப்பு. கழுவி உரிக்கப்பட்டு காளான்கள், துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் உப்பு மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்க. காளான்கள் வறுக்கப்படுகிறது வாய்க்கால் மற்றும் அதை ஆப்பிள் சாறு வினிகர் மற்றும் மிளகு சிறிது சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை இது சாறு, பங்கீடு செய்யும் போது. விளைவாக கலவையை, வறுத்த காளான்கள் ஊற்ற இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு, கொத்தமல்லி மற்றும் வெங்காயம், மற்றும் நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் சேர்க்க. நன்கு கலந்து குளுமையாக்குவதே. போது ஒரு அட்டவணை பசுமை என்ற sprigs ஒரு மலை காளான்கள் மற்றும் அழகுபடுத்த இடுகின்றன. நிச்சயமாக, வறுக்கப்படுகிறது காயங்கள் இருக்க முடியும் மற்றும் பல்வேறு மசாலா, காய்கறிகள் மற்றும் கொட்டைகள் கூடுதலாக இல்லாமல், ஆனால் தற்போது டிஷ் வாய்ந்த சுவையையும், மறக்கமுடியாத வேண்டும்.