ஒரு சுவையான பிச்சா நவீன செய்முறையை

அதன் அத்தியாவசிய கூறுகள் - பிட்சா, இத்தாலியன் தேசிய உணவு இருப்பது, பாரம்பரியமாக தக்காளி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி மூடப்பட்டிருக்கும் என்று ஒரு சுற்று கேக் வடிவில் உள்ளது. இந்த மிகவும் பிரபலமான உணவுகள் ஒன்று உலகளவில் பதினேழாவது நூற்றாண்டில் இருந்து எங்களுக்கு வந்து உள்ளது. அந்த நேரத்தில், மேஜை மீது ரொட்டித் துண்டு சில உணவுகள் வழங்கப்பட்டது.

பீஸ்ஸா சமையல் தொழில்நுட்பம்

சிறப்பு மாவு, உப்பு, ஈஸ்ட், நீர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் இத்தாலியின் பாரம்பரிய உணவுகளில் மாவை. அது அவரது கைகளில் பிசையப்பட அதே நேரத்தில், எந்த நிரப்புதல் மேல் மற்றும் எப்போதும் grated கடின சீஸ் மேல் இடப்பட்டுள்ள இது தக்காளி சாஸ், மூடப்பட்டிருக்கும், அரை சென்டிமீட்டர் ஒரு அடுக்கு தடிமன் உள்ள பரவியது. பின்னர் பீஸ்ஸா ஒரு மரம் அல்லது இரண்டு நிமிடங்கள் ஒரு கன்வேயர் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது.

ஒரு சுவையான பிச்சா கிளாசிக் செய்முறையை

தேவையான பொருட்கள்: மாவு அறுநூறு கிராம், தண்ணீர் ஒரு கப், உப்பு ஒரு சிட்டிகை, ஆலிவ் எண்ணெய் மூன்று தேக்கரண்டி. நிரப்புதல்: காளான் பாஸ்தா "porcini", தக்காளி, கொத்துக்கறி, பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள், கடின சீஸ்.

தயாரிப்பு செயல்முறை

தண்ணீர், எண்ணெய் ஊற்றப்படுகிறது இது மேல் பள்ளம், செய்யும், ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு பீஸ்ஸா மாவு ஸ்லைடு pour செய்யும் முன், உப்பு வைத்து. மாவை மென்மையான மற்றும் மீள் இருக்க வேண்டும். அது மெல்லிய பரவியது மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாள் மாவு சேர்த்து மீது பரவுகிறது. அது பேஸ்ட் (நீங்கள் மயோனைசே முடியும்), இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் மற்றும் கொத்துக்கறி, அத்துடன் தக்காளி பரவி, மற்றும் எட்டு நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து. அதன் பிறகு, பீஸ்ஸா grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படும் மற்றும் அடுப்பில் ஒரு நிமிடம் அதை திருப்பி அனுப்ப உள்ளது.

ஒரு சுவையான பிச்சா ரெசிபி தாய்லாந்து இருந்து

தேவையான பொருட்கள்: ஈஸ்ட் ஒரு தொகுப்பில், தண்ணீர் ஒரு கப், மாவு இரண்டு கப், கால் கப் கோதுமை கிருமி, உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி, தேன் ஒரு தேக்கரண்டி. சாஸ்: கால் கப் வெண்ணெய் வேர்க்கடலை மற்றும் ஹோய்சின் சாஸ், சாஸ், தேன் கரண்டியால் பாதி, வினிகர், இஞ்சி, எள் எண்ணெய், சோயா சாஸ் மற்றும் நீரின் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை, மற்றும் கரண்டியால்-தரை மிளகாய் சாஸ், மீன் சாஸ் கரண்டியால் அரை. நிரப்புதல்: இரண்டு கோழி மார்பக, ஆலிவ் எண்ணெய் அரை ஸ்பூன், பாலாடைக்கட்டி ஒரு கப், பச்சை வெங்காயம், grated கேரட், இரண்டு spoonfuls puchok வறுத்த வேர்கடலை, கொத்தமல்லி ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை, பீன் முளைகள் கால் கப். நிரப்புதல்: தேன், பூண்டு, சாறு மற்றும் அனுபவம் எலுமிச்சை, வெண்ணெய் , கிரீம்.

தயாரிப்பு செயல்முறை

இந்த செய்முறையை ஒரு சுவையான பீஸ்ஸா முதல் ஒரு பிளெண்டர் வெண்ணெய், சாறு மற்றும் அனுபவம், பூண்டு மற்றும் தேன் (அனைத்து சுவை வரை) கலந்து ஒரு குளிர் இடத்தில் வெகுஜன வைக்க உள்ளது. ஈஸ்ட் தண்ணீர் நீர்த்த பின்னர், பத்து நிமிடங்கள் நிற்க தேன் சேர்க்க அனுமதி. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் கலவை மாவு, உப்பு, கோதுமை கிருமி உள்ள ஈஸ்ட் மாவை பிசையப்பட மற்றும் அதை அதனால், சிறிது நேரம் அது விட்டு ஊற்றினார். வெண்ணெய் உள்ள வறுத்த கோழி, அனைத்து பொருட்கள் தனித்தனியாக சாஸ் க்கான, கலந்து கோழி மார்பக துண்டுகளாக நறுக்கப்பட்ட சேர்க்க. மாவை ஒரு பிட் அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது மீது பரவுகிறது. அது கோழி, கேரட், பீன் முளைகள், நொறுக்கப்பட்ட வேர்கடலை, கொத்தமல்லி, பாலாடைக்கட்டி வெளியே போட பின்னர் அவர் மேல் சாஸ் எச்சமிச்சமாகும் ஒட்டியுள்ளது. செய்யப்படுகிறது வரை சுட்டுக்கொள்ள. முடிக்கப்பட்ட டிஷ் சுவையூட்டும் கொண்டு தெளிக்கப்படும்.

ஹவாய்யான் செய்முறையை ருசியான பீஸ்ஸா

தேவையான பொருட்கள் (மூன்று பீஸ்ஸாக்கள் க்கான): பால் ஒரு கண்ணாடி, உலர் ஈஸ்ட் பத்து கிராம், சர்க்கரை மூன்று கரண்டி, தாவர எண்ணெய், இரண்டு முட்டைகள், மாவு ஒரு பவுண்டு, மற்றும் உப்பு ஐந்து தேக்கரண்டி. நிரப்புதல்: தக்காளி பேஸ்ட், பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம், ஹாம், கடின சீஸ்.

தயாரிப்பு செயல்முறை

ஈஸ்ட் பால் கரைந்த, சர்க்கரை மீண்டும் வைத்து பதினைந்து நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து. இதற்கிடையில்,, முட்டை அடிக்க உப்பு, வெண்ணெய், அனைத்து கலப்பு சேர்க்க. இந்த வெகுஜன உள்ள கடற்பாசி, மாவு, பின்னர் அரை மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து இது பிசைந்து மிகவும் கடினமான மாவை, சேர்க்க. முடிக்கப்பட்ட மாவை ஒரு பேக்கிங் தாள், தூரிகை தக்காளி பேஸ்ட், வெட்டப்பட்டது அன்னாசிப்பழம் மற்றும் ஹாம் மேல் பரவி, பாலாடைக்கட்டி உடன் தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் இருபது நிமிடங்கள் அது அடுப்பில் அனுப்ப வைத்து, வெளியே சுற்றப்படுகிறது. ஆப்பீட் பான்!