ஈஸ்டர் கொண்டாட்டங்கள் ஒரு கட்டாயமான கற்பித பண்டிகை கேக்குகள் உள்ளன. உயிர்த்தெழுதல் கொண்டாட்டம் முன்கூட்டியே ஒவ்வொரு சுய மரியாதை தொகுப்பாளினி முழு மர்மம் உள்ள கேக்குகள் தயாரித்தல் செய்யும் தயாரிப்பு தொடங்குகிறது. ஒரு சுவையான ஈஸ்டர் கேக் ரெசிபி அதன் சொந்த தனித்திறன்களை உள்ளது. சமையல் இரகசியங்களை தலைமுறை தலைமுறை கொடுத்து விட்டுச் சென்றார். மட்டுமே வீட்டில் கேக் உண்மையில் பிரகாசமான விடுமுறை தயவு முடியும் என்பதால். தொகுப்பாளினி உறவினர்கள் மற்றும் நண்பர்கள் மிகவும் ருசியான ஈஸ்டர் கேக் சுட்டுக்கொள்ள முடியும், அதை முட்டைகள் பெரிய அளவில், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் நிறைய தேவைப்படுகிறது.
படுசுட்டியை கேக்
சாப்பாட்டின் ஈஸ்டர் பெரிய பல்வேறு சமையல். அவற்றில் ஒன்று 'பழுக்க வைக்கும் "கேக் உள்ளது. அது சமைக்க நீங்கள் மாவு மூன்று கப் வெண்ணெய் 200 கிராம் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு கப், சூடான பால் ஒரு கப் கலந்து வேண்டும். பின்னர் அனைத்து பிசைந்து. பெற்று இடி அங்குதான் யீஸ்ட் (ஒரு தேக்கரண்டி) முன் கரைக்கபடுகிறது பால் கூட அரை கண்ணாடி ஊற்ற. அனைத்து கலக்க ஒரு சூடான இடத்தில் ஒதுக்கி அமைக்கவும். பின்னர் நீங்கள் 3 முட்டை வெள்ளை கிளப்பவும் வேண்டும், முட்டை மஞ்சள் கருவை சர்க்கரை மற்றும் அரைத்தல் இணைந்து. விளைவாக கலவை மாவை ஓட்ட. அடுத்து, உலர்ந்த திராட்சைகள் சேர்க்க, உருவெடுக்கிறார். பின்னர், நன்கு தடவப்பட்ட அல்லது maragarinom வடிவத்துக்கு விளைவாக மாவை வைத்து அடுப்பில் போடுங்கள்.
கூழ் கேக்
இந்த செய்முறையை மாவை தயார் ஒரு சுவையான ஈஸ்டர் கேக் சுவாரஸ்யமான வழி. அது மாவு 600 கிராம், கஷாயம் கொதிக்கும் பால் 750 மில்லி வேண்டும் உள்ளது. அனைத்து இந்த முற்றிலும் கலக்கப்பட்ட மற்றும் சற்று குளிர்ந்து வேண்டும். பால் யீஸ்ட் (pyatdesyat-எழுபது கிராம்) இல் splayed கேக்குகள் மாவை சேர்க்கப்படும். அது உயர்ந்தது என்று, ஒரு சூடான இடத்தில் ஒதுக்கி அமைக்கவும். அதில் சர்க்கரை கொண்டு முன் பிசைந்து மஞ்சள் கருவை மற்றும் தாக்கப்பட்டு முட்டை வெள்ளை ஊற்ற. அனைத்து கலவை முற்றிலும் மீண்டும் உயரும் ஒதுக்கி. கலவை உயர்கிறது பின், சூடான உருகிய வெண்ணெய் (700 கிராம்) செலுத்த வேண்டும். பின்னர், அனைத்து, நன்கு பிசைந்து ஒரு முன் தடவப்பட்ட மற்றும் மாவு podpylennym படிவங்களை வெளியே பரவியது. அவர்கள் ஒருபுறம் நிரப்ப வேண்டும், மேலும் கலவையை விளிம்பு வரை உயரும் போது மஞ்சள் கரு மேற்பரப்பில் துலக்க மற்றும் 180 டிகிரி சமைத்த வரை சுட்டுக்கொள்ள.
சாக்லேட் கேக்
பொதுவாக தொகுப்பாளினி நிலையான சமையல் படி தயார், ஆனால் இந்த செய்முறையை ஒரு சுவையான ஈஸ்டர் கேக் அவர்களிடம் இருந்து வேறுபடுகிறது உள்ளது. அது சமைக்க நீங்கள் ஈஸ்ட் 50 கிராம், சூடான நீரில் கரையும் அதை மாவு ஒன்றரை கப் சேர்க்க வேண்டும். மாவை தோன்றிய பின்னர், முற்றிலும் பிசைந்து. அடுத்து, சர்க்கரை மற்றும் அரைத்தல் 8 முட்டை மஞ்சள் கருவை இணைக்க மாவை அவற்றை சேர்க்க. கூடுதலாக, பாதாம் (இரண்டு மூன்று கப்), சாக்லேட் 100 கிராம் தட்டி உள்ளது. சிவப்பு ஒயின் பாதி ஒரு கண்ணாடி, ரம் 300 மில்லி ஊற்ற. கேண்டி பழம் (எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு) மற்றும் மசாலா (இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு 1 தேக்கரண்டி) அரை கப் சேர்க்கவும். பின்னர் ஒரு நன்கு இல் மாவை வைத்து தாக்கப்பட்டு முட்டை வெள்ளை. விளைவாக கலவையை முன் வருகிறது எளிமையான எண்ணெயிடப்பட்டு காகித இருந்த ஒரு அச்சு ஒரு ஊற்றப்பட்டது. மற்றும் சூடான அடுப்பில் ரொட்டி சுடுவது வைத்து. சுட்டுக்கொள்ள 150 டிகிரி 60-90 நிமிடங்கள் வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும்.
இவ்வாறு, தன்னை எண்ணற்ற மற்றும் தயாரிக்கப்படும் உணவுகளில் இருந்து ஒரு சுவையான ஈஸ்டர் கேக் செய்முறையை தேர்வு செய்யலாம் ஒவ்வொரு பெண் விடுமுறை அனைத்து குடும்ப தயவு செய்து!