உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
கடாயில் படி செய்முறையை கேக்குகள் மூலம் படி
ரெசிபி கேக்குகள் கடாயில் ஒவ்வொரு சமையல்காரர் இல்லை தெரியும். ஒரு பிறகு மாவு பொருட்கள் அது மிகவும் அரிதான தயார். அது சுய தயாரிக்கப்பட்ட கேக்குகள், மட்டும் பதிலாக வழக்கமான ரொட்டி பயன்படுத்த முடியும் என்று ஆனால் Shawarma போன்ற, qistibi முதலியன போன்ற சுவையான ஓரியண்டல் உணவுகள் உருவாக்க விண்ணப்பிக்க கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்
மென்மையான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற சிறு ரொட்டி: வீட்டில் செய்முறையை
தேவையான பொருட்கள்:
- தடித்த தயிர் 3% - ½ கொண்டிருக்கும் எல்;
- கோதுமை மாவு - கப் 4 (அடர்த்தி சேர்க்கப்படும்);
- கோழி முட்டை வழக்கமான அளவு - 1 யூனிட்;
- நடுத்தர உப்பு - 1 தேக்கரண்டி ;
- மணல் சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி;
- சமையல் சோடா (சரிவுகள் இல்லாமல் சேர்க்க) - 1 சிறிய கரண்டியால்;
- மணமற்ற தாவர எண்ணெய் - 3-4 பெரிய கரண்டி;
- முடைநாற்றத்திற்கு வெண்ணெய் - 1 பேக் (ஏராளமாக உயவு சர்க்கரை கலந்த மருந்து மாத்திரைகள் க்கான).
மாவை
கடாயில் ரெசிபி கேக்குகள் முற்றிலும் வேறுபட்ட பொருட்கள் அடங்கும். இன்று நாம் ஒரு எளிய மற்றும் மலிவு பொருட்கள் தேவை என்று சமையல் எளிதான மற்றும் மிக மலிவான முறை பாருங்கள். இதை செய்ய, சற்று, எடுத்து ஒரு தடித்த தயிர் 3% குறைந்த வெப்ப மீது வெப்பத்தை, பின்னர் அது பேக்கிங் சோடா 1 சிறிய கரண்டி அளவு திருப்பி. பால் பானத்தோடு அடுத்த அட்டவணை உப்பு, சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் கோழி தாக்கப்பட்டு முட்டை சேர்க்க தேவைப்படுகிறது.
கடாயில் ரெசிபி கேக்குகள் கடுமையான மாவை தேவைப்படுகிறது. இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு தடித்த ஆனால் மென்மையான அடித்தளத்தை வரை மாவு மற்றும் ஒரு நல்ல கலவை 4 கப் இருந்து தயாராக நிறைய வைக்க வேண்டும். அது விரும்பிய நிலைத்தன்மையும் எட்டியது, கவரில் விரும்பத்தக்கதாகும் ஒட்டி படத்தில் மற்றும் 45-60 நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும்.
உருவாக்கம் படிப்புகள்
மாவை காணப்படும் முக்கிய பொருட்களில் கூடுதலாக, கடாயில் செய்முறையை கேக்குகள் மேலும் தாவர எண்ணெய் பயன்படுத்த வழங்குகிறது. அவர்கள் தாராளமாக பனை மசகு வேண்டும், பின்னர் அடிப்படை இருந்து ஒரு சிறிய காயில் சிட்டிகை மற்றும் ஒரு வாணலி மதிப்பு ஒத்திருக்கும் இது ஒரு சுற்று அடுக்கு 5 மில்லி மீட்டர் விட்டம் தடிமன், அதை ரோல். இதேபோல் தூக்கிலிடப்பட்டார் மற்றும் அனைத்து பிற அரை முடிக்கப்பட்ட கேக்குகள்.
வெப்ப சிகிச்சை
பல கேக்குகள் உருவாகின்றன போது, அது நடுத்தர வெப்பம் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் இட வேண்டும் பின்னர் அவளை கேக் கலவை மீது. இந்த வழக்கில், கிரீஸ் cookware அல்லது எண்ணெய் மேற்பரப்பில் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. கட்டுரையின் மேற்பகுதியில் உலர்ந்த மற்றும் குமிழிகள் மற்றும் கீழ் சுற்றப்பட்டதாக இருக்கும் பிறகு - பழுப்பு நிற, கேக் கை அல்லது ஒரு கிளையாகும் கொண்டு இருக்க வேண்டும் திரும்ப. சூடான கிரீஸ் (கிரீம்) தேவைப்படுகிறது மேலும் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு மாவு மற்றும் ஒரு தட்டையான பிளேட்டில் உள்ள ஸ்டாக் வைக்க. நீங்கள் இந்த நடைமுறை செய்யாவிட்டால், கேக் விரைவில், வற்றிப் போகும் கடுமையான மற்றும் சுவையற்ற ஆக.
எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர
வீட்டில் ரொட்டி முடிவடைந்தது எந்த நேரத்தில் கடைக்கு சென்று போது நாம் மேலே திறனாய்வு கேக்குகள், க்கான ரெசிபி செய்தபின் சேமிக்கப்படும். மேலும் இந்த மாவு தயாரிப்பு இருந்து, நீங்கள் எந்த மேல்புறத்தில் இல்லாமல் கேக் சாப்பிட விரும்பினால் பின்னர் அது சூடாக அட்டவணையை கொண்டு நல்லது பல ஒரு qistibi, Shawarma ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான உணவு, செய்யலாம்..
Similar articles
Trending Now